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“星仔，你的表演真的很不错！”就在拍摄的间隙，张学友对周星驰的表现大为赞赏。
周星驰的笑容挂在了脸上。
张学友问他：“星仔，有些对白你发挥的很有意思，是事先想好的吗？”
周星驰一本正经地回答他：“不是啊！剧本上写的台词，我原本背得好好的，可是一与你配戏就忘掉了，只好现想现说啦！我原来以为导演听到这些台词就会喊声‘CUT’，可是他却没有喊！哈哈……那我就以为是他忘记了，所以我就继续忘掉台词，继续现说现编啦！”
张学友听了周星驰的回答也大笑起来，打趣地说：“没有那么夸张吧！我后来看了剧本，大部分还是一样的啊！”
周星驰忽然一脸严肃地看着张学友，问：“是吗？”
看着周星驰的样子，张学友说：“你的无厘头真是没有能比！”……
那一天，周星驰与张学友开玩笑似的谈话，原本只是为了放松工作的紧张，但事实上，张学友对他无厘头的评价却是准确的。周星驰记住了张学友所说的“无厘头”，但他来不及细想，拍摄工作又开始了……
不久之后，摄制完成的电影《咖喱辣椒》开始在香港各大影院上映。周星驰虽然是片中的第二主角，但他的表演却得到了观众们的广泛认可。甚至有人觉得，从影时间并不算长的周星驰在这部影片中的表演，已经有了超过张学友的势头。周星驰塑造的形象，虽然还是普通警匪片的英雄主义套路，但不同的是周星驰独特的语言风格和肢体语言。最终，电影《咖喱辣椒》在香港取得了1578万港元的票房收入，已经超过了先前以漫画式的可爱风格取得成功的电影《一本漫画闯天涯》！
1990年可以说是周星驰电影作品多产的一年。在电影《一本漫画闯天涯》、《咖喱辣椒》之外，周星驰还拍摄了《望夫成龙》、《龙凤茶楼》、《风雨同路》、《小偷阿星》、《师兄撞鬼》、《无敌幸运星》等影片。
可以说，这些影片都延续了周星驰在《咖喱辣椒》中的表演状态。但在这些影片拍摄的过程中，周星驰开始思考：自己的特色表演风格究竟是什么样子的呢？为了想清这些问题，有的时候周星驰会特意抽出拍片的间隙时间，去电影院看一看自己主演的电影。一方面，他想感受一下现场观众的反映；另一方面，他也想把自己放在普通观众的位置上，去亲身体会一下自己的表演。当这些工作都做过之后，周星驰的脑海里忽然闪烁了一个词语，那就是当初张学友向他提到的“无厘头”！
什么才是“无厘头”呢？
从小在香港长大的周星驰自然对这个词语并不陌生。他知道，无厘头是流传在广东佛山一带的俚语，意思是指一个人说话做事没有明确的目的性，让人难以理解，表面上显得有些粗俗无聊，但语言或行为的根本却蕴涵着深刻的社会意义，透过玩世不恭的表象揭示事物的本质所在。
那么，自己的电影究竟是否该用“无厘头”来定义风格所在呢？
喜剧片作为重要的类型片之一，无疑在香港影坛具有极强的吸引力，使很多观众成为忠实的影迷群体。但是，大部分喜剧影片都是以搞笑为主要目的，那么，如果自己的影片能够在搞笑的同时给人以启迪，不是一件再好不过的事情吗？的确，以往的喜剧大多依靠夸张的表情和动作逗笑观众，但周星驰所探索的，则是演员的表情大部分时间都是严肃的，这使观众看得也很认真，笑意却是在体味以后才能感觉到，而这种笑却是发自内心的。
想到这些，周星驰有了一种豁然开朗的感觉。因为从他踏入电影界第一次拍摄电影便取得了金马奖最佳男配角奖的时候起，周星驰便对自己的电影人生给予了很高的希望，他不希望自己刚刚出现便被新人辈出的影坛湮灭，而是应该逐渐探索并形成自己独特的表演风格，以在香港影坛取得一席之地！这个想法虽然产生了很久，但想真正实现谈何容易。所以，当周星驰经过了十余部影片的历练之后，终于有所感悟：“无厘头”似乎正是他在找寻的方向！
C、厚积薄发，成功打造无厘头开山之作
周星驰又进入了忘我的工作状态。
周星驰一直觉得，自己是具备优秀演员的素质的。早在他就读香港无线电视台演员训练班夜间部的时候，周星驰就对自己的学习生活要求严格。那时候，即使是学员之间的简单排练，周星驰都会认真对待，从不会因为只是练习，就忽视对人物性格的研究和在表演时的准确诠释。这个习惯一直保持到日后他成为影视双栖明星，每次只要导演的“开机”令一下，他就会完全融入片中的角色，一直到导演的“CUT”声响起，他才会回身到真实的周星驰。
这一次，周星驰是在影片《赌圣》的拍摄现场。
与周星驰配戏的，是一位名叫吴孟达的演员。
对于吴孟达，周星驰非常熟悉。他们不仅都是香港无线演员训练班的学员，是名副其实的学友。早在1988年，周星驰就曾与吴孟达一道参演了一部名为《盖世豪侠》的连续剧。1989年，他们还共同合作了香港无线电视台的台庆连续剧《他来自江湖》。在《他来自江湖》中，周星驰和吴孟达扮演了一对父子。虽然剧中的主角并不是他们，而是正当红的无线艺员万梓良，但是，他们成功地塑造了一对有着传统严谨关系的父亲与儿子的形象。那时，他们都觉得正剧戏就是要这样演才对，而且，他们也在这层父子关系中融入了他们的理解，于是，当这部电视剧在电视台播出的时候，人们看到了他们塑造了父子，增加了一层好似朋友的关系，令人耳目一新，也印象深刻。
1983年，周星驰从训练班毕业后进入香港无线工作，被分配进入的是儿童节目组。与周星驰几乎同时开始在无线电视台工作的吴孟达，很快就开始出演一些喜剧、悲剧和话剧，只不过大多担任的都是剧中的配角。
那时候，周星驰的宿舍恰好就在吴孟达的宿舍对面，闲暇的时候，人们常常会看到他们两个人在一起喝茶、聊天，更会看到他们谈到高兴处而哈哈大笑的样子。到了拍摄电视剧《盖世豪侠》的时候，他们不仅是邻居，而且又成为了搭档。当时周星驰每天开车上下班，而吴孟达还没有考到驾驶证，所以周星驰总是用车载他去片场。这样，拍摄电视剧《盖世豪侠》让两个原本是邻居的人第一次工作在一起，上班、下班、工作给了他们很多交流的时间。那段日子里，周星驰与吴孟达之间有了深刻的了解。他们发现，其实他们不仅可以在生活中谈得来，而且，对表演艺术也有很多共同的见解。这样一来，他们之间的感情逐渐加深，表演的时候也多了几分默契。
周星驰对吴孟达的感觉，开始是朋友，后来是半个老师半个长辈的感觉。周星驰还清楚地记得，开始时自己的经验不够，是吴孟达向他灌输了很多关于表演方式以及现代人看戏节奏的知识给他。那时，刚刚出道的周星驰，人微言轻，很多非常好的点子他想到了，就跑去跟吴孟达商量，可是又不敢说给别人听，最后还是吴孟达去跟导演或者监制转达周星驰的建议，而后再进行剧本的修改。这些点点滴滴的事情加深了他们之间的友谊。
1990年，就在周星驰主演的《他来自江湖》在电视台播出之后不久，导演元奎、刘镇伟找到了周星驰，邀请他出演电影《赌圣》。当时，周星驰正通过主演的《一本漫画闯天涯》、《咖喱辣椒》等影片思考着自己的无厘头表演风格的取向，当他看过《赌圣》的电影剧本之后，敏锐地感觉到了自己将要有的发挥空间，所以欣然应允。内心里，周星驰很感谢两位导演敢于启用他担任主角，毕竟当时周星驰还没有步入一流演员的行列！
电影《赌圣》很快就在香港开机拍摄了。
这是一个以“赌”为题材的故事。
拍摄的过程中，周星驰完全把自己融入到了角色当中。他所扮演的大陆来到香港的有着特异功能的阿星，被周星驰塑造成为了一个与传统喜剧形象完全不同的人物。这是周星驰在表演风格上的一次大胆尝试。在当时，周星驰对这种尝试并没有十足的信心。他知道，尽管自己很认可这种特殊的表演风格，但观众的认可才是最重要的。于是，周星驰在拍戏的过程中全力以赴地塑造人物，他会抛开所有表演之外的事情。与此同时，周星驰也很注意向同行前辈的学习，比如吴孟达。周星驰还记得，他们第一次合作拍电影，吴孟达就时常在演戏中间告诉他自己的经验。有一次，周星驰发现吴孟达在没有戏的时候就坐在一个角落里，翻看着他的台词。后来，周星驰去吃饭了，回来的时候却看到吴孟达仍旧在看那页纸上的台词。于是，周星驰就很奇怪：一页纸上只有他两句台词，可他却已经看了几个小时！他就问吴孟达原因，吴孟达则告诉他：虽然是两句话的台词，但要想演出与众不同的感觉却是很难的，所以他要用心去感觉！这件事对周星驰的触动很大，他感觉到了老演员对待工作的认真，于是自己也有了学习的榜样。
影片进行后期制作、等待上映的时候，是周星驰最难熬的时刻。终于，他等到了《赌圣》在香港公映的日子。
1990年的夏季，电影《赌圣》在香港公映四周。观众趋之若骛，纷纷涌入电影院一睹为快。
人们对《赌圣》喜爱的原因是多方面的，但最重要的，还是周星驰在影片中带给他们的新奇感。以往看到的喜剧电影，塑造的大多是市井小人物的喜剧形象，而周星驰并没有灵活的肢体语言，他的对白有时甚至显得有些混乱，但正是他的这些令人意外的表演，让观众感觉到了异样的魅力。
及至公映结束，电影《赌圣》取得了高达4132万港元的票房收入。与此同时，电影《赌圣》打破了香港电影票房收入的纪录，一举荣获1990年年度十大卖座影片第一位。
这简直成为了香港影坛的一个神话。
人们没有想到，一个在此之前只主演了几部影响力有限的电影的影坛新人，却通过一部《赌圣》一跃成为了香港喜剧电影卖座冠军！
这样的成绩，足以使影片的主演周星驰感到骄傲。在这之前，周星驰在片场总是被人称作是“星仔”，而《赌圣》的成功，使他的称谓也由“星仔”变成了“星爷”。但周星驰更为看重的，则是他通过影片《赌圣》验证了“无厘头”表演风格的市场接受能力，因为早在他接拍影片的时候，就考虑到了自己在“无厘头”表演上的尝试，而那时他并不清楚自己会不会成功。如今，电影《赌圣》的票房成绩就能够说明一切，因为这代表着观众们的认可。
与此同时，电影《赌圣》作为周星驰第一部与吴孟达搭档拍摄的影片，使周星驰意识到了他与吴孟达之间的默契。这种默契所产生的效果，与周星驰独特的表演风格相得益彰，深深吸引了影片的观众。能找到了一个合适的搭档并非易事，此刻，周星驰已经在内心里有了与吴孟达长期合作的想法。
可以说，电影《赌圣》为周星驰日后的电影生涯带来很大的影响：
其一，其主演的影片能够打破香港影坛多年的票房纪录，无疑将令人对周星驰这个从影时间并不长的演员刮目相看。
其二，周星驰找到了合作默契的搭档吴孟达，他日后在影坛大获成功的很多影片中，大多都有了吴孟达的身影。
但最为重要的，是这部《赌圣》作为周星驰“无厘头”影片的开山之作，为周星驰成功找到了表演艺术的方向，无厘头的搞笑表演风格由此确立。
D、《赌侠》令周星驰名声大噪
有了电影《赌圣》的成功，周星驰在随后拍摄的《江湖最后一个大佬》等影片也取得了不俗的票房成绩，但周星驰在片中的表现却并没有较先前的《赌圣》有所进步。因此，周星驰开始酝酿接拍一部新的影片，以对自己的演技有所挑战。
这就是1990年仍然以“赌”为题材的另一部影片《赌侠》，导演是香港著名的商业片导演王晶先生。
入夜。
香港华灯如昼。作为九龙主要街道的弥敦道充满了繁华的气息，鳞次栉比的酒店商铺在夜晚显得格外热闹，来来往往的行人使这处不夜之城洋溢着盎然的生机。
在弥敦道上一个并不惹眼的泰国料理店里，周星驰找到了已经在那里等候他的导演王晶。看到周星驰走进餐厅，王晶早已在座位上招呼他：“星仔，在这里！”
周星驰急忙走了过去，与王晶打过招呼后，坐了下来。不一会儿，侍应生就送上了他们点下的菜肴。于是