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“叶大哥,你还没说给我多少工钱呢?”离秋看远航回来急忙问道。
“这还没干呢就要工钱啊?哈哈”远航挺喜欢这丫头的性格。
“那当然,这次进城我给你带个礼物呢,就看你给我多少工钱了。”离秋眼睛一撇,小嘴撅了起来。
“是吗?真是多谢你了,什么礼物啊?”远航没想到离秋还惦记他。眼巴巴的看着离秋。
“喏,在那立着呢。”离秋指了指厢房门口。
“扁。。。担。”远航的笑容僵在脸上。连忙说道:“我给你五两工钱可好?礼物就不要了。”远航感觉到了一身冷汗。
“真的啊?叶大哥你真好。”离秋乐了起来。
“天色不早了,休息吧,离秋你住这个房间,我跟青荷住旁边房间。”远航指着在分房间。
“我不,我跟姐姐住这个,你自己住那间。”离秋立即反对。
“什么?青荷是我的丫鬟,要伺候我的,必须跟我在一起。”好不容易离开唐府,这么好的机会离秋却来捣乱。
“我不管,那么大人还伺候什么?我自己不敢睡,就这么定了。”说完拉起青荷就走进屋内关上房门。只留下远航目瞪口呆的站在院子里。
第十八章 各司其职
翌日清晨,青荷过来伺候远航洗漱,远航一脸苦相。
“青荷,你不在我身边,我都睡不好,要不今天你商量下离秋,换回来吧。”远航眼中充满哀求之色。
青荷一边给远航穿衣一边说道:“你坚持一下,离秋初次离开父母自然不习惯,我陪她几天吧。”青荷很是善解人意。
“唉!好吧,我再坚持下。”远航无奈的摇摇头。见青荷这样说,也只好作罢,叫他去找离秋商议,还真没那个胆量。
“请问叶公子在吗?”门外传来豪放的声音。
“谁这样早呀?我出去看看。”远航走出院子打开大门。
“哟,管师傅啊,你这也太早了,如何找来的呀。”远航急忙将管师傅迎进院子。
“哈哈,第一天来,迟了总是不好的。”管师傅笑着大步走进院子。
“这边请。”远航带着管师傅来到厨房,说道:“你看下还需要什么就说话,我再着人去买。”
“恩,挺好。只是我需要一个帮手,切菜,烧火我自己忙不过来。”管师傅环顾一下,虽说地方小点,毕竟东家给的工钱多啊,咱也别挑剔了。
“噢,是我忘记了。”远航想了下说道:“想必管师傅已有人选,这样吧,工钱二两银子,你可自己物色一个。”
“好,那我现在就去找人。”管师傅是急性子,说完话抬腿就走。
管师傅前脚刚走,陈老爹又带着三个年轻人就走了进来。
“叶公子,人我给你带来,都是忠厚老实又勤快的,你看看可以不?”陈老爹笑呵呵的说道。
“可以可以,你们叫什么名字?”
“陈年”“陈往”“陈事”三人答道。
“名字不错,好记,陈年往事。”远航暗赞,这爹娘真有正事。
“陈老爹,不知你那里有青菜吗?”远航觉得买东西还是找自己信得过的比较好。
“有啊,都是自家种的,你想吃什么菜?”
“不是我吃,是厨房用。那你每天送鱼的时候,把各种青菜也都送来,一起结账我省事,您老也多赚点。”远航乐着说道。
“好的,我今天只带鱼来了,青菜一会给你带来。我先把鱼放后院去。”说完就带着几个年轻人去搬鱼了。
陈老爹忙完后就急忙赶回家去给远航筹备蔬菜去了,远航吩咐几个年轻人把桌椅都搬到正房里摆好。管师傅也带个小伙计回来了。
“叶公子,这是小的侄子,一直在我手下,我也给带来了。您叫他小管子就行。还不见过叶公子。”管师傅踢了他侄子屁股一脚。
小管子上前鞠躬道:“小管子见过叶掌柜。”
“免礼,你以后跟管师傅好好干,我不会亏待你的。”远航虚扶一下。
指了指厨房旁边的房间,远航说道:“这间屋子就留给你们白天休息用,那三个伙计晚间要住在这里。”
正说着,门外传来脚步声,匾额给送过来了。不算大的匾额正好放在院门上,古香古色的四个字——诸葛烤鱼。
一切都忙完后,远航把众人叫到一起逐一引见,然后就围在桌子坐了下来。
“现在大家说说,我们还需要准备什么?”远航环顾一下问着大家。
“叶公子,不知我们店用的是谁家酒铺的酒啊?”管师傅想了想问道。
“哎呀,把酒给忘记了,没酒怎么成。管师傅,一会你就去联系把酒运来。”远航一拍脑门说道。好在管师傅提醒,不然客人来了真是以茶代酒了。
“那我来分下工。”远航看了看接着说:“青荷负责算账收钱,管师傅负责做菜,小管子负责切菜,烧火。离秋负责烤鱼,陈年,陈往两个负责传菜,打扫卫生。陈事专门负责杀鱼,我负责迎送客人并且哪里人手不够我顶上。你们看看,要是可以就这样了。中午管师傅做桌好菜,我们先提前庆祝一下。”远航说完带头鼓掌起来。
临近中午陈老爹将蔬菜送来,管师傅把酒运回来后便去准备午饭了,趁这空挡,远航带着离秋跟陈事去后院,开始教她烤鱼。
“鱼要从背部开刀,并在两侧打出花刀,这样烤起来才更有滋味。一分为二,去鳞去骨,去头去尾。”陈事很聪明,远航交代一次便学会了。
远航支起烤箱,便开始教离秋烤鱼。自己也是没有烤过,只按照印象中去做。手忙脚乱的烤完才发现鱼已经被烤焦了。
“基本就是这样,主要是看好火候,放好配料就可,你来试下。”远航擦擦汗退了下来。
离秋在一旁仔细的看着,虽然自己没有这样烤过,但看远航笨拙的样子,心中有了疑问,他自己都不会,还要教我吗?
“叶大哥,这就是诸葛烤鱼呀?都出糊味了能好吃吗?”离秋拿起黑糊糊的烤鱼问道。
“这个自然不行,所以你要多练习。烤出来的鱼是金黄色,外焦里嫩的时候才好吃。”远航看了看陈事吩咐道:“继续杀鱼,直到你离秋姐烤好为止。”
前院饭菜已经准备好了,远航与众人依次落座,只有离秋还在练习烤鱼不肯来吃饭。这时院门被推开了,婉约带着唐凌跟映月走了进来。
“婉约,你怎么来了?快过来一起吃饭。”远航起身迎上前去。
“不用了,父亲把唐凌派来帮你,我便随他前来看一下。”婉约打量下小院后便向厢房走去。远航跟在身后走进屋内。
“我便是在这里长大的,这么久没回来看过了。”婉约看着屋内的一桌一椅低头说道。
“难怪。。。”远航故作玄虚的说。
“难怪什么?”婉约回头看着远航。
“昨夜我便在这屋内睡下,难怪感觉这里的味道很熟悉,原来是你的房间。”远航坏笑看着婉约。
看到远航坏笑,婉约便知道他是说那夜在自己房中的事情。不觉脸红耳赤。
“你忙吧,我回去了。”婉约低头说完便要走出去。
“婉约。”远航猛的伸手拉住了她的小手。“我不在府内,你要多保重自己,别太累着。”
婉约听到这话,眼泪刷的便流下来。她知道远航虽然只有一句话却饱含了对自己的关心。
“嗯,你也是,我等着你功成名就的那一天。”婉约将手抽回,擦拭一下眼泪,对远航笑一下转身出去了。
远航知道她说的那一天是指什么。
走回院子,刚要送婉约离去。就见离秋端着盘子兴奋的跑过来。
“叶大哥,快来看看我这次烤的如何?”离秋额头上都是汗珠,却掩盖不住内心的喜悦。
远航还没看到鱼便闻到了香气四溢,再看鱼身完整,遍体金黄,令人食欲大增。
“这便是诸葛烤鱼吗?好香呀。”婉约闻到味道也走过来。
远航把婉约拉到桌子前坐下,拿起筷子夹鱼尝了一口。“嗯,太香了,离秋,好样的。”顺手又夹起一块鱼肉向婉约嘴里送去。
婉约偏过头去,小脸通红的没有说话。
“叶大哥,我爹什么时候送鱼来呀?”离秋在远航身后站着问道。
“明天中午前会送来。”远航挥手叫众人都品尝一下烤鱼。
“那应该来不及了,池子里面。。。就剩两条鱼了。”离秋低下头偷看了远航一眼。
“啊?鱼呢?你都给烤了啊。”远航吃惊的看着离秋。那可是半池鱼啊,你个败家娘们。
“嗯,我想烤好嘛。”离秋象个认错的孩子不敢抬头看远航。看离秋那样子,远航知道刚才自己唐突了。
“没事,只要烤出好鱼就是你的功劳,离秋,去把那两条也烤了。”远航赶紧拉回话来。
“嗯,我这就去。”说完转身便向后院跑去。
“唐凌啊,一会你赶紧去买鱼,可千万别明天开张一条鱼没有啊。”看离秋走开,远航着急了,急忙吩咐唐凌。
“呵呵,你放心吧。”婉约看远航着急的样子笑起来。说道:“实在不够,唐府后院的池塘里还有好多鱼先拿给你。”
“嘿嘿,还是婉约好啊。”远航嬉皮笑脸的拍马道。
“都当了掌柜还没正经。”婉约撇了他一眼继续吃鱼去了。
一会儿功夫,离秋又端上两条鱼来,条条都烤的香喷喷的,看来已经学会了诸葛烤鱼。
远航端着酒杯站起身来,对众人道:“感谢各位齐心协力,如今我们一切都准备好了,只等明日开门迎客。来,我们举杯共饮,祝我们小店生意兴隆,日进斗金。”
小院里其乐融融,那烤鱼的香气已随着微风飘向了远方。
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第十九章 诸葛烤鱼
小院内收拾的极其干净,各人都在忙着自己的事情。远航看看日头,已经临近中午了,便喊来离秋将烤箱拿到院门口。
“叶大哥,我们在门外烤鱼吗?”离秋看到远航的举动说道:“在外面烤多难为情呀。”
远航诧异的看着离秋,不敢相信的问道:“还有你这丫头难为情的时候?”
“你说什么?”离秋立时恢复本性,双眼一瞪,指着远航说道:“我虽不是大家闺秀,小家碧玉,却也是女儿身。你让我如何在外面烤鱼。”
“莫急莫急。”远航就怕离秋生气,赶紧劝慰说道:“我们新店开张,没有客人知道我们店的。前几天我们在外面烤,一来让大家看个新鲜,再者香味飘的远些,这样我们客人才会多起来。过几天便可以去后院烤了。”
离秋虽然脾气大些,但却十分懂事。见远航说的在理,便也不再多说什么。
“再者说,离秋妹子如此美丽,站在院门口必然会宾客满棚。。。”远航挑着眉毛,开始阿谀奉承起来。
“行了,行了。我不是婉约小姐,也不是青荷姐姐。你的花言巧语还是留着吧。”离秋嘴上虽说,脚下却向门口走去。
离秋在门口烤着鱼,远航便在她身旁陪着说话,一条鱼还没烤好,便见巷子口过来几个人。那几人走到门前停了下来。
“诸葛烤鱼,就是这家了。”一个跟班模样的回身对身后穿黑色绸缎的男子说道:“掌柜的,就是这,没错。”
那掌柜上前一步看了看远航,说道:“管师傅在你这里做事?”
远航上前一抱拳道:“管师傅是在我这里,敢问您贵姓,找管师傅何事?”
“大胆!”那跟班斜跨上前,指着远航问道:“你是哪里来的小子?居然敢到我家酒楼抢人。管师傅乃是我家厨子,却被你拉来,你还有何话说?”
远航一愣,原来不是来吃饭的,是来要人的啊。
“你这话说的就不对了。”远航正色道:“人往高处走,水向地处流。管师傅原来是你的厨子不假,但可曾卖身与你?”
“这到没有,不过。。。”那跟班话语一顿,转头看向掌柜。
“既然没有,那么管师傅就可以离开另选他处,你等又为何寻来?”远航不给掌柜说话的机会。
“你在我处抢人便是不对,却还巧舌如簧,强词夺理。不与你多说,你且将管师傅叫来。”那掌柜见远航伶牙利齿便不再与他多说。
“抱歉,如今正是中午时分,管师傅正忙着,恕没有时间见你们,请回吧。”远航下了逐客令。
“岂有此理,伙计们,进去给我把人带出来。”掌柜向后一摆手说道。那几个伙计早已蠢蠢欲动,听到掌柜下了令,一撸袖子便要冲进院里拉人。
“且慢!”离秋在一旁一直隐忍着,见这伙人还敢用强,大喊一声说道:“不就叫个人嘛,用不了那么多人,你们等着我去叫。”看向远航接着说:“叶大哥你过来烤鱼,就快好了别焦了。”