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余舒上辈子没搞过经营，但她在精算师业内小师姐的名头不是白叫的，尤其是做保险练出了一双火眼金睛，翻过两遍账本，就瞧出来几处漏子。
其一，酒楼每个月采买的流动资金是一千贯，若不足可补，若多余则上交，这些全由林福一人负责。
采买的活儿，油水丰**给一个人本来就有风险，再加上食材和锅碗瓢盆的价钱，没有个具体的规定，是多是少都是一个人说的算，这林福要不贪还好，稍有点贪心，一个月可口个一二百两银子，那都是神不知鬼不觉的。
其二，税金这一快，一共有三种，一是地税、二是人头税，三来就是经卖税了，这地税是看地皮，似薛睿挑这繁华街道，每月要交五十贯钱，双月交付，人头是店内雇工的总数，一人按一两收，一个月就是十五两，最后是经卖税，也就是所谓的交易税，要按照酒楼的账本，抽取盈利的三十分之四，差不多是十三个点的税，这可不是一笔小数目。
这些都没问题，有问题的是，余舒找来了两个账房先生问话，发现他们一起负责总计每月的账目开支和盈利，却没有一个负责做明账的！
所谓明帐，说白了就是假账，通常做生意的都是两本账，一本给官瞧，一本自己瞧，这古代没有发票，赚多赚少全看账本，再是方便做假账不过，余舒就不信，古人会笨到这种程度，不知道弄出来两本账。想必多的是商人钻这漏子，而薛睿这么大的生意，却没个安排，这一个月得多交多少银子啊！
余舒打发了账房先生出去忙，放下账本，心里直犯嘀咕，摸不准薛睿这是压根没打算占税收的便宜，想清清白白地做生意呢，还是他另有打算。
“姑娘，饭菜做好了，您是到前头去用饭，还是给您端上楼。”房门外传来林福的问话声。
余舒并不怎么饿，她坐这儿一个上午，小蝶小晴至少来送过三回茶点，因太过好味，卖相又精致，她一不小心就多吃了几块。
但饭做好了，不吃又浪费，借机看看这家酒楼菜色也好，余舒这便起身去开门，对林福道：
“不用麻烦，我到前面吃。”
酒楼还没开张，大过年的关着店门，前楼很清静，东边一张酸枣木大圆桌上摆了一桌子的菜肴，竟不下十六七道，珍馐百味，鸡鸭鱼虾尽有，鹿肉？（这个字小羊果断不认识）子，最招眼的是一只白瓷盆里煮的一整个儿大老鳖。
余舒咧咧嘴，冲林福道：“怎么做了这么多？太高看我的胃口了。”
林福笑道：“公子爷昨天交待，要把酒楼里的招牌菜色都做给您尝尝，这是桌子摆不下，后头厨子还有七八道呢。”
余舒前世也算见过大场面的人，可也没有独享过如此丰盛大餐的经历，况且后世环保，有些野味吃来犯法，不比这古代，什么飞禽走兽都敢拿来下酒。
再来，这满当当的一桌算价钱怕不得上百两银子吧，太浪费了！
还不如折现给她。
“其他人呢？都吃过午饭了吗？”余舒扭头看看，就看到林福和贵六儿。
林福道：“姑娘先用。”
余舒便在桌前坐下，道：“贵六，去把其他人都找过来，咱们一起尝尝鲜，别光我一个人吃，这样没胃口。”
不是她惺惺作态，而是打算借着酒桌，探探众人人品。
贵六去看林福，林福犹豫道：“姑娘，这不大好吧。”
看他一眼，余舒竖起筷子在桌面上磕磕对齐，夹了一片白笋，尝了尝，味道果然是赞，她就知道薛睿不会摆个花架子，弄这么大个门面，开的酒楼，那酒菜肯定不会难吃。
林福可是个精明人，看余舒不吭声了，就知自己刚才话没说对，便一转口，对贵六道：
“去，把龚琴师夫妇，你弟兄两个，还有小蝶小晴都喊过来，陪姑娘吃饭。”
贵六这才跑去喊人，不一会儿，桌前就多了六个人，账房先生回家去了，那两个干杂活的上不了桌，余舒让他们坐下，看还有几个空，又对贵六道：
“去把掌勺的几位也喊来，让别做了，这一桌够我们吃的。”
贵六再跑一趟腿，带了厨娘三个回来，这下桌子才坐满了。
余舒左手边坐着林福，右手边坐着厨娘秀青，她拿起酒壶，先给两人满上，林福忙端了杯子，秀青却是神色淡淡地，不谦不卑地道了一声谢。
“来，都把酒倒上，咱们先喝一盅，就庆今日能够同聚一堂。”余舒站起身，举了杯子。
众人很给面子，纷纷起身举杯，相互碰了一个，贵六儿嬉笑道：“托莲房姑娘的福，小的还没和这么些人喝过酒呢。”
“呵呵，都坐吧，”余舒放下酒杯，看没人动筷子，一个个望着她，等她发号施令，顿时就让她乐了，意识到她现在大小也是个领导，这感觉还不赖。
“别愣着，都动筷子啊，掌勺的就在桌上，你们吃少了，可是要得罪人呐，哈哈。”
余舒打了个趣儿，桌上便有了笑声，气氛轻松不少。
边吃着饭，余舒时不时举杯子引他们喝酒，三巡下去，就有人露了醉态，她便出言试探，将众人反应尽收眼底。
先说这林福，乃是个圆滑会看眼色的人，那厨娘秀青话不多，龚温人如其名的脾气温和，他娘子白氏腼腆，贵六嘴巴又快又油，贵七贵八憨实，另外两个厨子貌似是唯厨娘秀青马首是瞻。
总的来说，这群人还是挺有意思的，称得上各行各业的精英，也不知道薛睿是怎么凑齐的。
一顿饭，不足余舒摸清他们底细，笼络人心，但好歹是留了个好印象，出师暂捷。
饭后，余舒回到她的休息间，将几本帐整理好，放在书架下面的柜子里锁着，摘了钥匙，下楼同林福打了个招呼，便揣着一大串钥匙从后门走了。
薛睿今早上不光给了她帐，还交给了她这忘记楼大小房门的钥匙，包括后院里的小金库，以表信任。
余舒知道薛睿不傻，这么放心她也是因为清楚她老巢在哪儿，不会携款潜逃，毕竟跑得了和尚也跑不了庙。
初四，大街上还是没多少人，但到处张灯结彩，人人新衣新袄，喜气洋洋，年气儿是足足的，至少要比五百年后过年有气氛多了。
余舒午饭喝了两碗王八汤，这会儿身上暖气儿十足，就在附近街上溜达了两圈，找到一家开门的大易馆，想说再买一块龟板，晚上回去烧了，查查景尘大概去了哪个方向，明天她就上哪儿碰运气。
选好了一块龟板，余舒肉疼地掏了一大张银票，暗自咬牙切齿，后悔当初没有让青铮老头教她一招找人的办法，专门对付景尘这种长腿乱跑的。
回到家，正下午，贺芳芝带了余小修出门不在，赵慧同丫鬟在屋里面烤火，摆弄针线，沈妈也在，余舒还没有同她说，去帮忙薛睿开酒楼的事，一来不知该如何解释薛睿身份，二来她还想着能进太史书苑。
赵慧招手让余舒过来身边榻上坐下，将膝上被子分了一半给她，盖着腿，放下针线说话，正问到她中午在外头吃的什么，就听见门外头小厮说话：
“夫人，有客来了。”
第246章带回去
前院客厅里，东西两对铺着普通蓝布背搭的椅子，纪孝谷坐在一侧，余舒坐在他对面，沈妈妈静悄悄地搬了个炉子进来，添好炭，便又轻手轻脚地出去了。
一盏茶前，听下人说外面来了客，余舒还当是谁，到前院看了便是一惊，原来是纪家老三找上门了！
贺郎中不在家，赵慧一个孕妇不好见外面的男客，余舒没法子，人家都进了门，总不能轰出去，只好磨磨蹭蹭来见。
再看见纪孝谷，余舒仿佛还觉得她在义阳击鼓爬堂状告纪家是前不久发生的事，她那日指着纪孝谷鼻子痛骂，一口浓痰吐在他身上，她至今都还记得那画面，更别说是纪孝谷了。
余舒回想当时纪孝谷一副恨不得抽死她的模样，现下却能面无表情的做在自己面前，要说他心里没想着怎么教训她，打死她都不信。
她猜的不错，纪孝谷若非是纪老太爷交待了不让他动弹余舒，哪能容她眼下做在他面前，先得让人绑出去吊上两天再说。
沉了沉气，纪孝谷不动声色地观察了眼前模样同半年前有一些变化的余舒，才板着脸开口道：
“昨日我才打听到你们姐弟住在这里，为何搬了住处不报个信回去。你娘下雪那几天出去找你们回来落了病，在床上躺了七八日不见好，每日昏沉沉的，闹着要见你们姐弟，你尽快收拾下行李随我回去伺候你娘疾病，不枉费生恩养恩，莫做那不孝不义的畜生形状。”
翠姨娘病了？余舒听他头一句话，就认定是扯谎，她每隔一段时间就要为身边的人判祸，尤其是那个不让人省心的“亲娘”，翠姨娘这段时间有没有病痛，她会不清楚吗？
想必有病是假，哄她回去才是真的。
心中有数，余舒面上还是做出一副惊慌状，起身询问道：“我娘病的如何，有请了郎中吗，吃药了吗？”
纪孝谷没那么容易让她打岔，冷哼一声，道：“问这些不如你自己去看。我只劝你一句，如若再见不到你们姐弟，你娘这‘病’就没得治了。”
余舒暗自冷笑，这还没两句话，就威胁上了，是在警告她如果不老老实实跟他回去，翠姨娘就要小命不保吗？
倘若不是因为余小修，余舒断然不会去管翠姨娘的死活，她早算出纪家要对她不利，这一去就是以身犯险，然而翠姨娘万一有个好歹，回头余小修知道了她“见死不救”，怨她倒是其次，就怕他伤心自责，落下心病。
翠姨娘不算什么，余小修才是她的软肋。
看来这一趟，她是非去不可了。
余舒起身，满脸正色道：“三老爷严重了，你且稍等片刻，我到后院交待一声，这就同你去回去看望我娘病情。”
纪孝谷大概是没想到余舒会这么听话，回过神，待想再说什么，人已经急匆匆地撩帘子到后面去了。
至于余舒为什么会答应的这么干脆，她首先想到是纪家一时半会儿不会对她怎么样，毕竟他们还等着套她的六爻术，不然不会先后派了翠姨娘和纪孝谷来哄人，而不是直接强行带走逼问。
再者，她打从年前就一直等着纪家出招，反正躲不过去，是阳的是阴的，总得见识到了，她才能想办法化解。
到了后院，余舒把话那么和赵慧一说，不提其他内情，只讲翠姨娘生了病，她得过去看看，嘱托赵慧先不要告诉余小修，有事等她回来再说。
赵慧固然是担心纪家为难余舒，但总不好拦着人家女儿回去探娘的病，叮咛一番，才放她走。
“三老爷，我都说过了，我们走吧。”余舒又回到前院去喊纪孝谷。
纪孝谷皱眉：“不等你弟弟回来吗？”
余舒急躁道：“他同人去串门，要到晚上回来，我哪等得及那个时候，我先去看看娘怎么了，回头再接他。”
开玩笑，要把余小修送到纪家面前，那不等于是让人捏了她的命根子吗。
纪孝谷今天来，主要是带余舒回去，看目的达到，就不计较余小修是不是跟来了，当即带着她出了门，坐上等候在街边的两顶轿子，抬着回了右判府。
一路上，余舒就在轿子里摇摇晃晃的掷着铜钱，倒还处忧不惊。
。。。
纪怀山身为司天监右判，官居正四品，上有朝廷赐下的官邸，在安陵城中经营几十载，是有几分风光，但大小和门面比起来纪家在义阳城那做祖宅，却要相差几筹。
余舒第一回来，认不得前门后门，下了轿子就紧跟在纪孝谷后面，一路走，一路看，记着来时的路。
路上纪孝谷没同余舒说半句话，直接将她领到了西院一道拱形小花门前，停下，说：“你先进去探视你娘，我去禀明你祖父，说不定他老人家还要见你。”
余舒心里嗤骂：你爷爷的，乱认亲，纪家那老头是谁祖父，也不会是我的。
纪孝谷又交待守园子的丫鬟带余舒进去，就转身走了。
这院子外头看着小，里面挺宽敞，朝南朝北各有一排屋子，雕栏窗花，门头上还悬挂这大红的春灯，有个春节的喜庆。
丫鬟将她领到最里一间房门外，余舒看见朝南两间屋有人探了头出来看，心道是纪孝谷房里别的女眷。
丫鬟没有进去打招呼，直接开开门，带余舒进去后，才朝里面喊一声：
“巧穗，你们姨娘家的姑娘来了，还不出来。”
接着就听到卧室里叮叮咣咣，跑出来个小丫鬟，余舒定睛一看，辨认出是之前一直伺候翠姨娘的那个丫头。
“姑、姑娘！”巧穗惊叫一声，倒像是吓着了，丢下余舒，一扭头又钻进屋里，“姨娘，姑、姑娘回来了！”
带余舒进门的丫鬟啐下嘴，没好气道：“毛手毛脚的。”
余舒暗叹一口气，抬脚自己走进去，一到卧室门前，便听里面咳咳嗽嗽的说话声，正是翠姨娘的声音。
绕过了屏风架子，就看到翠姨娘盖着棉被半躺在床上，白帕