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唐人街七大饭店，叶垂现在已经赢了前面的四场，还剩下三家饭店，分别是林立的林家煲，黄毅远所在的胜德福，以及高夫人的旺福面馆。
林立接着也对叶垂说道：“叶师傅下一家要挑战的就是我们林家煲，这挑战不知道叶师傅准备怎么做，就请划下道来吧。”
先前的几家饭店，包括彭松在内，在叶垂看来都是对于唐人街独立并不如何热衷的，而林立，黄毅远，高夫人显然对唐人街菜系独立的事更加专注，更是唐人街美食界的主心骨，并且这几个可跟陈天、申中达不同，不是那种会轻易认输，被叶垂以德服人的，所以要挑战这三家饭店，就需要更加直接的厨艺挑战了——简而言之，这三家需要叶垂直接碾压他们。
于是叶垂笑着说道：“我现在正式想林老板提出厨艺挑战，并且联络国际美食协会的专业美食家做为评委，时间定在一个星期之后如何？”
邀请美食家来做厨艺比拼的评委，代表的就是这一场正式的厨艺比拼，并且会被国际美食协会进行关注。
当然，美食时代为了促进美食繁荣，现在世界各地各种厨师大赛、厨艺比拼也是多不胜数，甚至国际美食协会还开设了一个专门处理厨艺比赛的部门，邀请国际美食协会的美食家做评委，就代表这场比赛会变得更加正式和公正。
而联络国际美食协会的美食家，也是需要时间的，所以叶垂将时间定在了一个星期之后，这也是留出了为厨艺挑战准备的时间。
林立跟黄毅远、高夫人交换了一下眼神，接着便点了点头：“那好，我们林家煲接下了这场挑战，一个星期后我在林家煲恭候叶师傅的大驾光临。”
第五场挑战就这样定下了。
叶垂冲高夫人、黄毅远、林立笑着拱了拱手，就打算带人离开了——跟来的时候不同，他离开的时候队伍中还多了申中达以及江月梅。
而高夫人这时候又叫住了江月梅，冷声说道：“你是否该把辣红的秘方留下再走？”
“当然。”江月梅走到高夫人的面前，秘方是秘密，当然不可以当着众人的面直接说出来，她凑到高夫人的耳边，低声说道，“辣红的红豆腐食材其实是……鸭血。”
“什么？”听到这个简单到了极点的答案，高夫人不由愕然。
“鸭血加入盐放置一段时间就会凝聚成豆腐状，这就是辣红的食材。”江月梅继续说道。
辣红风靡唐人街之后，许多人都以为这种食材是用鸭肉进行了什么处理，毕竟这种食材拥有浓郁的鸭肉香味，也许其中包含了什么高深的厨技秘方，说不定还有什么独特的调制方式，可结果却如此简单，竟然只是简单的鸭血……
当然，知道是鸭血并不代表就可以重现辣红的辉煌了，经过十几年的发展，辣红已经跟江月梅深深的联系了起来，将这种简单的食材变成美味菜肴，这原本就需要高深的厨艺支撑，没有了江月梅的辣红，势必会直接没落。
高夫人在听到所谓的辣红实际上只是鸭血之后，突然就更加意识到了这一点。
辣红庄的金字招牌，在她的手中将没有任何价值！
“月梅！”高夫人的表情突然柔和下来，“你欠我的债可以一笔勾销，但还请你继续留在辣红庄内吧。”
江月梅的胖脸上露出一抹不屑：“高夫人这些年我很感谢你的照顾，不过……我岁数已经大啦，早就想要回自己出生的地方去走一走了。”
“你……你怎么可以这样，忘恩负义，你对得起你的厨艺吗？”高夫人恼怒道。
“对得起我的厨艺吗？呵呵，其实真正吸引我的是叶师傅的毛血旺，我对他的厨艺心服口服，就为了这盘菜，我才真的下定了决心的。”江月梅坦然自若的说道，“至于忘恩负义？我不欠唐人街什么，我心里一片坦然。”
这么说完，江月梅就转身准备离开。
但她又想到了什么，于是转头对高夫人说道：“还有件事情我想要提醒你，你跟食皇企业勾结的事情，也许林立跟黄毅远都没有察觉，但我却是知道的……高夫人你年纪已经很大了，可别搬石头砸了自己的脚。”
高夫人的脸色突然剧变。
江月梅再没有留念，跟叶垂等人一起离开了辣红庄。
叶垂单挑唐人街的第五场比试正式结束。（未完待续。。）
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第426章 神级厨艺来自孤儿院的奇遇？
“江师傅，你欠了高夫人巨债吗？”回去陈家旅店的路上，叶垂跟江月梅走在一起，叶垂轻声问道。
江月梅叹了口气：“我家那口子烂赌成性，被人陷害欠下了巨债，那时候我的辣红庄已经是风靡整个美国，为了偿还巨债我将店子抵押给了高夫人，解决了这事情……”
“十几年打造的招牌，就这样送给别人了一定很难过吧？”唐珊珊小声在一旁问道。
江月梅却泰然的摇了摇头：“没什么难过的，这些年辣红庄虽然一直是我在打理，但实际上我的身份只是一个主厨，辣红庄的真正老板已经是高夫人了，要不是割舍不下这块招牌，我大概早就离开了。”
顿了顿，江月梅的脸上露出一抹有些失望的表情：“我一直等着高夫人跟我坦白一件事情，也许她愿意跟我坦白，我就会愿意继续留在这里的，可是……她太让我失望了。”
“什么事情呀，江姐姐？”陈天轻声问道，她跟江月梅 关系颇为亲近。
“当年我家那口子欠下巨债的事情，她又不可推卸的责任……我家那口子就是被她找人领进赌场的，高夫人一直以为我心宽对什么事情都不了解，但这些年我早就已经查清楚了，可到最后她也没有坦白这件事情。”江月梅摇了摇头，“如今一了百了，我帮了她十年，我家那口子的债已经还清了，我对这里再没有什么留念了。”
江月梅的话，却是让叶垂还有韩雨堰等都有些沉默了，江月梅跟高夫人之间竟然还有这种恩怨，其实叶垂在邀请江月梅到华夏的时候，并没有认为自己会成功，可结果却歪打正着，让江月梅正好了却了这恩怨。这场比拼叶垂可真是赚大了。
也许是这个话题太过于沉重的原因，陈天便转移话题道：“江姐姐，原来辣红就是鸭血，不过你创造辣红的时候不是肉类有毒的年代吗，鸭血应该也是含有素食者病毒的吗？”
“这也算是碰巧了。”江月梅笑了起来，“那时候美食协会发布了一项研究，家禽血液中的素食者病毒饱含并不多，将鸭血加温到一定程度后，可以有效的杀死病毒，我那时候也是一时心起就找了写鸭血实验了一下。之后鸭血凝固成为红色豆腐，我这人又比较嘴馋，那红豆腐有股鸭香味道，于是就尝试着做菜来吃，结果竟然意外的好吃，辣红就这样诞生了。”
说起这段趣事，倒是也跟江月梅嘴馋的性格脱不开，她开怀的笑了起来：“辣红刚刚做出来的时候，很多人都以为是经过了特殊处理的鸭肉。肉类有毒的年代能吃的肉比金子还珍贵，这道菜立刻就一炮而红了。”
“鸭血做成的食材就算是在肉类解禁的年代也是十分美味的，以后江师傅你一定会继续将这种食材发扬光大的。”叶垂笑着接口说道。
“你的毛血旺已经超过了我的辣红很多，我想不到这道菜还有什么需要改进的地方。”江月梅笑道。
“食物的味道是没有尽头的。再完美的美食也有改进的地方。”叶垂认真的对江月梅说，“食无止尽。”
“食无止尽？这句话说的真好。”江月梅眼前一亮。
这样聊着天，在走到一个街口的时候江月梅便告辞离开了，她这几天会一直留在唐人街等候叶垂的唐人街之行结束。不过她在这里自然有自己的房子，就不需要跟叶垂一起到陈家旅店内。
叶垂一行人一路往陈家旅店回去。
韩雨堰很兴奋的说着等今天的事情传回华夏会引发怎么样的讨论，八星厨师。这对于华夏的美食界来说可谓是一件轰动性的大事件，华夏第一位八星级厨师，这意义可绝对重大。
当然，韩雨堰兴奋的焦点还在于——这位八星级厨师是叶垂给带回去的，而且以后就算江月梅开了自己的毛血旺饭店，也是满汉楼旗下的分店，这份荣誉，整个华夏谁能比的了？
热烈欢快的氛围，却在来到了陈家旅店外的时候，突然就烟消云散了。
几辆价值不菲的豪车停在那里，等叶垂等人走近后，其中一辆车车门打开，何城青阴冷无比的脸庞露了出来。
唐珊珊脸上立刻露出一抹恐惧之色，悄悄往叶垂的身后躲了躲。
而韩姐姐没忘记自己金牌打手的位置，往叶垂的面前站了站。
不过叶垂拍了拍她的肩膀，走过她的身边，来到了何城青的面前：“何小姐别来无恙。”
“哼！”何城青看向叶垂的眼神都带着一股凶残的气息，就仿佛是一只看到了猎物的野兽，随时都有可能扑上来直接撕咬啃食一般，那是恨到了骨子里才会有的眼神，不过她此刻并没有真的发怒，而是努力的抑制着自己心里的怒火，继续对叶垂说道：“有人想要见你。”
“什么人？”叶垂一愣。
汽车另一侧的车门打开，一个金发男子从里面钻了出来，穿着西装革履，大概三十多岁，脸上带着一幅黑框眼镜，相貌有些冷峻，此刻却带着一幅微笑，他用有些声音的中文对叶垂说道：“叶垂先生你好，我是食皇企业内菜谱统筹部门总管，肯。戴维斯。”
食皇企业？
叶垂看了何城青一眼，看来何城青果然是食皇企业的人，而对于食皇企业叶垂自然是没有任何好感的，这是一个依附肉类解禁而生的国际美食公司，在美食时代，这样的美食企业的市场价值甚至还高于一些电器电子公司，更不用说食皇企业是美食企业中最大的一家公司了，而春宴中，唐人街试图赢下华夏美食，获得菜系独立资格就是由食皇企业一手促成的。
“戴维斯先生。”叶垂脸上认真起来，看着这个金发男子，“请问你有什么事情吗？”
“叶垂先生，我们可以找个地方好好聊聊吗？”戴维斯就跟普通朋友闲话家常一般的对叶垂说道，脸上带着淡淡的微笑。
“师父……”韩雨堰凑到叶垂身边。轻声问道。
叶垂冲韩雨堰摇了摇头，示意她不用担心，他看着戴维斯笑了起来：“好啊。”
陈家旅馆的大堂内，此刻并没有多少客人。
戴维斯坐在其中一个位置上，他打量着大堂内的装潢，对于这种偏向于古朴中国风的旅店大堂似乎有些不习惯，眼中有些厌恶之色。
何城青站在他的身旁，眼神依然冷冷的盯着叶垂。
叶垂坐在戴维斯的对面。
韩雨堰则是站在叶垂身旁，这姐姐同样用冷冷的眼神盯着何城青……
其他人都被叶垂支开了。
叶垂开口询问戴维斯道：“请问你到底有什么事情？”
“叶先生是我们食皇企业重点关注的人之一，从你在华夏海南厨师大赛开始。我们就注意你的一举一动了。”戴维斯淡淡笑着说道，“甚至我们还调查了叶垂先生你的过往，这让我们十分奇怪，一年以前你似乎并没有展现出任何厨艺上的天分，你三岁的时候父母双亡被送入孤儿院，一直到十五岁开始就一直生活在孤儿院内，除了两个萍水相逢妹妹之外，你似乎没有任何亲人，所以我们一直十分奇怪。你的厨艺到底是从什么地方学到的。”
听到戴维斯的话，叶垂心中骤然一紧，他原本不属于这个世界，是重生而来。这是叶垂最大的秘密，就算是身边最重要的人叶垂也没有将这个秘密告诉过他们，可此时听戴维斯这些话，难道他们已经猜到了自己的来历？
结果证明叶垂想多了。
“经过了我们的讨论。我们得出了结论，你的厨艺都是在孤儿院的那十几年所学，孤儿院中应该隐藏着一位高明的厨师。教授了你厨艺，甚至还有……”戴维斯眼中迸发出亮光来，“华夏美食文化至高无上的满汉全席！”
叶垂没有说话，心中却放松了一些，很多人在怀疑他厨艺是怎么来的时候，他都推脱到孤儿院中意外得到传承，这戴维斯推测出这个结论，叶垂自然不会否认，实际上，一个十七岁的少年，人生经历屈指可数，能够解释得通的也就只有孤儿院的那段时间他有什么奇遇……
虽然这情节就跟什么玄幻电影小说一样，但也更加令人信服。
戴维斯继续说道：“十五岁的时候孤儿院破产，你带着两个妹妹居无定所，当时刚好是肉类解禁的时间，你沉寂了两年，没猜错的话，这两年时间你将自己所得到的菜谱一一验证，花费两年时间，将原本没有大用处的菜谱变为了真才实学，然后一鸣惊人。”
听到戴维斯的话，叶垂忍不住都要给他点个赞了，嗯嗯，没错就是你说的这样的。
叶垂接着问道：“戴维斯先生，看来你对我很了解，那你也应该知道我对华夏美食文化崛起的态度，今天你来找我是为了什么？”
“我想要邀请叶垂先生你加入食皇企业。”戴维斯�