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中国青年旅行社（CYTS，简称中青旅）于1997年在上海证券交易所上市，是中国第一家上市的旅游服务公司。该公司不仅有实体的营业场所，还同时提供在线服务。中青旅是一家老国企——中国国际旅行社总社（CITS）的附属公司，国旅总社是中国500强企业中唯一一家旅游机构，但并未上市。中青旅和国旅总社两家企业在2005年一共为50万游客提供了票务和旅行安排服务，包括境内旅游、境外旅游以及团体旅游。
上海锦江国际旅游股份有限公司
SHA：900929，B股
近三年趋势：利润下降472％，收入增长334％
上海锦江也负责票务代理，不过其业务已经多元化，扩展到室内设计以及货物运输领域。
中国民航信息网络股份有限公司
HKG：0696，H股
近三年趋势：利润增长153％，收入增长334％
为了迎合旅游热潮，21家中国航空公司在2000年组建了该公司，提供IT服务。该公司的主要任务是为航空公司处理乘客订票开发软件并提供服务，为航空公司、机场、旅行社、旅游机构以及企业开发货物空运系统的电子商务平台。2005年，公司的电子旅游分销系统处理了超过1514亿万乘客的国内外航班的订票业务，比2004年增加了145％。
拉斯韦加斯金沙公司
NYSE： LVS
近三年趋势：利润下降107％，收入增长869％
金沙公司是一家美国公司，但其未来增长主要依赖于在中国的业务，公司在澳门的投资是其股价上升的最重要推动力。在过去5年里，该公司的股价已经翻了一番，这还是在“澳门威尼斯人”正式营业之前。该公司仍在等待批复，将弹丸之地澳门改变成一个更大的赌博宝岛。在该公司新开发的项目“金光大道”超级赌场与度假村中，一些久负盛名的酒店亦加入了进来：四季酒店（Four Seasons，NYSE： FS）、香格里拉饭店（Shangri｜La； HKG： 0069； H股）以及希尔顿酒店（Hilton，NYSE： HLN）等。
远东航空公司
TPE： 5605
近三年趋势：利润下降400％，收入增长88％
每当有消息传出将启动两岸直航时，如2005年6月，与台湾旅游业相关的所有上市公司的股价就会出现回稳。2003年，当两岸直航权正式被批准时，该台湾航空公司的股价猛涨了10％。
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还是国内最好（1）
当我第一次到中国时，我住在镇上唯一的一家廉价旅馆，想尽各种办法让自己入睡。我觉得枕头似乎特别硬，经过仔细打量，才发现自己原来枕在一袋荞麦皮上。
就在15年前，中国的“酒店业”（如果称得上酒店的话），根本不给房客钥匙。一批女服务员就像是在病房四处巡逻的护士，看起来很不舒服。她们盯着走廊，一有客人回来就赶紧开门。同时，她们还能时刻关注是否有不速之客进入，水壶里是否还有热水。少数高级酒店，如北京长城喜来登，就如同展示西方生活方式的橱窗。他们是那些饱受服务之苦的西方游客难得的休憩港湾。不管我想要什么，得到最多的回答，也是游客们听到的第一个中文单词，就是“没有”。
如今，中国开始使用主流礼仪，好客、热情以及一丝不苟地招待外国游客。
不久之前，在中国还无法买到往返机票。当地人和外国人一样都得花上数天时间，排长队到买票柜台去买机票，返回的时候再重复花时间排队。如今，中国航空、高速公路网络发达，酒店遍地都是，天天接待大量游客。这些出游的中国人刚刚挣得闲置收入，买了第一辆车，他们正疯狂地挖掘自己国家的旅游宝地，虽然这个趋势不如澳门赌场那么炫目，但中国国内旅游的激增之势正填满各个宾馆的房间和钱包。
一些数据可能仍存在误导。只要是行程超过6小时，不管是什么缘由，中国政府都将其当做“旅游”。有人预计，尽管80％的中国人平均每次旅行花费不超过15美元，但中国旅游业的总收入在2007年将超过1万亿元人民币。
中国的高层领导人都在鼓励该行业的发展，为“扩大内需”做出更重大的贡献。2006年，全球“最高”的旅客列车开通，直达西藏。地处偏远的旅游景点，如坐落在昆明北部山区的丽江古镇，被联合国教科文组织评定为“世界文化遗产”，是“香格里拉”来源的灵感所在。这样的景点以前还没有火车直达，但现在已经过度开发、游人泛滥了。在10年时间内，到丽江旅游的游客数从1991年的198万人增加到2000年的327万人。过半数的当地人已经不再务农，而是靠旅游业赚钱，平均年收入也从60美元增加到650美元。
另一份政府报告显示，到尚未开发的郊外呼吸新鲜空气、寻找生活乐趣的城市居民已经达到3亿人次。另外，到城市旅游的人数也不可小觑。几乎每个中国人都想去参观天安门广场和人民英雄纪念碑，北京2006年接待了132亿名游客，比上年增加了14％。2008年奥运会期间人数肯定还会激增。上海每年也接待9 000万名游客。
1999年，政府为了刺激旅游，特别设立了三个国家法定长假，即“黄金周”。现在几乎所有人都不会放过春节、“五一”劳动节以及“十一”国庆节这三个假期。每到黄金周，中国就会出现人潮大迁徙，在同一时间段，有人回老家，有人则奔往旅游景区。有调查显示，2006年“五一黄金周”有3亿人口出行，平均每天都有2 900万人在游玩。2005年劳动节的第一天，共有300万人搭乘飞机。
虽然旅游机构和各大景区都赚取了丰厚的利润，但有些政府官员非常担忧全国交通的过度负载，于是考虑把长假范围延伸到其他传统节日如清明节等。这样，中国人就不会同时进行大迁徙——对游客以及旅游产业更为有利。根据中国国家旅游管理局的统计，2006年2月的7天春节假日期间，共有9 220万人出游，同比增长了177％。
中国人用疯狂的行动重新领略着自己国家的自然景观与人文景观。他们蜂拥来到少林寺参观功夫表演，来到南京中山陵缅怀孙中山先生——参观中山陵的中国人已经远远多于外国人。在没有正规商店出售纪念品或苏打水的景区，就会看到各种各样的小商小贩。为了迎接奥运会，将北京装扮一新，政府计划下令治理长城一带的游商问题，在各大景点，从十三陵到颐和园，将增加更多便于残疾人出行的轮椅通道和更准确的英文路标。
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还是国内最好（2）
中国旅游业的兴盛可能正是它作为一个迅猛发展的经济体的新形象，源于历史名城或功夫寺庙对世界的巨大吸引力，以及中国旅游相关设施的不断改善。2004年，中国超过意大利，成为世界排名第四位的旅游目的地国家。如果把香港算在内，中国将排名世界第二。这一年，中国的旅游业收入达到355亿美元，在全世界排名第六。这个数字和1978年相比，已经增长了100倍。据联合国世界旅游组织预计，中国包括港澳台地区，将在2020年之前成为全球第一大旅游目的地。
显然，这对于出租车司机、双语导游以及旅游机构来说，都是巨大的利好消息。同时，随着WTO制定的经营许可限制的减少，将会有越来越多的海外企业来华做生意。目前中国涌现出新型的民营厨师学校和酒店管理学校，就读的大多数是来自农村的孩子，他们把这些学校当成日后找到稳定工作的最佳选择。
虽然荞麦皮枕头依然存在，但国外品牌已经开始进入酒店行业。不过，这些国外的酒店连锁店还只是为进入中国做好准备，等待真正增长时期的到来。现在被忽略的预算市场，可能正是未来能实现100％住房率的地方。2002年，中国政府开始对酒店业进行管制，但仍有大量酒店陆续开业。再看看中国上百个二级城市的商业拥挤程度，以及更多只有200万左右人口的城市。2005年在中国注册的11 180家星级酒店中，只有145％的酒店是连锁经营，而在美国，连锁经营的酒店占到了全行业的80％。
在所有的26万家酒店中，共有6万家，约300万个房间被国家旅游管理局列为“经济型”酒店。要是美国最佳酒店（Best Value Inn）、西部最佳酒店（Best Western）以及豪生国际酒店（Howard Johnson）早在1984年就来到中国就好了。那时候，基本上中国所有酒店都是无星级的。现在这些酒店都在积极准备进入中国。
现在，据说北京这样的城市共有10万家餐馆。在其他大城市，如四川成都，企业家们争先恐后地打造巨型餐厅，每次出现一种新的食物或配料，如龙虾、番红精、鱼子酱，中国人就会蜂拥而至。一旦有什么风吹草动，商人们就会在气候宜人的海滨城市开上一系列类似的特许经营店。其中一个成功的连锁店就是俏江南，提供高档的川菜。餐厅内有小池塘，池塘边有石子路一直铺到各个餐桌旁，食物也很精美。俏江南正准备扩张到纽约，并已宣布了IPO计划。令人惊奇的是，在全国餐饮收入创纪录的2005年，10家这样的餐饮业巨头几乎占了全国餐饮收入的一半。大多数发展迅速的都是饺子店类的提供快餐服务的连锁店。其中的领头羊要属1999年在内蒙古成立的小肥羊，他们共开设了700多家分店。
除了餐馆之外，各种新型的主题公园、动物园、温泉胜地、购物中心以及博物馆都在以惊人的速度增加。中国有太多的活动都人满为患，我无法一一列举。这里我只举一个在中国还不太具有普遍意义的运动——高尔夫。高尔夫是富人们的运动，有钱人的私人俱乐部正吸引越来越多的追随者，甚至是沉迷者，以至于中国人称高尔夫为“绿色鸦片”。中国第一家高尔夫球场——中山温泉高尔夫球场建于1984年，当时没有推土机以及其他设备，完全是由人工建造的。自那以后，中国建造了200多个高尔夫球场，已在全球名列第五，每年还以20％的速度增加。年轻人成群结队地前往高尔夫球场和学校，他们认为高尔夫对生意有益，对健康也有益。2005年，中国高尔夫俱乐部的收入增加了25％。著名的深圳观澜高尔夫球会以216洞12球场的规模成为世界最大的高尔夫胜地。
谈到中国的旅游业股票，你最好投资与之相关的“一揽子交易”。
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吉姆的中国档案：灯火长明
上海锦江国际酒店发展股份有限公司
SHA： 600745，A股；HKG：2006，H股
近三年趋势：利润增长493％，收入增长76％
这个历史悠久的集团管理着全国150多家酒店。该公司与捷达（Expedia）形成联盟，于2006年后半年在香港上市，为改造和平饭店以及锦江其他地产项目共融资24亿美元。在过去三年，该公司的客房数每年都增加一倍。
中国如家快捷酒店管理公司
NASDAQ：HMIN； ADR
近三年趋势：利润增长6854％，收入增长510％
该公司的发展是说明中国旅游业旺盛的一个最佳例证。如家是由携程的创建者季琦于2002年成立的。当时如家只在北京有4家经济型酒店，但现在如家已经遍布全国45个城市，另外还有50个城市的在建工程。如家的商务模式包括租赁和特许经营。在上市交易当天，如家的股价就上涨了594％。
莫泰168（Motel 168）这一名字听起来不太像中文——它其实是第一家以英文命名的地方连锁店。该企业没有上市，其股东美林阁餐饮及酒店管理有限公司也未上市。但这家企业正积极准备大举进军折扣市场。另一家新进入者七斗星商旅酒店（Top Star），亦未上市，它宣称将在2015年之前开设1 000家分店。
由于奥运会以及其他的推动力，全球历史最悠久之一的洲际酒店集团（NYSE： IHG）计划在已有50家中国分店的基础上，在2008年之前另外开设70家分店，其中包括皇冠假日酒店。万豪国际（NYSE： MAR）计划在2010年前，将中国的分店数从35家扩大到100家。雅高酒店（EPA： AC； OTC： ACRFF）也将中国定为最重要的市场，目前已开设30家酒店。
北京首都旅游股份有限公司
SHA： 600258； A股
近三年趋势：利润增长306％，收入增长83％
该公司拥有两家四星级酒店：北京民族饭店和京伦饭店，2008年奥运会的召开一定会为其带来更多收益。同时，该公司还管理着海南岛的旅游胜地，拥有旅行社。
峨眉山旅游股份有限公司
SHA： 000888； A股
近三年趋势：利润下降101％，收入增长305％
四川峨眉山是中国五大佛教名山之一。朝圣者们在挑夫�