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一番折腾之后,再看看镜中之人,肤若凝脂,黛眉纤巧,明眸善睐,唇若红缨。唔,还挺美
我对着镜子左看看右看看,总觉得少了些什么,突然想起从前兮寰曾说过,我缺一副耳坠子。是啊,小时候没人管我有没有穿耳洞,等我长大了,就更不会有人管了。而我自己……不知为何,也总没想过要穿耳洞戴耳坠。
罢了罢了,不管它了,现在这样就不错。这么想着,我心情雀跃地站起身,脚步轻快地出了门去。
推开门时,走廊里很安静,估计大家都还没有醒来,想着先去伙房,看看灶火有没有熄,我从边门下了楼。走到伙房外,我正要推门,却听见门内有声音。心下狐疑,推门一看,原来周夫人起的更早,已经在忙活着张罗造反了。
见我进了门,周夫人手上的动作不停,嘴上却和善的问:“小姐起的真早你稍等等吧,早饭还得过一阵子才能做好呢。”我笑了笑,走进伙房,一边挽袖子一边问:“要做这么多人的早饭,周夫人怕是忙不过来吧,我来给你打打下手。”
周夫人本是还要再推辞的,可见我连袖子都挽好了,完全是一副准备开始干活的模样,只得笑着道:“好吧好吧,喏,锅里煮着粥,你时不时拿勺子搅一搅,别让踏糊锅了就行。”说着,便递给我了一柄又长又重的铁勺。
我掂着铁勺,小心地把它放进锅里,生怕手上没拿稳,把勺子掉进去了不打紧,把滚烫的粥溅出来可就危险了。看着勺子缓缓没入一锅粥里,我开始慢慢地用勺子搅拌起来。这粥看样子是已经熬了一阵子了,粥的上层慢慢浮起了一层厚厚的粥油,粥的香气也随着热气散发出来。
我一边搅着粥,一边看向周夫人,却见她正熟练地将和好的面切成一段一段的,手指一捏,手腕一翻,一个漂亮的花卷就捏好了。看周夫人捏花卷捏得那么轻松,我也忍不住手痒起来。
见我眼睛直勾勾地看着她手里的花卷,周夫人以为我是饿了,笑着道:“小姐再等等,花卷好蒸,搭在火上一会儿就能熟。”我忙摇了摇头道:“没有没有,我不饿,我就是惊奇,周夫人捏花卷的手艺可真熟练”
周夫人笑得眼睛眯成了一条缝,手上捏花卷的动作没有停顿,望了望这边锅里的粥,道:“粥已经熬好了,那边有个瓷盆,你把粥舀进去温着就成,弄好了之后,我教你捏花卷。”一听我也能去玩儿面团,我忙欢欢喜喜地答了声是,如周夫人所言地把粥舀进瓷盆,盖好盖子,便小跑到周夫人身边去,道:“周夫人,我来了。”
周夫人点了点头,道:“你瞧,先将面切成这么小的团……然后用手掌在桌上按一下,接着……把面饼拿在手里,先扯一扯,在这样捏一下,然后再翻一下,再捏一下,把这两边捏在一起,喏,一个花卷就捏成了。”
周夫人这个花卷是捏成了,我在一旁却是看傻了眼。什么先这样再那样,一会儿捏一会儿翻的?我……我根本没记住
见我目光仍停留在刚捏好的花卷上,周夫人立刻明白了过来,笑着安慰我道:“小姐别急,多看几遍就会了。来,我再慢慢做一次给你看。”说着,便又放慢动作,捏了一个花卷来给我看。
这次我睁大眼睛,努力记住周夫人的每一个动作,待她捏好之后,我连忙也取了个面团,在桌上按了按,把面饼托在手里扯了扯,正要接着下一个步骤,却被周夫人叫住了:“等等,刚才那一下,扯得要用点力,面扯不开,后面就不好捏了。”
我恍然大悟的点了点头,又重将那面饼扯了一回,见周夫人一脸赞许,才接着下面的步骤,先捏了一下,又翻了一下,再捏了一下,最后把两边一扭,呵一个奇形怪状的花卷终于在我的手上诞生啦
见我像捧宝贝一般的捧着一个形状诡异的面团子,周夫人忍不住笑了起来。我也不气,自己也傻呵呵的跟着乐。
这次有所斩获,我更是来了兴致,又拿了个面团,按着刚才的顺序做了一遍,成果是另一个形状奇怪的面团子。如此反反复复了几回之后,我终于捏出了一个像模像样的花卷来。如同邀功一般,我双手托着一个刚捏好的花卷,对周夫人兴奋地道:“周夫人,你快看这个花卷是不是很像花卷”
周夫人连连点头:“小姐学的真快,一会儿工夫就已经掌握了精髓,不错不错。好了,这些画卷差不多够吃了,现在我把它们放进笼屉里,开始蒸花卷咯”说着,走到另一张桌子边,准备拿桌上摆着的一只很大的笼屉。我连忙跑过去,端住笼屉的另一头,和周夫人一起,将这个巨大的笼屉端到了旁边。
周夫人拿出一张棉布,平展地铺在笼屉里,然后把捏好的花卷整整齐齐的摆在了上面。我在一旁帮忙,看着和周夫人捏出的正常花卷相差甚远的出自我手的花卷,连自己都忍不住想笑。两相一比较,我做的花卷显得实在是幼稚,不过,到底是出自自己的手,我左看右看,还觉得这些小家伙长得挺讨喜的。
将一笼屉的花卷搭上了锅后,周夫人倒了满满一盆水,还体贴的在里面加了热水。“来,小姐,洗洗手吧”我低头一看,才发现自己手上占满了面粉,嘿嘿一笑,我走过去,温水舒舒服服地洗了一回手。“周夫人,别叫我小姐了,叫我小月就行”我一边洗手一边道。
“哎呀,那哪儿行啊小姐是金枝玉叶,小姐的闺名哪是我这老婆子能随便乱叫的不行不行”周夫人一边说一边摇头,我笑着道:“瞧您说的,什么金枝玉叶啊我家虽然在墨都,却并非什么显贵,哪里算得上金枝玉叶呢更何况,众生平等,哪来的什么金枝玉叶的说法周夫人您呐,就安心唤我小月吧”
周夫人拗不过我,只得说:“那……好吧,老婆子我就唤你小月姑娘吧”闻言,我连连点头,笑着应了声:“哎”见我这么配合,周夫人一下就被我逗笑了,她一边笑一边道:“小月姑娘啊,老婆子我活了这么大岁数,好姑娘也算见过不少了,可像你这样……怎么说呢,唉,我嘴笨,不会说话,反正啊,像姑娘你这样的,我还真是头一回见”
红妆初试弄东风 第一九五章亲上加亲
第一九五章亲上加亲
通常,在这种被夸奖的情况下,我比较习惯于不着痕迹地把话题扯远了去,原因无二,和别人深入讨论自己有多好这件事,我实在是做不来。自恋这样的事情,偷偷藏在心里就成了。
又和周夫人东拉西扯了几句,我嗅了嗅,发现炉火上的那一笼屉的花卷似乎已经熟了,笼屉周围白气缭绕,阵阵香味扑鼻而来。周夫人回身看了看,笑道:“小月姑娘,花卷好了,咱们先把笼屉抬下来吧”
我忙不迭的点点头,走上前去,正要用手去抓那笼屉的把手,却被周夫人拦住了:“等等小月姑娘,笼屉这会儿烫得要命,喏,用这个”说着,她递了一块厚厚的粗布给我。我会意地接过粗布,将它垫在扶手上,然后和周夫人一同用力,笼屉被抬起的瞬间,锅底的白雾一下子漫了出来,飘得满屋子都是,花卷的香气更是四溢,惹得我一下子来了食欲。
将笼屉抬到桌上后,周夫人说她去拿几个大盘子出来,我便先行开了笼屉的盖子,随着一阵扑鼻的香味,隔着肆意蔓延的白雾,我看到一排一排的花卷整整齐齐地码在笼屉里,一个个端的是玲珑可爱,香气诱人。
趁周夫人躬下身子取盘子的功夫,我忙将这一笼屉的花卷挨个审视了一遍,发现所有花卷的大致形状都差不多,并没有那个显得特别幼稚或者特别难看,心中一下轻松了起来。看来,捏得再奇怪的花卷,放进蒸笼里一蒸,也就跟其他的花卷没什么区别了。
真好若是蒸出来的花卷跟我刚捏出来的时候一样奇形怪状,端出去一定会被人笑话的现在好了,我不但不会被笑话,说不定还能用着些花卷以假乱真一回,假装自己“下得厨房”,贤惠非常。
就在我暗暗窃喜之际,周夫人已经拿了几个大盘子过来,见我揭了盖子,周夫人以为我饿的紧了,便取了个花卷递到我面前:“小月姑娘,饿了就先吃一个”
我连忙摆摆手道:“没有没有,我就是想看看花卷被蒸成什么样了。”周夫人呵呵一笑,将手里的花卷放进盘子里,嘴上念叨着:“这会儿大伙儿怕是都已经醒了,咱得赶快把饭端到大厅里去。”我忙点了点头,凑过去帮忙,刚拿了一个花卷在手里,就被烫得差点把它给扔了。
左手右手倒来倒去,我这才没让花卷掉在地上,终于把它搁进盘子里之后,我长出了一口气。唉,这刚蒸出来的花卷还真烫见我手忙脚乱的滑稽样子,周夫人又忍不住笑了起来,我一边跟着一起笑,一边又拿了个花卷,如刚才一般地弄进了盘子里。
待把所有花卷都放进盘子里之后,周夫人道:“成啦,再捞点咸菜出来就齐活儿”咸菜?还有咸菜我闻言立刻来了精神,和周夫人一起凑到伙房角落的一个大缸旁边。周夫人手下一用力,缸上盖着的厚重盖子就被取了下来,随即而来的是一阵咸咸的味道。
我朝缸里望了望,看到里面黑乎乎的一片,还没弄清里面都是些什么,周夫人已经伸了手进去,接着,便颇有些吃力的从里面取了个东西出来,待周夫人的手从缸里拿出来,我才看清,她手上正捧着一块大石。
“周夫人,这大石头是做什么用的啊?”我忍不住好奇的问。周夫人将石头放在案板上以后,回身对我道:“这石头啊,一是用来挤干菜里的水,好让它入味,二来是为了把菜封闭起来,免得菜会坏。这些咸菜够我们吃一个冬天,啧啧,有口咸菜,有口花卷,再来一碗米粥,在这样的冬天,已经是莫大的享受了。”
周夫人这样说着,一脸的满足。我怔怔的看着一缸黑乎乎的咸菜,心里觉得很不是滋味,墨都里的达官显贵们,即便到了冬日,照样是赏花饮酒,歌舞升平,别说吃菜了,鸡鸭鱼肉,山珍海味,无一不有,无一不精,饶是如此,他们仍是不满足,镇日挖空了心思捞钱。再看看周夫人这样的贫苦百姓,有口咸菜吃都已经这样满足了……这是怎样的天壤之别
突然觉得很有罪恶感,虽然我并非贪图享乐之人,但从小到大,因着在尹府,我也算吃过不少山珍海味了,这么些年来,过的也一直是衣食无忧的日子。虽然尹老头时时刻刻算计着怎么把我卖个好价钱,但我的生活却一直很优渥。和周夫人一比,我只觉得自己很不知足。
周夫人自然不知我心中所想,乐呵呵地拿了个大碗,用一双特别长的筷子从缸里捞出了几颗黑乎乎的疙瘩,形状像土豆,但似乎又不是土豆。将黑疙瘩放在案板上,周夫人娴熟的将它们切成了均匀的条,我忍不住问了一句:“周夫人,这咸菜叫什么名儿啊?”
周夫人一边熟练的切着,一边答:“这是芥菜,好种好养活,冬天冻不死,我们腌咸菜一般都用这个。”我了然的点点头,在一旁将周夫人切好的芥菜收进盘子里摆好。不一会儿,几个芥菜疙瘩都已经切成了细细的条,我和周夫人相视一笑,端着花卷和咸菜便朝大厅去了。
掀了帘子一看,大家果然都起来了,周掌柜正在同止郡王说着话,容成聿端端正正坐在那里,神色淡然,不知在想什么,陵嫣正粘着红夙,表情不怎么愉快。
“早饭好了”周夫人扬声道了一句,众人的注意力立刻转到我们这边,一瞧见我,陵嫣忙小跑过来道:“月姐姐,你一大早的到哪里去了,我一醒来就去找你,可我怎么敲门都没人答应,我还以为你被坏人给掳走了呢”
我耐心听完陵嫣啰啰嗦嗦的唠叨,也不说话,只是把手中的花卷在她眼前绕了一下。闻到了香味,陵嫣立刻停了絮叨,“哇好香啊哪来的花卷”我笑道:“你说呢?好了好了,快去做下吧,准备吃饭了。”陵嫣一听吃饭,那里还记得刚才在做什么,立马小跑着到桌边坐下,眼睛闪闪地看着我……手里的这盘花卷。
呵,陵嫣这丫头,素日里山珍海味吃得多了,看到寻常百姓家的花卷,难免觉得新鲜。我暗暗想着,将花卷搁在桌上,便又回身去伙房取那一盆米粥了。
端了米粥回来时,众人都已上了桌,坐在那里等我。我忙将粥摆在桌上,道:“大家吃吧”却发现众人皆是望向我,表情各异。我心下一片狐疑,这是什么状况?为什么大家都看着我?我有哪里不对劲吗?越想越觉得不安,我正欲开口问,陵嫣却率先憋不住了:“月姐姐,这些花卷真是你捏的?”