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那孩子低着头，在大家的注视下，嘴里如同嚼蜡一样嚼着她妈硬塞进她嘴里的饭菜，半天咽不下去，常常需要灌一大口饮料把嘴里的东西顺流下去，如此才能从饭桌旁脱身。
她妈一边逼着她一边还和我们抱怨，这孩子就是不好好吃饭，你看她瘦的！
那孩子是偏瘦，吃饭变成了如此痛苦的一件事，孩子能有食欲吗？能不瘦吗？
认识这个孩子的时候，她10岁，极聪慧，在小学里是跳级生，她妈妈总是担心她吃得不够影响发育、影响智力，所以在吃饭上就采取了紧逼盯人的策略。听另外一个朋友家的孩子讲，这个女孩中午在学校餐厅吃饭时经常是吃了两口就倒掉了，不知是要留下胃口晚上应付妈妈还是食欲被破坏了，没有人逼着就吃不下去。
等到女孩上了高中，因为功课繁重，妈妈不仅逼着她多吃晚饭，还要逼她吃一顿营养丰富的夜宵才让她睡觉。青春期内分泌旺盛，她由一个偏瘦的孩子像气吹的一样突然变得肥胖起来。这个时期的女孩子都开始注意身材、注意穿着打扮，就怕别人说自己胖、身材不好。女孩因为自己发胖的体态而十分自卑，性格变得内向，不愿意和别人多讲话，走路都是低着头。妈妈一点都没有察觉孩子的心思，依然还在逼她多吃东西，在妈妈看来，孩子胖一点不要紧，关键要营养全面、身体好。
她没有注意到她对待孩子吃饭的方式不仅破坏了孩子的食欲，连带的后果是已经影响到了孩子的心理健康。这个女孩学习成绩不断下降，高一时门门都是A，到高三时，成绩基本上都是B了，她也不去参加课外活动，她母亲想让孩子上名校的期望只怕要落空了。
大多数的中国父母祖父母不会像这位母亲这么强迫，但是在孩子小的时候会追在孩子屁股后面喂：“乖，再吃一口！”
一生下来的小宝宝就知道自己吃没吃饱，没吃饱大哭大闹，吃饱了会心满意足地呼呼大睡，吃多了就大口地吐出来。可是，有些母亲坚决否认孩子的感觉，以为她自己才是孩子肚子里的蛔虫，她才有权决定孩子是否吃饱饭了，总是逼着孩子吃这吃那，威胁利诱只为让孩子再多吃一口。
孩子变成了母亲手里的一个小木偶。一个孩子连吃没吃饱饭自己都做不了主，他怎么会有自信？有主见？有担当？
威逼利诱的喂养方式不仅仅破坏了孩子的食欲，还毁坏了孩子形成正常人格的基石——孩子的自主选择权和独立意识，可以说，让孩子身心俱损。
现在是营养过剩的时代，做母亲的其实更应该担心孩子吃得过多，会得肥胖症、糖尿病，留下后患无穷。
那么，对待孩子吃饭的正确态度是什么呢？
就是不去注意孩子吃饭，把吃饭当做最自然的一件事情。孩子上了小学以后，你会提醒他去上厕所吗？不会，因为他知道自己什么时候上。吃饭的事儿也一样，孩子知道自己饿不饿，什么时候想吃。
吃饭的时候不要去提醒孩子“这个菜有营养，你多吃一点”，“那个菜含钙多，吃了长个”，让孩子自己去发现去享受吃东西的乐趣。
父母真正可以在这个问题上帮到孩子的是：在吃饭时营造一个愉快轻松的气氛，孩子才会吃得香，消化得好。有的父母一到吃饭时间就开始讨论孩子的成绩问题，补习班的问题，孩子一点情绪都没有，恨不能马上逃回自己屋子里，这种精神状态怎么会吃好饭呢？至于在饭桌上训斥孩子，就更不应该了。
父母对孩子的吃饭问题越担心、越纠结，孩子就越没有胃口，父母学会放手，孩子自己就会轻轻松松地吃饭了。
打破的盘子
一天，到朋友家里去玩，朋友烤好了一个蛋糕，要切给大家吃。她的大儿子六岁，刚上一年级，兴致勃勃地帮着从洗碗机里拿出小盘子往桌子上摆，结果不小心把一个盘子掉到了地上，摔得粉碎。朋友很生气，大声责骂儿子：“你怎么做事一点都不用心，什么事情都做不好！你不要以为这都是小事，从小处见大格，你再不用心做事，我告诉你，以后就只能当流浪汉去！”
孩子的眼圈都红了，站在那里委屈得不行，我赶紧劝朋友，不要再说了，孩子拿不稳东西是正常的，这么上纲上线地批判，太伤孩子的自尊心了。
她仍然气哼哼地说：“你不知道，这孩子就这德行，干什么都不上心，干什么都得弄出点事来才行。”
我忍不住口气有点严厉地拉朋友到一旁，和她小声讲：“你不要再说了，孩子不是有意的，你这样说话给孩子心灵造成的伤害，多少个盘子都抹不平的！”
朋友还是不肯罢休：“你没遇到这种孩子，你根本不知道，你要是遇上了也会气得冒烟的。”
我怎么不知道？我自己就是个摔盘子的主，小时候我家里的盘子和碗基本上都难得善终，都被我打碎了。那时候生活困难，衣服都带补丁的，买一个碗是笔挺大的花销，打碎了东西大人的脸色是很难看的，我在主观上能不小心吗？可是很奇怪，无论怎么小心我还是会把它们摔碎，心里的懊恼自责现在想起来还历历在目。还记得小时候总琢磨为什么不造铁碗铁盘子，就打不碎了。
女儿凯丽遗传了我的性子，做事风风火火，很麻利。但是动作快带来的副作用就是很容易出现各种状况。我家现在用的餐具几乎找不到配套的了，那失踪了的都是被她干掉的。我曾特意买来号称摔不碎的餐具，可家里厨房的地面是石头的，再怎么抗摔的瓷器，那也经不住石头啊！常常会有清脆的声音从厨房传来，不用看，肯定又是凯丽摔了盘子碗或者杯子了。
凯丽干的糗事还包括：帮我包饺子，一抬手，就把我已包好的一大盘饺子全扣到了地上；和我一起弯腰查看烤炉里的东西是否烤好了，她个头矮，头在下面，我的头正好在她的上方盯着烤炉里面看，她猛地起身，正好撞在我眼睛上，把我撞得当场涕泪飞溅，几分钟之后就变成了乌眼青；她过来和我说话，手一挥，我正在喝的那杯水就打翻到了手提电脑上；我在屋里正要开门出去，她在外面跑进屋来，使劲一推门，门就重重地打上我的鼻子和脑门……
发生这些事，我都不会说她斥责她。
凯丽她自己并不想打碎东西和出现事故，哪个小孩不希望把事情做得完美做得好呢？她这是性格使然。大人如果苛责她做不到的事儿，只会束缚她的天性，打击她的自尊心，徒增孩子的痛苦而已。长此以往，孩子会变得束手束脚，变得小心翼翼看大人的脸色行事，那就不是她，变成一个小傀儡了。
但是，大人也不能什么都不做，要帮助她学会怎样尽可能地避免再发生类似的事故。我会观察她在什么情况下发生事故，从中找到解决的办法。比如，告诉她洗完手一定要擦干了再去拿盘子，这样就不会那么滑；每次拿盘子拿碗只拿一个，分几次拿；喝水的杯子不要放在桌子边上，要放在前方，这样手臂就碰不到它；进门前先停下来再推门……同时我自己也注意只要她在场，怕碰的东西都尽可能放在她的胳膊划不到的区域。
随着年纪的增长，她发生事故的频率已经越来越低了。
我把自己的经历讲给上面那个骂孩子的朋友听，告诉她我们是在养孩子，不是在养身外之物，保护孩子的自尊心是第一要务，但愿她能听进去。
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“富养女儿”与做家务
我写了培养女儿学做饭的系列文章，在新浪博客上很多网友跟帖说，国内的人现在流行富养女儿，都不让女孩子沾家务活，怕她以后受累吃亏。
这种说法大有问题。养女儿的怕女儿受累吃亏，那么人家养儿子的就甘心让儿子受累吃亏？如果大家都不想吃亏，那“亏”最后让谁吃了？人活着，讲的是没有付出就没有收获，想要幸福，得先有所付出才行啊！
穷养儿子富养女，这个说法古来有之。这个富养的“富”字，我认为是“丰富”的“富”，而不是富贵的“富”。是指父母要让女孩子的精神世界丰富多彩，见多识广，从小带她出入各种场合，开阔她的视野，增加她的阅世能力；让她读各类书籍，增长见识使之有识人之明，有人情练达的功夫。如此“富养”的女孩，独立、有思想、有主见，知道自己的人生目标，清楚什么是真正值得自己去追求的东西。等到花样年华时，她便能够坚守自己的做人准则而不被外界左右，不会被浮世的繁华和虚荣所迷惑。
这样的女孩不会被会耍花招的男人给唬住，也不会在一个纨绔子弟的花言巧语糖衣炮弹下，轻率地就决定了自己的一生。
“富养女儿”的目的在于培养出品位不凡的女性，这和培养孩子的生活能力并不矛盾。生活能力是所有的人，不分男女，不管穷养富养都应该具备的素质。
现代社会，男女角色已不同于古时分工得那么明确，要男主外，女主内。如今，女人在外要和男人竞争，在内生育持家一样也不少。如今想当一个称职的妻子母亲，三头六臂都嫌不够。女孩从小多掌握一点生活技能，以后就会多一份从容不迫。
过去的大家闺秀，应该说是“富养”出来的，烹调缝纫等家事是样样在行。曾国藩家书中曾写道，他家族中女性晚辈，每个人每年都要缝制一件绣品寄给在外当官的他过目评判，看谁的绣技有长进，谁的退步。女眷们还要腌制家乡的咸菜寄给他品尝。有一次他写信批评家族中的年轻一辈烹饪手艺不如老一辈，因为咸菜的味道大不如从前。大户人家里即使有佣人有管家，作为女主人也得知道他们的水平高低，能把他们给摆平了。《 红楼梦 》里的王熙凤，虽然自己不做菜，但是对每道菜的来龙去脉都了如指掌，说起来头头是道。再想想她的心机和八面玲珑的手段，一个当家少奶奶，在大家庭中那就是总理的位置，和管理一个小社会一样。
所以，不管怎么养女儿，都要培养她们具备基本的生活能力，包括对烹饪的了解和实践（这么说，感觉上是不是比“做饭”一词的品位高很多？）。技不压身，会不会干和需不需要干是两码事儿。前者属于生活能力问题，后者比较复杂，涉及命运、处世技巧、心机、眼光等许多因素。
想想看，陷入情网之际，真正地爱一个人，能为他洗手做羹汤，会是何等的喜悦和满足！在竞争者众的时候，也许这个本领就是胜出的砝码。
没有哪种生活方式是不需要付出、不需要努力的。
更何况，人算不如天算，命运的手将来不知道会把孩子拨到哪里。我希望自己的孩子，将来无论事业、婚姻如何，他都会善待自己，能打理出一个温馨的住处，会做可口的饭菜慰劳自己和家人。
希望她可以随遇而安，享受一份自在的生活。
。。
再谈“穷养儿子富养女”
前面谈到“富养女儿”话题有关的文章，文章的重点并不在如何富养女儿上，因为我个人认为，把男孩女孩区别培养的观念已不适用于现代社会。
网友们一再追问如何“穷养儿子”，那么就这个话题再说一说。
古时候，家庭中“男主外女主内”的分工非常明确，养男孩与养女孩的方式，是根据他们成年后在生活中要担当的角色不同来有的放矢地进行。那时候的女孩子不能抛头露面，既不接触社会，也不进私塾念书，除了家族中男性亲友再也接触不到其他异性，所以，未婚少女才会轻易地爱上表哥，或者遇到个落难书生就觉得是天下最好的男人了。也因为女孩养在深宅，性格能力外貌这些东西外人难以衡量，所以家长才让女孩学习琴棋书画，照着大家闺秀的标准培养，此乃她们择偶时最重的砝码。
无论如何富养，古时的女孩子都要会基本的家事，会女红，讲究心灵手巧，婚后能担起家里的大小事务。《 红楼梦 》中的薛宝钗，家中那么富贵，她的绣工却是一流的，那可都是从小一针一针练出来的啊！
对于男孩子，因为以后要担负家中生计，所以要培养他们的奋斗精神和顽强毅力，吃得苦中苦，方为人上人。不论家境多么殷实，父母都会刻意给儿子一些历练，培养他的勇气和毅力，将来打创出一方属于自己的天空。很多经商人家的男孩子十多岁就随父辈出门走天下，以便将来接管家业。在物质上对男孩要有所限制，以从小培养其艰苦朴素、吃苦耐劳的作风和仁义孝道的思想。
现代社会的结构已和古时大不相同，男女的角色如今已经模糊：女的要和男的一样在职场竞争，男人婚后也要分担家务、照顾小孩，自