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重生九九的美味 BY天蓝依梦紫(完结+番外)-第12章

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     两个人很快就喝完了各自碗里的粥,这次,不用上官善水提醒,只是用眼角瞟了一眼自家八哥,上官丰羽就很自觉的站起来到外面刷锅洗碗了。

    (天蓝有话说:你们说,啥时候见面比较好呢……见不见呢见不见呢见不见呢……)




第十八章    试用大厨

确如上官丰羽所言,两个人紧赶慢赶,终于在城门关上之前到了锦官城。这里是距离上官家最近的一个城市,自然不会少了上官家的据点。所以上官丰羽也没费劲找什么客栈,直接带着上官善水去了他们家的别院。

     上官家的别院,是为了游玩休息用的,所以自然不会在门匾上大大咧咧的写着上官两个字,黑色的门匾上,鎏金的的“山水园”三个字在月光下还是很清楚的。

     敲门,小厮是认得曾经来过的上官家的八少爷的,所以赶紧点头哈腰的将他们迎进去。管家叫人过来送上了饭食,又找了丫鬟送他们到各自的房间,热水是早就准备好的,床铺什么的,也是早就弄好了的。虽然这是个别院,不经常有人来,但是作为一个称职的管家,这些小细节,还是会注意到的。在上官善水和上官丰羽吃饭的时候,就已经将各种安排都吩咐下去了。

     一夜好眠,第二天,两个人起床的时候太阳已经高高的升起来了。

     “八哥,我决定在这里呆一段时间。”洗刷完毕,管家也派人过来询问在哪里用早饭了。上官善水询问了一下自家八哥的去向,也就决定在前院用饭了。上官丰羽要比上官善水更早起床,他是练武之人,早上要没什么意外,通常都是要起来练武的。

     上官丰羽也没有说不行,想了一下问道:“要在这里停留多长时间?”

     “三个月吧,现在不是十月份了吗?我们过完年再往前走。”上官善水歪歪脑袋,迟疑的说道,他不知道自家八哥有没有其他安排,要是有的话,可能就不行了。

     “行,那我们就在这里住三个月,等过完年再往下一个地方。”上官善水还在想着劝服他家八哥的理由,就听见上官丰羽的应允了。赶紧的点头省的反悔:“那好,八哥,我想找锦官城最有名的大厨,八哥有办法吗?”

     “这还不简单?明天八哥就能将人给你找回来。”上官丰羽搁下勺子,端起茶杯漱漱口,然后接过旁边丫鬟递过来的毛巾擦手:“不过,你找大厨要做什么?学习厨艺吗?不过,小九你学厨的天赋还真不错,在家的时候也没见你做过多少次饭,这次出来,真是让我大吃了一惊。”

     “八哥你前三年又不在家。”撇撇嘴,上官善水也没有多说,上官丰羽不知道自己的厨艺这么好,那当然是因为自己练习厨艺的时候上官丰羽不在家了。总不能说,那是因为我上辈子就是干这个的吧。

     “好了,你慢慢吃,吃完让管家带你在家里走走,不要到外面乱跑啊,八哥现在就去给你打听锦官城有什么好的大厨。”上官丰羽站起身,拍拍上官善水的脑袋,然后在上官善水的怒目下扬长而去。

     上官丰羽办事还是有一定的可信度的,说是第二天就将人给带过来,第二天就立马带了个大厨回来。

     “小九,这可是锦官城最出名的大厨,你八哥我可是花了大价钱才请回来的,你要怎么感谢我啊?”凑到上官善水跟前,上官丰羽笑的见牙不见眼,虽然他很值得感谢,但是那脸上的笑容,看在上官善水眼里,就觉得怎么看怎么欠扁。

     没有理会上官丰羽,上官善水直接转头看那个大厨:“既然你是锦官城最有名的大厨,那你一定会做很多菜了。”

     “不敢说是最出名的,但是拿手小菜还是有两个的。”大厨长的很像弥勒佛,肚子圆圆,脸上笑呵呵,一身短装,更衬得整个人圆圆胖胖,不过,因为不是很老,顶多三十多岁,所以看起来也不显得肥胖,倒是更显得可爱一点儿。

     “那你先做两个菜我尝尝。”眼睛转转,上官善水到底是没有说出拜师的话来,他可是想起来了,貌似古代对于门派什么的,都有很大的规定,尤其尊师重道,要是此刻拜了一个师父,到遇到另外一个厨艺好的人的时候,就很有可能不能再学习了。

     那大厨可是不知道上官善水在盘算着什么的,应了一声之后就让小厮带着去厨房了。

     剩下上官善水,懒洋洋的靠在栏杆上看上官丰羽捏点心吃,有一搭没一搭的说着闲话:“八哥,这些天你有别的事情要做吗?我自己呆在别院里没事的,你要是很忙的话就不用照顾我了。”他可是知道自家老爹和自家娘亲给八哥下的命令的,不过,他也不认为自己就弱的随便一个普通人就能打败自己。虽然说,这个世界好像还很崇尚武力的。

     上官丰羽摇头:“我最主要的事情就是陪着你,别的没有了。你要是觉得闷的话,我们就出门去玩,锦官城有不少好吃的好玩的东西呢。”

     “八哥,你对锦官城很熟悉吗?”上官善水往前凑凑,几乎要趴到上官丰羽面前了。

     上官丰羽吃完点心换了串葡萄,十月份的葡萄,已经长的特别熟了,紫红紫红的,看起来就让人很有胃口,又是饱满多汁的,更是让人忍不住捏几颗塞嘴里品尝一下。吐出葡萄籽,上官丰羽在自己的脑海里仔细的搜索了一遍:“应该还算是熟悉吧,不过你也知道,我很少在意那些吃食什么的,所以你要是想问我哪里有好吃,那就免了吧。”

     上官善水鄙视的看上官丰羽,然后惆怅的抬头,仰望天空:“原来你也不是像你说的那样有用啊。”

     上官丰羽的俊脸扭曲一下,正准备说什么,就闻到一股香辣的味道,转头,他找来的那个大厨,正领着一个小厮往这边走,一人手里端着一个托盘,一个托盘上是两个碗,另一个托盘上则是两个盘子。

     “两位公子,这些就是我做的了,这两碗,是酸辣粉。盘子里的,是糍粑,我怕两位公子等急了,所以就先做了这两样,请两位公子尝一下。”大厨长的像弥勒佛,就连表情都像弥勒佛,一直是笑~眯~眯的,圆圆的胖脸上几乎都看不见眼睛。

     上官善水和上官丰羽微微点头,让小厮招呼着大厨在一边坐下,然后低头看摆在自己面前的酸辣粉和糍粑。碗里,酸辣粉散发着麻辣的味道,通红的油汤上,飘着翠绿的香菜和白色的葱段,被磨碎的黄豆旁边是豌豆尖,用筷子将埋在下面的粉条挑起来,洁白的粉条体透明亮,在红油的衬托下更是让人食欲大开。

     吃一口,顿时就有一股鲜辣酸麻的味道在口中弥漫开来,各种味道混在一起,但是各种味道又是独立存在的,综合在一起,就是浓浓的鲜香的味道了,而且辣椒油看起来很多,酸辣粉却是一点儿都不显得油腻。粉条粗细均匀,吃到嘴里更是韧性十足,但同时又是软和无比的。

     “恩,不错。”夸奖了一句,上官善水将目光投向盘子里的糍粑。雪白的甚至有些剔透的团子上,点缀着黑芝麻,团子中间,又微微透着一点儿红色。因为端出来一段时间了,所以热气已经散去,糍粑团子就更显得晶莹剔透了。上官善水换一双筷子,夹起来一个团子轻轻咬一口。

     口中麻辣的味道早已经散去,所以一点儿也不影响他现在品尝糍粑。

     先是软软的触觉,到了嘴里之后立马让人感觉到舌尖上有一股桂花香,甜甜的味道中又带着一点儿芝麻的涩味,糯米的清香又让人不会觉得甜腻的慌。总的来说,这个糍粑,做的也还不错。

     看上官善水露出满意的笑容,上官丰羽就大大咧咧的一口酸辣粉一口糍粑开始狼吞虎咽:“小九啊,这个大厨你还满意吧?”

     “恩,很不错,八哥费心了。”挑挑眉,上官善水应付了一下上官丰羽,转头问一直坐在一边的大厨:“这个……”

     “小人姓崔。”大厨看上官善水说了两个字就停下来了,脸上还带着点儿不好意思,立马就明白过来了,赶紧的自我介绍一下:“小公子叫我崔师傅就行了。”

     “那好,崔师傅,我想问一下,你的厨艺,可传于外人?”上官善水也知道,越是有名的东西,哪怕是最低等的职业,也会有师门要求之类的规矩的。他可不想到了半中间忽然出现什么问题,所以,有些事情,还是提前问出来比较好。

     “我的厨艺是从家父那里学来的,我们也并不是厨艺传家的,学习厨艺,也不过是为了挣口饭吃而已。”言下之意,这厨艺,只是为了养家糊口,只要出得起价钱,也不是不能教的。

     上官善水当即拍板:“那好,崔师傅,等会儿你和我八哥商量一下,我八哥会给你授业费,你这三个月,就住在这里,将你会的都交给我,至于吃住方面,我八哥也会安排的,你看怎么样?”

     “多谢小公子赏识,我自然是愿意的。”崔大厨也不含糊,就像他自己说的,一切都是以养家糊口为首要条件的,所以,也不是不能教。

     (以后更新就放在晚上了哈……O(∩_∩)O~)




第十九章   错身而过

第十九章错身而过

     崔大厨是很负责的,上岗的第二天,就很认真的早起蹲在上官善水的房门前逮人了。看着那笑呵呵的弥勒佛一样的胖脸,上官善水嘴角很隐秘的抽了一下,仰头看比自己高差不多一半的大厨:“崔师傅,其实你不用起这么早的……”

     还没等上官善水说完,崔大厨就赶紧摆手:“不早不早,我在聚德楼做饭的时候,每天早上都是寅时(3——5点,本文是五点……)起床的,现在已经是辰时了,天色不早了。”

     上官善水再次无语凝噎了一下,崔大厨,你确定你不是在讽刺我起床起的太晚了吗?

     “再说了,两位少爷给我的工资,比在聚德楼干一年的工资还高,干的活还省劲,我自然是要努力报答两位公子的赏识的。”崔大厨一脸的认真,让上官善水深深的觉得,自己就是在浪费八哥给出来的工资,无力的挥挥手:“那崔师傅你先去厨房熬点儿粥吧,等会儿我八哥也过来吃饭,吃饭的时候,也是可以向你请教的。”

     崔大厨还是很识相的,看上官善水脸上确实带着点儿不悦的神色,连忙点头,自己找人领着去厨房了。上官善水很憋屈的目送崔大厨离开,才开始洗刷。问过下面的人,知道上官丰羽已经到前面了,所以也不耽误,洗刷完随便的在院子里练练轻功,就直接朝前院去了。

     “小九,昨晚休息的任何?”一进客厅,就听见上官丰羽略带笑意的问话,上官善水扬起嘴角:“多谢八哥关心,我休息的很好,八哥休息的怎么样?”

     “也很好,等会儿多吃点儿饭,我带你出去看看。”上官丰羽笑~眯~眯的看着上官善水在自己旁边落座。伸手将他有点儿凌乱的衣领给收拾好。

     “有确定的地方吗?”上官善水好奇的看上官丰羽,昨儿貌似他还说不知道有什么地方好去呢。

     上官丰羽神秘的点头:“那是当然,这可是我昨天向管家打探了一个时辰才打探出来的。”

     上官善水狠狠的鄙视了上官丰羽一眼,向管家打探,还能打探一个时辰,那只能说是你太笨了,明明是一句话就能解决的问题,你非要问一个时辰,是要显摆你努力了还是要显摆你努力了呢,只可惜,我这里木有能够奖励你的东西。

     兄弟俩在客厅说了一小会儿的话,崔大厨就端着两碗热气腾腾的粥过来了。

     “小公子,这是酸辣疙瘩汤。”看上官善水将目光投过来,崔大厨赶紧的上前一步行驶自己的使命:“里面有红萝卜,豆腐,土豆,木耳。做的时候,是要将葱,姜用热油翻炒直至散发出香味,然后倒入切成丁的红萝卜,切成块的豆腐和切成块的土豆以及木头倒进去翻炒的。炒熟之后加盐和花椒粉,再然后注入凉水,大火将水烧开,再放入面疙瘩。不停的用勺子翻搅,熟了之后加醋和辣椒油。”

     看上官善水和上官丰羽的目光转向后面小厮递过来的两个盘子上,崔大厨接着介绍:“这是锦官城比较有特色的食物之一,叫做蚂蚁上树。是我看昨天做酸辣粉之后剩下的粉条还很多,今天就又做了一道粉条菜,不过,也是可以当做主食的。”

     上官善水看崔大厨有想要详细介绍蚂蚁上树的打算,赶紧的开口阻止:“行了,这个不用讲了,我看一下就会了。”他一个全国有名的顶级厨师,要是连一个简单的蚂蚁上树都不会做,那也不会被成为顶级厨师了。不就是肉炒粉条吗?

     崔大厨很委屈的退到一边�
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