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专 家 导 读
老卡尔的成功之处就在于：他虽然明白小卡尔在天赋上并没有什么突出之处；但仍然坚信可以通过后天教育的方式，使他的智力超越同龄人的水平。老卡尔的识见的确高人一筹，他完整地掌握了影响孩子身心发展的关键因素。如果年轻的父母都能具备老卡尔的这种眼光和信心，就会比较容易使自己的孩子早日成才。
先天的禀赋固然会影响孩子的成长，但是后天教育对于孩子成长起着更重要的作用。因为先天的禀赋是一定的，个人在知识、才能、性格甚至道德品质诸多方面的表现都是在后天教育的影响下形成的。
人的一生都是不断塑造和被塑造的过程，尤其是在婴幼儿时期，尚处于知识技能获得的阶段，本身还是一张白纸，可塑性最强。所以，老卡尔并没有因为小卡尔生下来并不是那么聪明过人，就放弃对他的培养。实践证明了老卡尔的坚持是正确的。
1978年，75位诺贝尔奖获得者在巴黎聚会，其中一位告诉大家，在他的人生中，最重要的东西是从幼儿园学到的。比如，把自己的东西分一半给小伙伴们；不是自己的东西不要拿；东西要放整齐；饭前要洗手；午饭后要休息；做了错事要表示歉意；学习时要多思考；要仔细观察大自然等。我们不得不感慨：人生发展固然要靠不懈的努力，但是，习惯早在学习之初就养成了。正是依赖于儿童时期良好习惯的养成，长大之后才会有所成就。
早期教育在全球越来越受到重视。那些先天发育正常的孩子，通过早期教育都可能被培养成天才。现在的早期教育可以说在胎儿阶段就已经开始了。
最近几十年来的心理学研究表明，婴儿已经具备初步的认知能力，而且相当善于模仿。如果从婴儿具有求知欲的时候开始，能够用适当的方法引导，都会取得不错的效果。大教育家蒙台梭利说：“儿童隐藏着未来的命运，隐藏着人性的秘密，早期的毫厘之差会导致日后生活的重大偏离，成人的幸福是与他在儿童期的那种生活紧密相连的。”天赋优越只提供了发展的基础，而那些卓越有成就的人，大多数受益于儿童期良好的早期教育。
比如动作练习，3岁之前对孩子进行训练是相当有效的。我们应该知道，这个时期的小孩很善于模仿，他们可以一再地重复一个动作，没有失败的意识，更谈不上害怕被人嘲笑了。
早期教育是早期智力开发的关键。一个人后一阶段的智力源于前一个阶段，年龄越大智力越固定，早期跟不上，其损失是任何时期无法补救的。从小在狼窝里长大的“狼孩”，回到人间后任凭怎样苦心教育，终究不能恢复人的本性，道理就在于此。
美国心理学家布鲁姆认为，如果把一个人17岁达到的智力水平作为100％，那么4岁就已经达到50％，4～8岁再获得30％，8～17岁又获得20％。
部分家长担心早期教育会累坏孩子，出现“早慧早衰”。这种担心是不必要的。儿童的身心发展与大脑的发育完善紧密相联，婴儿出生时脑重量就已经是成人的1/4，3岁时已达到2/3。人脑细胞约140亿，其中大约70％～80％是在3岁前形成的，此时大脑结构已接近成人，生理特点与成人相似，这说明婴幼儿具备接受早期教育的物质基础。
儿童每种智能的获得，都有一个敏感期。所以，早期教育不应盲目，尤其值得重视的是不能错过关键期，也就是敏感期。敏感期是自然赋予幼儿的生命助力，如果儿童在技能发展的敏感期内没有接受相关的训练，就会丧失学习的最佳时期，带来一些不可逆的严重后果。蒙台梭利指出：“孩子的智能发展有其敏感期，抓住敏感期进行科学、系统的教育是培养超常智力结构的重要一环。”
以下列出了孩子的9个敏感期。当然，每个孩子的敏感期会稍有不同，这取决于个体的不同以及环境的影响，父母需要细心观察。
（1）语言敏感期（0～6岁）
（2）秩序敏感期（2～4岁）
（3）感官敏感期（0～6岁）
（4）对细微事物感兴趣的敏感期（～4岁）
（5）动作敏感期（0～6岁）
（6）社会规范敏感期（～6岁）
（7）书写敏感期（～岁）
（8）阅读敏感期（～岁）
（9）文化敏感期（6～9岁）
以上的敏感期，我们还会在下一章结合老卡尔的教育经验更详细地阐述。
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孩子爱吃的食物才是最好的食物
为了尽早发挥孩子的能力，怎样对孩子进行教育呢？很简单，如果婴儿已感到了你的关心和爱抚，这就说明你已经在教育他了。这种教育训练是细小而繁琐的。孩子渴了要给他喝水，孩子饿了要给他喂奶，孩子尿布湿了要马上更换……父母要随时随地解除孩子的不愉快，以最敏锐的感觉去感知孩子的需要。能够成功地感知孩子的需要，便是父母成功的开始。这是父母和孩子建立起来的第一条成功的纽带，它会为今后的教育和训练提供良好的感情基础。
我从儿子4个月时起，在吃母乳前，先给他点蜜柑汁，后来又添加香蕉泥、苹果泥、胡萝卜泥、青菜粥等等。再过一段时间，开始给他喂汤，吃煮熟的鸡蛋、马铃薯等。大多数孩子爱吃谷类食物，这是他们最好的食物。然而，我儿子却不爱吃。我认为爱吃的食物就是最好的食物，所以只给他吃喜欢的食物。但是在他两周岁之前，不让他吃肉。
德国有句谚语，意思是“人的性格取决于食物”。看来，食物同人的性格确有关系。曾经有人主张“菜食疗法”，他们说选择不同的食物，就能使孩子形成不同的性格。比如：给孩子多吃胡萝卜，牙齿和皮肤就会美丽；吃马铃薯就能提高孩子的推理能力；吃菜豆就能发展孩子的美术兴趣；吃洋白菜和花菜会使孩子思想简单，成为平凡的人；吃青豆易形成轻率的性格。因此，可以让厌恶数学的孩子多吃马铃薯，让缺乏美术兴趣的孩子多吃菜豆，没毅力的孩子禁食青豆，粗暴的孩子禁食洋白菜。
儿子出生后的头半个月，我们坚持定时给他喂奶、喂水，使他的生物钟一开始就形成规律。直到他能吃饭后，两顿饭之间仍然只许喝水不许吃别的，免得他的胃老是得不到休息，血液也老是在胃部工作而不是集中在大脑。如果让孩子的精力只用于消化，那么大脑就不会得到很好的发展。另外，吃得过多除了阻碍脑部发育，也有害于孩子的健康，容易患上胃肠疾病。
人们总以为教育孩子就是教他们读书、识字、学习知识。其实，这些仅仅是教育中必不可少的一部分。在我看来一个孩子从初生的婴儿渐渐长大成人，这个过程中的方方面面都可以纳入教育的范畴。
遗憾的是，至今许多父母包括许多教育专家都没有认识到这一点。
就拿孩子吃东西来说，人们总以为吃得越多越好，越有益于健康。其实真实的情况并非如此。
吃得过多，必然有碍大脑的发展，还会使孩子从小大脑就充满“吃能解决一切问题”的概念。因为对于婴儿来说，最令他难受的除了生病之外就是饥饿。如果婴儿一饿就给他大量的食物，让他吃得过饱，就会使他认为吃东西、填饱肚子是排除难受之感的惟一途径。在他长大之后，这种“吃”的概念，会转化为过于依赖物质的概念。
当然，在这里，我不是想要求父母对孩子所需的食物加以限制，而只是想提醒那些疼爱孩子的父母：一切都要有个限度，包括吃东西。
有一天，我看见妻子正在喂小卡尔牛奶，便走了过去。
“怎么？刚才不是喂过了吗？”我问道。
“是的，我看他在哭，就想让他再喝点儿牛奶。”妻子说。
“不，卡尔刚才就已经吃饱了，”我从妻子手中夺过奶瓶，“他没有再吃任何东西的必要，至少他现在还不需要。”
由于突然失去了美味，小卡尔“哇哇”大哭起来。
“你是干什么呀！”妻子不高兴地说。
这时，卡尔的外祖母走了过来。
“上帝呀！你怎么能这样对待这个可怜的孩子。”外祖母喋喋不休地抱怨起来，“婴儿都是要喝牛奶的，为什么不让他喝？这孩子自从生下来就那么不幸，为什么还要如此对待他呢？哦，可怜的孩子！”
“我不是不想让他喝牛奶，只是认为他现在没有喝的必要。”我解释道。
“你总说要把卡尔培养成才，可是不让他吃饭，他怎么能成才呢？你成天大谈教育，我看那些都是无用的空谈。”外祖母生气地说。
对于外祖母的不理解，我当时并没有说什么。因为对于这位善良的妇女，我怎么能与她争辩呢？
事后，我仔细向妻子讲明了道理，告诉她疼爱孩子并非是一味地呵护他，一味地顺从他，我们应该以谨慎的态度来对待孩子的培养和教育。
妻子是个明白事理的人，在她明白其中道理之后，便不再像以前那样过分地顺从孩子了。
恐怕有人会说我的这种做法未免太过分，但无论怎样，我认为自己的做法是正确的。因为培养优秀的孩子正是要从生活中这些点点滴滴的细节做起。我们不应该忽视任何一点哪怕看起来微乎其微的东西。
曾经有人说过：“不同的胃，会造就不同的人。它可以决定这个人变成乐天派或厌世者。”我想，这句话的含义不仅仅只是说明了吃东西对人身体上的影响，它对人的影响还有许多。
保持儿子健康的心情
人们见到我儿子时常说：“这孩子体格太好，不像个天才。”看来他们仍在坚持“才子多病”的旧观念。然而，这是毫无根据的。有句谚语“健全的精神寓于健全的身体”，这是有根据的。
的确，有的天才体弱多病，但并不是天才一定病弱，这种看法是不对的。那些病弱的天才如果健康，一定会是更加伟大的天才。而且身体健康的天才人物也并不少，如：韦伯斯特、布莱恩特、亨利·比卡、卡尔芬、珍妮·林德、阿德里娜·巴奇、萨拉·本哈忒、朱里亚·乌德·浩、约翰·卫斯里、路易斯、阿尔科克等。这些人不仅身体健康，而且体格魁悟，很有力气。
儿子的健康一再使人们惊异，这是因为我从婴儿期就对他进行体能训练。
愉快是健康的关键。我首先把儿子周围的环境布置好。周围的气氛阴郁，孩子必然会消化不良，身体不健康。因此，孩子居住的房间从最初起就应是令人心情愉快的。
天气晴朗时，我和妻子把儿子带到田野里，让他眺望绿色的原野。我注意让他的身体能自由自在地活动，不把他包起来，以免妨碍他手脚自由活动。也不给他围围巾，把嘴和脸弄歪。天气好时经常让他在屋外睡觉，以便接受阳光的沐浴，呼吸新鲜空气。当他在屋内睡觉时，在洁白的床上铺上鸭绒褥，便于他的手足自由活动。因为这种活动就是婴儿的运动。所以婴儿睡觉时，决不能像布娃娃那样把他裹得紧紧的。
我把卡尔是否能自由自在地活动看得非常重要，有一次甚至为此还大发脾气呢！
有一天，我和妻子去教堂做弥撒。家中只有我们的女佣柯蒂太太和小卡尔。柯蒂太太是个非常善良的女人，她总是很细心地照顾小卡尔。
可是，当我和妻子回到家看到小卡尔的情形时，简直气极了。
小卡尔被严严实实地裹在被子里，满脸通红，“哇哇”大哭着。
“这是怎么回事？”我急忙问，“柯蒂太太，小卡尔生病了吗？”
“没有，”柯蒂太太说，“今天天气这么冷，我害怕他受冻，所以不光把家里的炉火生得旺，还给他裹上严严的被子……”
“喔，我的上帝，你真蠢！”我忍不住大声嚷嚷起来。
“怎么？我做错了吗？”柯蒂太太不解地问。
“天哪！你没见小卡尔不喜欢这样吗？”我说，“这样他很难受。”
说着，我便把裹着小卡尔的被子打开，让他自由地活动。
“这会使他生病的。”柯蒂太太焦急地说。
“你别把孩子冻坏了。”妻子也连忙出言制止。
然而，我不顾她们阻拦，仍然让小卡尔在床上自由自在地活动，只是又在壁炉里加了一些柴火。
这时，小卡尔不再哭了，他显得非常高兴，非常满意。
我相信世上大多数人都是疼爱孩子的，然而，懂得疼爱孩子的人并不多。
我知道柯蒂太太是一番好心，但她的做法完全错了。
因为一个健康的人需要的是自由而不是束缚，哪怕这种束缚看起来很舒适。
卡尔6周时，长得很大，像4个月的孩子。这是我们让他经常呼吸新鲜空气，