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华杰
2000年春
报告文学
中国“第五大发明”
——记世界“杂交水稻之父”袁隆平院士
袁隆平，一个平平凡凡的人，一个创造世界“神话”奇迹的人，系 “中国第五大发明人。”现任湖南杂交水稻研究中心暨国家杂交水稻工 程技术研究中心主任、研究员、中国工程院院士，全国政协常委、湖南 省政协副主席。1953年西南农学院毕业分配到湖南省安江农校从事教学 工作。1964年在校任教期间率先开展我国杂交水稻研究，在茫茫稻海中 进行“绿色革命”的里程，在农田一丘一丘，一行一行，一株一穗地寻 觅，先后检查了14000多稻穗，终于在4个品种中找到6株雄性不育水 稻，作为研究起点，希望通过先育获得不育系及保持系和恢复系。科技 创新的道路从来就是坎坷曲折的。从找到雄性不育株至1970年整整6 年，用国内外1000多个品种作了3000多个杂交组合的试验，仍未能获 得一个不育株率和不育度都达到10％的不育系。欲登喜马拉雅山，只要 有毅力和恒心就可以达到顶峰。而科技创新要曲折得多、艰难得多。但 袁隆平在科学的道路上艰难爬涉，克服重重苦难，运用科学方法和坚强 的毅力，怀着一颗为世界人民吃饱肚子的决心，不畏艰难，对大量试验 进行详尽分析和经验总结后，另辟蹊径，大胆设想，提出“用野生稻与 栽培稻进行远缘杂交”以创造新的不育材料的设想，制定攻破方案。功 夫不负有心人，就在采集野生稻的进程中，他的助手李必湖等人在海南 三亚一片野生稻群体中发现了一株花粉败育的野生稻，称为“野败”。 这一发现为杂交水稻的研究获得成功打开了突破口。袁隆平及时的利用 “野败”同栽培稻进行杂交转育，并将“野败”材料分送给全国各研究 单位。通过全国大协作，于1973年攻克了杂交水稻第一关，实现了三 系配套。袁隆平培育出第一批不育系中的骨干育系“二九南I号A”及 其保持系，第一个在大面积生产上应用的强优先锋组合“南优2号”。 但是杂交的产量低，成为制约杂交水稻推广应用的“瓶颈”。袁隆平深 入分析制种的各种不利因素，带领同事们经过3年6次试验，摸索出一 套提高制种产量的技术措施，从76年开始，迅速在全国大面积推广。 水稻杂种优势利用的理想终于在文明古国中国首先变成现实。杂交水稻 的培育成功与应用，是世界农业发展史上的一项重大突破。它否定了 “自花授粉作物没有杂种优势”的传统观念，丰富和发展了作物遗传育 种的理论和实践。它给世界水稻产量带来了一次飞跃。1976年—2001 年杂交水稻累计种植亿公顷，稻谷增产4亿吨，它比常规水稻增幅 20％左右，创造巨大的社会效益和经济效益。近几年来，杂交水稻种植 1400万公顷左右。约占水稻总面积的50％而产量占水稻总产值的近 60％，年增产的稻谷可供给6000万人，杂交水稻研究成功到应用生产至今，他是世界上成功利用水稻杂交优势第一人，被国际同行誉为“杂交 水稻之父”。1987年他主持国家“863”重大项目两面两系法杂交水稻研 究，1995年他又获得成功；近几年，他致力超级杂交水稻研究，达到中 国超级水稻育种的第一期目标，目前正朝第二期目标迈进，使我国在杂 交水稻研究与应用领域一直保持国际领先地位。他荣获中国第一个特等 “发明奖”、首届“国家最高科学技术奖、联合国科教文组织“科学 奖”、联合国粮农组织“粮食安全保障荣誉奖”等国内外十多项大奖， 国际永久编号8117的小行星被命为“袁隆平星”。 路漫漫其修远兮，吾将上下而求索“。袁隆平没有陶醉于已取得的 成功，而是仍站在学科前沿和宏观高度运筹帷幄，锐意进取不断创新。 超级水稻先锋组合已开始投入生产，在试验和初步师范中没公顷产量达 12吨以上，为达到超级稻第二期目标奠定看坚实的基础。超级稻，这一 项国际至高点，又将由中国科学家占领！对于美国世界观察研究所所长 莱斯特&；#8226；布朗先生提出”21世纪谁来养活中国”的问题，袁隆平有利有 据、充满信心回答：“通过科技进步和人民的不懈努力，中国人能够依 靠自己解决吃饭问题！不仅如此，还可以帮助其它国家发展粮食生产， 为解决世界日益突出的粮食供求矛盾做出贡献。”袁隆平一如既往，探 索不止。他表示有生之年还有两大心愿：一是抓紧超级杂交水稻的研 究，尽快取得圆满的成功并推广应用。二是促使杂交水稻进一步走向世 界，让世界人民不再有饥饿，让超级稻种植在世界每个角落，造福人 类。 杂交水稻的推广应用对世界贡献究竟有多大？袁隆平院士颇为自豪 的告诉记者：中国已经实现占世界22％人口的粮食自给目标。由我国自 创的杂交水稻技术，已经开始在亚、非、拉等国家和地区推广。2006年 4月25日北京时间晚9时许，美国科学院揭晓外国外籍院士评选结果中 国工程院士袁隆平高票当选，成为中国农业科学界首次入选该院的外籍 院士。挑剔的美国科学院能将外籍院士头衔授予袁隆平，无疑是对中国 杂交水稻造福世界的崇高地位的肯定。据不完全统计，目前杂交水稻在 中国累计推广60多亿亩，增产稻谷6000多亿公斤；中国杂交水稻在越 南种植面积已达到65万公顷，单产增产40％，曾经是亚洲稻米进口大国 转而成为亚洲第二大稻米出口国；菲律宾、印度、斯里兰卡等40多个 国家开始研究和引种，种植面积达到150万公顷，印度也借鉴中国技术 培育出适应当地条件的杂交水稻组合。菲律宾在袁隆平委派的专家援助 下，杂交稻单产提高了两至三倍，开始无须外援。袁隆平院士还说，他 希望杂交水稻的国外推广面积由现在的150万公顷增加到1500万公 顷，若以水稻每公顷增产2吨计，可实现总增产3000万吨，离解决人 类粮食安全的目标就近了。
华杰
（原载《中外名牌》2007年第7期）
戏海沉浮的刘晓庆
——访刘晓庆
曾被新闻界捧为“影后”的刘晓庆，经过一段时间沉默后，如今她 的近况如何呢？日前，记者慕名采访了她。
牵手之恋
刘晓庆继拍电视剧《火烧阿房宫》上演不太理想后，去年她又投资 1500万元拍了电视剧《逃之恋》。《逃之恋》是刘晓庆不惜巨资拍的第二 部电视剧，该剧反映的是她与香港艺人武卫国联手主演了小凤仙和蔡锷 将军曲折传奇而又甜甜蜜蜜的爱情故事。刘晓庆声称：“《逃之恋》拍的 轰轰烈烈，制作精良，是一部难得的好片子。我很喜欢，相信观众也会 喜欢。现该剧已与国内部分电视台签约，进军海外市场也较顺利，已经 中央审片，预计将今年5月的档期内先在国内首播后，再在国外转 播。”
收养义子
“晓庆，听说，你还收养了一个3岁义女，是否属实？”记者边和 她聊天边问。“你们记者消息真灵。那是不久前，我在湖北灾区慰问演 出时，偶然从一家孤儿院发现的。我见她长的非常漂亮、非常听话、非 常可爱，于是，我就收养了她。”刘晓庆直言不讳地说。
放弃主角
“不管你是名人也好，还是凡人也好，在现实生活中，谁都会有无 奈的时候。”刘晓庆在自己投拍的一些电视剧中过一把戏瘾外，目前还 没有新戏进入主角。她说她最遗憾的是，她十分希望能够在贺米生的新 剧《观世音》中扮演观音菩萨这一主角，无奈自己的戏路过于刚猛，与 观世音角色的差距太大，在最后与“师妹”陶慧敏的主角中不得不主动 放弃该剧主角，留下了她人生的一大憾事。
商海获利
刘晓庆在拍戏之余，她说她唯一的爱好仍是经商，能使她从中分享 无穷的乐趣。她经商的范围无非是房地产开发和化妆品的销售等。而目 前受市场的影响，她在全国开设的化妆品连锁店的销售极不理想，倒是 她的房地产公司经过一系列的资产置换与重组之后，却充满勃勃生机。 据悉，她曾投资5亿元的上海新民花园第一期商品房已全部售完，获利 不少，并被上海物业管理部门评为4个最佳。此外，最近几年，她还非 常关注环境保护。当她看到遍布全国的各种生活垃圾令她非常头痛，而 各种破坏环境，浪费资源的现象更令她心疼。于是，刘晓庆已正式向国 家林业部申请，出资购买家乡四川一定面积的荒地，她想今年把它开发 出来，让它披上绿装，造福人类。
华杰
原文刊于《中国老区报》视点栏目 1999年第10期
好茶天下香
——访李谷一
在湖南长沙有一家“谷一茶饮开发公司”。步入这家公司 的客厅，首先映入眼帘的，是包装精美的冷茶饮料。在造型别 致的无色透明塑料瓶内，装满淡绿色的茶液，一朵朵“茶 花”，亭亭玉立其中，有如盛开的芙蓉，给人以清新、恬静、 惬意的*，不等入口，便觉一股清香、凉意，沁人心扉。这 就是李谷一在湖南家乡开发的独特保健饮料“谷一茶饮”。 当记者问到，李谷一为什么看准茶饮时，她和公司董事肖 卓能先生非常感慨地说，湖南，在政治上有过辉煌的一面，但 在改革开放大潮中却落伍了！为振兴湖南家乡作贡献的责任感 驱使他们回家乡开发实业。李谷一要圆她创一所学校的梦，筹 集资金，创办一所艺术学院，弘扬中华民族传统歌唱艺术，为 湖南培养艺术人才，充分表现了她热爱祖国、热爱家乡的深厚 情感。 李谷一看准茶饮这个项目，还着眼于继承和发扬祖国悠久 的茶文化。中国是茶的故乡，已有四千年历史。喝茶，已成为 中国的“国饮”。然而，具有久远历史的“国饮”，近年来，却 受到时代严峻的挑战，命运堪忧。咖啡、可乐等洋饮料大行其 道，充斥市场。相反，在西方一些国家，冷茶饮却大受欢迎。 美国80％的人喝冷茶；日本冷茶市场一直旺销。因此，茶文化 界权威人士疾呼：“中国应尽快发展生产冷茶饮料，否则就有 面临丧失机遇、丢掉市场、失去千年饮茶文化传统的危险！” 湖南是我国文化发源地之一，长沙自古产茶，早在唐元和 十五年（公元806年）就在长沙立《税茶十二法》，鼓励茶农 和茶商。据考察，“茶道”的起源于湖南石门。三湘四水哺育 的李谷一，对茶文化怀有深厚的故乡情感，在湖南长沙开发茶 饮，蕴意深远。 李谷一和肖董事话锋一转，又谈起了茶与人类健康关系。 几千年来，茶饮历史不衰，因为茶具有无可替代的保健功能。 饮茶可助消化、解油腻、祛暑热、提精神。现代科学研究探明，茶中含有500余种有益人体健康的成份，能防衰老、抗癌 症、防龋齿、降压强心、明目提神、杀菌消炎。的确，茶是大 自然赐予人类最理想的保健饮料。在当代三大传统饮料中，茶 的保健功能首屈一指，是咖啡、可乐所无法比拟的；对于众多 人工合成饮料，更是不能相提并论。因此，茶饮料被医学界公 认为“原子时代的理想饮料”。专家们预测“21世纪的饮料之 王”，非茶莫属。 经过两年多艰辛努力，“谷一茶饮”呱呱落地，走向市 场，它的每一步进展都凝结着李谷一和她的同事们的心血。 “谷一茶饮”属杯装茶饮，在国内是首创，在国际上处在 领先地位。它保留了传统茶饮的神韵，集品茗、观赏于一体。 在工艺上应用高新科技，攻克了茶叶及其溶液的保鲜、保色、 保质难关。经检测，它在45℃恒温、持续光照环境中，保存 十个月而不变质，对人体无不益成份，外观清澈透明，茶汁茶 叶新鲜如故，饮之香而不浮，鲜而不浊，浓而不涩。由于用杯 装，很适合旅游、出差和野外作业人员，及公共娱乐场所，也 是夏季家庭解暑佳品。同时，“谷一茶饮”以谷雨前的高山云 雾茶为原料，无农药公害之污染。“谷一茶饮”是社会进步和 经济发展的产物。肖卓能先生对“谷一茶饮”做了七个字的高 度概括：“绿色、文化、高科技”，这是恰如其分的。 艺术家李谷一身不离艺，心不离茶。前不久，在湖南长沙 举行隆重的首销仪式时，正在国外访问的她，专程飞回长沙亲 自主持仪式。她深情地说：“父老乡亲们，希望大家像喜欢我 的歌一样喜欢我的茶。”一位老乡非常感动地说：“这是湖南的 争气茶，我们今天总算有‘谷一茶饮’脱颖而出，获得中国优