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是吃了一些就满足。
甜食人的痛苦和缺点：
有巧克力没有爱、有糖就没有朋友先跟大家解释为何要尽量少吃这些食物的原因。我跟它们并没有仇，我个人觉得偶尔吃吃也很好，但它有一些可怕的缺点让人不得不想要戒掉它。前面提到多巴安，如果你每天都有完美的爱和友谊，其实脑中就会不停分泌多巴安；如果每天都有人爱你、疼你，天天跟你说情话唱浪漫情歌，你也会不停分泌多巴安，所以，你根本就不会想要吃甜食和巧克力。书包 网 。 想看书来
正确饮食让你调整成神奇的瘦子体质！（3）
举个例子来说，跟一个超级大帅哥打情骂俏所分泌的多巴安，跟吃一桶巧克力冰淇淋是一样的！但不幸的是，并不是每个人身边都有这些美好的事会发生，就算你极度幸运，跟爱你的人天天在一起，但他也无法24小时提供你完美的一切。所以我们才会一直想要吃这些碳水化合物、巧克力、甜食来满足，让自己感到开心快乐！
但是这样真的行得通吗？因为这些“快乐的方法”是人为刻意做出来的，并非自然产生，久而久之你会发现自己变得愈来愈孤单。每当你只要一遇到寂寞或压力大时，食物就会成为你唯一的好朋友，渐渐地你会变得愈来愈依赖它。可怕的是，任何上瘾的事物最后都会带来“忧郁”、“不开心”和“烦闷”。吃的当下确实可以带来快乐和快感，不过只要你一上瘾，大脑就会自我调整，它会启动“期待”、“盼望”装置，让这样的刺激持续下去。所以，当你没有再继续提供甜食、巧克力时，大脑就会生气。它会想要让你快点吃甜食、碳水化合物，再度感觉开心快乐的情绪。所以我才会说，这样的状况实在是跟吸毒很像。
久而久之，你的大脑会开始退化，因为它只要有甜食、碳水化合物就可以快乐，哪里还需要爱情、友谊和良好的人际关系呢？要去经营那些都太慢了，还不如直接来一根巧克力棒还快一点呢，不是吗？所以你可以发现，一些酗酒吸毒的人其实是不快乐的。他们因为不快乐所以吸毒、酗酒，等清醒回到现实后，现实生活又让他们感到不快乐，因此再吸毒、再酗酒，陷入无止尽轮回，得到的快乐也只是短暂的。而糖份、甜食还会促进脑内啡endorphin释放，就好像毒品一样，会让人感到心情愉快、充满开心情绪、感到满足。所以我在节目上经常开玩笑说男人快比不上一块巧克力了，因为跟一个男人有良好互动关系或性爱，跟吃一块巧克力所带来的高潮兴奋度与快乐度是一样的，就是上述我所说的这个原因。
不吃魔鬼派来的摧毁利器——洋芋片不光是如此而已，其实光是糖份就可以影响大脑的运作，控制我们饮食的选择。尤其当糖份遇到脂肪或淀粉时，强大的威力实在是不容小觑，会让人不知不觉地想要吃下它。所以我常说一些碳水化合物或甜食例如像是美味甜甜圈、面包、蛋糕等等，正是因为它的成份有糖份、有淀粉，所以口感比单纯地吃一颗糖来得更好吃，会让人不敌诱惑而吃下。不过，说到最容易让人发胖的零食，洋芋片绝对是最经典的榜首。它是由脂肪加上碳水化合物制成，堪称是魔鬼派来诱惑瘦子、使人肥胖的最佳利器，想要减肥的人千万记得不碰为妙！
甜味、糖份会令人胃口大开甜味和糖份不但会引发大脑释放兴奋感觉，它也会让你胃口大开。我想你一定还记得在吃下第一口洋芋片时，我们通常总是会告诉自己：“吃一点就好！”这样的叮咛吧 但往往下场就是在不知不觉吃掉一盒，产生满满的罪恶感。这是因为当你吃下第一口之后，美味的口感会瓦解你控制食欲的坚持，瓦解你的理智，让你一口接一口地吃个不停，最后结果当然也就胖个不停啰！
巧克力中有让人心情愉悦的咖啡因虽然含量比不上咖啡还有茶，但巧克力里头也含有咖啡因。巧克力里头有一种和咖啡因相关的化学物质──咖啡碱，其含量比起其他食品高很多；咖啡碱是一种类似咖啡因的兴奋剂，可以提神、让人开心，所以巧克力像大麻一样也会让人上瘾。而且它们会以各种形式花样出现在蛋糕、冰淇淋、饼干上面，再加上浓纯的巧克力香，让人不知不觉中就会被引诱而吃下口，并且一吃就停不下来！
正确饮食让你调整成神奇的瘦子体质！（4）
而且，爱吃甜食的人一定都有过这经验，不管你吃得有多撑，都还是可以来上一片巧克力，因为它的体积看起来很小，让人容易忽视它的存在，加上甜品感觉本来就很适合饭后享用，所以更加难以拒绝。但是在享受口腹之欲的快感时，那一口一口吃下肚的热量，却会变成令人痛恶欲绝的脂肪，成为肥胖来源。
就算有人认为吃巧克力会带来快乐，不过薇小安要再次提醒你，任何跟咖啡因有关的快乐都只是暂时的，就算你再累，喝一杯咖啡或许能让你硬撑到开完会，但回到家之后你还是会累趴、想睡觉，不可能光靠一杯咖啡就让你振奋一整天，甚至撑到明天或后天，所以，当你吃完巧克力之后，或许可以获得短暂的快乐，但之后伴随而来的落寞、罪恶感，和看到自己身材走样的沮丧感，可是会让人泄气到最高点呢！
B食肉型人格
肉类会刺激胰岛素释放，每吃一块肉就是吃下脂肪香喷喷的牛排、猪排、鸡排和汉堡是很多人最爱的食物，可是，这些食物的胆固醇却高得相当惊人。尽管许多健康专家都会鼓励民众少吃肉多吃青菜，但仍然无法改变大家的饮食习惯。但是，如果我告诉你长年累月以肉类为基础的饮食习惯会让人生病甚至有生命危险，你确定仍然要终日食肉而不悔吗？
许多统计数字显示，爱吃肉的人比少吃肉的人罹患癌症、心脏疾病、糖尿病、肾脏疾病、肥胖等机率高出许多，所以那些无肉不欢、不吃肉就没办法活下去的人，不妨转个想法来看待，如果连健康都没有了，天天过着生病吃药打针的日子岂不是更难过吗？更何况肉类还隐藏着胆固醇、脂肪、大肠杆菌、狂牛病、口蹄疫等危机，吃肉让罹病的机率相对提高，大家何苦跟自己的身体健康过不去呢？
在远古的山顶洞人时期，人类吃肉是因为物竞天择、适者生存的进化关系，你不吃动物就会被动物反扑，逼不得已下只好吃肉；演进到农耕时期，因为农民要下田耕种做粗重的劳动工作，所以劳动工作者多吃肉才能补充力气。可是随着时代演变，进入文明时代后大家多是坐办公桌的上班族，整天窝在冷气房里上网打计算机，因此，根本不需要这么多肉类来消耗能量！
而且，每1公克脂肪就有9卡路里，每1公克碳水化合物或蛋白质只有4卡路里，由此可见，肉类里所含的脂肪是多么可怕呀！但是，为什么吃肉会让人上瘾呢？因为只要你习惯选择卡路里高的食物，身体就会跟着习惯；而肉类会刺激胰岛素分泌，它也会让身体习惯吃肉，所以如果一天要吃三块鸡排的人，明天突然只吃两块就会不习惯；如果一直是无肉不欢的人，要你一整天都吃素就会感到痛苦。所以，要习惯吃肉的人不吃肉，想必会令他们感到难受；但要让他们吃又会发胖，实在是左右为难。
不过值得庆幸的是，事情并没有这么糟！
虽然身体会记忆吃肉的状况，但只要你大约持续2～3周不吃肉，这种记忆很快就会消退，比忘掉前男女友的速度还要快，其速度之快简直让人无法相信呢！
只要2～3周的时间，你就可以拥有焕然一新体质虽然身体会记忆吃肉的习惯，但只要2～3周时间不吃，而且是在没有作弊偷吃的情况下，我们的味蕾就会有新的偏好，只要2～3周时间，你就可以自主决定要不要再继续保持这个习惯下去。
一些健康专家经常提出“少吃肉能够活得比较长寿”的警语，而且它最大的好处就是能预防及改善心脏方面的疾病。因为肉类的胆固醇分子会侵袭血管壁，阻碍血液流到心肌；虽然说鸡肉和鱼肉的脂肪还有胆固醇比其它肉类含量好一些，但比起豆类、蔬菜、谷类及水果等等来说，它还是含有好几倍的脂肪。
基本上，豆类、蔬菜、谷类及水果这些食物的脂肪都在10％以下，所以，如果你能够减少肉类和脂肪含量高的食物，卡路里的摄取量也会跟着大幅下降。也就是说，只要少吃一点肉，就可以让身体健康、又能变瘦、远离心血管疾病，一举三得，多棒呀！而且还可以预防现在常见的阿兹海默症呢！
据统计显示，戒除吃肉的习惯可以减少整体约35％～40％的罹癌率。因为很多肉的烹煮过程会产生致癌化学物质，还会造成骨质疏松，坏处一堆。如果能改吃意大利面、辣咖哩蔬菜就不会有上述情况，所以，选择对的食物来吃真的很重要。不妨就找个时间下定决心试一试，远离天天吃肉的日子吧！
干酪、乳制品阻碍生长，胆固醇、脂肪却高得惊人！
一讲到干酪，你应该可以马上想到许多好吃的美食吧！像我就会想到热腾腾的披萨、意大利面、烟熏奶酪加红酒、法国面包等等……那种金黄焦酥的口感，哇！光是想到口水就要流下来了。不过，根据统计，70％干酪的卡路里会增加脂肪，而且大多集中在腰腹之间，因为它每1公克的胆固醇含量比牛排还多，而且热量超高，50公克左右的干酪至少就含有大约200的卡路里，相当惊人。而且更可怕的是，60公克的干酪就含有约300毫克的钠，而钠会刺激钙质通过肾脏，然后随着我们流汗或上厕所尿尿而流失体外。所以，虽然很多人会吃干酪来补充钙质，当相对的，他也吃进了高量的钠到人体中，危害人体。事实上想要补充钙质还有很多食材来源，像是绿色蔬菜、豆类就含很多钙质，不一定要从干酪中摄取。
另外，牛奶等乳制品也会让身体容易产生消化问题。人体需要维他命D来帮助钙质吸收，一般来说，维他命D除了来自阳光之外，也可以从食物中摄取。当这些维他命运送到身体中的肝脏、肾脏等器官才会开始变得活泼活性化，产生对身体有益的帮助，不过，一旦我们喝下牛奶或乳制品，就会让维他命D的数量显著下降，阻碍身体的运输运作，身体健康就会变差。因此，如果你想要长高或不想变矮，就得多摄取维他命D来保持骨骼强壮，以及蔬果提供维他命C来建立骨骼的胶原蛋白，而且若不想要钙质过于快速流失，请一定要多注意你所吃下的起司和乳制品数量。
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五招减肥法让你调整成神奇的瘦子体质！（1）
第一招早餐要吃，并且吃对东西！
营养学家都知道，一天当中最重要的一餐就是早餐，但你知道原因为何吗？因为早餐吃得饱才能让我们的身体组织正常运作，健康的碳水化合物会带来能量，维他命会启动新陈代谢，让你能进行一整天的活动。营养早餐除了可以保持身体活力无限之外，也能让大脑变聪明，而且如果没吃早餐，过后的饥饿感会让你在午餐时吃得更多，吸收过多的热量变成脂肪。
但是，早餐要吃对东西是相当重要的一件事。很多人会以方便的、甜的、好吃的为主，但这样的选择方式是不对的！如果早餐吃对，接下来一整天你就会对其他垃圾食物比较没感觉，不至吸收过多热量。那么正确的早餐是什么？
以下有两个重点：
︾选择高纤食物高纤食物会提供饱足感，但又不会让人发胖。高纤食物就是外观看起来丑、未加工、外皮呈褐色、有嚼劲的食物，例如燕麦片、杂粮面包这些就是。而一般人最爱吃的蛋、培根、香肠因为纤维素较少，所以不列在这个范围内。
举例来说，吃培根、土司或者果酱面包的人，因为食物脂肪含量很高，纤维素含量却很低，所以当下吃的时候会很饱，可是维持不到中午就会感觉饥饿。国外曾经做过一个实验，早餐吃麦片、水果的人，一天当中会比吃培根、土司、果酱面包的人少吃60％的垃圾食物，而且头脑灵活程度也好上许多。所以你不妨自己做个实验，如果吃完早餐后两小时左右就饿了，那么你不是大胃王就很有可能是你吃错早餐了。
︾选择好的蛋白质在这里要先跟一些早餐店家说声抱歉，原因是大家经常食用的白土司、白嫩面包、贝果做为早餐真的不够好，因为它会导致血糖急遽上升又太早下降，这样子容易让人迅速感到饥饿反而吃得更多。
虽然这些食物能够释放大量的糖份，增加大脑中的血清素数量，改变忧郁的心情，不过血清素上升却容易让我们的行动变得缓慢或变迟钝，所以建议还是不要天天食用这些食物当早餐比�