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《面朝大海》第九章四
下班后周怡来找我，手里拎着一袋东西。我看那个包里面鼓鼓囊囊的，她提起来还很吃力，就走过去帮她拎，拎到茶几上，打开袋口看，我的天，全是吃的呢，水果、花旗参、蜂王浆。我说，哇，你这么有心啦，给我买这么多吃的？多谢了，多谢了。拿起一个苹果，就要一口咬下去。周怡一巴掌打在我的手背上，这一掌可不轻，把手背打红了。苹果也掉在沙发上。我说，买了东西却不让吃，还打人，这是什么道理？周怡说，就会吃，换衣服，跟我去见见胡汉林。我明白了她的意思，我是该去看看胡汉林，就算他没提我，也该去看看。看来我这脑袋瓜子是不好用了。想当年，为了给石留安排工作，我还知道拿点土特产和水果去巴结咱程应瑜校长，过了这么多年我竟然没有一点长劲。 我讪笑着说，不好意思，让你破费了。周怡说，你不用不好意思，我也要去看他，让你沾点光罢了。再说又不用我花钱，这些你留在办公室，自己吃。我说，太夸张了吧，你买了多少？周怡说，问得真多，跟我走吧。 有部宝马车停在单位门口，我知道是在等我们。周怡这丫头不喜欢开车，平时她让司机开，要是办私事就找朋友开，所谓朋友就是那些贴着她发财的人。周怡从左边上的车，我从右边上，进去才发现开车的是个熟人，是东平报关公司的小马。小马跟我握手，说，江主任，好久没见了。我说，是呀，生意好吧？小马说，还凑合。 小车往北开，到了十字路口转向西。那条路我闭着眼睛也会走，每天都要走两趟。东平市区不大，兜一圈也就半小时。过了十来分钟，小车在海关宿舍楼停下了。我跟周怡下了车，小马问，周科长，几时来接你？周怡说，不用了，你忙你的。这小子是市府马秘书长的小儿子，平时不怎么把海关的人放在眼里，居然会听周怡这丫头的差遣。看来她真有两手。我说，听说那小子牛得很，在你面前很老实嘛。周怡说，咱们以诚相待嘛，我敬人一尺，人敬我一丈。我说，得了吧，人家有求于你吧？周怡说，懒得跟你说。 胡汉林住在五楼，那栋楼在海关宿舍楼的南边，是一栋相对独立的建筑，周围的绿化带比较宽，楼前有个小花园。几任关领导都住在那栋楼里面。如果不是周怡带路，我是绝不会拿着礼品袋去拜访某个关领导的。大家都住在一起，撞着谁都是一件难堪的事。到了楼下，我对周怡说，要是碰上别的关长怎么办？我知道李一良副关长住在四楼，陈青洋副关长住在六楼。周怡看了我一眼，从我手里接过袋子，说，跟着。到了五楼，周怡把袋子又交到我手里，拿出钥匙开门。这下把我吓坏了，这不是胡汉林的家吗？她怎么有钥匙？周怡开了外面的铁门，里面有了动静，一会儿里面的木门打开了，一个中年妇人站在门里面，一脸的笑容。周怡说，姑妈。走了进去，跟着让我进去。对妇人介绍说，小江，办公室主任。跟着对我说，我姑妈。我赶紧说，周阿姨好，打搅了。周阿姨说，客气什么呀，你是周怡的老师，是贵客呀。我说，别提老师了，她现在是我领导呢。走进几步，把袋子放在杂物柜上。周阿姨说，周怡你不懂事，怎么让小江买东西呢。周怡说，他要买，我哪里拦得住。我说，不知道阿姨爱吃什么，瞎买的。周阿姨说，以后可不能带东西，来坐就行。我说，行，听您的。 周怡像回了家一样，自己换了拖鞋，从鞋柜里拿了双拖鞋给我，我看周阿姨进了厨房，就说，早拿来呀，地都踩脏了。周怡说，你这个寄生虫，自己不会拿吗？我说，这又不是我姑姑家，我哪里敢动？周怡说，再说打你个大嘴巴。 周阿姨拿了盘水果出来，叫我和周怡吃。周怡说，哇，有山竹呢。她拿起一只，放在手里把玩着，眼睛却盯着我看。我知道她想干什么，偏不理她，摘了个葡萄放进嘴里。周怡说，你是真不懂还是装傻？我赶紧抓了粒葡萄放在她手里，说，公主你先吃。周怡说，唉，指望你还不如指望自己。她拿起刀，在山竹上比划了一下，突然走到厨房门口，说，姑妈，姑父不回来了吗？姑妈说，跟周书记吃饭呢。周怡把脚一顿，说，讨厌，说好了回来吃饭的。姑妈说，他交待你们等他，他说吃了饭就赶回来。 周怡有些不高兴。她站在厨房门口，斜着眼定定地看着我。我赶紧把山竹剥了，掰成两半，递给她。周怡却不接，微仰着脸，张开两片薄薄的嘴唇，她是要我喂呢。我瞅了瞅厨房，看见周阿姨正忙着炒菜，这才小心翼翼地伸出指甲，挑了一瓣山竹出来，滚进她嘴里。周怡嚼几口，说，讨厌，把水全挤没了。她把刀给我，说，切开来。我只好老老实实地帮她切山竹，切一个她吃一个，转眼把一盘山竹吃了个精光。我说，你好歹也留一个给我呀。周怡立刻笑得岔了气，她笑了一阵才说，你也喜欢吃？早说呀。 周怡去厨房里转了一圈，然后走出来盯着我看。我不知道她又要搞什么鬼名堂，懒得理她。周怡说，你该表现一下吧？我抬起头来，盯着她看了看，觉得她不像说着玩的，就说，有什么关照？周怡说，不如你去炒两个菜？我说，别玩我，我炒的菜你们不吃。周怡说，胡汉林不在，反正就我们三个人，不怕浪费。她说完就过来拉我，还低声说，你得在我姑妈面前表现一下，这叫一好百好。 周怡把我拉到厨房门口，说，姑妈，小江说想炒两个拿手菜。姑妈笑着说，好哇，让你露一手，我也尝尝鲜。说着把围裙解下来，往我身上系。我硬给周怡这鬼丫头推碾子上磨了。好在我住单身宿舍时做过菜，后来在湖南菜馆里又给玲姐手把手教过几招，做的菜上不了场面，却不难吃。姑妈把荤菜都炒完了，剩下两个素菜，一个是葫芦瓜，一个是菜心。这两个菜我最拿手了，炒出来色香味俱全。果然吃的时候，姑妈连说好吃，连周怡这个刁钻的丫头也不停地叫好，问我是怎么炒出来的。我说，这可是祖传绝技，咱爸交待了，传男不传女，除非……周怡说，嫁给你做老婆。我说，传男不传女啊，你嫁了人还是女儿身呀。姑妈说，小江哇，你就传传经嘛，让我老太婆也学一招。我说，这两个菜是跟人家学的，炒葫芦瓜关键要保证瓜又脆又嫩，所以炒瓜的时候不要放水，炒到三四成熟了，盖上锅盖，从锅缝往里洒点水，锅里的温度高，水一下变成蒸汽了，瓜就熟得快，这时揭开锅盖，翻炒一下，放上盐和调料，瓜就又嫩又脆。炒菜心呢又不同，可以说是个独创，这种做法主要是怕菜心有农药。现在菜心农药多，要用水煮了才敢吃，水煮过的菜一般都不好吃，可在水里面放点小苏打就不同了，菜的颜色又好，又脆又嫩。 周怡听我讲解，一双小眼睛盯着我，直了。姑妈说，你还真有两手。真是可惜了，你要是去做厨师，一定是个一顶一的好厨师。周怡说，姑妈，亏你想得出来，做厨师有什么出息。姑妈说，不做厨师你就出息了？ 大家吃得七七八八，胡汉林回来了。周怡赶紧过去帮他拿包，又拿了双拖鞋给他换。我叫了声胡关长。胡汉林说，来了哇，欢迎啊。姑妈说，你倒挺守信的，吃了饭就回来了？胡汉林说，我当然要回来陪老太婆呀。周怡说，你是跟周海涛话不投机吧？胡汉林说，又瞎说。姑妈拿筷子在周怡手背上敲了一下，跟着转移话题，喂，老头子，小江炒了两个菜，味道不错呢，你尝尝。胡汉林说，是吗？小江会炒菜，那倒要尝尝。他拿起筷子，尝了一口菜心，跟着又尝了一口。说不错，真的不错。接着吃了两片葫芦瓜，赞道，好，又脆又香，小江，还真看不出呢，回头让你给饭堂的厨师培训培训。大家一听全笑了。周怡说，别赞他了，小江就这两板斧，我们饭堂总不能天天吃这两个菜吧？ 大家笑着把饭菜撤了，周怡帮姑妈把碗筷收进厨房。我跟胡汉林到客厅里坐。周怡洗了手，把水果端了过来。她在胡汉林身边坐下，给胡汉林削了一只苹果。我跟胡汉林还不太熟，不太敢讲话，胡汉林问起办公室的事，我就简单讲了几句。周怡不时插进来一句半句话，搞搞气氛。我知道胡汉林对我不太了解，他提我一是看周怡的面子，二是杨福承可能做了工作。他内心里未必欣赏我。我今天炒了两个菜，算是露了一手，可能讨得了周阿姨的欢心，但未必讨胡汉林喜欢。我看他是个大男子主义者，一定觉得炒菜是女人的事，一个大男人去做，没出息。我记着言多必失的古训，不敢主动讲话，回答问题也是很谨慎，搞得自己很疲倦。心里打着主意，早点走为上策。看看时间，才八点多，胡汉林才回来，我不好意思告辞。还是周怡聪明，她说，姑父，小江很会下棋呢，不如下两盘？胡汉林说，好，怎么样小江？让我几盘？我说，好，跟领导学几招。 两人摆着棋，我说，胡关长兴趣很广泛呀，我看你什么球都擅长。胡关长说，要说球类运动，我是啥都会，啥都不精。我说，不是吧？听周怡说，你是常青队的呢。胡汉林哈哈笑了，他说，那是闹着玩的。 胡汉林下棋还真有两下子，一看就知道他是打过谱的。走的招数入规入矩，很有章法。我上大学时没人跟我下棋，有时就坐在床上打谱。但我学棋是走的旁门左道。一开始跟邻居六爹学，这老东西走的是阴毒的路子。后来在街边看人家下棋，摆棋的人全是旁门左道，擅长用阴招损招坑人。走惯套路的人最怕旁门左道，也不喜欢旁门左道。所以我就不敢走偏招，甚至不敢走险着，以套路对套路。下了三盘，胡汉林赢了两盘，不过赢得不容易。下第三盘棋的时候，我一直在偷偷地看时间，发现已经十点多了，觉得不能再下了，我故意走了一着屎棋，等大势一去，我就举手投降。胡汉林舒了口气，面露笑容。我说，今天没状态，只好甘拜下风，胡关长，找个时间再找您报仇。胡汉林说，周怡，你看出来没有？小江这人不老实呀，他对我保存实力。周怡说，不会吧，我看他也就那水平。 收完了棋，我就告辞。周怡说，我回宿舍了。跟着我下楼。她走在我后面，突然在我后脑勺上拍了一下，说，今天表现不错嘛，胡汉林很高兴呢。我说，是吗？没有辜负你的厚爱啊，你得奖励一下吧？说着把脸往她面前凑，那意思是得亲一下哪。周怡用两根手指在我脸上一弹，说，这么便宜就赚一个香吻？没门儿。我说，最多我吃点亏，我吻你吧？说着作势要抱她。周怡一巴掌打在我手背上，说，老实点。我收起手，故意黑着脸说，怎么讲话的？我假假的也是你的领导呀，给点面子好不好？周怡以为我真的不高兴了，把手伸给我，说，不是真生气吧？给你拉拉手啦。我在她手背上打了一下，说，把我当小孩子呀。周怡抬起手，装腔作势地呵了呵气，夸张地说，你还真下得了手哇，痛死我了。我说，不是吧？不就是碰着了皮肤？把她的手抓住，轻轻抚摸着。周怡说，我这手可不是随便给人�