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书名：《美水法则》
作者：（日）藤田紘一郎
出版社：江苏文艺出版社
内容简介
日本著名医学专家，被称为“寄生虫博士”的藤田紘一郎继其风靡全球的《大便书》问世之后，在《美水法则》一书中揭秘性地谈到了水的众多保健功能。书中讲解了我们女人补水的重要性和好处，告诉了我们水的各种分类和机能以及喝水的禁忌。书中还详细阐述了如何利用不同的矿泉水来减肥、美容和抗衰老，如何利用矿泉水摆脱那些经常困扰女性的小烦恼，比如体寒症、毛孔粗大、雀斑、便秘等症状。而且，不爱喝水也没有关系，因为博士还告诉了我们如何爱上喝水。
作者简介
藤田纮一郎，1939年出生于中国东北，毕业于东京医科牙科大学医学部，东京大学医学系大学院。曾任金泽大学教授，长崎大学教授，东京医科牙科大学医学部教授。现任该大学名誉教授，人类综合科学大学教授。研究方向寄生虫学，热带医学，感染免疫学。藤田教授对寄生虫和共生微生物以及水质的研究已经到了入魔的程度。他曾造访60多个国家研究水质，深知水的神奇力量。
著有《大便书》《矿泉水才是最好的药》《窃笑的蛔虫》《不老书》《水决定健康》等多部畅销作品。
书摘正文
美人喝的水
“为了保持体形优雅，优质水不可欠缺”
道端卡伦小姐
人物简介：1979年出生于福井。作为模特活跃在各大杂志和电视上。作品有《道端卡伦的美体方法》。（角川杂志）
“对我来说，如果口渴的话，那么首选矿物质水。我基本上不喝茶和果汁。疲惫的时候，想摄取一些咖啡因和糖分提神，便不自觉的会喝一些甜的碳酸饮料，但喝完之后就开始后悔于是马上喝水（笑）。
现在的饮用水，是钙和镁含量均衡，富含矿物质的硬水。美味可口就不用多说了，因为可以摄取身体易缺乏的矿物质，所以应该让孩子们也饮用。
每天大约要饮用2升。因为每周有1~2回的马拉松练习，所以那时候会饮用3升。喝水和不喝水相比，在运动的时候，感觉出的汗完全不同。当摄取了大量的水分，排汗顺畅，心情也会变得清爽。相反，不喝水汗液变得黏稠，感觉血液也变得黏稠。因此，想要排除身体中的废物，大量饮水是必不可少的。
而且，不要当感觉到口渴的时候才咕嘟咕嘟地大口喝水，实际上应该尽可能时刻记着补充水分。经常喝水，矿物质会被输送到身体的各个角落。
第2页 ：
除了富含矿物质的硬水外，最近开始流行饮用一种有助于美容的天然水。听说可以去除活性氧，每天喝一瓶能够抗衰老。
“对我来说，水是美容和保持健康所不可缺少的。因为喝水，人不会轻易变胖，皮肤也不会干燥。”
“因为运动会大量出汗，所以一定要记得补水”
长谷川理惠小姐
人物简介：1973年出生于神奈川县。模特。
“我在选择水的时候，尽可能选择身体容易吸收的水。目前为止我最青睐的水是夏威夷的水和含有碳酸物质的水。这两种水我会根据心情和环境区别饮用。
夏威夷的水除了可以作为饮用水给身体补充水分外，还可以在烹饪食物的时候使用。我经常去夏威夷，从很久以前就开始饮用这种水，这种水很好喝也很对我的口味，所以我5年前就开始饮用这种水了。∧米∧花∧书∧库∧ ；http：//www。7mihua。com
碳酸水是我10年前就开始饮用的。最喜欢的要数毕雷矿泉水了，话说回来，我还是喜欢里面含有的碳酸。因为听说它会帮助消化，所以饭前开始饮用这种水。另外，在跑步、冲浪和瑜伽等运动后为了恢复体力，也常常饮用含有碳酸的柠檬汁。
水是身体必不可少的，因此，在身体缺乏水分之前就要记得补充水分。尤其是在睡眠中，出汗和呼吸等会使身体流失500毫克的水分，所以起床后一定要喝水补充水分。
因为我喜欢运动，在跑步前一定会补充水分，而且跑步的时候在感觉到口渴之前也会补充水分。最后，在出汗后和洗澡前后补充水分成了我的日常习惯。
作为我来说，不仅仅是为了美容，因为跑步等运动会大量出汗，所以为了身体的健康我也会记得随时补充水分。”
“为了追求美肌，含有二氧化硅的水必不可少”
Silk小姐
人物简介：出生于大阪府。狂热于美容，被称作“吉本的美容会长”。作品有《Silk的精品教室美欲》。
推荐：IslandChill——详见104页。含有世界最高水平的二氧化硅。美肌矿泉水。
“我喜欢的是富含硅素（二氧化硅）的叫作IslandChill的水。我了解到二氧化硅含有助于生成胶原质的成分，打造完美肌肤的矿物质，2年前我就开始饮用这种水，目前这是我保持美丽肌肤必不可少的秘密武器。首先，早起漱口后喝一杯。然后出门一定要随身携带水瓶。我每天基本上要喝1升的水。
这种水我从开始喝到现在，皮肤明显变得有弹性了，眼睛下方暗沉的色素明显得到了改善。用这种水也可以做成化妆水哦。精制水40毫升＋甘油10毫升＋IslandChill10毫升＋玫瑰凝露1~2滴。把这些混合起来，Silk特制化妆水就完成啦！在冰箱里冷藏，聚会的时候就可以使用了。
“水是每日饮用的物质，它的成分日积月累滴在身体中沉淀。想到这里，尽量摄取对美容有帮助的水就最好不过了。”
“为了抗衰老，选择含有大量美容成分的水”
第3页 ：
松下美智子小姐
人物简介：美甲艺术师。得到了美容专家的美誉。
推荐：和水——详见103页。从伊豆修缮寺的富士火山带地下汲取的温泉水。好喝的软水，很受女性青睐。
“因为我们家有小孩子，所以水就非常重要。平时使用瓶装的夏威夷水，孩子们喝的也都是这种水。做饭、煮大麦茶、淘米喷雾器里装入这种水，用它来洗孩子们的碗筷。
与那些水不同的是，我为了自身的美容和健康饮用和水。使用富含二氧化硅和硒酸的温泉水，正好可以抗衰老，钙和镁的富含比率也达到了理想的水平。虽说我喜欢里面的成分，但是总体说来还是它温和美味成为我一直选择它的原因。早起一杯水成为了我的习惯。因为白天勤喝水，自然而然吃的零食也减少了。”
“为了大量饮水而尝试不同的味道”
宫本理惠小姐
人物简介：1981年，出生于埼玉县。活跃于《JILLE》《PS》《InRed》《Soup》等时尚杂志。经常出演广告和电影。
“我最近喜欢饮用的水是夏威夷的水和韩国的矿泉水。韩国的水是偶然一次在超市买来喝的，软水没有异味，因为好喝才经常购买。
睡前和早饭前喝一杯水成了每天的习惯。然后是口渴的时候勤喝水。
我每天以喝2升的水为目标，也有喝水喝到厌烦在那个时候，为了转变心情，我会喝其他品种的水。有时候会喝硬水，当我感觉有点感冒的时候会选择柠檬碳酸水喝。今天就喝这种水吧我会按照自己的喜好选择水，不厌其烦地坚持每天喝水。
因为只喝冰水的话身体会变得容易疲倦，这时就会用常温的水来代替。
而且，我喜欢的水不光是用来饮用，同时也给皮肤使用。早上洗完脸以后再用矿泉水洗，令人惊奇的是皮肤会变得光滑，强烈推荐哦。”
“碱性矿泉水适合我的身体”
第4页 ：
高子小姐
人物简介：美女艺人，活跃于杂志、广告和电视节目中。作品有《最强得到“被爱的力量”的法则》（讲谈社）。
推荐：温泉水99——详见109页。从鹿儿岛的垂水温泉中汲取的温泉水。硬度在2以下的超软水口感温和。
“皮肤严重干燥的时候，我尝试了各种道听途说得知的对皮肤和身体有好处的温泉水。其中，最适合我的要数温泉水99。这种水的PH值在9。5~9。9，碱性高是其特点，因为是软水口感好，所以我一直坚持饮用。我深深地体会到了其美容和健康功效，从开始饮用到现在已经7年，皮肤比以前有明显改善，很少长痘痘。
每天早上，一起来就喝一杯常温的水，出门的时候随身带水及时补充水分。茶水和咖啡也用这种温泉水冲泡，口感微甜，非常好喝。我坚持每天饮用1升的水。
而且，不仅仅饮用，烧菜做饭的时候也使用这种水。
平时用温泉水补充水分，但是在吃饭的时候也会喝意大利的天然碳酸水。因为碳酸水使得嗓子清爽湿润，得到了全方位的放松，所以我非常喜欢这种水。”
第5页 ： 第一章 喝优质水，变水美人
第一章喝优质水，变水美人
水润润的美人喝优质的水
水润润胜过干巴巴，水润比干燥更能让女人看起来美丽动人。
“水润”是美人不可或缺的条件之一，是美人的衡量标准。
水润的原因是身体内含有“水分”。如果体内含有充足的水分，那么肌肤也变得水润润。相反，水分摄取不足，肌肤就会变得干巴巴。
我们人类的身体一半以上是由水分组成的。肌肉中含水75％~80％，皮肤中含72％的水分。看似与水毫不相干的骨骼实际上也是由三分之一的水分构成的。
体内的水作为血液和淋巴液在身体中一边循环，一边将营养物质和氧输送到身体的各个角落。营养物质可以被身体有效分解、合成，在这个代谢过程中往往会产生体内垃圾。于是这些体内垃圾会变成汗液、尿液、粪便排出体外。因此，水的作用功不可没。*米*花*书*库* ；http：//www。7mihua。com
提供水分，排出废物。体内的水分，成为美容最基本最不可或缺的物质。
那么，怎样保持体内充足的水分呢？
人类每天向体外排泄2。5升的水分，天气炎热时会通过汗液流失大量的水分。这些流失的水分必须通过外界摄取补充，向细胞补充水分，使身体重新水润的方法唯有摄取水分。
虽说食物中也包含水分，但是最有效的补水方法还是饮水。不同于果汁，喝水不会摄取多余的糖分和食品添加剂，如果选取富含矿物质的“优质水”，那么美容的效果也就指日可待了。
光彩耀人的模特们每天喝1。5升到2升的水，随身携带喜爱的装有矿泉水的水瓶，用水打造美丽的秘密便众所周知。
如果充分饮水，体内的水分含量将会保持在理想状态，皮肤也会变得紧致光亮有弹性。关于“优质水”的具体例证将会在后面详细介绍，总之，这种水将是美味的、含有对美容和健康有效作用的存在。
上年纪=水分不断流失
为什么婴儿的皮肤总是水嫩嫩，老奶奶的皮肤皱巴巴呢？
第6页 ：
人体内水的含量，新生儿大约为80％，幼儿约为70％。成年后，男性约为60％，女性约为55％。60岁以后仅有50％，随着年龄的增长，体内水分也在不断减少。
据统计，随着衰老，体重10％的水分会流失。而且，女性水分流失的速度是男性的2倍。
为什么说婴儿的皮肤总是水嫩嫩，老奶奶的皮肤皱巴巴，究其原因用一句话来说，是因为衰老，体内的水分逐渐流失造成的。
那么，具体是体内哪部分的水分流失了呢？
体内水分的55％在细胞内，剩下的45％在细胞和细胞间的细胞质中。随着细胞中水分的减少，钠的浓度变大，细胞自身难以存活，所以细胞内的水分不会随着年龄的增长而变化。取而代之的是，细胞质中的水分流失。正因为是细胞和细胞间的细胞质的水分流失，肌肤的弹性丧失，就形成了皱纹。k米k花k书k库k ；http：//