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周末买了新鲜的水果玉米，就用它来玩吧。水果玉米，汁多鲜嫩，颗粒不容易剥下来，所以果妈用刀把玉米粒削下来（注：玉米不需要煮熟）。
用带过滤功能的打汁器，把玉米粒打成汁。打碎的玉米皮很筋到，不好嚼烂影响口感，也不好消化，所以必须过滤掉打烂的泥。给宝宝做的量少，要在打汁器里加些水，免得量太少不好打。群里居然有妈妈问我，是不是要连玉米棒一起打，很佩服她家里的打汁器，到现在还没有挂掉，真是个奇迹。
用锅把玉米汁煮开，熬稠了，倒入搅拌好的蛋黄。再煮一会便可盛出晾凉食用。
攻略：生鸡蛋黄倒入甜甜的玉米糊里，会略带点儿腥味，如果宝宝嘴刁的话，可以把鸡蛋煮熟后，用勺子把蛋黄压碎倒入玉米糊中搅拌均匀。
果妈喜欢用BB煲煮东西，一是容积小，适合宝宝一人的量，二是BB煲是慢炖原理，往里一扔，就可以去做别的事情了，就算一时忘记，也不大要紧。所有的工具方便与否都因人而异，对有些妈妈来说，如果家里有宝宝专用的小锅，或者时间不充裕的话，还是直接在炉火上煮比较快捷方便，BB煲是蜗牛速度。水果玉米的香甜，加上蛋黄的浓郁，宝宝吃得很满意。不过玉米类的食物略不好消化，各位妈妈要根据自己宝宝的肠胃情况酌情处理。
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虾的绿色主张
果妈的小美女养成计划，自然先要从食疗入手。蛋白质、绿色蔬菜、淀粉，一样也不能少。
宝宝对味道怪怪的绿菜，很没兴趣，以虾肉来搭配，看看效果如何。取两三只虾，一小朵西兰花，洗净后用水煮。
煮熟后，把虾剥壳，去除虾背上的黑线，加3~4勺米粉，加温水，和西兰花一起搅拌成泥。果妈就地取材，用的是煮玉米的水。
请看试验小白鼠果果的表现：小家伙很爱吃，一会儿碗就底朝天了，第二天便便也很正常，哦耶，成功！不过有过敏史的宝宝和出湿疹的宝宝要慎用，海鲜是很容易过敏和发病的食物。
总觉得果果的肤色比别的小宝宝黄，3个月的时候还白得像灯泡，5个月的时候就俨然一个小黄脸婆了，还以为是经常出门晒黑的。今天去打疫苗，大夫就问是不是胡萝卜、南瓜等黄色的东西喂多了，小孩子代谢不了黄色素，一星期喂1～2次就可以了。果妈准备再多喂点绿色掺和一下，争取变成个蓝精灵，嘻嘻。
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夏秋交替之际的一碗面
今天的太阳依然嚣张，但是已有了阵阵凉意，果果的第一个夏天就这样过去了，虽说以后还有无数个春夏秋冬，但还是不免有些唏嘘，做碗面纪念一下吧。
这道菜的灵感来自于云南的红三剁，婆婆是云南人，总是喜欢用西红柿丁、肉末、辣椒丁炒在一起，浇在面上，或者拌饭吃，都很开胃。给宝宝做自然不能放辣椒，不过有群友给果妈出主意，可以用彩椒代替辣椒，真是个妙招。
把西红柿去皮切成小丁，鸡肉切成泥。果果现在已经长了两颗牙，可以吃些烂软的颗粒食物。用搅拌器打碎的食物，一是太精细，吃到嘴里像奶油一样，轻飘飘的一点口感都没有，味道也大打折扣。二来，这个月龄的孩子总是吃泥，无法锻炼宝宝的咀嚼功能。
果果出门玩了，所以把切好的鸡肉和西红柿放到BB煲里，放点水，果妈就地取材地放了几勺肉汤，慢慢炖着，等回来正好吃热乎的。如果现等着吃，也可以用小锅加水多煮会儿，让西红柿和鸡肉的味道更好地散发。
尽可能每餐都有些绿色蔬菜，将蔬菜烫熟切碎，注意切好的蔬菜直接入口，所以切熟食的案板一定要清洗干净，并和切生食的案板分开。
婴儿面下好，浇上浇头，一半翠绿，一半红火，不正应了这夏秋交替的景嘛。
下面依然是小白鼠果果的上场时间。啥也别说了，开吃。
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婴儿手撕三明治
这款果妈新发明的食谱优点有三：
第一，制作简单，几分钟即可，适合忙碌的上班妈妈或一个人带孩子的全职妈妈制作。
第二，营养丰富，味道香浓，携带方便，既可做正餐，也可以做小点心，实在是居家旅行之必备。
第三，兼有锻炼手指头灵活的功能，并能满足宝宝自己吃饭的乐趣。
注：此菜谱适合能吞咽固体食物的宝宝。
材料：面包片、宝宝奶酪。
宝宝奶酪说明上标注1岁以上食用，因为果果已经9个月了，而且食量小，有些厌奶，所以需要想办法补充些奶制品。果果经过试吃并无消化不良或过敏等反应，各位妈妈请针对自家宝宝酌情处理。
把面包片用手撕成小块，以自己宝宝能下咽的大小为宜。取一片抹上些奶酪，然后用另一片粘上去，避免宝宝吃的时候把奶酪抹得到处都是。
果果很给果妈面子，全部吃光，就连渣子都捡得一干二净，最后还喝了点水勾了勾缝。
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婴儿蔬菜沙拉
一入秋，便便一向正常的果果，也明显有了秋的燥气，每日排便时都落地有声。连吃几日的萝卜水、梨泥、绿色蔬菜等都不见效果，最后还是银耳百合莲子汤效果显著，只喝一日烦恼皆无。
所以在秋燥的季节，一定要注意宝宝的饮食调理，介绍一款适合宝宝秋天吃的蔬菜——菜花。
菜花易消化吸收，适宜宝宝和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。它的维生素C含量极高，不但有利于宝宝的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，增强体质，增加抗病能力。
把菜花掰成小朵，不要下面粗大的茎，茎很不好煮烂。
将西红柿用开水略微烫后，去除表皮，切成小块。
注：菜花掰的大小和西红柿的大小差不多。
菜花煮至软烂，到用勺子很容易切成两半的程度。
自制蛋黄酱：煮熟的蛋黄一个，加适量的宝宝奶酪，搅拌成糊。
将做好的蛋黄酱浇在菜花和西红柿上即可。
秋日里的另类浪漫
当妈后最大的心愿就是想睡个懒觉，每天早上宝宝七八点钟就睡醒了，不管有多困都得伺候在左右陪她玩。
外面淅淅沥沥下着小雨，往年这样的日子，一觉睡到自然醒，围着被子，沏一壶好茶，若干零食，上网，电视，看它个昏天黑地，何等地快活。
也就是想想过过瘾，趁宝宝还没醒，先起床弄辅食。清晨的空气格外清新，外面的鸟儿像吵架一样，一个赛一个地叫得响，这样的气氛下在厨房里忙碌着早餐，也是另一种浪漫，继续我们的秋日进补吧。
南瓜是很适合宝宝在秋季里吃的食物。秋天气候干燥，给宝宝增加含有丰富维生素A、维生素E的食品，可增强机体免疫力，对改善秋燥症状大有好处。南瓜所含的β胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素 A，对于保护宝宝的眼睛也很有帮助。
百合也是具有润肺、止咳、清新安神功效的食材，如果是温燥引发的咳嗽，症状为干咳无痰、咽喉发痒、口鼻干燥，食用百合可以缓解咳嗽。
将南瓜切成片与百合一起蒸，或者水煮南瓜百合，想喝汤的还是吃干的，大家随意。
蒸熟后，用勺子很容易压成泥。口感干绵很香甜，给宝宝吃若嫌干，可以加点温水搅拌。果果近日不爱吃奶，于是混了一勺奶粉，炉火上正在熬着八宝稀饭，取若干勺米汤，搅拌均匀即可。
自从被医生告知宝宝代谢不了黄色素，果爸和果爷爷见胡萝卜、南瓜、红薯之类的就心有余悸，怕把果果吃成个黄脸婆。嘻嘻，这些东西营养价值很高，很适合宝宝吃，一周只吃一次不要紧。
很多育儿书上都说胡萝卜、南瓜、红薯等都是宝宝初期添加辅食的最好选择，所以果妈几乎天天都有这些食物，可是没有一本书上提到黄色素不能代谢。这个故事给果妈一个教训，不要长期连续吃某一种固定食物，特别在食品安全遭遇信任危机的今天，多换些食品种类，相互作用相互抵消，总比一种有害因素积少成多的强。
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小米的辅食之路
从四个月起，小米就开始了她人生的美味之旅。
小米尝试的第一种食物是橙汁。用婴儿食物料理器将橙子磨出汁来，有些酸酸的，小米吃得还挺开心。然后是苹果泥，直接用小勺子一勺一勺地刮着吃，基本上每次都能吃下小半个。苹果泥吃腻了就换吃西瓜、葡萄……
四个月时，我们也试着添加米粉，嘉宝原味的。小米还挺爱吃，但我们还是控制在一天一次，每次不超过两勺的量。等到小米接受了米粉的口味后，我们开始用自己买的优质大米加上明党、芡实、淮山、莲子等，拿到专门磨米粉的店里，搭配了合适的量，让店里磨出了一大袋的米粉。相比以前买给小米吃的嘉宝米粉，这种自己磨的米粉便宜太多太多了。用温水调了加上一点点的盐，然后放在锅里炖上十五分钟，炖出来的米粉稠稠的、滑滑的，口感相当地细腻，小米一下子就喜欢上了，每次都能就着鱼汤吃上满满一碗。
添加了米粉之后，接着是各种蔬菜泥。小米最先吃的是胡萝卜泥，胡萝卜泥、番薯泥、豌豆泥、南瓜泥等，都吃了个遍。最后发现，小米最爱吃的，还是我自己做的菜泥，具体做法如下。
取适量米粉加水煮成米汤，盛入碗中放凉至成为黏稠的块状备用（我通常都是上午煮好后，放着到下午时才用），取油菜心的嫩叶六七片，用清水洗净后，再浸泡20分钟以去除残留农药，在小锅里煮沸水后将叶片放入，煮烂捞出，过滤捣碎，放入备用的米汤中搅拌均匀，再微波30秒钟，取出来就是碧绿碧绿的菜泥了。
每天都做这么一大碗，小米总是张着小嘴等着，看着她吃得这么香，我心里别提有多高兴了。这可与买来的果泥、菜泥不一样，全是我自己亲手做的呢。也可以用荷兰豆或其他蔬菜，按如此做法做成豆泥或菜泥，不过小米最爱吃的还是这道油菜泥。
接下来，就开始添加蛋黄、果泥了。先是四分之一个鹌鹑蛋，然后是半个、四分之三个，到最后就是一个鸡蛋黄。刚开始是用煮好的米汤把蛋黄调开，等到适应了口感后，就改成了蒸蛋黄羹，到了小米八个多月时，已经可以吃全蛋羹了。
五个多月时，给小米开了荤，喝了一碗鲫鱼汤，然后开始让她接触各种各样的鱼汤，包括鲈鱼汤、黄瓜鱼汤、鲫鱼汤，每次都要洗净了双手，把鱼肉剔下来，搓得细细地，混在鱼汤中，就着自己炖的米粉，小米吃得别提有多香了。这以后，汤成了小米的最爱，除了鱼汤外，还有骨头汤和猪尾巴汤，有时在汤中下一些线面，就这么地，又成了一顿正餐。
在给小米添加辅食，让她感受美味之旅的过程中，我们一直坚持着一个原则：由一到多 、由少到多、由稀到稠。刚开始时千万不要同时添加多种辅食，这样孩子在生理和心理上都一时难以接受，在开始的时候应首先添加一种辅食，如米粉，等孩子在口感和胃肠以及心理上都接受和习惯后，再添加第二种，第三种……这样除了可以让孩子慢慢适应外，还可以在孩子万一食物过敏出现不适时，及时发现导致过敏的是哪一种食物，并做出更换。我们就有一个失败的经历，在添加果泥时，有一次让小米同时吃了番茄和猕猴桃，导致了小米连续数日的腹泻，我们却无法判断小米究竟是对番茄过敏还是猕猴桃过敏，只好在很长一段时间不敢再给她吃这两种水果。此外，添加辅食时一定要控制好量，不仅仅只是添加一种，还要少量添加，待孩子适应了再慢慢增加。
只是再怎么好吃的美食，如果每天都是一种做法，尤其是每天必吃的蛋，孩子很快就厌烦了。为了让小米吃得更开心，我开始有意识地收集一些食谱，变着花样地让每天必吃的一些家常菜变得不一样，于是小米的美味之旅也开始走得越来越精彩了。
不一样的蛋羹
开始添加蛋黄之后，每天小米都必吃一个鸡蛋，而且基本上都是蒸蛋羹。这让小米很是抗拒，其实即使是我们大人天天吃同一道蛋羹，肯定也会烦的。于是开始在内容上下工夫，往蛋羹里加些东西，既改善了口感，又增加了营养，可谓是一举两得。
白菜虾仁鸡蛋羹
做法：
1。 选白菜心嫩叶用开水煮过后，捞出剁碎。
2。 选新鲜虾3到4只，用开水捞过后去皮剁成泥。
3。 取适量虾米（又称海米）用料理机粉碎成粉末。
4。 在碗里打一个蛋，滴两滴香油、少许盐，搅拌均匀后再加入白菜碎末、虾泥、虾米粉以及凉开水继续搅拌，然后放在锅中蒸数分钟即可。