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油焖大虾，蒜泥小龙虾，啊啊！！好多好多小龙虾做的美食，那可都是前世作为吃货的秋壹爱吃的！所以一看到小龙虾秋壹就双眼发亮，把地里的几只小龙虾抓住以后就往小溪那边找过去，光在溪边草地上就抓了小半篓，看来是前儿的大雨把原本藏在溪底的小龙虾都被带了出来，后来水退了回去也没跟着走，留在了草地上。
等秋壹背上的小背篓装满了小龙虾，在山里抓到不少野物的石平安也回来了，还带了不少蘑菇回来，他知道自己媳妇儿爱吃这些东西，只是下山后见到背了一背篓水钳子的秋壹被下了一跳。
“媳妇儿，你抓这么多水钳子做什么，快扔掉，被它钳着了会出血的！”
“水钳子？那是什么？”秋壹不解。
“就你背上背篓里的。”石平安说着就要去摘秋壹背上的背篓，只是被明白过来的秋壹给挡了过去。
“原来相公你说的是这个啊！这个东西真正的名字叫小龙虾，炒出来特别好吃的！你可别给我扔掉了，我好不容易才抓了这么多！”
“真的可以吃啊？”
“那是！还非常的好吃呢！今天中午我们就吃这个！”
“嗯。媳妇儿，我在山里捡了一些蘑菇，你前几天不是想喝蘑菇汤嘛。”
“是吗？那午饭我们就吃。。。。。。十三香小龙虾，蘑菇汤，蒸茄子怎么样？”
“嗯，好。媳妇儿，我在陷阱里抓到只狍子，流了太多血，怕是活不了多久，我想吃了午饭就送到镇上去。”
“好，现在还没到午时，我回去快点儿做好午饭，这样你可以早些去早些回来。”
“嗯。”
等两人回到家，远远就见自家院子门口停了辆马车，马车外站着两个人。走近了瞧，原来是绣庄的吴掌柜带着店里的一个小二过来了。
吴掌柜一见到秋壹就热络的过来打招呼：“妹子回来了！”
秋壹笑着回道：“吴姐姐来了，可是等久了？”
“没有，也就等了一小会儿！”
说话中石平安已经把院门打开了。
“吴姐姐快进来坐，在外面站了这么久一定累了。相公去端两碗水来。”
“嗯。”石平安把两人带回来的东西放置好，就去厨房端了两碗水过来。
“吴姐姐喝水。”秋壹招呼着。这都是妇人，石平安不好呆在这，就去厨房把米饭先给做了，又把菜也洗了。
“吴姐姐到家里来找我可是有什么事儿？”秋壹直接问道。
“呵呵呵！妹子果然聪明！我今天来找你确实是有事儿。之前你家相公把你绣的那幅双面绣给我看了，当时我就被惊到了，这世上还没有人能够在绣布的两面绣上两幅不一样的画！我开始就特别想把那条帕子买过来，可是你相公说没你同意不能卖，所以我今天就厚着脸皮过来要了，还有就是和妹子你聊聊那大件双面绣的事儿。”
“那帕子卖给姐姐你肯定是没问题的，只是这价钱？”
“想来之前妹夫也给妹子说过了，这帕子我愿出五十两，妹子可是还想再加点儿？”
“这事自然，不瞒姐姐，我花了这么多的时间和精力绣出这双面绣就是为了赚钱。不过那帕子小，我也不会多太多，就六十两怎么样。”
吴掌柜想了想，道：“行，六十两就六十两！只是我想让妹子你在两个月之内绣一幅六扇的屏风给我，样子可以你自己定，只要适合放在我店里就行。当然，价钱我也绝对不会低。”
“可以，我想听听吴姐姐想给那件大幅双面绣一个什么价？”
“我要的六扇屏风每扇要高一丈半，宽半丈，整个屏风面绣出来我给你两千两。”
“我一个月绣出来，两千五百两。”
听秋壹这么说吴掌柜倒吸一口气，不是气的，是惊的，一个月！这么难绣的双面绣她居然一个月就绣出来了！
“好。成交。还有，不知妹子以后绣的双面绣可否都卖给我们绣庄？”
“这是自然，只是这双面绣特别费神我一年最多绣两幅大件，五幅小件。”
“这是自然，物以稀为贵。好东西也不能一下子出太多，多了也就不值钱了。不说双面绣耗神，就是不耗神我也建议妹子一年别绣太多，还有就是这技法万不可轻易教给他人。”
这吴掌柜果然是个精明的生意人，连饥饿营销法都知道。
“还是吴姐姐聪明，会做生意。”
“我这也是在生意堆里打滚了多年学来的。好了，时间不早了，事儿也说好了，我就先走了。”
“别啊，姐姐吃过午饭再走吧，我这就去炒几个菜。我这可有样东西姐姐你一定还没吃过哦！”
“当真？！”
“嗯，当真！”
“好，那就麻烦妹子了。我去给你帮帮手吧。”
“好啊。”大家都是熟人，也不用太客气。
加上吴掌柜带来的女小二，三人一起来到厨房，就见石平安把刚蒸好的米饭端出来。
秋壹对石平安道：“相公，你去把家里之前留着的几只泥鳅给收拾出来吧，我来炒菜。”
“嗯。”石平安把饭放好就端着养了二十来条泥鳅的大盆去了井边。这泥鳅还是前几天石平安在自家稻田里抓的。
石平安一出去，吴掌柜就笑看着秋壹道：“妹子，妹夫对你可真是好啊！”
“呵呵呵！他就是个粗人。”
“粗不粗的，会疼媳妇儿就是个好男人。好了，需要我做什么？”说着扫了眼灶台，“好吧，看来菜是不用我帮着洗了。”
“姐姐就帮我把菜切了吧。我去把小龙虾收拾出来。”
“小龙虾？那是什么？我还没听过有这东西可以吃。”
“就是我刚说做给姐姐吃的。”说着从一个木盆里抓了只给吴掌柜看，石平安怕那些媳妇儿好不容易抓回来的小龙虾死了，就都给养在了一个大木盆里。“姐姐看，就是这东西。”
“我还真没吃过这东西，倒是小时候见过。”
“这东西看着没什么肉，做好了可特别好吃。待会儿做好了姐姐尝尝就知道。”
“是吗？！那待会儿我可要好好看看妹子你是怎么做的，回头跟妹子你买些自己回去做着吃。”
“好啊。”
之后秋壹就边清理小龙虾边给吴掌柜讲解。
下龙虾处理起来并不是特别麻烦。先用剪刀把小龙虾敲晕了，以免后面处理的时候被它的钳子夹到手，敲晕后一手捏住小龙虾的头部，另一只手拿剪子把小龙虾的一对钳子剪掉，剪下来的钳子不要丢掉，那洗干净了也是可以吃的。小龙虾的钳子被剪掉了，往下处理的时候就不用担心它的小钳子了。再把剪去钳子的小龙虾放在水里泡上一小会儿，这样我们用小刷子把小龙虾身上藏的黑色污垢清洗掉的时候就会容易些。然后用手掐住小龙虾尾巴中间那块尾甲，左右拧动几下让它断开，再慢慢往外拉尾甲，把里面的肠子给拉出来。最后用剪子把小龙虾的头部剪掉三分之一，不要剪多了，不然会把小龙虾头部的黄膏剪掉，黄膏可是非常好的东西，剪掉了就太可惜了，剪好后再用剪子把小龙虾头部里面的黑色囊状物，也就是虾胃挖出来，挖出虾胃后用水把小龙虾头冲洗一下，把脏东西洗掉就可以下锅了。
秋壹手脚麻利，处理出一小盆的小龙虾才用了一刻来钟。之后用了两刻多钟就把才都给炒好了。石平安不愿和陌生妇人一桌吃饭，就端着碗到外面吃去了。所以桌上就秋壹和吴掌柜，吴掌柜带来的小二桃花怎么都不肯上桌。
小龙虾果断吸引了吴掌柜，饭桌上一个劲的说好吃，当然，也吃了不少，走的时候更是给秋壹这买了一大兜子回去，说是要自己做做看有没有秋壹做的回去。只是秋壹没要她给的钱，这小龙虾就当是给她的回礼，不过双面绣的钱接了。这一下就进账六十两，之前买地的钱就又回来了，不过秋壹更期待的是之后的两千五百两，看来要好好想想要绣个什么样子。
下午石平安去了镇上卖野物，秋壹让他带了些小龙虾去给客满迎，还给写了张小龙虾的做法让带去。然后就去了地里忙活，家里种的菜比较多，好些都吃不完，像茄子辣椒那些，别家都拿到镇上去卖，秋壹想着这点东西也买不了几个钱，来回还那么累，就都给摘回去做成菜干腌菜那些，比如茄子，就切成一条一条的晒个半干，用盐腌了，过几天再吃，就是另一种味道的茄子，辣椒最好处理，把红了的辣椒全给摘回来，洗洗干净，晒成干辣椒，做成剁椒，泡成泡椒，晒成辣椒酱等等。豆角也可以煮过后晒成豆角干。总之可以二次处理的菜，秋壹都给处理了存起来，这里的冬天菜太少了。
在菜地里见着李氏和王氏，秋壹叫他们晚上叫上家里其他人晚上过来吃饭，有事儿和他们说。李氏和王氏也猜老三夫妻俩可能是有什么事儿要和他们说，所以都说晚会儿家里收拾好就过来。
作者有话要说： 谁能告诉我为嘛论文答辩后还那么多事？！丫一会儿一个标准是要闹哪样啊？！
☆、第 55 章
第五十五章
太阳差不多要下山的时候，大房二房两家人就过来了，那时秋壹正要开始做晚饭，石平安则在伺弄家里的牲畜。石富和石贵见了就去给石平安帮忙，李氏和王氏也去给秋壹打下手。许是石富给李氏说了些什么，李氏现在对秋壹那是要多和气有多和气。
老爷子也猜着老三是有什么大事儿要和老大老二说，说一就没和石贵他们过来，自己留在家里，不管石贵怎么说都不过来，就连王氏说秋壹一定会做好吃的都没打动他，要知道他平时最爱吃秋壹做的好吃的，每天想着秋壹会不会弄出点好吃的让石平安给送过来，不过王氏觉得这也是老三两口子惯的，要不是秋壹爱时不时的弄些新奇的好吃的，或者是做了什么好菜，都给老爷子送来，老爷子能这样？能老是嫌弃自己做的菜不好吃？而且老爷子还学会“吃独食”了，老三家给送的吃的，除了大金大银俩小的，别人别想吃着！就是那俩小的也吃不了多少！
秋壹让李氏和王氏去蒸米饭和处理其他的菜，自己就去处理小龙虾，因为人多，所以要处理的小龙虾也是很多的，中午剩下的半篓子小龙虾都得处理出来，不然怕是不够吃。
人手多，所以晚饭做的也很快，不到半个时辰就做好了。香辣小龙虾，清蒸小龙虾，蒜香小龙虾，秋壹足用小龙虾做了三个菜，个个分量十足！还有一个凉拌黄瓜丝，一个蒸茄条，一个蘑菇汤，一个蒜蓉豆角，也都是分量十足。可就是这么大分量的菜，也都给吃光了，还好刚做好的时候就另外给老爷子石大山盛出来了一份，不然恐怕吃到最后会连老爷子的那份都给忘了！
饭后妯娌三把饭桌收拾了就一起围在桌边等着秋壹说的事儿，就连石平安也是，他也不知道媳妇儿把大哥二哥两家叫来做什么。两个小的已经打发去给老爷子送饭了，现在天还没黑，地里都还有几个人在劳作，所以不用担心孩子会出什么事儿，再说从这里到老屋也不远。
秋壹一坐下，石富就道：“三弟妹是不是要说刚才我们吃的那什么。。。嗯。。。小龙虾的事儿？”
秋壹没想到最先想到的居然是大哥石富！不过也是，石富怕是他们三兄弟中脑子最活的。“大哥说的没错，确实是关于小龙虾的事儿。”
“弟妹，是什么事儿你就直说吧。”石贵道。
李氏也道：“三弟妹你就直说吧，我们听着就是。”
秋壹道：“刚你们也吃了我用小龙虾做的三道菜，你们觉得怎么样？”
石富道：“特别好吃，每道菜都别有风味儿。三弟妹可是想拿这东西到镇上卖？”
“大哥说的不错，我确实是这么想的。这小龙虾现在这两个月正是好抓的时候，而且只要是在溪里，河里哪怕是河边的地里都能抓到，最主要的是现在镇上还是哪里都没有这东西卖，甚至都还没人知道这东西可以吃，怎么吃，所以咱们现在拿到镇上去卖一定可以卖个好价钱。下午我让相公拿了些给客满迎，客满迎的刘掌柜已经定了一百斤，让明天送过去，相公谈好的价钱是二十文一斤，之后要是卖的好，你们看怎么样？”
李氏惊讶道：“二十文一斤？！这么多？这壳这么多的东西？”
王氏也惊道：“是呀，这东西这么多壳。”
石贵对王氏道：“媳妇儿，这壳虽然多，可是非常好吃啊！是不是？只要好吃，别人又没有，咱们就可以要高价，照我说，二十文都少了，要我去，怎么也得要出个二十五文的价来，你说是不是弟妹？”
“嗯，二哥说的不错。”
石平安一听秋壹这么说马上道：“对不起媳妇儿，是我没办好事儿！”
秋壹马上安慰道：“不是，相公，不怪