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间的朋友，无意或有意做了令你伤心的事情，此时你是想从此分手，或者谅解对方？冷静地想一想，还是宽容为上，原谅为佳。这样于人于己都有好处。
宽恕能够赢得人心
在争夺御膳房最高尚宫的角逐中，长今挺身而出为韩尚宫赢得了比赛，韩尚宫因此而被任命为最高尚宫。但崔尚宫不服，并联合所有的尚宫，公开拒绝服从韩尚宫的领导。
韩尚宫无奈之下，请求太后娘娘下令再次比赛。皇后出面主持了这次比赛，以〃煮米饭〃来定输赢，最后韩尚宫赢得了胜利，坐上了御膳房最高尚宫位置，并获得了皇后赋予的绝对权力。
韩尚宫再次上任后，没有责备、处罚那些曾经跟随崔尚宫逼自己退位的人。她宽恕了她们，用爱的方式，原谅了她们所犯的一切错误。韩尚宫将御膳房管理得整整有条，结果威信大增。
宽恕别人是为了什么？为了求得一个〃和〃字。一个人只有持有宽恕的做人原则，才能赢得别人的尊敬，为自己的成功打下良好的基础。
在同一联盟内部，宽恕是消除内部矛盾的有效方法；对志趣相同的群体来说，惟有不断地宽恕，才能取得事业上的共同成功。
俗语有〃宰相肚里能撑船〃之说。古人与人为善之美、修身立德的谆谆教诲却警示于世人。
三国时，诸葛亮初出茅庐，刘备称之为〃如鱼得水〃，而关羽、张飞兄弟却未然。在曹兵突然来犯时，兄弟俩便〃鱼呀，水呀〃地对诸葛亮冷嘲热讽。诸葛亮胸怀全局，毫不在意，仍然重用他们。结果新野一战大获全胜，使关羽、张飞兄弟佩服得五体投地。如果诸葛亮当初跟他们一般见识，争论纠缠，势必造成将相不和，人心分离，哪能有新野一战和以后更多的胜利呢？
宽厚仁爱，不期回报
进入御膳房的长今终于可以参加严格的膳食考试了，考试通过的将晋升为更高级别的宫女…〃内人〃，没通过的将被淘汰出宫。就在这关键的时候，自己用来做馒头（朝鲜把饺子叫作馒头）的面粉被小宫女偷了。面对希望亲手做一碗馒头汤给母亲诀别的小宫女，长今放弃了追回面粉的初衷，帮小宫女一起，为她的母亲精心准备了一碗无比珍贵的馒头汤。
而她自己在考试时则使用从〃多栽轩〃得到的大白菜、朴瓜代替面粉，竟做出了风味独特令人惊喜的馒头。尽管长今的馒头做得出色，但郑尚宫认为长今违背原则，宣布她落选。而太后娘娘却从中看到了长今一颗更为珍贵的仁爱之心，太后娘娘的赞誉使长今顺利通过了考试。
长今宽厚仁爱不期回报，却得到了最好的回报。古人倡导〃仁〃心，称它是人的一种〃成熟的美德〃。仁者爱人，宽则得众。
春秋时五霸之一的楚庄王，一天晚上，为酬谢有功将士，请了很多臣子来喝酒吃饭。席间歌舞曼妙，烛光摇曳。同时，楚庄王还命令他最宠爱的两位美人许姬和麦姬轮流向各位敬酒。
忽然一阵狂风刮来，吹灭了所有的蜡烛，顿时漆黑一片，席上一位官员乘机揩油，摸了许姬的玉手。许姬一甩手，扯了他的帽带，匆匆回到座位上并在楚王耳边悄声说：〃刚才有人乘机调戏我，我扯断了他的帽带，你赶快叫人点起蜡烛来，看谁没有帽带，就知道是谁了。〃
楚庄王听了，连忙命令手下先不要点然蜡烛，大声向各位臣子说：〃今天晚上，我一定要与各位一醉方休，来，大家都把帽子摘了痛快饮一场。〃
众人都没有戴帽子，也就看不出是谁的帽带断了。
数年之后，楚军与晋军交战，楚军处劣势。突然，一位将领冲向敌阵，奋勇杀敌使战斗转败为胜，这位将领就是当年调戏楚庄王爱妾的那个人。楚庄王当年是〃经路窄处，留一步与人行〃，充分体现了他的宽厚仁爱之心和令人叹服的人情味。他并没有期求回报而却得到回报，这正是他成就霸业之所在。
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〃我不可以忘记，但我可以宽恕〃（2）
尽量宽容和谅解别人
对世事洞如观火的郑尚宫曾说：〃宫廷里虽然人来人往，却是寂寞的，因为寂寞她们才会妒忌，因为寂寞她们才会渴望权力……你要理解她们，宽容她们。〃长今身处斗争旋涡，同样深信人性之善，面对暗箭毫不提防：小小的御膳厨房宫女令路用下毒的〃鲍鱼炒〃就让长今身陷囹圄；医女阿烈出于妒嫉，假传皇令，将长今困在危险疫区；老谋深算的崔尚宫，几次设计把长今逼上绝路……若不是有皇室贵人的欣赏成全，有闵政浩的悉心保护，长今早就死于非命。可是纵然屡被伤害，长今依然满含悲悯和仁爱之心，以德报怨。
宽容实在是一种大度、一种涵养。心胸狭窄的人不可能宽容别人，见利忘义的人也不可能宽容别人。真正的宽容，是一种积极的生活态度和高品味的道德观念。
包布·胡佛是一位著名的试飞员，常常在航空展览中表演飞行。一天，他在圣地亚哥航空展览中表演完毕后飞回洛杉矶的途中，在空中300英尺的高度，两个引擎突然熄火。凭借着熟练的技术，他操纵飞机安全着了陆，但是飞机严重损坏，所幸的是没有人受伤。
在迫降之后，胡佛做的第一件事就是检查飞机的燃料。正如他预料的，他所驾驶的第二次世界大战时的螺旋桨飞机，居然装的是喷气机燃料。
到机场以后，他要求见见为他保养飞机的机械师。那位年轻的机械师为所犯的错误而懊悔不已，因他的工作失误造成了一架非常昂贵的飞机的损坏，差一点还使得3个人失去了生命。当胡佛走向他的时候，他正泪流满面。
可以想像胡佛必然大为震怒，并且预料这位极有荣誉心、事事要求精确的飞行员必然会痛责机械师的疏忽。但是，胡佛并没有责骂那位机械师，甚至没有批评他。相反，他抱住那个机械师的肩膀，对他说：〃为了显示我相信你不会再犯错误，我要你明天再为我保养飞机。〃
宽容待人，是成功者的风度，这种风度不是装出来的，而是发自灵魂深处的内在的修养。我们只有真正放开胸襟，做到宽容待人，才能取得成功之冠。
〃食物里的诚意和汗水，就是秘方〃（1）
长今料理膳食是带着深深的诚意的，吃饭的人脸上浮现幸福的微笑是她小小的心愿。不只是长今，韩尚宫娘娘从小训练长今打水是为了诚意，庙里居士每天把米晒了收，收了再晒也是诚意。〃诚意是做菜最好的调味料，做菜是为了让食用者愉悦〃。长今第一次送给爱人闵政浩自己做的点心时说：这是我用诚意来做的食物。想到吃的人脸上的笑容，我就会很快乐。
用诚意做食物、做事、做人，正是郑尚宫、韩尚宫、长今她们的处世原则和工作精神。
用诚意做食物，这种精神，同样适合我们职场。也就是说，我们要诚心诚意地对待工作，诚心诚意地对待客户，这才是一个好员工在职场的立身之本和成功之道。
无论做什么事，诚意最重要
郑尚宫建议以比赛的方式来选拔御膳房的最高尚宫，被中宗采纳。中宗请太后来评定菜肴以选取御膳房最高尚宫，太后出的第一道题是：利用百姓们平常不知道的那些可以吃的东西来做出可口佳肴，希望借此帮助天下百姓渡过欠收难关。长今千辛万苦买到上好牛骨熬炖牛骨汤，却因违反太后出题的本意落败。
韩尚宫认为长今的做法违背了做事的原则，没有做菜的诚意，一气之下，安排长今出宫去照顾一位命在旦夕的老尚宫，老尚宫临终前最大的心愿就是找到小时候哥哥拿给她的一把味道香甜的米，长今遍寻不着，却意外发现庙里的居士，整日将米在太阳下翻晒。为了尽快满足老人的心愿，长今不顾居士的反对，将米放入锅内炒干，以为这样与阳光下的翻晒可以达到同样效果，而且节省时间，但是老人尝过之后还是摇头。后来庙里的居士用尚未成熟的稻米蒸熟再晒干，味道香甜可口，终于了却老尚宫的心愿。老人才心满意足地离开了人世。
长今这时才领悟到做出美味的菜肴并没有所谓的秘方，真正的佳肴是用诚心和汗水做出来的。
〃诚心〃是烹饪最基本的条件，以诚意亲手调理出的食物，就是最好的佳肴。长今挺身而出，代替韩尚宫与崔尚宫进行最高尚宫决赛，在决定胜负的最后一道菜中，长今献上了一碟普通而低廉的山草莓。
皇后娘娘问长今：〃这是你最好的菜肴，有什么理由呢？〃
长今回答说：〃山草莓是奴婢母亲过世的时候，奴婢最后请母亲吃的食物。母亲受了伤，什么东西都吃不下，当时奴婢非常担忧母亲，因此奴婢摘了山草莓，又担心母亲咽不下去，所以先在口中咀嚼之后放入母亲的嘴里，母亲吃下我诚心准备的食物，向奴婢微笑，离开人世。皇上，您是万千百姓的父母，恳请您，就算吃了微小的山草莓，也能像奴婢的母亲一样报以微笑。请您以宽容的慈悲护佑天下百姓。奴婢是以担忧母亲的心怀，呈上这盘菜肴给皇上。〃
皇上听了大为感动：〃真是好吃，朕一定不会忘记，你母亲丟下你离去的心情，就像她担心留下你孤独一人该如何是好。朕也会这么体恤百姓，打理政务的。山草莓，对朕来说也是最好的饮食，而你就是朝鲜最优秀的御膳厨房宫女。〃
长今因此而为师傅韩尚宫赢得了最高尚宫的职位。这一次，长今不是靠超凡脱俗的厨艺，而是再一次靠师傅教她的对待食物的一颗真心，深深感动了皇上和皇后娘娘。
长今的诚意，验证了一个最重要的成功法则：〃对待一件工作的态度与心情，才是决定输赢的关键。〃
MBA管理学上有这样一句话，技术只占10％，态度却占90％。可想而知，态度决定行动。认真做事是我们每个人最基本的行为准则，要以积极的心态去面对，不要流于形式。认真用心做好过程中的每一个环节才能够取得良好的结果。
郑远和哥哥在码头的一个仓库给人家缝补篷布。郑远很能干，做的活儿也精细，当他看到丢弃的线头碎布也会随手拾起来，留做备用，好像这个公司是他自己开的一样。
一天夜里，暴风雨骤起，郑远从床上爬起来，拿起手电筒就冲到大雨中。哥哥劝不住他，骂他是个憨蛋。
在露天仓库里，郑远察看了一个又一个货堆，加固被掀起的篷布。这时候老板正好开车过来了，只见郑远已成了落汤鸡。
当老板看到货物完好无损时，当场表示要给郑远加薪。郑远说：〃不用了，我只是看看我缝补的篷布结不结实，再说，我就住在仓库旁，顺便看看货物只不过是举手之劳。〃
老板见他如此诚心，又如此有责任心，就让他到自己的另一个公司当经理。
公司刚开张，需要招聘几个文化程度高的大学毕业生当业务员。郑远的哥哥跑来，说：〃给我弄个好差干干。〃
郑远深知他哥哥的个性，就说：〃你不行。〃
哥哥说：〃看大门也不行吗？〃
郑远说：〃不行，因为你不会把活当成自己家的事干。〃
哥哥说他：〃你真憨，这又不是你自己的公司！〃临走时，还骂他没良心，不料郑远却说：〃只有诚心做事，才能把事情干好，才算有良心。〃
几年后，郑远成了一家公司的总裁，他哥哥还在码头上替人缝补篷布。
郑远的成功是因为他以一颗真心去工作，以一颗真心去对待公司和自己的事业。
其实在职场，常胜将军并不总是那些出类拔萃的人。能力并不出众的人在职场取得成功的例子比比皆是。在这里，关键是看他对工作有没有诚心。
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〃食物里的诚意和汗水，就是秘方〃（2）
用诚意做事情，永远站在对方的立场考虑问题
长今被分配到韩尚宫处做宫女，韩尚宫用特殊的方法教导她…给师傅倒水喝。第一次，长今倒了一杯凉水，韩尚宫眼皮也不抬，说：〃再倒一次。〃第二次，长今换成温水，韩尚宫的反应依然是：〃明天继续倒〃。接连几天，长今不停地给师傅倒水，从冷到热，再到放入柳树叶子等等，绞尽脑计之后，长今猛然想起母亲在给她喝水前总是先问她：肚子疼不疼？解手了吗？或者嗓子疼不疼？于是这一次长今也怯怯地问了韩尚宫这三个问题。经过询问，长今了解到师傅近日喉咙痛，上火，于是她倒了一碗加入少许盐的温水，让师傅慢慢饮下，以润喉去火。韩尚宫笑了，长今终于给师傅倒了一碗合格的饮用水。
师傅的良苦用心是要让长今明白，凡提供饮食之人首先要有一个正确的心态，要了解吃你提供食物的人的喜好及其当时的身体情况，有针对性地进行食补食