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第二章 熊妈妈靠什么打天下——面包店的资产和负债（3）
“对，我要是不交房租，估计我也得被派出所控制。”
“哈哈，那您也不能算派出所的资产，您不产生经济效益，人家还得管您的饭。”
“对，饭要是不好吃我还会很不高兴。”
“嗯，那我估计您得相当不高兴了。好，什么是资产我也讲完了，现在咱们来看看资产的分类。我之前说过，资产是一个柜子左边的大抽屉，但是咱们也不能什么都往里面塞，不然这些抽屉就会像我的抽屉一样乱。那么咱们在这个大抽屉里面再分出几个格子来。我下面帮您分一下：
“这些格子叫什么名字也不是我规定的。现在各个国家的会计准则都向国际会计准则靠拢，今后不管您到哪个国家做财务，大家对于资产的分类规则都是一样的。”
“我在中国当会计还当不明白呢，还能去哪呀？真到了国外当会计，倒是应了那句话。别人把我卖了我还帮人家数钱呢。”
第二节：什么样的资产才是固定资产？
“银行存款和现金这两个科目代表什么我就不啰嗦了。咱们下面看看固定资产。” 小熊喝了一口茶，苦苦的茶让自己精神一振。自己好像很久没有这么一点一点地给谁讲过会计了。虽然这么多年来自己每天都接触数字，账本和报表，今天却有了完全崭新的感觉，那些数字像清澈的小溪一样缓缓地流过脑海，一时间自己好似对会计有了一些新的感悟。小熊上大学的时候特别喜欢看碧血剑，虽然袁承志黑如老大，倔如驴子，英俊不如杨过，潇洒不敌令狐冲，豪迈雄壮不比乔峰，运气又赶不上韦小宝。但是小熊觉得袁承志是个心地善良的好小伙子，他有志向，但是没有野心；技艺高强，但是不喜争斗；不爱做主，但是坚守原则，虽然难做政治家，但是可以成为好朋友。小熊因此而觉得在人生观上，自己和袁承志有很多相似之处。此时此刻，小熊也想起书里的一段情节，袁承志放下金蛇郎君的武术秘籍，自己打坐冥想，忽然间豁然开朗，也如醍醐灌顶一般，自己学过的武艺一下子融会贯通了。睁眼一看，已是红日满窗。小熊暗想只怪袁承志的老娘离世太早，如果老太太还健在，突发奇想准备开一间武馆，想必袁承志不用金蛇郎君，也可以参透无上武学。
“顾名思义，固定资产就是价值和存在形态都比较固定的资产。它是企业进行生产的主要动力，那么在会计上，我们就把它归为一类，统一命名和管理。在这里需要说明一点的是，拥有这些资产的目的乃是为了进行生产，而不是将其进行销售，不然就是存货了，对吧？”
“那多少钱的资产可以算固定资产啊？”
“妈我发现您挺会问问题啊？”
“是吗，你爸也这么评价我。”
“还是有所不同，您问我爸那叫质问，您也以为我爸夸您呢吧。”（图16）
“你这孩子，怎么不懂难得糊涂呢？”
“呵呵，妈我懂，糊涂倒是容易，装糊涂才是真正地难得。咱们继续说固定资产啊。会计原则是不会规定多少钱的资产才够格称为固定资产的，既然是会计原则，说的肯定也是最粗略的、最总体的一个规范。所以只要估计合理，企业都可以自己规定一个固定资产的入门价值，这才讲道理对吧。咱们举个例子，要是会计原则也规定这个固定资产的价值，假定是单位价值5000以上吧，那咱们酥园可能也就是两三项固定资产。要是拿这个要求去要求中石油，可能人家就有点不高兴了，他们的一台设备就好几十万呢。拿5000块钱去约束人家，简直就是骂人。所以会计上不会硬性要求固定资产的定义价值。 电子书 分享网站
第二章 熊妈妈靠什么打天下——面包店的资产和负债（4）
“但是税务机关不怕得罪人，他们一般在税法里面会规定一个固定资产的定义价值。之前的旧法是人民币2000块，甭管多大的企业，只要有单位价值超过人民币2000块的资产，都作为固定资产进行记录和管理。当然，在2008年初，新的企业所得税法进行改革，现在税法上也不提这个金额的事情了。所以企业可以根据自己的实际情况来决定自己的固定资产价值。
“有了固定资产就涉及折旧的问题，这个问题说来话长了，咱们把这个问题留到后面再说（问题三 参见【第五节：固定成本如何影响熊妈妈的心情】）。”
第三节：面包店里的存货
“现在咱们说说存货。这可是一个特别复杂的话题，之前我上学的时候最怕这个科目，上了班后也特别怕抽到我去做这个科目。”
这样的注解勾起了熊妈妈的好奇心，当然这也是小熊希望达到的目的。“ 那你给妈讲讲，我倒要看看什么东西能把我儿子难为成这个样子！”
“呵呵，好吧，妈您要是实在听不懂也不能哭啊！我今天只讲一点。咱们后面讲成本的时候还得细细地讲。”
“切！你妈什么时候因为学习的事哭过啊，你以为我是你三姨吗？快点讲，讲不明白我算白供你上学了。”（图17）
“妈，您别这样啊。您看我都出汗了，这转移压力的能力也太强了。我尽力而为吧，实在讲不明白我就切腹自尽行了吧！存货这个科目要说简单其实也简单，今天先讲明白它是个什么东西。咱们把这个科目想象成什么呢，再举个例子吧。这回咱们去吃涮羊肉。您看，涮羊肉一般是三步，第一步，新鲜的羊肉片上桌；第二步，把肉片放到锅里；第三步，把涮好的肉放到您面前的调料盘里。假定咱们点了二斤羊肉，吃到半截要做个盘点，大家都停下筷子不许动。一查点，盘子里的生羊肉3两，锅里的半生不熟的肉有2两，您眼前的小盘里1两。这说明什么情况？”
“说明你挺能吃？”（图）
“哈哈，妈您总是不遗余力地嘲讽我。咱们在这里主要希望讲明白存货到底是什么以及存货到底都包括什么。在上面的例子里，按照存货的分类方法，生羊肉算作原材料，锅里的算半成品，您盘子里的算产成品，您肚子里的就算销售出去的产品了，您站起身来走掉了，桌子上的就是您的存货。”
“这么说明白了，那我做蛋糕的戚风蛋糕就算是半成品，买来的面粉就是原材料。”
“完全正确，因为存货满足资产的三个定义。所以，存货也是一种很重要的资产。至于它怎么和成本发生关系，咱们后面再说。”
“这就讲完了？不是说挺难的吗？没觉得啊？”
“您这嚣张的样子真让我气愤，那咱们下面讲讲金融衍生工具和套期保值的会计处理吧。”
“别呀，你讲这个我都困得不行了。”
第四节：待摊费用和预提费用是一对龙凤胎
“好吧，那咱们下面讲一个简单的科目调节一下沉闷的气氛。这个科目叫待摊费用。 我上学的时候最怕这个科目，后来上了班，也特别怕被抽中作这个科目。”
“这套台词耳熟啊？”
“是吗？那好吧，这个科目是第二难的。其实待摊费用是一个很好玩的科目， 他还有一个龙凤胎的妹妹，放在右边柜子的上面抽屉——还记得吗，那是放负债的地方。 他的这个妹妹叫预提费用。妈，这句话是真的，上学的时候我常常搞不懂他们谁是谁。他们两个人长得太像了，我总把哥哥当成妹妹，或者把妹妹认作哥哥，不但面容认错了，连他们的性别都一起搞错。” （图18）
第二章 熊妈妈靠什么打天下——面包店的资产和负债（5）
“那我该说这个男孩子不幸还是那个女孩子不幸呢？”
“呵呵，妈您真残忍啊。就这个意思吧，开始这两个科目给我的感觉就是这样。后来我想到了我小时候的一个故事，就把他们彻底记住了。”
“哦，我又干了什么让你耿耿于怀30年的事？”
“呵呵，您言重了，这么多年了，再介怀的事也能风清云淡了，何况您还是我妈呢。您还记得吗？我小的时候特别喜欢喝一种叫健力宝的饮料。”
“记得啊，挺好喝的，有点芬达的味道，不过没有那么甜，好像现在买不到了啊。”
“妈，我前几天去山西出差，在那里买到了。味道还是那样，没变。”
“是吗，那可真难得，这个和待摊费用有何渊源？”
“啊，我跑题了。真不敢相信啊，跑题的竟然是我。好吧咱们继续。您还记得吗？我小时候几乎每个夏天，您都会给我买一箱健力宝，但是每天只许喝一罐。这样不得人心的政策您还记得吧？”
“哦，是有这么回事。我解释一下，当时的考虑是这样的：我要是不制定这样的政策，以您的消耗能力，一天就能喝一箱。直接的后果就是——你喝健力宝，我跟你爸喝西北风。”
（图19）
“妈，夏天没有西北风。行吧，咱们言归正传啊。这个故事体现的就是待摊费用的精神。我每次买一箱，花了1箱的钱，但是这笔花出去的钱受益期很长，需要一点一点地摊完。每箱健力宝24罐，我分24天喝完。所以我所支付出去的一箱的钱要在24天之内慢慢摊销完。对于我一次性支付的这1箱饮料的钱，虽然钱付出去了，但是我保留了对这24箱饮料控制权。此外，还记得资产的另外两个定义吗？一个是由过去的事项而产生，另一个是未来可能有潜在的经济利益流入。全都符合吧？ 所以这个科目是一个资产科目。每一天，我消耗掉一罐健力宝，对应的这部分资产也被消耗掉，变成这一天我的成本。以此循环，我支付的这24罐饮料的钱所换回的资产在24期内平均消耗，分别计入每一天的生活成本。这就是待摊费用的概念。”
“那预提费用呢？我倒是很好奇它和待摊费用有什么区别。且慢，我先自己想想。 你说的，他和待摊模样相似，那也一定是集中起来的一笔钱；又说一男一女，性别相反。既然待摊是先付，难道预提是后付？”
“我的妈呀，您真是会计天才。我要是这点随您就好了，我现在都该是四大的合伙人了。”
“嗯，你还是应该随你爸，我小时学习没他好，他是大队长，我才是小队长。”
“妈您小时候挺不要求进步啊？我小时候也是大队长。”
“你得这么理解，你看我老公和儿子都是大队长，而你妈才是个小队长，你说谁更成功一些？”
“嗯，您真会开导自己。继续讲课啊。您说得非常对。首先预提费用是个负债科目，就是说，预提费用是您欠别人的钱。咱们还拿健力宝来举例子。咱们假如我爸发了工资之后，您一手拿着钱，一手考虑，下个月还得给那个小子买健力宝。于是您每天都拿出2块钱来，存在一个精致的小盒子里面。。。。。。”
“嗯，咱家也没困难成那样。你这么说你爸爸可能不高兴。”
“这不是打比方吗？ 然后您跟我说：“小子，以后你每天放学自己去买一罐健力宝，晚上来我这报销”。于是我每天都去买一罐饮料，晚上您从小盒子里面存下的钱里拿出来一罐的钱给我报销。对您而言，您每天储蓄下来的，准备用来支付一箱健力宝的这笔钱就是预提费用。例子说完了，咱们再说点定义。一般来说，企业预提的租金、保险费、利息、固定资产修理支出，都可以放在预提费用里面进行核算。2007年会计准则实施了改革，改革之后，刚才咱们谈的这两个科目都不在报表中出现了。但是不是说他们被取消了，凡是符合这两个科目性质的交易，还是可以以‘预付’ 或者 ‘应付’ 的形式体现在报表上。其实老外的财务报表上，对待摊费用的描述就是 ‘prepaid expense’； 翻译成中文就是预付费用。所以名字虽然不一样了，意思还是那个意思。我给您讲这两个科目的目的，还是希望您能对此类业务的实质有所了解。这个也是帮助您理解，所谓的会计原则，一定有道理蕴含其中，并不是政府强制规定的，而是理所应当如此。如果您记了一笔账，但是从道理上讲不通，那只有一种可能，就是您记错了。”
第二章 熊妈妈靠什么打天下——面包店的资产和负债（6）
“咱们再返回来说说待摊费用，其实这个费用还有一个大哥，也放在资产这边，叫长期待摊费用。对于长期待摊费用，一般都放企业的开办费。不过2007年的时候会计准则改革，现在新的会计准则下面，开办费一般都直接费用化了，无需放在长期待摊项目下核算了，您知道有这个事就行。”
“那什么费用可以算开办费啊？”
“您别急，我这就讲。顾名思义，开办费就是您为了开办一个企业而发生的相关费用。咱们回到您的账本上啊，什么工商登记�