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在杨绿茵的安排中，储存库中死气最重，最冷的三个洞穴是用来放财宝的，各种制造武器及工具的金属和其它原料放在第二冷的五个洞穴。保鲜最好的那三个洞穴用于储备各种种子，还有各式需要鲜品才有疗效的药物，为了确保这些东西的活力，杨绿茵预备把驸马爷赏下的定颜玉给用上。
剩余的五十个洞穴，除去装布匹和一些日用品的十个仓库，其余都要填满食物。考虑到生的食物要用去大量燃料，会污染洞穴里的环境，杨绿茵决定尽可能放食物的成品和半成品。
杨绿茵打造储存库的第一件事就是根据所有洞穴的地形和储存物品的大小，用木板搭出有层次的架子，在洞口安置门和机关。每个洞穴的最底层和不规则的地方都填满包好的木炭和煤，这样燃料就不用另外储备了。
由于京城靠近北关的，一年中有三个月很冷，王公贵族家取暖用的木炭都是极好的，燃烧时几乎没有烟味，有些上等的煤也是如此，这些东西一年四季都能用上，买再多也不会引起怀疑。
杨绿茵选定了几个可靠的人给每个洞穴贴标签，登记收储物品的入库。冰脉和龙脉交汇处的十亩地就暂时交个杨庄专门打理药草的灵修种药草，这样有些新鲜度要求的药草就用不着到远处收集了。杨绿茵经过和杨洪哲的商议，把云，杨两家自己人做的所有的工程都先停了下来，集中精力把储备库先建好。
杨绿茵现在身有异能，她能轻易感觉到植物的成分和用途。她建立了自己的实验室，实验台的架子上放了三四个玻璃做的长管子，这是杨绿茵特意让工匠做的试管。
用古代的工艺制造透明的玻璃是很困难的，还有做出试管的样子更是难上加难，这几只试管浪费了许多材料，造了挺久才成的，价格和黄金差不多。
杨绿茵发现了一种荒地上随处可见的野生植物，名叫苦米豆，它很有利用价值。用去皮的苦米豆磨成的浆水，加入盐和南郡特有的麻吉叶的汁水再放一个晚上就会分出层次。
浆水上面的一层油膜可以揭下来，中间一层淡黄色的液体就是可以医治拉肚子病的成分，杨绿茵已经找拉肚子的人试过了，疗效还不错。
再下一层带黑色的水就是没用的废水，苦涩味的东西都在里面。最后沉在底下的就是豆粉，杨绿茵尝过了豆粉没有异味，用开水冲过之后会成糊糊，晶莹透明，吃起来满爽口，还有一股淡淡的香味。
这种苦米豆大约两个月就熟一季，多种几季沤肥对土地也极好。
杨绿茵认为，苦米豆好就好在生产时间短，不用人管理，贫瘠的土地也能长。那层油皮和豆粉通过实验可以配上别的东西做好吃的，那些黄水杨绿茵打算提炼成药丸，方便人携带。当然这一切都会带来可观的收入。
杨绿茵飞鸽传书让赵员外多送些南郡的麻吉叶过来，等这次她种下的苦米豆收上来之后，正好可以叫人多加工些代替部分粮食。
现在苦米豆的收购价是每斗（6斤7两）5文，一般只是药店买来制药药用。杨绿茵把去皮的苦米豆定价每斗十文来收购。十文钱够一家三口吃一顿杂粮饭，肯定有人愿意用贫瘠和零星的土地种，就算没有土地的人也会到荒地上采收种植。杨绿茵这样做可以帮到挺多穷人解决些饭钱，也不用担心别人学会她的制作工艺。
杨洪哲知道这个干女儿总能给他带来一些惊喜，听她如此说，就信任她，让她放手去做自己喜欢的事。
日子过得很快，五天之后杨绿茵多次试验后，确定了苦米豆的加工流程。用去皮的苦米豆加适量的盐和麻吉叶汁泡上两个时辰，在磨成细腻的浆水，静置五个时辰。用竹子条轻轻揭下上面的油皮晾干，（这是苦米豆的精华所在，营养和大豆制成的豆腐皮差不多，可以直接进收藏库。）把上一层的淡黄液体舀出来，放在太阳下自然蒸发，等出了泥浆状的膏子在按比例放入上等淀粉制成不同剂量的药丸，用蜡封成药丸。（杨绿茵委派了专业的药师做这个），剩下的黑水废弃，留下豆粉晾干就可以了。
杨绿茵算了一下，十斤去皮豆，出三两豆皮，二两药粉，三斤左右豆粉，加上人工成本，应该会有利润。
豆粉被掺上各种粮食的粉末做实验，杨绿茵借助神火珍珠带来的异能，很快制作出了一种奇特的方便食品，还有几种特别的糕点。想到干爹每天的辛苦，杨绿茵请干爹过来用饭，适时推出自己的豆粉新品。
豆粉加入了山药，土豆，小麦的粉末，再掺上一种水生植物的汁水之后，经过蒸煮加工成型，就变成了类似方便面的东西。只需要放入热水中，几分钟后就变成了一大碗像米粉一样有嚼头的面。
杨绿茵当着杨洪哲的面，把一些盐和油放入面里，调好味道，再请杨洪哲品尝。
杨洪哲吃过后，感觉很不错，说到：“那些在外面风餐露宿的人，拿这个当干粮是最好不过了。只是用热水泡泡，再加点油盐就会有一碗这样好吃的面，真是方便又好吃。等杨义他们上路时，你多少给他们带上点。”
杨绿茵笑着答应下来，接着要做出调味包给他们带上就更好了。只是古代没有塑料，没有干燥剂，也没有密封设备，这种面实际上是很难长期保鲜，秋天有十五天的保质期就不错了，短途旅行用用还行。
接下来的几种点心都是用豆粉和别的粮食掺和而成的面做的，各有各的口味，杨洪哲每样都尝点。父女两个都觉得，用苦米豆粉做粮食的替代品完全没问题。
整个瓣塘庄园的人都忙了起来，除了种有还没收获作物的所有土地都被平整出来了，撒上了苦米豆的种子，连旁边的荒地也没被放过，都被撒上了豆种。收购苦米豆的消息一放出去，不少贫苦人家都开始了种植，一时间赵家的仓库都堆满了去皮的豆子，不得已杨绿茵又招了一批短工去处理加工的事情。
杨绿茵正式给小竹赐了姓氏，还给她一个自由人的身份，当自己的大总管。云小竹，这个十五岁的小姑娘现在已经是杨绿茵的左膀右臂，
杨绿茵交代她，去附近的农庄租地，农庄里的奴工和农具全要留下，一年的租金谈下之后立刻签契约付完一年的租金，让庄子的主人三天之内带着闲杂人等离开，她要立刻着手改造。
杨绿茵派人去各处收买半大的家禽和家畜，按现代的方法饲养。由于古代的防疫技术不过关，她又给动物饲料里加了不少消炎杀菌的草药，每个棚的养殖密度安置的也不大。没办法，现代人要吃放养的绿色食品，自然要讲究原生态，可在古代要多得些肉食和蛋奶，就要这么办。
鱼塘和水生蔬菜的养殖，杨绿茵也没放过，各处的水塘不再种风雅的荷花，改为养鱼和种植水生植物。因为农业工作需要大量劳动力，杨绿茵找了大量短工，以至于京城郊区壮年劳力的失业率近乎零了。
在京城之外的采购纺也忙着收购各种可以织布的原料，按杨绿茵的话，漫长的冬天，应该给这些工人找点活干。等猫冬的时候，也就是做手工的最好时候，纺织和加工之类的工作可以让不少穷苦人避免贫寒交迫的境地。
忙忙碌碌的日子一下子就到了深秋，储备库已经是满了。所需要的东西还没有收齐，就暂时全放了吃的。杨绿茵在库房里，存下了大量过水烫熟的绿色蔬菜，可以过个有叶菜吃的好冬天了。
这招是杨绿茵和北京的朋友学的，大凡蔬菜便宜时都可以这样放进结冻室，等冬天菜贵的时候拿出来当馅料用，营养差一点，但颜色和口感差不多。杨绿茵打听了，京城的冬天就算是皇家，也多是用地窖里存储的根茎类蔬菜，加上各种干货，配肉类做菜。
黑风山预备住人的地方现在也没闲着，放满了菌菇袋，一茬茬的鲜蘑菇疯长着，等收下来，又可以烘干保存。赵员外找到了一种灰绵丝涂上红娇鱼的油，制成了一批类似大棚薄膜的东西，就是成本过高，杨绿茵用它布置一个三亩不到的大棚，冬天的新鲜果蔬全靠它了。
杨绿茵看见库房里存下的鲜鱼，大量蔬菜瓜果，还有自己做的奶制品和各式白条肉，难免有些骄傲，靠自己的努力，终于可以过一个好冬天了。
第十九章 都是鲜菜惹的祸
更新时间2010…9…19 8：35：23 字数：3014
那年的第一场雪比往年来得早十天，京城的街道很快失去了往日的繁华和热闹景象。不用为了生计奔波的人都躲进了温暖的屋子里，街道上来往的马车都用上了桐油布做的帘子遮挡风雪。
在瓣塘庄园附近的一所庄园里，杨绿茵的织布纺开工了，工人们在用夹墙生火取暖的瓦房里工作是很舒适的。食堂里有饭食和热水供应，还让些家庭贫困的人晚上住在工棚里。杨绿茵的实业开展的有声有色，只是不敢太过张扬。这些生产出来的布是用来储备的，不会引来同行的怀疑。
杨绿茵去京城采买的时候，经常去暗香楼转转。少康和赵氏母女相处得很好，在外面抛头露面的生意全是他在忙活。娉婷和她母亲就住进了如梦小住，娉婷的母亲主要管账目和挖地道的工程，娉婷就全面把酒楼和收集情报的事接下来了。
赵家的女公子每天带着面纱，穿着男装管理酒楼成了新闻之后，人们议论了一阵子就习惯并且接受了。少康在众人眼中变成了娉婷未来的夫婿，有见过面纱后，娉婷长相的人，都感叹少康的悲哀，实在是玉人娶夜叉，痛惜帅哥呀。
少康对这个世俗看法不以为然，先祖云魁的手记，他居然只是看到云魁和陆心洁相知相爱的那一段。云魁最爱的女人不也是满脸麻子吗，云少康只求志趣相投，琴瑟和鸣的佳偶，长相差点有什么关系呢？
娉婷受过良好的教育，琴棋书画样样精通。又得父母的言传身教，气质出众，又岂是一般的贵族小姐可比的，再到商场历练一番，绝对是难得的当家主母。杨绿茵担心的只是娉婷情商上的欠缺，如何来补，若是夫君不能专一，也不知道会出什么乱子。
杨绿茵很容易就看出了少康和娉婷的那点意思，赵夫人看着也感觉很欣慰。少康确实是个好男人，文质彬彬，如今被磨砺出了一点成熟的男人味，也颇有实干家的风范。不再是当年醉心于闲情逸致的忧郁公子。
如果少康不在乎娉婷容貌，真心喜欢娉婷的性情，那么娉婷能和他相守一生也是幸运。赵夫人有意等到开春，赵员外回来后，就做主把两人的婚事办了。
娉婷如今见到杨绿茵还有点隔阂，快当嫂子的人，见到未来小姑更是不知道说什么体己话合适，杨绿茵也不主动和她说，两人就这样不咸不淡的交往。杨绿茵和赵夫人的交情反而是日益加深。
下雪后的一个月，杨绿茵决定用储备库的东西换点银子用，暗香楼就成了京城唯一能吃上绿色蔬菜和新鲜水果的地方。杨绿茵严格控制了这些东西的供应数量，酒吧只供应绿叶菜馅料做的面点，只有楼上的雅间才见得到完整新鲜的果蔬。然后立刻做成菜品给客人吃，不仅价钱是贵的惊人，还是每天限量供应。
吃到所谓修真者种出的新鲜蔬菜，王公贵族都极为开心，十天下来，还没有一个人跑去宫里去献宝告密。云赵两家酒楼的名号也因为这个被上升到酒楼行业的最高位置，以至于郡王以下的人都得不到雅间的订座。杨绿茵真的不希望局面成这样，她想听到官员级别的情报。
一天，少康突然来找杨绿茵，说是替小雨送信，小雨约杨绿茵到她新开的歌舞坊做客，这让杨绿茵很意外。
少康推说有事，不陪着杨绿茵去小雨那里。看到少康杨绿茵一眼就看穿了少康有事瞒着她，马上对少康进行盘问。
少康支吾了一番说到：“妹妹，你别生气。你专供暗香楼的冻绿菜和新鲜的果蔬，我分了一些给锦绣歌舞坊。小雨那里要打出名气要有点特别的东西招待客人。谁知我惹出了祸事，好像郡马爷不高兴。今天，你大约是要见到他。”
杨绿茵叹气道：“哥哥，你好糊涂呀。小雨姐姐想把生意做红火了，除了想打发一下寂寞的时光，也许还存着别的心思。郡马爷给她户籍，给她买宅子开歌舞坊的本意却是想给她一份安定，骨子里是想把她养起来，谁喜欢自己的女人抛头露面，迎来送往呀。你让锦绣歌舞坊的生意好起来，不就是得罪了郡马爷吗。”
少康低头不语，说到：“可不是吗，郡马爷很不高兴，昨天我就停了那些东西的供应。小雨不敢说东西是我同意给的，只说是问你讨的，今天大约是要对质的。”
杨绿茵知道近来朝廷的风向并没有像大家原先想的让丽家人得到多少好处�