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吃完饭本来乌法是要米鲁继续休息,可米鲁都已经睡了一晚上加一上午了,在睡怕晚上睡不著,就跟乌法说他要种奶香花,见米鲁摇摇晃晃,乌法直接背起米鲁下楼种花去。
第64章 奔跑吧!萝卜!
发文时间: 1/24 2013
奶香花的特质让他必须要特别照顾,如果种在庭院里一个不小心忘了收花奶就直接到土里去了,因此米鲁要把花种在宽口的矮陶罐里,放在庭台的窗户外特地请巴格打造一排围栏架,可以随时观察奶香花的状况并且收成,还可以当成庭台的外部装饰,一举两得。
当露娜问起晚上要煮什麽时,米鲁想想,天气变冷就想吃火锅,东西准备生的就可以,而且既然有庭台可以当用餐的地点,那一群人凑在一起吃饭也不错,而且还得感谢大家的帮忙,来帮忙的人可都是一颗魔核都没收。
因此告诉巴格请他处理豪兽大骨,准备熬高汤,露娜准备材料,把一些家里还剩的蔬菜洗乾净切一切,不够等下还可以去提欧那边摘。
今天上午巴格出去查看陷阱猎回奇肯兽,高登跟芙拉则送来了一只的2阶魔兽卡托兽,在米鲁看来是很奇妙的牛,两嘴和头顶两侧都各有一对锐利尖角,巴格说这种魔兽会放电攻击,重点就是那四支角,毛色偏黑褐色上面却有白色小花斑纹,一只就大的像做小山,高登和芙拉一起送来时,高登两眼放光,期待的问著晚餐可不可以就解决这头卡托兽。
反正都打算宴请大家,这头卡托兽来的正好,拿来涮牛肉,高登和芙拉知道晚上又可以到巴格家吃一顿,开心得不得了,赶忙去宣传了,而卡托兽直接就当作今天大家的主菜之一,也不要露娜给钱,他们共同的愿望就是好吃的东西可以多吃一点。
既然这样,除了各种肉片以外,奇肯兽肉要先做太白粉处哩,口感会又滑又嫩,还可以做各种肉丸子,没有香菇有磨菇,卡巴兹菜也很好用,巴格爸爸记得米鲁上次提醒的,看到拉比兽要留意他们吃的东西,所以帮米鲁挖了5根大萝卜回来。
其实刚看到那几根大萝卜时,米鲁是愣住的,他问了巴格,「这啥?」
「不是你说看到拉比兽吃什麽就记得挖回来给你看看,喏!这就是了。」
这…这是萝卜?!米鲁看著那令人发指的长相…不,外观,这是在演『逃走的萝卜』喜剧吗?大家可以想像一样,日本大阪那个有名的奔跑的固力果人偶形状的…萝卜。
一次五根,每根都在奔跑……是怎样,躲债吗?还是路跑运动?
抓著上头深紫色菜茎的部分,无言的盯著长相奇特的萝卜,槽点太多,都不知道该从何吐槽起。
这萝卜根的颜色呈淡紫色和叶、茎的深紫色差很多,不知道跟芋头有没有姻亲关系,米鲁偷咬一口,口感味道都比较像白萝卜,多咬几口辛辣味颇重但是也很甘甜很鲜脆,煮起来应该也很好吃吧?就是不知道这颜色怎麽这麽特别。
削皮後准备切大块,米鲁看著乌法眼睛眨也不眨直接把奔跑的萝卜大卸八块,有种在看凶杀现场的微妙感,阿喵陀佛,请保佑奔跑的萝卜直接跑到天堂去吧!
接著丢下去熬汤顺便煮软,汤头更好,磨菇和大葱也加一些,还得去海边捡海鲜。
米鲁才这麽打算,听到高登的宣传来到家里的蝎族刺客德洛尼才想来问有没有需要什麽食材他可以帮忙的猎的,露娜就麻烦他去海边捕海鲜。
两个孩子都还没算完全复原,露娜根本不想让米鲁和乌法去找食材。
第65章 脑内小剧场
发文时间: 1/25 2013
米鲁喊着要花枝、鱼、蛤蛎、牡蛎、虾子、螃蟹、九孔等等等,听的巴格和德洛尼一头雾水,他们知道花枝、鱼、蛤蛎、虾子,但是螃蟹牡蛎九孔?
米鲁在地上涂鸦把形状特征什么讲一讲,两人带着渔具就出发了。
还有火锅这个锅具啊!差点忘了,不过现在请普力尼打造就太慢了。米鲁脑筋一转,家里的煮汤大锅子只有两个,如果人一多可能就不够吃了,还一溜的都是吃货,怎么办咧?
上次去记得他好像有打造几个起来放在那边,村人有需要的时候就不用等订做了。
下面放锅子的架子也有,平常用来盛放圆底汤锅的铁架子就可以用,上头画上小的火魔法阵,晶核一装,不用酒精膏也不用瓦斯炉或电磁炉的火锅就搞定了。
本来火魔法阵米鲁要画,不过艾布纳也被请来了,米鲁就拜托艾布纳帮他画,拿起架锅子的中空有底铁架,底部铁板刚好可以画魔法阵。
已经又可以好好画圆型魔法阵的艾布纳笑呵呵的接下了这个极为简单的工作。
乌法去普利尼那边借了两个大汤锅回来,加上家里的总共四口锅,这样应该够吃了吧?米鲁有点不确定,因为不说家里的,连村子的人都一个比一个会吃,尤其是高登,那家伙的胃根本就没有底。
米鲁想的是前生记忆中那些人的食量,跟这个世界的人的食量有很大差别,这跟这个世界的人使用能量的模式有极大的正相关性,能力越强的,很容易就越吃越多,把能量存在身体里面,之后可以用在提高身体的耐力和体力、辅助精神力加长施放魔法的时间,而六福村里面的人又都是一些米鲁所不知道的特殊人物,比其大陆其他地方的一般人来说,这个村子里的人通通可以说是吃货转世,因此米鲁总是觉得很奇怪为什么连女性像是露娜都可以吃那么多,原因便是在此。
四口锅米鲁打算两口锅用麻辣汤底,调味料里面除了酱油以外大概都可以备齐,因此就开始指挥乌法帮他切辣椒碎、切葱、蒜、洋葱片。
就见乌法单手挥动菜刀,看似优雅实则杀气腾腾的光速切菜,米鲁就想笑,这些香辛料好像跟乌法有仇似的,脑内又出现了妄想小剧场───
葱说,“怎么办!我们的仇人发现我们了!”
大蒜说,“怎么会暴露行踪的?!”
洋葱捏鼻道,“还不是因为你不小心衣服割到,浑身发出加龄臭,
才会让仇人发现我们的存在!”
大蒜反驳,“我这可是最棒的男人味啊!什么加龄臭!”
惊恐的葱尖叫,“呜哇哇!───仇人来找我们报仇了!洋葱你到底干了什么事让我们有这么恐怖的仇人啊!───”
仇人冷冷靠近,说了一句话,“谁叫你们让我流泪!”(切菜切到眼睛被辣的。)
然后葱、蒜、洋葱就被仇人杀了。
复仇的男人泪流满面的说,“可恶,我不想哭啊!”
不管如何,为了葱蒜洋葱让他流泪的男人,复了仇后依然在流泪。
米鲁狠狠的抖了一下,靠…北边走,这脑内妄想剧场超冷。
回过神来做开始做麻辣锅汤底,露娜卷起袖子准备好,开始听米鲁指挥,把卡托兽油脂层切一大块下来炸油,油渣滤出后剩下的卡托兽油收集起来,装了很大一个陶瓶。
第66章 大家都爱的火锅
发文时间: 1/29 2013
将辣椒碎、蒜片、葱片、洋葱片、花椒、八角、小茴香、小豆蔻、肉桂、月桂叶一起用卡托兽油炒香,加入豪兽骨和卡托兽骨和水一起下去熬3小时,差不多就是晚餐时间了。如果有米酒、酱油加下去汤头味道更好,可现实就是缺很多东西,只能这样,那些香料有一半以上都是艾伦和提欧提供的,不然还真没希望凑齐这么多种材料。
两种汤都正在熬煮,米鲁接下来要弄肉丸子。
家里有的新鲜肉通通拿出来做,豪兽、卡托兽、奇肯兽,还有等下的鱼肉和花枝。
奇肯兽丸子,也就是米鲁认为的鸡肉丸子,取胸肉的部分,切块,拿出普利尼大叔给他打造的食物调理机把奇肯胸肉打成泥,加入盐、胡椒粉、太白粉,一点点的蜂蜜,蜂蜜虽然好,但是风味太强烈,如果有普通一点的糖就好了,不知道有没有甜甜的植物,那样就可以做糖了。
米鲁边加调味料混匀,加入少许蛋液搅拌,摔打几下让肉泥有些黏性后,让露娜跟着他的动作,用手挖一团肉泥,用姆指和食指挤出一颗球状,木汤匙刮下去滚水中,煮熟就可以捞起来。
米鲁因为手小,结出来的奇肯丸子也超小,一下子就从沸水煮熟浮起来了,米鲁捞起一颗吹吹,对着在一旁观看的乌法张嘴说,“啊──”
乌法真的张嘴,让米鲁把这颗最先煮熟的丸子放进他的嘴里,嚼几口,香鲜多汁有弹性,跟吃肉感觉很不一样。
乌法默默的给米鲁一个脸颊亲亲,感谢米鲁给他尝鲜,米鲁愣了一下脸都红了。
“唉呀呀!米鲁不爱妈妈了!居然不给妈妈一颗!”露娜装做很忌妒的模样插腰开玩笑。
米鲁只好赶紧的,在捞一颗熟了的给露娜吃,偷偷经过好几次的巴格不满了,怎么儿子老婆都吃了,自己在外辛苦奔波的大家长却没这福气,因此也走到米鲁面前蹲下,张大嘴。
米鲁额头很多黑线,巴格这壮汉装可爱让人发抖,也很好笑,又去捞一颗露娜做的,大颗很多的给巴格吃,他才满意。
豪兽丸和卡托兽丸子也一样的步骤下水煮熟,只是为了不要通通都一样的调味,所以分出一部分做炸丸子。
把豪兽肉和卡托兽肉一样打成泥,加入盐、黑胡椒、太白粉和一点点蜂蜜,还有切碎的百里香、蒜头少许,同样加入蛋液混匀,这些就一样捏丸子下油锅炸熟。
等等德洛尼把海鲜带回来以后还可以做花枝丸、蟹肉丸、虾丸和鱼丸,鱼丸也许可以做成福州丸,就是把调味好的绞肉用鱼浆包裹成丸子状的超大丸子,米鲁记忆中的某一世很爱吃,但是却常被包在里面的肉汁给烫伤嘴。
做这些东西大多都是米鲁起个头,露娜和乌法接着做,或是在一旁当指挥,他这小胳臂小腿的矮冬瓜身材做这些实在太辛苦,光拿菜刀或锅铲就是种不可能的任务。
让米鲁憋着一股气,想做又不能做的感觉真糟糕,什么时候才会长大啊!想是这么想,转眼又被接下来要做什么的念头给盖过去了。
在华人地区,吃火锅很重视酱料,光是火锅沾酱米鲁就可以想出15种以上,当然也是有人不爱沾酱,把新鲜食材烫一烫就下肚,米鲁也很想弄出一堆沾酱来让大家品尝不同的好味道,但是把脑海翻了一遍,发现这些沾酱不是要用到酱油,就是豆瓣酱、豆腐乳、沙茶酱,不然就是鱼露、虾酱、味醂,想来想去,这些调味料都不可能现在就有,扣掉这些酱料的,就只剩少少几种可以做,想来想去,选了两种,一种是高汤锅用的五味酱,一种是麻辣锅用的麻辣锅沾酱。
第67章 热闹聚会
发文时间: 1/30 2013
要做五味酱,要先做番茄酱,番茄在屁股画十字,滚水煮一分钟捞起来浸冷水后去皮去籽,大蒜切片用油爆香,将番茄放进去转小火,加入少许罗勒叶、奥勒冈叶、盐、胡椒粉,煮30分钟软了以后放食物调理机打成泥,装入用热水烫过的陶罐,完成番茄酱,不用就放冰库可以保存久一点。
接下来就是五味酱,辣椒末、葱花、姜末、蒜末、香菜少许,在加入番茄酱三大匙、黑醋用葡萄酒醋替代,还有蜂蜜,混一混就是五味沾酱。
麻辣锅沾酱更简单,大蒜上面叶子的尾端切碎,加入油和葡萄酒醋……尝一下,还好不太怪,这如果用白醋会更酸一点,也会少了葡萄发酵的风味,稍微还能接受。
明明只是出一张嘴比较多,可在等待的时候,还是小孩子的米鲁已经很自觉的爬到正在忙碌的削一大堆薄肉片的乌法背上开始点头打瞌睡。
有些无奈又觉得心疼的乌法跟同样发现自己忽略米鲁的体力有些自责的露娜点点头,洗好手把米鲁抱着上楼去睡觉。
明明睡到中午才起来,怎么才没几个小时又想睡了,米鲁忘了他昨天半夜才透支了精神力,还到快天亮才睡,体力又不像乌法那么强悍,今天当然一下子就精神不济了。
夜晚终于来临,当露娜和巴格还有一群帮忙准备的村民动手把所有食材弄到庭台那边去,已经因为光盾形成的魔法玻璃变成室内的庭台这边的亮光和高汤的香味吸引了其他路过的村民。
见到自己朋友也在里面帮忙,甚至开心的跟他们炫耀晚餐多么美好的人也忍不住打听是否可以参加这场初冬难得的聚会,连露娜和巴格也难得见到的村民都悄悄的从屋顶、从围墙、从草丛、从石头、从树干后面,甚至是某人的裙子下面探头,以眼神讨好示意询问,就让他们俩啼笑皆非、哭笑不得通通答应了。
还好他们脸皮也不是那么厚,每个要来凑热闹的都带了食材来,有他们个别种族知道可以吃的蔬菜、水果,或是各自狩猎到的兽肉或渔获,总之,人虽然多了,可食材也更可观了。
等米鲁被外头的灯光和欢笑声吵醒,揉揉眼睛下楼后看到厨房那一堆食材山,瞪大眼睛愣住。
不大的厨房挤了五个人在忙碌增加火