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对许多人来说，涪陵的名声主要来自于这里出产的榨菜。在世界各地，只要有中国人的地方就有榨菜。这种备受欢迎的食品，是以在中国西南地区普遍种植的菜头为主要原料。
乌江是长江所有支流中植被保护最好的地方，有“生态河流”之称。这样的环境加上周围山脉阻挡了江面蒸腾的水汽，就形成了最适宜菜头生长的温度、湿度和照度。于是，涪陵就有了榨菜之乡的美名。
从攀枝花到涪陵1000多千米的河段上，长江汇集了雅砻江、岷江、赤水河、沱江、綦江、嘉陵江、乌江等10多条支流，在每条支流与干流交汇的地方都形成了城市。这，也许就是文明依水而生的有力佐证。
对于长江而言，每条支流的汇入都是一次水量的补充。当长江在上游段汇集了一条条支流后，已经是汹涌澎湃、能量惊人了。
矗立在长江边已经有700多年历史的锁江柱是南宋末年设立的。锁江柱原来一共有7根，遇到战争，就用巨大的铁链横穿江面，连到对面的铁柱上，拦住敌人的战船，颇有一夫当关、万夫莫开之势。
锁江柱所在的地方就是被称为“巴蜀咽喉”的三峡夔门。夔门地势险峻，两岸最窄处仅有数十米。
进了夔门，长江再次进入了峡谷地形。此起彼伏的山脉、峡谷中错综复杂的地质构造裂隙和江水一起构成了长江中最壮丽的景观——长江三峡。三峡，是长江自重庆奉节至湖北宜昌之间，在长约208千米的河段里所穿越的瞿塘峡、巫峡、西陵峡3大峡谷的总称。
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第五集 一江东去（3）
从青藏高原一路走来，长江矢志不渝地向大海奔去。当长江遇到了巫山山脉的阻挡后，积蓄了巨大能量的大江犹如一把利斧，开山劈岭，横切巫山，在万山丛中奔腾而过，这就是长江水的力量。冲出巫山的长江，终于穿越了东流入海的第二个重要关口，也为人们留下了旖旎的三峡风光。
从夔门到巫山县大溪镇长约8千米的峡谷，就是三峡之首瞿塘峡。这是三峡中最短却最为雄伟的峡谷，这片动人心魄的壮美之地就是长江劈开巫山留下的切口。
45千米长的巫峡是三峡中最长的一段峡谷，幽深秀丽、云雨变幻。巫峡中分布着包括神女峰在内的12座海拔在1000米以上的孤峰，它们被称为“巫山十二峰”。孤峰和峡谷中变幻的云雾一起组成了“巫山神女”的浪漫传说。
西陵峡是三峡中江面最宽阔的峡谷，但湍急的江水，也让西陵峡成了长江三峡中最险的峡谷。三峡大坝蓄水以后，水面上升，水流平缓，这里已经是一片高峡出平湖的平和景象。
1981年，以三峡中著名景观“神女峰”命名的“神女”号在长江下水，“神女”号的主要观光线路就是长江三峡。20多年前，“神女”号的游客在长江上看到了令人震撼的美景和行走在江边的纤夫。
三峡大坝蓄水后，逐渐升高的水位让今天的游客可以进入峡谷深处。在人迹罕至的峡谷里，曾经的纤夫还在拉船。这是长江上最后的纤夫，他们昔日的劳作今天已经变成了旅游的景观，和峡谷一起构成了长江里古老、野性的美。
葛洲坝是截断万里长江的第一座大坝，它的建成让当时的人们充满了自豪，这为10多年后中国最大的水利工程——三峡工程建设奠定了基础。
2006年5月，三峡大坝施工已经进入了第十四个年头。随着三峡大坝主体建设完成，三峡工程开始发挥作用。
三峡大坝位于葛洲坝上游的三斗坪，和葛洲坝相距仅38千米。两座大坝的位置都在湖北省宜昌市的范围内，一城两坝的格局，让宜昌成为长江上最特殊的城市，一座名副其实的水电重镇。
宜昌古名夷陵，“水至此而夷，山至此而陵”。意思是水面变得平稳宽阔；高山变成了小丘陵。正是这样的地理特点，成就了宜昌的今天。
流过宜昌以后，长江结束了上游的行程，进入了中下游。
从各拉丹冬雪山到宜昌，长江的上游河段长达4500多千米，占长江总长度的2/3以上。它经历了中国地形的三大阶梯，落差达到了5400米。一路之上，长江遇山开山，遇谷穿谷，起伏褶皱的岩石门槛终究抵挡不住至柔却至刚的滔滔江水。
南津关，长江三峡的出口。这是一道神奇造化的关口，由此向西，高山峡谷连绵不绝；由此往东，地势宽阔平坦。流过这个关口后，长江终于冲开一条出路，向着大海，踏上东归之路。 （编导：李侠 李苒/摄影：朱奕 陈林聪 姜可千 邰武旗）
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第六集 水的年轮（1）
水，在这里幻化了神奇之后，也将从这里走出深山，流向几百千米外的长江。
相接却不相融的两条水流，肩并肩地流淌着，一路相伴，在400千米以外的一条大江中，它们交汇了。
这条清澈的支流，在阿坝藏族羌族自治州，汇入远从陕西来的嘉陵江，然后再一同流进长江。
如果溯着这条清澈的支流，向着它清纯的来源走去，那便是名闻遐迩的九寨沟与黄龙沟。
海子，是传说中仙女打破的镜子，也就是那条清澈的水的来处。他们说，仙女的镜子打碎成108块，就有了108个海子，散落在九寨沟周遭的深山翠谷之中。
仙女的镜子，有人说是打碎成108片，有人说是114片，也有人说是118片，总之，它们有大有小、有长有短，有着各种形状，流动着模样不同的水，映照着各种颜色。
群山幽静而深邃，也把这些仙女镜子的碎片，隐藏得幽静而深邃。
大约在1000多年前，为避战乱，九寨沟的先民从青藏高原迁移到了这里，他们在峡谷间建起了树正、荷叶、扎如等9个村寨，这条山沟于是被叫做九寨沟。
1984年，九寨沟被确认为国家级风景名胜区，正式向外界开放。一夕之间，她就彷佛从神话里走了出来，惊艳了全世界。
深藏在青藏高原的东南缘、岷山山脉之间，大约50千米长、720平方千米的九寨沟，实际上是由树正、日则和则查洼三条山沟谷地组成，错落着无数的湖泊、瀑布和溪流，其中52％都被茂密的原始森林覆盖。正因为如此，它深藏不露，直到被寻山而来的伐木工人发现。
时间是1956年，有两名勘查森林资源的林业工作者，一路披荆斩棘来到岷山深处，就在这不经意间，走进了仙女传说的禁地，跨越了幽深的界线，打破了它的沉寂。与世隔绝的九寨沟，这才被意外地揭开了面纱。
在那之前，九寨沟这里一直都只是奇花异草、珍禽异兽的乐园，山明水秀之间，隐匿着2000多种植物、300多种动物，其中不乏古老的珍稀物种，它们始终就在这里默默地繁衍生息。
充沛的流水，滋养着从海拔2000米上下，到3100米之间，大约300平方千米的原始森林。因海拔的不同，分布着种类不同的林相，随着季节的来去而变化万千。每年到了一月，接近…20℃的气温，各个海子都被冰封，连平常气势磅礴的诺日朗瀑布，也在这片冷冽的空气中凝结。
冰天雪地里，唯独五花海依旧碧波荡漾，它是九寨沟上神奇的不冻湖。
这或许是海拔2472米的五花海，有史以来第一次被水下探测。在水下摄影的镜头里，散布在水深20米清明透澈的湖底、不断涌出热泉的泉眼，使得占地将近8万平方米的五花海在严冬季节仍能保持6℃的水温，它们就是五花海抗寒的奥秘。
不过，相对于五花海丰沛的水量，地下水的补给还不到总水量的30％，那么，除了雨水的补给，五花海大量的水流究竟从何而来呢？
海拔约3100米、面积93万平方米的长海，是九寨沟最高、也是最大的海子。
雪山融化的冰雪水，源源不绝地注入到这里。
乍看长海的水并没有出口，然而隐藏在山体之间的断层间隙，却如同一条信道，源源不断地把水送到地势较低的湖泊，长海便这么默默地成全了九寨沟众多的水流。
水上、水下，处处都是碳酸钙的沉积物和附着物，这就是典型的喀斯特地质。这些无处不在的碳酸钙，和山沟里无处不在的流水，勾画出了九寨沟奇妙的美景。
它们都是大约300万年前，地球第四纪冰川期的遗留物。当时，它们只是顺水漂流，大约12000年前，地球气候回暖，这些碳酸钙开始活跃，随着水流，就在这山沟里随处地堆积、随处地附着。直到半个世纪前，它才以艳丽的姿态，在众人惊异的眼神中，慢慢浮现出婀娜的身影。但在地质学上，可没有任何浪漫的形容，这些因为碳酸钙堆积、蓄水而成的海子，就称为“堰塞湖”。
堰塞的是海子，高低落差的是瀑布，瀑布又形成了海子之间的联系。水就在这些碳酸钙的地层、地形当中，忽隐忽现，川流不息，造化了这一片惊世的杰作。
九寨沟居住的大都是藏族人，他们的祖先把迁徙的脚步停留在了这片神山圣水之中。或许因为这里水多的缘故，无论耕作、放牧，还是用溪水磨磨，当地人的生活总是与水有着千丝万缕的联系。20年前，九寨沟人的生活情态第一次留在了电视影像之中。
20年后，九寨沟人没有想到他们家乡的美景会引来这么多客人。他们也没有料到，家园竟可以带给世界这么多的惊奇，这些惊奇最终却给他们的生活带来了那么多未曾想过的改变。
1992年，九寨沟成为世界自然遗产；1998年，更因为这群深居简出的藏族人，连同这里众多的珍稀动、植物物种，而被联合国科教文组织纳入《世界人与生物生态圈保护区》，成为举世第一个、也是唯一的一个取得双认证的稀有品种。
紧邻岷山山脉，与九寨沟相隔大约140千米，便是赫赫有名的黄龙沟。
静静地依偎在黄龙沟里，海拔5000多米的玉翠峰脚下，一处泉水积成的小水潭，是当地藏族人心目中的圣泉。
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第六集 水的年轮（2）
他们经常带着鲜花到这里祈福，而如果花朵在水中旋转，便意味着神灵已经接受了他们的祝愿，人们因此称这里为“转花池”。
黄龙沟，海拔3000多米，长不到4千米，却簇拥着3400多个彩池。这其中最令人感到意外的，是整条黄龙沟的水竟然都是来自那小小的、人们许愿的转花池。
浅黄色的钙华地表堆积，让3000多个彩池在阳光下恰似金光闪闪的鳞甲，层层叠叠地蜿蜒在山谷之中，从高处往下看，犹如金龙盘踞，就因为这居高临下的一眼，因而被称作黄龙。
多少年来，黄龙沟一直是当地藏族人信仰的圣地，很少有外人的足迹，天幸如此，黄龙沟因此保有了它的原始。
豪格尔。帕奈博士是一位来自德国科学院的生态学家，2001年，他选择了这个宛如金龙盘踞的黄龙沟，开始了在中国的植物生态考察之旅。
帕奈博士曾经是德、俄、美合作项目的负责人，主持过西伯利亚和北美温带地域生态环境的研究，这几年，他徜徉在黄龙的山山水水之中。
帕奈在这里娶妻，成了两个孩子的父亲。随着研究的深入，黄龙沟也逐渐在他眼前变得清晰起来。
3亿年前，整座岷山山脉连同九寨、黄龙，被深埋在一片汪洋之下。剧烈的造山运动将青藏高原抬高，岷山山脉从海底升起，拔高成主峰5588米的大山。
高山上的冰雪融水，渗入了石灰岩的山体，携带出大量的碳酸钙，顺势在斜坡上沉积，遇上石头就包覆石头，遇上树根就包覆树根。有的沉淀，有的则堆高形成一个个水潭，再形成一道道、一片片滩流。岷山山谷之间如此的钙华结果，被学者称为“钙华的岷山式喀斯特地貌”。
如此的喀斯特，放眼全世界，唯岷山最独特，中国于是有了令人叹为观止的黄龙沟和九寨沟。
探测者在九寨沟的水下还发现，水从长海流到五花海，碳酸钙的浓度提高了20倍。长久以来，它们在这里年复一年不断地沉淀、堆积和包覆，在人们无从察觉的变化中，改变着九寨沟的样貌。
彷佛是调色盘，693个水潭、693层色彩，连成一片面积超过20000平方米的五彩池，是黄龙沟里规模最大的彩池群。经由帕奈博士的试验，五彩池的增长速度大约每年3毫米。岷山式的喀斯特地貌就这么积沙成塔一样地形成了。
彩池当中一座石塔建于明代，据说是某位功臣后代的陵墓。前后不过500多年，现在几乎成了碳酸钙的雕塑。
亦真亦幻，原来的景物已不见了踪影，处处都让人惊奇：这里到底还在进行着多快、多大的改变？！
大自然就在这里极尽造化之能事，以不尽的流水冲击着岷山喀斯特的地貌�