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不过，鲜嫩的鱼肉一入口，所有的疑虑就全部打消了。韩小晴的这道菜，在保持了清蒸鲈鱼本来的鲜嫩滋味的同时，由于加入了黄酒，更是产生了一种别样的滋味，让人入口不忘。即使没有加入生姜，依然没有半点的鱼腥味。
“你！”大厨一下子瞪大了眼睛，“你用黄酒代替生姜去腥？”“是啊，谁说一定要用姜的，酒不是也一样。再说，生姜哪有黄酒这种特别的味道？”韩小晴十分得意的说。
“这是一道粤菜，你的粤菜师傅就是这么教你的？”“谁说我就一定要别人教了？这种方法，是。。。我自己发明的。”韩小晴犹豫了一下，还是撒了谎。这种做法，是当年她的父亲一时即兴发明的。后厨也是江湖，作为这个江湖的新人，保护好自己是很重要的。
“好吧。”大厨放下了筷子，慢慢的站了起来，“我叫杨军，是这里的厨师长。欢迎你来到海天饭店，你从明天开始就来正式上班吧。你现在就去大堂经理那里，让她去带你办理入职手续。”
“那好，从今往后，就要靠杨师傅多多关照了哟。”韩小晴说完，笑着就离开了。这份工作，得来全不费工夫。
“军哥，你这么容易就收了那个小丫头？”韩小晴一离开，一个学徒马上就凑到了杨军的旁边，“我都跟你学了两年，还没有出徒呢。”
杨军的脸上，此时已经恢复了平静，“那可不一样，这个丫头的厨艺绝对不一般。我当了这么多年的厨师，还从来没见过这样做菜的。”说完，他就静静的离开，回休息室去了。
“有什么特殊的，不就是加了点黄酒么。”见他一走，学徒十分不服气的嘀咕了一句，拿起筷子也尝了尝，“嗯！这味道，确实是。。。”
“什么味道？什么味道？我也尝一尝。”其他人见状，也都赶紧凑了过来品尝。结果，几十个厨师瞬间就吃光了整条鱼。那种特别的味道，让整个后厨一时间陷入了骚动。
晚上，韩璐果然没有回家吃饭。还算宽敞的家里，就成了韩小晴一个人的天地。吃过东西，又看了半天的电视，她才想起了，自己今天的脏衣服还没有洗。
在换睡衣的时候，她看着自己脱下来的那今天新买的一身行头，又想起了上午的事情。那到底是个什么样的男人。忙碌的时候没有注意，现在一静下来，她的手心竟然依然存留着那种温热的感觉。
那种感觉，蕴含着一种理解和新任，让人不管怎样，也再难生出敌意和防范。猛然间，她才想了起来。就是这样一个让人过目不忘的人，自己竟然连人家叫什么都不知道。
莫名其妙的，韩小晴的心中生出了一种渴望，渴望有机会可以再次见到这个人。。。
006 一脸小三像
“好了，小晴，你的新生活要开始了。一定要记住。。。”“我知道啦，这里不是学校了，我走向社会了，要注意保护好自己。”没等姑姑的话说到一半，韩小晴就接出了下句。
“你可真是越来越没大没小了，是不是嫌姑姑老了，就会婆婆妈妈了？”韩璐戏谑着拧了拧侄女的脸蛋。
“哪有啦，我就知道姑姑对我最好了，怎么会嫌弃你呢。”韩小晴调皮的吐了吐舌头。“你也真是的，我直接把你送到门口不就好了么，干嘛非要停在这么远的地方。”
“那是当然了，我可是正经过来上班的。你见过哪个刚入行的厨子每天坐进口轿车来上班的。”
“好吧好吧，那你就快过去吧。我公司里还有一大堆的事情呢。”“那好，你就等着我凯旋归来的消息吧。”韩小晴说着，在姑姑的脸上大大的亲了一口，就下了车，信心满满的去上班了。
看着侄女进了马路对面的饭店，韩璐欣慰的笑了笑，再次发动了汽车。可就在此时，奇怪的事情发生了，原本晴空万里的艳阳天，突然间阴云密布。紧接着，就是毫无征兆的暴雨。
“现在的天气预报真是越来越不靠谱了，明明说今天是没有雨的。”韩璐无奈的摇了摇头，开着车就直奔公司了。。。
步入职场的第一天，韩小晴可以说是心潮澎湃。从小，她最羡慕的就是自己的爸爸，可以给那么多的人品尝自己的手艺。时光荏苒，自己终于也迎来了这样的时刻。
一走进后厨，她就看到了杨军。杨军笑着点了点头，用力的拍拍手，“大家都注意一下！”所有的人马上抬起了头，放下了手中的事情看了过来。
“这位，就是咱们海天酒店新来的厨师韩小晴。她的厨艺你们也见识到了，咱们来一起欢迎她吧。”
啪啦啪啦
厨房里想起了稀稀拉拉的掌声，可是，没有几个人是发自内心的。眼看着这样的一个黄毛丫头跟自己享受同样的待遇，那些老厨师的心情就可想而知了。
韩小晴倒是不在乎，鞠了个躬，说了两句客套话，就开始进入角色了。被分配给她的，是灶台最里面的一个位置。刚刚做了一些切葱切蒜的准备工作，饭店就进入了营业时间。
海天酒店的规模可是相当了得，光是主厨，就有六十多名。所以除了用餐的高峰时段，大多数的厨师还是比较清闲的。韩小晴是新手，位置又在最里面，刚开始的一个多小时就都没有什么事情。
这种没有事情的时间是最无聊的，呆着呆着，尿意就都上来了。反正也没有什么事情，她就跑去员工厕所了。
“哎？你在这里上班，我怎么没见过你？”刚一走出洗手间的隔间，就有一个穿着服务生服装的女孩打量着自己。
“哦，我是新来的厨师，今天第一天上班。”韩小晴很礼貌的笑了笑回答。“哦！我知道了！你就是那个清蒸鲈鱼加黄酒的韩小晴吧？”
好家伙，没想到自己的光荣事迹传播的这么快，连前台的服务员都知道了。“嘻嘻，就是我啦。”
“我叫刘月，你就叫我小月吧。”这个刘月倒是很热情，抛来了一个让人暖洋洋的微笑，“怎么样，在厨房还适应吧。”
“嗯，还不错。”韩小晴赶紧点了点头。“不错什么呀，他们那帮厨师，我可了解了。看你是新人，又是个女孩子，一定会欺负你的。”
“嘿嘿，我理解的，没什么，至少现在还没有啊。”韩小晴毕竟只是个二十岁的姑娘，见到有个年龄相仿的女孩子跟自己这样热情，自然就很亲切了。
“那就好，我告诉你，千万不要招惹那些传菜的。他们要是想害你，只要把你那种怕凉的菜拖到后面上，你就等着被顾客投诉吧。”
“我知道了，谢谢你小月。”“谢什么，看你年龄跟我也差不多，我就怕你吃亏。”
嗯嗯！
就在两个人相谈甚欢的时候，洗手间的门口传来重重的咳嗽声。一位身穿套装，个子高挑，浓妆艳抹，颇有几分姿色的女人走了进来。
“有时间在这里聊天，自己的事情都忙完了吗！”这女人皱着眉头，厉声说。刘月就像见了猫的耗子一样，立刻低下了头，“崔经理，我马上就过去。”
那个崔经理看了看刘月，又看了看韩小晴，“下次注意，新人，更要注意咱们这里的规矩。”说完，就转身离开了。
“哼！就知道欺负人。”等她一出门，刘月就在后面小声嘀咕了一句。“小月，咱们是不是崔经理生气了？昨天带我办入职手续的时候，崔经理很热情的。”韩小晴有些不好意思的问。
“你可千万不要被表面欺骗了。”刘月咬着牙说了一句，“她这个人，就会欺负咱们这些手下，平时总是高高在上的样子。你是没看见她见到那些大人物来吃饭的时候什么样子。切，什么东西，一脸的小三像。”
虽说小月这个人一看就不坏，但也没有多少心计。这种背后讨论上司的事情，小晴可不想给自己惹麻烦。“好了小月，你赶紧回去吧，我也要回厨房了。”
“那好吧，有事叫我哦。”说完，刘月就离开了。
“那个什么小晴！你去哪里了？六号桌的清炒藕片和香煎小羊排给你做。”刚一走进厨房，一位岁数不小的厨子就冲自己大喊起来。
“哦。”小晴赶紧点了点头，回到了自己的位置。一开了火，她就发现了问题。清炒竹笋，口味清淡，重要的是藕片本身的清香。而香煎小羊排则是一道口味较重的菜。让自己同时做这两道菜，如果要保证质量，那就要耗费大量的时间。这不是明摆着在坑自己么。
如果换成其他刚刚入行的厨师，可能真的就要左右为难了。不过，韩小晴可不是一般的厨娘，她眼睛一转，就有了自己的办法。。。
007 家里缺个男人
一个刚刚入行的小厨娘，受到同事的排挤，韩小晴早就有了心里准备，所以一点都不慌张。
就看她麻利的点火倒油，放入了一些蒜片，开始煸炒。“那个，配菜师傅，麻烦把藕片和羊排一起拿过来。哦对了，藕片多拿来一点点。”
配菜师傅倒也没说什么，很快就把食材放在了她的旁边。反正是一定要让她出丑的，不妨看看她到底想要怎么样。
沥干水分，直接把藕片下锅清炒，出锅的时候还留在了锅里一部分，紧接着就把羊排加了进去。
“喂喂喂！你干什么呢？羊排有用炒藕片剩下的油煎的吗！”果不其然，立刻就有人上来指手画脚了。
韩小晴抬起头看了看他，“可是，如果我再重新用新油，你是不是又要职责我速度太慢，会惹客人生气？”
“你！那你就能这样敷衍客人吗？你是想砸了咱们海天的招牌不成！”好家伙，已经开始上纲上线了。
“反正传菜的师傅也不会额外照顾帮我传两次菜，你不妨等这羊排出锅了再来骂我也不迟。”韩小晴可是十分的精明，直接猜到了别人想要整治自己的所有可能。
她的手法熟练准确，把锅里留着的藕片挑干净，羊排就出锅了。不过问题也来了，先前盛出来的藕片已经凉了许多。一旁的厨师，脸上露出了得意的微笑，“这回倒好，叫你省时间，藕片已经凉了。”
“这好办。”韩小晴微微笑了笑，再次使出了所有人都没有见过的一道技法。她将锅里的油倒掉，用热水刷干净，然后把擦干的锅直接放在了大火上。很快，锅里就开始冒烟了。
“喂，你疯了，这是要干什么？”
“你看着就好了。”韩小晴说着关掉了火，把先前炒好的藕片直接加了进去，翻动了几下又重新盛了出来。“搞定，上菜吧。”
厨师已经瞪大了眼睛，就准备臭骂她一番，“你这是胡。。。闹？”说到最后的时候，他的语气突然间的减弱了，因为这两盘菜的味道不得不令他叹服。
藕片保持了本该有的清脆，关键是那羊排，浓香之中吸收了藕片的味道，带着淡淡的清爽，肥而不腻。
看着传菜师傅把两盘菜端走，他什么也没说，悻悻的离开了。远处，目睹了整个事件的杨军，不禁由衷的点了点头。看来自己没有挑错，这个小丫头果然了得。
韩小晴可没有那么深的城府，虽然厨艺了得，冰雪聪明，但此时却控制不住的得意了起来。
这个时候，一个四十来岁，挺着大大啤酒肚的厨子满脸堆笑的慢慢凑了过来。“小晴妹妹，你认识我吧？”
韩小晴看了看他，还真不认识。这厨房里上百个人，她第一天怎么可能认识。“额，大叔，我才刚刚来。”
“不要叫大叔嘛，显得我那么老。我贾大福，你就叫我大福哥好了。”贾大福笑眯眯的拍了拍小晴的肩膀。
“嘻嘻，大福哥。”韩小晴也不怯场，笑嘻嘻的点点头。“小晴，没想到你这样聪明，好好干，以后前途无量啊。”
“嘻嘻，大福哥过奖了。”“不用谦虚，以后有什么事，尽管来找你大福哥。”贾大福用力的拍了拍胸口。
“好，那我就谢谢大福哥了。”
白灼芥兰，柠檬菜心，耗油生菜，辣炒蚬子。。。一天下来，韩小晴就在不停跟这些菜打交道。等到了下班的时候，已经是满身油烟了。
眨眼之间，韩小晴已经在海天饭店工作两个星期了。海天饭店的生意火爆，可累坏了这个小丫头。不过，对于她来说，厨房里依然充满了新鲜，