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东西将来保不准就能成为咱们这儿的特产,要是价格太低一来是引不起有钱人家的兴趣。二来将来也难再出头啊。而且大壮说的这个价格,普通人家也是可以接受的。毕竟不是每天都得吃的主食。”
居然看得这么深远!居然自己这点儿手艺还能成为特产?居然这些以前的小食品到了这里要走高端路线?这个认知让小阳有些心跳加速了。“那我下次把都豆腐干切得比这次大一点……好不好?”
牛大千大笑了起来:“你可真是个老实厚道的娃子,成,这就你说了算了。试吃的时候块小,实卖的时候块大倒也是个不错的促销法子。”
这次进城之旅小阳只买了两包药材,当然也就是他要用来做卤汤的香料。回家之后跟朱海商量了一下,觉得还是把要来的这些卤水给用了。能节约一些就节约一下。然后等真的卖得好了,再找老赵家的豆坊商量也不迟。
于是为了能更省力气,朱海又跟王二宝一起做了十个模子。关键是这两个人的手太快,十个居然都没用半天!真让小阳有些瞠目结舌。
接下来的三天两个人都是在忙活做豆干中度过的。偏巧二宝接了一个城里的活,得出去一阵子。家里少了个人蹭饭,自然也就少了个人帮忙。一开始想要压榨二宝体力的大壮同志不得已只好自力更生,顺便还得每天照顾王家大叫驴。不过除了点豆腐之外,包括放料,压豆腐干这些频繁操作的力气活都是他一手包揽的。
问为啥?因为他要疼媳妇儿呗。不过小阳还是没有闲着。又忙活了两坛子的辣白菜,然后开始预备卤汁。因为没有了鸡鸭的爪子,这一次他在卤汁里先放了把肥肉去得贼干净的肉皮和鸡骨头架子。这一大锅卤汤他熬了整整一天,不但把鸡骨头熬得酥了,就连肉皮都快成泥了。
用笊篱把鸡骨头和肉皮都捞出来。挑出骨头,小阳把一大碗肉皮“泥”端到大壮面前。“朱大哥,你尝尝看这个吃着怎么样!”
此时的大壮同志正在喂猪,突然看到放到自己面前的饭碗,和直接冲进鼻孔里的香味儿,眼睛当时就贼亮贼亮的。小阳真好啊!有好吃的一定先想到自己!这媳妇儿果然是到天边儿都找不到啊!“你先吃,我喂完了再吃。”
拿汤匙舀了一口送到朱海的嘴边,小阳其实还蛮期待这个答案的。毕竟卤猪皮也是可以的啊!“你先尝一口。”
见小阳一定要让自己先尝,大壮童鞋放弃了“矜持”,心满意足地在自家猪圈前吃下一口猪皮。他不但忽略了猪圈神奇的味道,也忽略了在猪面前吃它们同类的皮是多么残忍的事。“好吃!我都没吃过这么好吃这么烂糊的猪皮!”
那是啊。谁家炖肉也不会把肉皮炖成这样吧。熬皮冻的人都没有这么狠的手。
不要觉得杨小阳童鞋是非要让朱大壮童鞋在猪圈边上吃东西。他只是习惯性得想把做好的东西先让朱海吃。
怎么说呢,有一半的原因应该是他觉得自己必须要报答朱海的救命和收留之恩,把他放在头一位是很正常的。另一半原因是他在朱海这里得到的永远都是肯定的认可。他很爱这种感觉,被人完全纵容和保护的感觉。所以把自己的手艺第一个拿给对方,他也觉得是天经地义的事。
说白了就是他完全没考虑到猪圈的味道。而且闻了两个来月了。也已经习惯了。最关键是朱海家的猪圈的味道并没有想象中那么难闻。每天打扫三遍冲刷两遍的效果还是很显著的。
第四天,小阳的第一批贩售版卤豆干“出厂”了!一个模子一次可以出三大块,一大块被切成三十六块。一个模子一次就能出一百零八快。现在一共是十四个模子,那就一共做出了一千五百一十二块!居然超出预算这么多!
一想到这一千五百块豆干要是都能变成钱,那就是一千五百文啊!一吊零五百文!这是神马概念!!!那就是说卖掉一万个豆腐干就能赚到一两银子啊!!!
前途是光明的,未来是美好的。所以坐着驴车送货的一路上,杨小阳同学的脸上一直洋溢着难以抑制的笑容。好吧,其实他也是个财迷。可有谁自己做的东西能卖很多钱会不乐呵呢?
所以当牛大千看到朱海和杨小阳的时候,彼此的热情都是很真挚的。
牛大千是因为豆腐干的反应太好了。杨小阳是知道豆腐干反应好,他觉得自己已经见到了那一吊钱!
就在伙计刚把卤豆干摆上摊柜的时候,立刻就有一个妇人带着两个丫鬟走了过来。“呦!这卤豆干终于上货啦?诶?比之前吃的大了少嘛!伙计,这还是以前说的价?”
此时杨小阳刚想和朱海离开,可还没等挑开门帘,就听到外面有人问自己的豆腐干。他一时犹豫,就止住了脚步。
牛大千很了解小阳的心态,第一次看到有顾客嘛,除了激动之外会有点儿担心也是必然的。挑帘来到外面,牛大千笑着回答:“您放心,还是之前说的那个价。”
听到价格一样,这妇人立刻就决定买了五十块。“我们家三少爷那天尝了这个豆腐干之后啊,直嚷嚷着还要吃。弄得我们员外和夫人也都想试试了。我先买五十块回去,要是员外和夫人都喜欢啊,少不了到牛老板这儿再多定点儿。对了。那个辣白菜还有吗?”
牛大千赶紧点头:“有!刚好今天做辣白菜和这卤豆干的师傅送货来了。您要多少?”说着吩咐伙计把辣白菜的坛子搬到了摊柜上。
那妇人道:“家里没剩多少了,你把这坛子都给我称了吧。说真的,我倒是真想见见这师傅。能把这么平常得东西弄得这么好吃,真是不简单。”
牛大干一笑:“这也不是不能见。小阳啊,你出来一趟。”
听到招唤自己,不想出去也不行了。拉了一下朱海的袖子,示意对方跟着自己,小阳童鞋这才挑帘出了里屋。不过不知道怎么称呼,他只好朝外面的妇人点头一笑。“牛大哥,你叫我啥事儿?”
牛大千拉过小阳:“李妈妈,这就是做这两样吃食的师傅。”
被唤作李妈妈的这位妇人上下打量了一下杨小阳,不禁啧啧称赞:“我还以为能有这手艺的师傅咋的也得有些年岁了。没想到小小娃子居然也会有这么本事。了不起啊!”
小阳被夸了个大红脸,再加上那妇人边上的两个女娃都捂着嘴看着他发笑,弄得他好不自在,不自觉地就退到了大壮身边,并微微靠后:“多,多谢您的夸奖。我这也是祖上传下来的手艺。”
听完这话,朱海立刻就看了小阳一眼。心说这娃咋又撒谎了呢?不过转念一想也是,要是说是家乡菜,人家一问他家乡是哪里他也没法回答。唉!真是苦了自家媳妇儿了,还得隐瞒身份处处小心。说这些假话心里肯定不好受啊!所以目光之中不自觉地就带出了疼惜地宠溺。
李妈妈看到这里,不禁抿嘴发笑:“我说牛老板,这位是……”
牛大千也笑了:“这是小阳的家人。您别看这娃子做吃的手艺不俗,可胆子不大,没见过多少生人,您别怪啊。”
李妈妈摇头:“哪儿能怪啊!这么俊的娃子又这么有本事。我夸还来不及的。”说到这里她看着朱海笑道,“这大兄弟可真是好福气呦~!”
26、契书和“情敌” 。。。
朱海被李妈妈的一句话夸得美冒了泡。得意忘形之后下意识地就把大手揽到了小阳童鞋的肩头,而且还咧嘴笑道:“李妈妈您夸奖了。不过我家小阳的手艺就是好,往后您可得多关照哇!”
李妈妈也笑着点头:“那是啊!我们夫人最爱吃你家小阳做的辣白菜了。要不是怀着小主子不能吃太多凉的,怕是这儿的几坛子都得被买走喽。”
听到是孕妇吃,小阳这才从窘迫中回过神来。“李妈妈,你家夫人要是喜欢吃辣白菜,可以用五花肉炒了吃。怕寒凉可以再放点儿姜汁。对了,还可以切成丁炒饭也行。不过孕妇是不能多吃的。”
听说还能做成熟的吃,李妈妈立刻高兴了起来:“果然还是做出来的师傅最懂得吃法!成!我回去就做给我家夫人试试。对了,你这卤豆干都能怎么个吃法啊?”
小阳很认真地回道:“如果想做成热的,其实跟肉蒸一下或者一起炖都可以。炒青菜也行。炒饭里放一点也能提味。不过我自己就喜欢这么吃。”
李妈妈点头:“你这小娃子真是个实心肠的。旁人家有新鲜玩意儿,都得守在自己怀里,生怕别人学了去伤了自家买卖。你这里问了就答了。万一我拿去做成菜卖,你不就亏了。”
小阳挠了挠头,微微笑道:“我觉得大家喜欢我做的东西。我能自食其力就很好了。我也没想过要发大财。其实我也没想那么多,不过您要是问我怎么做辣白菜和卤豆干,我还是不会说的。”
李妈妈立刻笑了出来:“真是实诚!就冲你这句话,日后你再有什么新玩意儿卖,我保准都来光顾!好了,我也不多耽搁了。妮子们,拿好东西咱们走喽~!”
看着李妈妈远去的背影,小阳不禁感叹。自己在这个世界接触到的女人不多。但个个都很彪悍啊!
朱海见自己搂了这么半天小阳都没有甩开自己,心里那美劲儿就甭提了。“小阳啊,你还想逛街不?有没有啥想买的?”
小阳摇头:“没有啊。家里也不缺啥。哪能进一次城就买一次东西啊。太败家了。”
牛大千听完哈哈大笑:“小阳这话说得跟你嫂子咋那么一样呢。她每次进城我让他去逛街买东西她都用这套话堵我。”
小阳同志更惊悚了。跟自己排比的对象,肿么一直都是女性呢?难道自己真的这么不爷们儿?想到这里他下意识地摸了摸下巴。虽然他知道不可能有胡子……
说到没有胡子这一点,让小阳同志觉得很郁闷。尽管穿越之前他的汗毛也属于稀少的那类人。但自从十五岁知道自己长成了之后,一个礼拜怎么着也能见点儿胡茬,他也是刮过胡子的。可到了这里已经俩来月了。他居然一直都没发现自己长胡子。真是纠结啊!有时候想想,就觉得比跟女人做比较更让他惊悚!
卤豆干的销路果然如朱海预料牛大千保证的那样好。当小阳同志拿到一吊零五十文钱的时候,内心的感动是不言而喻的。
不过再接下来的半个月,用光了那最后的一点儿卤水之后,小阳也扛不住这么折腾了。连大壮同志的体力都扛不住了。关键是胳膊和腕子都跟不是自己的一样了。毕竟那是手动的小石磨,真不是开玩笑的!
所以当两个人这一次把豆干送进城之后,商议决定还是去跟老赵家豆坊探讨一下技术性问题吧。
赵家豆坊的老板叫赵正,当小阳跟着朱海进院儿之后,居然发现了赵西。就是那个小阳在村儿里认识的第一个小盆友。
西娃见到杨小阳,立刻飞奔了过来。“小阳,你是来找我玩的吗?”其实西娃很郁闷。本以为杨小阳身体好了他就可以带着他跟村儿里的小伙伴儿们玩了。但没想到小阳好了之后就跟朱海下地干活了,根本没时间陪自己玩。当然他自己也没有多少时间。毕竟已经十三了,地里有活他也要帮忙干的。
但等地里活干完了,他又被告之杨小阳在做东西送到城里卖。完全没有时间玩。所以西娃很纠结。小阳看起来比自己还要瘦小,虽然大家都说他十五岁,可在西娃心里这小羊羔应该是弟弟模样的啊!怎么就开始赚钱了呢?其实如果不是看到朱海对小阳实在是太好,他还怀疑过小阳是被压榨着去赚钱的呢。
所以综上所诉,今天在自家豆坊看到杨小阳,西娃小盆友是很激动的!
说实话尽管只接触过几次,但小阳还是很喜欢西娃这孩子的。没有一丝世俗污染的亲近,比那些在孤儿院里接触到的弟弟妹妹们要容易相处得多。毕竟他们之间没有利益关系。毕竟每年来孤儿院收养孩子的人太有限了。
但杨小阳现在真的没有办法跟这些半大小子们一起疯玩。他有自己想要做的事。报答朱海,努力赚钱自力更生。最低限度他不能做老朱家的米虫、大壮同志的累赘。何况他的心理年龄俨然已经过了跟这些十二三的娃们漫山遍野瞎跑的岁数了。不过看到西娃的热情,他还是不忍心说我来你家跟你没半毛钱关系的。“朱大哥有点儿事找赵大叔,所以我就跟来了。”说完扭头给了朱海一个颜色。
本来从家出来之前小阳童鞋就已经把“谈判”的所有权利都交给了朱海。朱海此时也自然明白自家小羊羔的意思。所以他点了头。“西娃,你大爹呢?”
西娃回答:“在里屋呢。朱大哥,我跟小阳出去玩会儿,行不?”
小阳偷偷点了点头,朱海自然应允:“别跑远了啊。”