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着舒坦，同时又方便提前选饭，牛屎就经常整天守在食堂，烤着火陪刘老倌聊天。
刘老倌在王家看了一阵热闹，比别人先来了食堂淘米，牛屎过冬的衣服不多，身上觉得冷，恋恋不舍的跟了过来。刘老倌瞅瞅厨房里还没来人，又向牛屎打听起*的事情来。
4。3 亲夫不除，奸夫哪里方便咯
刘老馆压低嗓门问牛屎：“你一时讲两个都得了路，一时讲只有业大口挨了边，到底得了冇咯？”牛屎说：“管他得了冇得，反正都不是好东西。”刘老倌说：“依如今的情况看起来，应该冇得路，不然贱杂毛不会总是寻王山出气，要是得了路就总有三分心虚不。”
牛屎不以为然，说：“你这就想错了吧，亲夫不除，奸夫哪里方便咯，他下这么重的手，无非就是看着王山障眼，图将来方便呐。”
贱伢在王山家里转了一圈，安排几个劳力去山上挖土眼，见芳妹子已经从工地上被人搀了回来，尖声哭着进了屋，赶紧溜了出来，想到食堂来暖和暖和。路边有易炊事员等几个食堂人员在雪地里摘菜，贱伢问了几句话，快步走了几分钟进入食堂，刚想跺跺鞋上的雪，就听见了屋里有人争吵，似乎还跟自己有关，于是轻轻踱到厨房门边细听。
屋里两人都是喜欢拗筋抬杠的主，说不了几句就又掐上了，声音也逐渐响亮起来，浑然不觉隔墙有耳。
刘老倌说：“讲你蠢哩你还不承认，芳妹子本来就不是自愿的，这回被逼死了男人，不得更加恨着贱杂毛啊，做这样的事冇得女的配合搞得成的，除非霸蛮，贱杂毛怕冇蠢到这一功，放着下坡不走走上坡吧？”
牛屎说：“你怕是神仙，比我亲眼看到的人还清楚些。”刘老倌说：“看到个屁，当时瞎灯黑火的你看得清？”牛屎说：“看不清也听得清不，至少比你冇在现场的晓得多些。”
刘老倌说：“听得清不是空的，他们又冇边做边说评书讲解，再说你还是个红花伢子，只听见屋里鸡骨头狗骨头咬起响，吃冇吃到你又冇经验，分不清。”
贱伢如梦方醒，一切都明白了：自己平白无故被泼一身屎尿，公社批堂客骂社员鄙视背后讲空话，原来罪魁祸首就是牛屎！流言飞语都是牛屎首先放出来的！他顿时气得脸色铁青，头发都竖了起来，悄悄退出了屋外。
路上遇着摘菜的食堂人员回来，易炊事员隔老远就主动打起了招呼，嗲着跟自己年龄不相符的娇音说：“刘书记，不坐了？等会还过来训话不？”贱伢正在气头上，阴着脸说：“忙不赢，冇空坐，我只是来看看每个钵子里的米是怎么分的，量够不够。”
易炊事员说：“队长昨天还来问过，讲他岳老倌用手抓分不匀，要用秤称，刘老倌讲份数太多了不好搞。”贱伢努力压抑怒火，艰难地挤出一丝笑容，说：“那不行的，社员意见好大，我跟桥伢子讲一声，要他多派几个人手来，米必须分匀。”
其他看热闹的食堂人员陆续回来，争先恐后跟贱伢打起招呼，贱伢控制不住自己，突然火气冲天地教训说：“死个人尽看么子，冇看过啊？现在社员对食堂意见不少，你们还是这样懒懒散散的，像么子样子！”好几个人都在心里嘀咕：米少油缺勤快也是空的。但人人脸上却无一例外的堆满谦卑讨好的媚笑，比儿子听父亲的训话恭谨顺从多了，几个心里嘀咕的人还因为自己腹诽而深感不安，竭尽全力争相说着奉承话。
大家争相讨好贱伢，是因为现如今已经只有四种人吃得饱了，即干部、炊事员、管理员及与干部靠得近的人，凡夫俗子为生存折腰本来就无可厚非。中秋节过后，放开肚皮吃饭就改成了凭票定量供应，每个男劳力每餐四两，女劳力三两，老人、儿童二两，大锅煮饭也改成了大锅蒸钵子饭。吃饭时间一到，不少饭量大不够吃的社员冲锋陷阵般跑向食堂，只为有机会挑选一钵看起来份量多点的米饭，等干部训完话后，马上把全家的饭带回去，加上水再煮一遍，煮发的烂吧饭可以暂时多填饱一下肚子。有老人、小孩的家庭往往会派人早早守在食堂，专门选饭。牛屎不出工，每餐只有三两，靠着刘老倌做点手脚额外照顾，实际上等于吃的四两粮。
吃过晚饭，牛屎依旧坐在炉边烤火，食堂人员收拾停当后也纷纷过来围坐聊天，炉子里重新烧得很旺，灸得人膝盖都疼。
大家先谈起王山的自杀，然后谈起玉品的婚事，易炊事员问小满：“听说周媒婆给你三姐在城里找了个对象，有这回事不？”小满说：“我姐姐冇看上。”易炊事员问：“为什么呢？”小满回道：“听说那个人被机子轧断了手。”
刘老馆答话不赢：“轧断手有么子蛮大的关系咯，只要月月有工资发。”易炊事员说：“冇得关系的话就让你屋里红妹子去看看咯。”刘老馆说：“是要得，不过红妹子冇得品妹子漂亮，不晓得人家看得上不。”易炊事员说：“冇去试怎么晓得。”刘老馆说：“是的哩，我哪天问下周媒婆看看。”牛屎说：“你姐姐是想着冲里那个细伢子吧。”大家都笑。小满也羞涩的笑起来，说：“才不是哩。”牛屎马上转口说：“那倒是不可能，人都冇长得全，就想讨堂客。”
易炊事员揶揄道：“人家起码比你强哩，至少有胆气，哪里像你，天天瘟鸡子一样，看见女的就只晓得眼睛发直，两脚就迈步不开，真正有了机会就变成了缩头乌龟。”小满好玩似的随口说道：“下次去讨哒芳妹子要得。”说者无心，听者有意，牛屎只觉眼前一亮，指望着别人继续把这个话题说下去，却听见易炊事员严厉的说：“食堂要关门了，牛屎你还尽守到这里干么子？！”语气里明显有驱赶的意思。
牛屎涎着脸说：“这里热火呐，屋里冰凉的，冇一点味。”对方说：“你这个人硬是不晓得带爱相，屋里冰凉的不晓得烧火啊，早点上床挺尸也要得啦，难怪找对象不到。”说得牛屎灰不溜秋的走了，大家又争着损了他几句。易炊事员吩咐道：“满伢子，你去看看他走远冇，顺手把门关好。”
小满来到门口张望一下，关上门，回来说：“冇看见了。”于是大家赶忙吹熄了灯，就着炉火光动手做饭择菜，忙得不亦乐乎。炒菜的时候，刘老倌对易炊事员说：“还多放点油咯，白天那菜太斋了，肠子都刮起痛。”不久，热气腾腾的饭菜就做好了，各人盛了一大碗，拣了菜，围到炉边狼吞虎咽。过一会，易炊事员对从厕所回来的刘老倌说：“你也性点急咯，快点吃完好收拾，万一哪个撞进来不会漏出去呀。”刘老倌答道：“人老尿多，你是还冇到时候。”
话音刚落，外边传来嘭嘭的敲门声，把大家都吓一跳，连嘴巴都不动了，生怕嚼出声音来，厨房里顿时鸦雀无声，燃烧正旺的柴火噼啪爆出几个火星，也让人感觉心惊肉跳。
4。4 牛屎的秘密被揭开了
敲门声一阵紧过一阵，听得建桥在门外说：“不要以为我不晓得，开门咯！”易炊事员轻声吩咐小满去开门，别人提醒先收拾了再去，她说：“怕么子，他岳老子在这里。”
建桥进来，严肃的扫视一遍，说：“上次你们夜里给我堂客送饭，我第二天就讲过，任何人不能多吃多占，不能贪污，不能分饭不公，不能徇私情，你们把我的话当耳边风，像什么话咯？社员饭都吃不饱，你们却天天躲在屋里加餐，还尽要吃香的喝辣的，冇名堂！”
大家停住筷子，端着碗低着头，不知如何是好。原来，每次赶走牛屎以后，食堂的工作人员也会随后锁门出屋，各自饶一圈再回食堂加餐，今天晚上天气太冷，大家样子也不愿做了，引起了牛屎怀疑，过了一会又折了回来，小心翼翼躲在窗边上偷听，知道了里面的名堂后，寻到田里悄悄告了密，建桥便赶了过来。
贱伢悄悄走进厨房来，见了眼前一幕，十分尴尬，他本来是来赶饭的，此时却是家爷老子进了媳妇的房——来残了。
易炊事员发现了贱伢，像遇着了救星，叫了一声：“刘书记。”意思是希望他来解围。不料贱伢装着没听见，走到屋中间，训斥道：“早就听社员反映讲食堂乱搞，我还不相信，特意过来看看，哪个晓得你们真的这样稀泻的，冇一点规矩，看样子不整顿不行了。”建桥问道：“是不是马上开个社员大会批判一下，这股歪风邪气不杀一下不行。”贱伢说：“还是先每人写个检讨，内部教育一下再讲，传出去会影响不好。”然后对大家厉声说：“马上收拾，再回去写检讨，明天交给我。”
易炊事员端起桌上给贱伢单独留出的菜碗，望望贱伢欲言又止。贱伢呵斥道：“尽磨蹭么子，快点搞啦！”大家急忙收拾完，逃跑似的一个个出了食堂。
贱伢回家之前和建桥并肩走了一程，心里想着那几个炒鸡蛋，吞了好几次口水，寻思道：不能让这个宝砣再当队长了，得找个机会把他撸下来，直接撤哩怕会得罪谭书记，也显得自己没水平，不到万不得已最好不要搞成冤家对头。
第二天，牛屎又向贱伢告了状，对方阴着脸好一阵没有做声，他估计解决不了问题，下午索性跑到公社告了一状，恰逢全县开始整顿食堂，公社刚刚成立的工作组十分重视，当即开了会研究对策，为免家丑外扬，决定当晚在小坡召开群众大会，赶在县工作组到来之前解决问题。
从公社回来，携告状余威的牛屎找了周媒婆，求她给自己做媒，周媒婆说：“你就真的不带爱相呐，人家男人尸骨冇寒就打主意不赢。”牛屎急忙转弯，说：“我又冇讲现在，我只是早些备个砣，让您老心里有数。”周媒婆说：“这还差不多，我跟你讲啊，心急吃不了热豆腐，现在芳妹子心里冰凉的，你要想办法慢慢去捂热它，刚好你不出工，多去帮点忙呐，天天守到食堂里烤火烤得堂客回啊。”牛屎赶紧上王家帮忙去了。
晚上的大会照例在操场举行，多数社员忙着完成定额，开会之前还在赶工，是从田里直接来到会场的，不少人脸上还挂着汗水，鞋子湿漉漉的，站在冰天雪地里蹦着跳着，双手拢在嘴边呵着热气。
主席台上除了贱伢和向营长等，中间还坐着公社派下来的业大口，马灯光照出他冻得通红的塌鼻子与肥头大耳有些不协调，发福的模样也让不少社员感觉有些陌生。
业大口鹰顾狼视般往台下扫了一眼，首先发言：“由于地富反坏右的煽动破坏，我们的食堂出了一些问题，群众有不少意见，县委和公社专门成立了工作组，帮助各个食堂进行整顿。”然后贱伢作检讨说：“让地主富农在食堂工作是本人立场模糊…，管理区党委研究决定，马上将食堂中的地主、富农、二流子全部清洗出去，支部向各个食堂派出一个支委充当管委会主任，同时选拔政治思想进步办事热心的贫下中农，担任炊事员和管理员，各食堂还要成立保卫小组，防止坏分子破坏；力争把食堂办成人人满意个个欢喜的先进食堂。”
大家正估计着要散会的时候，贱伢在台上和气的问道：“刘青史同志来了没有？啊，请到台上来一下。”牛屎以为是自己告状有功，公社要在大会上表扬自己，忙不迭的答应道：“来了，来了哩。”边说边兴冲冲的挤上台来，正喜不自胜，猛听得贱伢厉声喝道：“把裤子脱了。”
牛屎心里一沉，哭丧着脸，声音颤抖的问：“光脱长裤还是全脱？”贱伢手一招，向营长及‘三姨夫’等人从各处迅速挤到台上，七手八脚把他的两条长单裤脱下来，不知牛屎是冻的还是吓的，两腿一个劲的发抖。贱伢从桌上提起马灯走过来，凑近膝盖处照了片刻，向营长掏出裤兜里的手电揿亮，光柱照射在已经变成了黑色的膏布上。
贱伢突然弯腰一把把膏布撕下，膏布粘连着汗毛，牛屎痛得咝咝吸气。贱伢拿过向营长的手电在膝盖处照了一会，冷笑着问道：“伤在哪里啊？”牛屎扑通一声跪下来，带着哭腔说：“我欺骗了干部，欺骗了群众。”
贱伢大声说：“为什么群众对食堂有点意见啊？就是因为有这样的二流子整天游街打望，光吃冤枉不做事，一粒老鼠屎打烂一锅汤。”随即手一挥，‘三姨夫’几个挥舞竹片、羊角棙开始猛打，牛屎抱着头哭爹叫娘。散会后牛屎被拖到一食堂外边雪地里裸腿跪着，贱伢当即任命解放为一食堂保卫组组长，并点了培鑫、明奇等几个社员为成员，让他们轮流在食堂烤着火监督。
冬日的朝阳冉冉升起，下雪不冷消雪冷，牛屎终于晕倒在地，正在附近积肥的家贤两口�