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将白白胖胖的包子凑近干裂的唇边咬了一口,林湘笑了:“吃了,我一点病也没有,所以你别担心了。”
算了,还有四个,她只吃一个应该没什么。
顷刻,热乎乎,鲜香无比的汤汁透过舌尖流入口中,肉汤不咸不淡,白菜与打的细碎的猪肉沫搅拌而成的馅料调味儿的刚刚好,软和和的包子皮带着淡淡麦芽糖原有的甘甜,淡淡的甜味与鲜香的馅料结合在一起瞬间便让人产生无与伦比的幸福感。
“真好吃。”林湘脸上漾起幸福的笑。
她已经三天没吃过熟食了,这几日她和弟弟一直只靠着凉水和三天前买的发硬的馒头度日,哪里有什么好吃不好吃?
几口就干掉一个包子,林湘有些意犹未尽,可是她实在舍不得吃了,忍住嘴里面不断泛滥的口水。她伸出手,从自己单薄的上衣里掏掏摸摸出为数不多的铜板。
林彦一边吃着包子,一眼看到那些铜板就惊叫一声:“呀!我们明日也有饭吃了。”
林湘笑着点点头,一只手抚上弟弟毛茸茸的脑袋:“你这个身子太瘦了,多吃点儿。”
她和林彦穿越前,自己是二十五岁,林彦是十九岁,可是穿越后她们的身子,女孩是八岁,男孩只有四岁,而且一个比一个瘦。
忽而大敞的庙门窜进一阵冷风,冻的二人一阵战栗。
林湘连忙站起了身子,几步走到庙门口,将两扇破破烂烂的木门“吱吱啦啦”的合上。
只是门上还有两个洞,不过聊胜于无。
坐在干黄的稻草从里,林湘细弱的手支撑着脑袋一边看弟弟吃东西,一边想着以后该怎么办。
总不能一直这样要饭下去,饥一顿饱一顿的。
三:我会
“姐,今儿我去了街上一趟,看见有家小酒肆说要招伙计,我就去了,谁知道他们嫌我太小,不愿意收,唉,太可惜了。”
闻言,林湘忽而蹩起眉头,面色变了变,惊叫:“我可以去啊!”说着,她看了看被她吓一跳的林彦。
林彦结结巴巴:“可是……他们不招女的……”
谁知林湘勾唇一笑,“噌”的站了起来,有力道:“我把头发扎起来,谁能看出我的年纪?”
林彦扫视了一圈姐姐的身材,恩,不凸不凹的,年龄也不算大,的确分不出男女。
“你不早说,要是知道了,我今儿就去了,万一被人抢了多可惜。”林湘责怪的看了眼弟弟。
仿若打了鸡血,可头一歪,林湘垂头看着自己这身打扮和要饭似得,去了也是被赶出来,又泄了两分气。
不过……
林湘实在是不愿把这么一个机会丢了,她眯着眼想了想,然后突然伸手开始脱身上的衣服。
“姐,姐你干嘛,脑子坏了……”林彦吃惊的瞪着转眼上半身已是剥的光溜溜的林湘,哆嗦道。
冷的打了个寒战,强忍住寒意,林湘瞪了弟弟一眼:“想什么呢。你全身上下哪点我没看光,害羞个屁。”
林彦默默转过身,不与流氓姐姐争辩。
“待会把你的上衣给我穿穿。”林湘在后头一边脱衣服,一边絮絮的叮嘱道。
……
第二日一早。
“还成,不错。”林湘光溜溜的身上披着一件衣服,坐在毛茸茸的草丛里摸着两件被洗的发白的衣物。
只是身上瑟瑟发抖,实在冷的厉害。连忙伸手将两件衣服麻利的穿上了身子,顺便将身子上披着的扔给了弟弟:“快穿上,你也冷的不行了吧。”
林彦有些腹诽:都什么时候了,还讲究卫生,冻都冻死了。
林湘穿好衣物,站起身:“你把三个包子吃了垫垫肚子,今儿我去瞧瞧那酒肆还招不招人。”一边往外头走,她嘴里嘟囔:“可算洗干净了……不然指定进不去酒肆……唉,还要把头发用凉水洗一洗……大冬天的,好冷……”
闻言,有些烦躁的林彦一愣,眼神呆呆。
半晌,他忽而苦笑的扯了扯嘴角。
是了,他怎么就忘了。
他和姐姐这般脏兮兮的模样,别人如何会找他们做伙计,她们早已不是现代能对别人指手画脚的人了,他们现在连饭都吃不饱。
……
“请问这里还招伙计吗?”林湘站在酒肆门口,面带两分笑意问道。
……
“掌柜的原本要招跑堂的,结果却弄了个生火丫头,成日的跑来跑去……累死我了……”一男子一边用手垂着腰,一边不快的说。
林湘低低垂着脑袋不敢抬起,一边猫着腰往灶台下面塞柴火。女掌柜说女孩子抛头露面的不好,所以她就被分到了厨房烧火。
“闭嘴吧你,快去干活,偷懒还堵不住你的嘴。”生火做饭的大叔瞪了他一眼,伸手拿起一旁的玉米面窝窝头堵住了男子的嘴。
“本来……就似……”男子嘴里嚼着东西,不满的瞥了眼不远处的林湘。
待那男子出了厨房后,做饭的大叔便兜着一筐馒头来到了林湘跟前。
“小妹妹,这馒头你待会拾走俩。”
林湘抬起脑袋,见大叔人有些胖胖的憨厚模样,圆圆的脸正笑眯眯的看着她。
心中感激,林湘笑道:“谢谢大叔。”
那人笑了笑,便将一筐子的馒头放在灶台上头:“你待会走的时候拿走两个就成。”他看着小孩子也不容易,早早出来找活儿,定是没了父母的可怜人儿,现如今儿世道不好,哪里都有饿死的人,能伸手帮一把也不需要吝啬。
外头忽而传来一阵呼喊:“大叔——”
“掌柜的说晚上有客人定了桌酒席,要你去集市儿上采买!”
“知道了——!”大叔皱了皱眉,嘟囔:“负责采买的丫头哪去了?”有些不高兴的出了厨房。
正在垂首烧火的林湘闻言眸子忽而闪了闪,抬起头。
不过片刻,那大叔便又回到厨房,嘴里嘟囔:“什么事儿都要我一个厨子去做……”一边从厨房里拾出一个大篮子,一边往外头走。
“大叔——”
林湘忽而站起身,细声叫道。
那人闻声停下脚步,转过身,见林湘怯生生的看着他:“怎么了,姑娘啥事儿?”
“我……我去也可以……”林湘羞涩的笑笑。
别说她什么都不懂,前世她可是标准的酒店厨师一枚,虽然现在没办法干回老本行,但是负责买菜这种活她也是会的。
谁知那大叔却为难的瘪了瘪眉,也不曾问缘由,笑道:“罢了,还是我去便是,若是出了岔子,掌柜的可是要骂人的。”说着看了眼林湘,便走了出去。
林湘无奈的又蹲下身子继续烧火,没办法,人家不信任她也是情有可原的,谁叫她现在一没有银子,二又是个孩子。于是继续的往烧的火光四溅的灶台里添柴火。
不知烧了多久,额头上溢出滴滴的汗渍,只觉的身子上热的不行,林湘连连张口大喘了会儿气儿,火光照着她的脸红彤彤的。
“喝口水。”旁边忽而递过来一盏乳白色的小瓷杯子。
“谢谢。”没多想,林湘伸手接住,回过头,看见一个与她年纪差不多的小丫头正笑眯眯的看着她。
将被子凑近唇边,大吸了几口,只觉喉中一片甘甜清润,那种火辣辣的烧灼感才少了些。
那丫头与她不同,人长得白白嫩嫩的,很是喜庆,笑眯眯说:“别理会那胖子大叔,我就是故意不去采买的。”
见林湘一脸疑惑,那小丫头又神秘兮兮:“那大叔平常人挺好,每次我买回来的东西都被挑三拣四,做出来的菜品若不好每次都会赖到我头上,今儿晚上有客人定宴席,我才不想被吵呢。”丫头撇了撇嘴。
不会吧。林湘想到,她觉着那大叔人挺好的呀。正要开口问一两句话,外头却忽而传来一阵嘈杂的吵闹声。
只见那丫头神色一重,瞬时起了身:“不好了,有人来闹事了。”说罢,便转身要往外头走。
闻言,林湘也是神色重了重,即刻站起,将手掌的杯子放在灶台上,也跟着那丫头走了出去。
外头大堂乱糟糟的成了一锅粥。
只瞧一壮汉骂骂咧咧:“你们这酒肆怎么回事!啊?我大哥想要个菜都没,是不是瞧不起人!信不信我把你这酒肆砸了!”
还有两三个壮硕的男子点着头,面露怒色:“什么破酒肆,哪儿那么多废话,砸就砸。”说罢,伸手就拾起一旁的木小凳高高扬起。
“啪!”一声,便是狠狠扔在地上。
跑堂的小伙儿吓得往后连连退步,不敢上去阻拦。
原本在堂内喝酒的客人见情况不妙,也连忙趁人不注意悄悄溜走了。
顷刻间安静的堂内人流乱窜,声音也引得门口断断续续的聚集了少量看热闹的人。
“给我住手!”只瞧一身白衣的女掌柜走了出来,面带怒色:“这是什么地儿,你们来撒野!”
“叫个菜半天没人理,老子愿意怎么着就怎么着——”依旧在“啪啪”的砸着东西。
林湘与那丫头一出来就听到一句句的吼声。
“做菜的厨子呢,跑去哪儿了——”女掌柜皱眉四处大喊。
堂内无一人敢吱声,静静的都低着头。
那厨子不是去采买了吗?想着,林湘侧脸看了看身旁那丫头,果然对方低低垂着脑袋不敢说话。
“外头大家来评评理儿,我大哥喝酒叫菜,谁知这酒肆半日没人理,不叫人生气?”
掌柜的面色铁青,目光死死的瞪着堂内撒泼耍赖的几个壮汉,攥紧了拳头,只可惜她一个弱女子也不敢上前阻拦。“我来做罢——”忽而,一个细小的声音传了出来。
丫头吃惊的看向身侧。
只瞧林湘已是往前走了几步,站在已有些支离破碎的大堂内:“我来做,我会做!”她加大了声音,只是也略微带着些颤抖。
四:腊肉炒油豆角
冬日寒冷的空气中弥漫着淡淡的香味儿。
桌子上一碟菜,一盆汤,新鲜出锅的,还冒着热气,在徐徐的腾升。
嫩绿色的蔬菜与橘色交映,清澈的汤汁中飘着点点肉沫,偶尔翻上几个气泡,一股股肉香随着雾气飘然而上。
带着晶亮色泽的鸡肉远远就能闻到作料的香味儿,焦黄的色泽,越发的勾人食欲。
在堂内伺候的小伙计嗅到肉香纷纷吞了口口水。掌柜心里没底儿,她不知道林湘到底做的怎么样,只是瞧着外表倒是比平日里的厨子精致点儿,只是她也不愿在这儿输了底气儿:“吃啊!”
几个魁梧的壮汉不知怎么的,看着菜盘子不禁砸吧了下嘴,纷纷伸出筷子,凑近那盘子色泽诱人的糯米酒烧鸡肉,夹起,凑到嘴边,放进去——
只瞧几人不停鼓动着腮帮子,吃完,面无表情的放下筷子,一句话不曾开口,反而又拿起一旁的勺子舀了清澈的汤汁送入口中。
掌柜心里有些发憷,见几人脸上面无表情,心道:坏了,这菜味道果真不好?随即有些懊恼,她就怎么信了那小丫头的话允许她去做菜呢?现下可好,弄的自己一身腥儿不说还丢尽了脸。
堂内一片静默,所有人都专注在这一刻。
“啪嗒”其中一位汉子放下手中的勺子。
掌柜心里“咯噔”一下,暗道不好,不禁攥紧了拳头,已是四周望去,不管怎么说,还是想办法把这几个撒泼的无赖赶出去才是。
“能来俩馒头么!”
此言一出,顿时让一群神经紧张的人愣住了,掌柜的也诧异的微微张起嘴,堂内陷入一阵诡异的寂静里。
一位壮汉忽而面带羞涩,伸手挠了挠脸:“没想到你家厨子手艺这般好。”
“这汤是什么?”壮汉挠了挠头,又道:“汤汁泛着淡淡的苦味儿,可是鲜香里带着点儿甜儿,咸里还带着肉香,又滑又嫩……总之我也说不清,反正就是好喝!”
“这道菜也不错——肉炒得焦焦脆脆,很鲜嫩,带着鲜香与甜味……头一次吃出这种感觉”手指指了指那盘子糯米酒酿鸡肉。
这话说的,连还在诧异的掌柜都有些嘴里生津,她有些疑惑的挑了挑眉。