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阿枚咯咯笑道,我爸真有意思。
母女又走到卖菜处,买了黄瓜芹菜,赵枚道,炒芹菜粉,拌个凉菜。回到家里,阿枚说,你先坐下休息休息,看看电视,我去摘菜切菜收拾鱼肉,等收拾干净你再来做。
不一会儿,阿枚就收拾好了,谢怡微笑着走进厨房,看到鱼、肉、菜已经分别洗好切好,放在四个盘子里。
赵枚夸道,我女儿干什么象什么。看看表,时间还早,便道,咱们先坐一会儿,陪妈妈唠唠嗑。赵枚对女儿是生活上极尽体贴关心呵护,学习上却苛刻的要命,好在女儿天生丽质,善解人意,理解妈妈的一片苦心,成就了她过硬的学习功力。阿枚也受到母亲性情的影响,有任性的一面。她不满意父亲起的王欢名字,硬是改成了阿枚,看上去简直就是赵枚的翻版,却比赵枚更加光彩照人。
阿枚洗洗手,擦净后高兴地搀扶着妈妈,走到厅里沙发旁,让妈妈先坐下,然后亲昵地依偎着妈妈坐下来,握着妈妈的手,赵枚也疼爱地用双手抚摸着阿枚的手,问道,学习累不累?
阿枚道,不累,有时只是感到迷茫。
赵枚听了这话,不由得一惊,迷茫?
阿枚极少有的表现出害羞的样子。
赵枚见状着急了,什么事情会让你感到迷茫?
阿枚满脸霎时变得通红。
赵枚看女儿的神态,猜出了大概,忙严厉道,你可别胡来啊。你才多大啊,怎么能产生那样的心思。
阿枚的心思果然让赵枚猜中了。她对阿辉已经暗生情愫,而且以女性的敏感,她也发现阿辉格外注意她,彼此已有心灵感应。只是继续藏在心里还是谋求发展,心里一时拿不准。现在却被母亲看出来了,以她的聪颖机敏马上意识到,爸妈知道了肯定会持反对态度。阿枚并没有听到爱情要趁早的议论,否则定然会堂而皇之对母亲提出来。看到母亲突然变脸的样子,反而激出她的勇气,她对赵枚笑道,妈妈,我已经长大了,我会处理好我所面对的问题,放心吧。
赵枚毕竟是干部身份,深知这样的事情当父母的过度干预效果未必就好,她也不便惊动孩子,让她心生戒备,便想暗中观察一段时间再与王畅商量应对措施。
两个人说着话就到了做饭的时间。恰好两人也都想避开这个令人尴尬的话题,赵枚道,你看会儿书吧,我去做饭。
恢复了娇气的阿枚道。妈,我就是做不好菜,偏又特别喜欢吃,感觉吃的可口吃得好,会觉得到特别幸福。妈能告诉我,吃和人生幸福有多大关系吗?
赵枚笑道,古人说的好,民以食为天,吃是天大的幸福,可见吃在幸福中的分量。
阿枚顽皮地笑道。我有个初中男同学,曾经提出天大地大吃最大,吃在幸福中占60%,一时在同学间的qq圈中疯传。
赵枚笑道,这孩子。吃和幸福的关系怎么还能量化?
阿枚笑道,我觉得他说的挺有道理,吃的可口吃的喷香,天天能够调着样吃喜欢吃的,营养丰富身体好,心情才好,再有吃饭的过程与爸妈在一起享受天伦之乐。怎么样,超过60%吧?
赵枚道,你喜欢吃,食欲强,嘴又馋,却不愿意做也做不好。自己对付吃,我还真为你将来发愁呢,在吃上这么挑剔,不对口不可口的不吃少吃,那不就等于不幸福。幸福指数要比喜欢大众口味的低啊,找个对象再吃不到一起,天天总打嘴官司,还能幸福啊,真愁啊。
阿枚笑道,那还不好办,给你找个喜欢做饭能做好饭的女婿不就行了。
赵枚一听气道,为了吃难道你还找个厨师过一辈子?没出息。
阿枚笑道,我是怕你担心才这样说么。
赵枚又叹道,都是你爸独出心裁那个食育法给惯的。
那是1990年代初,黄威去神夏出差办完事去看望朋友,朋友问他到这里想吃点什么?他笑道,客随主便。朋友道,让你长点见识,在国脉大厦附近有家牛肉品牌店,说着约上几人驱车前往。路上,王畅边观看沿途街景边想,牛肉还能有什么特色,心里存了好奇。
到了店门口,就听到悠扬的钢琴声,一走进大门,就看到大堂靠一侧摆放着一台钢琴,琴师正坐在那里入神地弹奏着。
几个人找了个座位坐下,靓妹过来先点了茶点。朋友拿着菜谱点了酒水菜肴,然后向王畅介绍道,这里吃的牛肉是从美国空运来的,那里的牛老板独出心裁,在草场让牛们边吃青草边听钢琴乐曲,在这样的环境里长大的牛,肉质鲜美细嫩,一会儿你尝尝便知。牛养的有讲究,吃时自然也要讲究了。只有这个店,在客人吃饭时才有钢琴伴奏。
王畅开玩笑道,人吃了这种肉也会变得鲜美细嫩吧,想不到我们祖宗说的对牛弹琴竟然成为美国人的创意源泉。这件事令他感受太深了,使他联想到蔡元培的美育代宗教,他脑海中闪现出一个大胆的念头,把美育和食育结合起来了,自己何不用上一用。
转过年,赵枚怀孕了,王畅便把美育和食育结合起来在胎教中贯彻的想法对她说了。赵枚嗔道,你可别异想天开,起什么高调了。
王畅道,都是吃的东西,又是经过挑选买好的精的,就是吃得不理想也肯定不会吃坏的,如果看着不那么好再调整就是了。
赵枚感到还是不放心,毕竟一口管二。
此时的王畅恨不能买尽天下美食精食尽入妻儿口中,一下子买回大包小裹一大堆吃的。
赵枚看他动了真的,急道,你要搞什么食育我不反对,但你也不懂什么时期吃什么合适,还是赶紧找个营养师来打理一下。
一句话提醒了王畅,这可不是开玩笑的事情,假如做不好可以返工重来,不由得出了一身冷汗,急忙打电话请了个营养师来。
营养师来后,竟然对王畅的食育想法非常赞赏,说这是国外先进的教育理念。营养师按照孕期、哺乳期、断乳期配好营养套餐,又说等孩子长大了再根据情况制定新的套餐方案。
美育也就是常听乐曲。王畅特别地在食育方面下了功夫,经过对营养师提出套餐方案的研究,他理解,食育主要是突出一个精字,要让母子吃精食,花样品种要丰富,是求营养的多样性。精食,讲的是根据营养学要求,精心准备。精心制作。食育,人吃精食也会格外精神。精食,在厨房加工制作过程要熟透。他从过去亲身经历的吃粗粮细粮的比较中得出结论,精食吃到嘴里细嫩滑润口感好。入胃消化好感觉很舒服。
果然,阿枚一出生就验证了他的食育理论。刚出生的婴儿,看上去白净细嫩滑润,特别是两只小眼睛滴溜溜直转,仿佛在打量这个世界,引来助产医生护士们一片惊讶的赞叹声,这孩子太精神了,太少见了,太出奇了,太神了。用了一连串的太字是苦于一时找不到恰当的词汇。这孩子一出生就开了人们的眼界,亲眼目睹这一奇观的人纷纷打探用了什么办法,王畅听了只是笑而不答。
在养育阿枚的过程中,王畅赵枚更加自觉地贯彻着食育理论的要求。阿枚也果然不违父愿,人是越长越精神越长越漂亮越长越有气质。自然,也越长越讨人喜欢,人见人爱。别人家的孩子,经常吃粗食,消化不良,会放屁属于自然现象。在阿枚成长的过程中,在她的周围。从幼时的玩伴到上学后的同学,放起屁来常常是遥相呼应此伏彼起,碰上喜欢恶搞的男孩故意憋着图个响,再加上互相比试竞胜,也会成为一道人文景观。据说,放屁也会感染。在阿枚身上却从来没有应验。更重要的是,王畅的食育理论在阿枚的超强学习力上获得了惊人的效果。从阿枚上幼儿园起,一路上教过她的老师校长,都惊叹她的学习能力,说她的阅读量超过同学十倍、二十倍。记忆力、理解力更超过几十倍不止,精力过人,每天只睡几小时足够,不像她的同代人嗜睡如命,如果睡到自然醒一觉会睡上十几小时。
食育的结果,也造成了阿枚对精食的过度依赖,竟然到了非精不食的地步,由于偶尔准备不足或者疏忽的原因,也许是出于恐怕吃偏的顾虑,想尝试一顿半顿粗食,或夹杂几口粗食,竟会引起她生厌反胃的反应,于是只能投入更加精心的食育,使吃精食很快成为她的偏好,随即固定为习性。这样的苛刻只是增加了一些人为的操劳和辛苦,却能在食育的惊人成就上得到非常好的安慰。虽然,阿枚的惊人学习能力不能全归功于食育,却也绝对不能排除食育的非凡贡献。好在王畅赵枚的家庭条件,完全可以满足阿枚的要求。赵枚那时在食品厂当厂长,自然是厂里有啥家有啥、厂里没有的家里也有,自家选择上乘食品,两人又有许多朋友属下,听到王畅的食育理论,也纷纷送这送那,出差时特别注意有什么可入口的土特产,说这是为了教育培养下一代可不能算**。
王畅对赵枚感慨道,亏什么也不能亏孩子吃的,不能让孩子在吃的上面受半点委屈。看着阿枚的成长,也启发王畅进一步思考,食育就是把教育寓于生活过程,生活本身就体现了一定的教育思想,孩子天天吃自己喜欢吃的,当然乐意吃,心情好,容易培养出好的性情,也会珍惜生活中美好的东西,吃就是教育,这样的教育在吃的过程,吃的过程是快乐的,每吃一口都是快乐的,甚至眼睛看着色香味俱全的精美菜肴就会快乐起来。他为自己萌生出这样的想法感到兴奋不已,食育尽管不是教育的全部,如果其他教育内容也用生活化的方式来处理,或者用对待生活的态度来对待教育,不就可以给教育带来焕然一新的局面么。食育才抓住了育人的根本,想到这里,他为自己得出的结论暗自感到好笑。
赵枚开始时却有些发愁,这孩子什么都好,就是太爱吃贪吃吃起饭来满脸幸福的神态。别的女孩到了一定年龄是忌吃怕吃,奉行瘦身主义,有个女同学为了减肥一个月内每天只吃一个苹果,体重硬是减下20斤。阿枚出奇的是她不吃零食只吃正餐,正餐也是精而少,又爱好广泛,彷佛患了多动症一般。只是她这样的吃法,忙坏了赵枚,准备上要精心,制作上要细心。好在这孩子嘴甜,一句妈妈辛苦便全解了。从阿枚小时的经历,我们能看出,要成就一个伟大人物,背后有一大批精心哺育的人们。
好在赵枚已经习惯了,现在她又要去准备精食了。她对阿枚道。你看会儿书,我去做饭。说着走进厨房,她麻利地忙了一会儿,就把精食饭菜摆到饭厅的餐桌上。三个热菜一个凉菜又放置两盘瓜果类的配菜,再从冰箱里拿出两瓶百威啤酒,放了三只杯子。
阿枚走进饭厅,见状拍着手道,哇,好丰盛啊。说着上前用手抓了颗瓜果类的什么放到嘴里细嚼起来,边嚼边道,好香。这时,听到开门锁的声音。阿枚喜道,爸爸回来了。说着就欢快地跑到门口,门也刚好打开。
阿枚看到王畅,兴奋地叫道,爸爸,说着扑上去拥抱着。我好想爸爸呀。
王畅笑道,这丫头,都上高中了,还这么娇气。
赵枚道,孩子么,不管多么大,还不都是孩子。回来得正好,吃饭吧。
王畅跟着走进饭厅,哈,好丰盛啊,今天什么日子啊。啊,宝贝女儿回来了。
赵枚微笑道。你只说对了一半,今天你姑娘不但帮我收拾屋子,还跟我一起去买菜,回来又收拾整理,出息了。
王畅走进洗手间净手后回到餐桌旁。阿枚已经把啤酒打开斟满了三杯,两只手分别端起两杯酒,送到爸爸妈妈手里,然后举起自己面前这杯酒,说道,今天我敬爸爸妈妈,谢谢爸爸妈妈生养特别是用精食法培育女儿的恩情!
看着爸爸妈妈一口干了,她也一饮而尽。
王畅道,这孩子怎么了?
阿枚一脸严肃道,我虽然没到三十岁,但从现在起,就开始敬父敬母。王畅若有所思道,也是,现在的孩子都早熟啊。又关心地询问起阿枚的学习生活。一家三口人边吃喝边说笑着,气氛融洽。
饭后收拾完,王畅赵枚坐在厅里沙发上看电视,赵枚又说了上午收拾屋子倒水这件事,王畅笑道,你也只知傻干,早就对你说过,一盆水端不动,可以用脸盆匀开分几次倒啊,不听我的话就得吃亏吧。
赵枚叹道,咳,过去我一