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闫颜把闫绍杰兜来的虾米小鱼处理干净放到筛子上去晒,这么小吃也没肉,不如晒干以后可以做馅料用,也可以煮粥。
第十九章中国结
第十九章中国结
眼看就快过年了但是家里因为没有钱,啥都办不了,不行得攒点钱过年,不然太寒酸了也不好看,“爹娘,家里还有好多钱?”杨氏想了想:“上次买了棉花,还剩大概八十文钱。”
“娘,我想买些红线来做些东西卖,”闫颜想过年红色喜庆的东西一定会受欢迎的,就做中国结吧,“爹爹,你去买些红线和红纸,线要粗些,先买一些吧。”
闫青山虽然有疑问但是鉴于这些日子,自己闺女做饭的功力他还是选择相信闫颜,先买回来就知道了,再说自己闺女还会害自己不成吗?闫青山赶紧到集市上买了些红线和红纸,天黑前就回来了。
吃过晚饭,闫颜先做了一个中国结,“哎呀,这个可真好看,怪喜庆的!”杨氏拿过中国结细细查看,“也不怎么难做,这个叫啥?颜颜,你咋会的咧?”闫青山和闫绍杰开心之余也是疑惑。
“我针线不好,就自个琢磨了一下其他的东西,我会编绳子但不会针线活,”闫颜不好意思的低下头。
“这有啥?我闺女就是比别人聪明,别人不会她都会,还是自个儿想出来的,”闫青山是个典型的女儿控,啥都要夸夸自己女儿才满意,杨氏白了他一眼,但也是满心欢喜的。
“这个叫欢喜结,可以根据大小、样式叫不同的名字,还与其他的,我们做一些去卖,看看怎么样,好卖的就多做点,红纸也可以剪些图案卖,也好攒点钱过年。”还好上一世闫颜玩过这些线,学了不少样式,剪纸手工课也有教,这下可以赚钱,也算没有白学了。
于是一家人热火朝天的干起来了,但是闫青山庄稼汉一个不会弄,只能等明天去卖了,大家紧赶慢赶终于把红线用完了,红纸也用的差不多了,于是收拾了一下早早歇息,明儿还要早起呢。
闫颜和闫青山一起去卖,闫颜怕这个老实的庄稼汉子不会兜售,还要看看集市情况如何。随便往地上一摆,闫颜把东西分好类就开始吆喝了,上辈子闫颜可干不出这事——爱面子,但是这一世不一样,这里的人朴实而且家里确实没钱,大家都这样干也就不觉得有什么了。
“小姑娘,这是啥?怎么卖?”一个妇人拿起一个中等的中国结问。
“姐姐,这是姻缘节,保佑姻缘美满的,五文钱一个,”闫颜笑眯眯地说。妇人听了很心动,虽然贵了点但是没见过,也好招个好意头,“行,就要一个。”“谢谢,您是第一位客人,送您一个迎春花,”闫颜把一张花的剪纸递给她。
“这个挺漂亮的,叫迎春花?”
“可以贴在窗户上,满喜庆的。”
旁边路过的人因为好奇都前来看看,经过闫颜的解释都纷纷掏钱来买,因为漂亮又是新鲜玩意,很快就卖完了,闫青山乐呵呵地收拾东西准备回家。
“爹爹,我们再买些线和纸吧,”闫颜想可以多卖几天,应该可以攒些钱,闫青山喜滋滋地应下。于是他们买好东西才回家去。
第二十章包粽子
第二十章包粽子
卖了几天欢喜结和剪纸成果不错,“娘,咱们现在有多少钱?”闫青山每次都是把钱交给杨氏的,所以闫颜根本不知道攒了多少钱,不过想来也不会少的,毕竟这生意还是不错的。杨氏掏出装钱的罐子,笑眯眯地数起钱来了。
“卖欢喜结和剪纸攒了五两两百文钱,”杨氏眼眶湿润,估计她这辈子都没有试过这么多钱在手的,闫颜有些讶异:这么多?不过她卖的有些贵,但是大家都没有见过也没办法比较价格,想来她是占了便宜了。
“娘,咱们添件棉袄,把家里的被子棉花都换了吧,正好过年呢!”闫颜想她可以吃少一点,但是绝对受不了冷,尤其是晚上睡觉的时候,手脚冰冷的感觉太难受了,上辈子也是这样,现在又是这样,以后一定要好好调理身体,不然太难受了。
“行,明儿就是二十七了,正好去集市上办些年货,”杨氏说罢就在琢磨要买些什么。
“我们一家人一起去吧?”闫颜想上次闫绍杰和杨氏就没有去,这次要过年了,正好大家一起出趟门。
“都去都去,”闫青山刚刚还在傻笑,现在又热血沸腾了,估计也是没见过这么多钱的,这个家太穷了,但是却温馨幸福,闫颜和闫绍杰都高兴地相视一笑。
一大早一家人就赶集去了,年底集市的人更多了,卖的东西也多了不少,先去买杨氏要置办的年货,再去买棉花布匹,闫颜也添了不少的调料。到猪肉档的时候,闫青山要称些肉,杨氏虽然觉得肉贵但想想就过年能吃些肉也就同意了。
“老板,我要猪蹄、猪下水、五花肉,”闫颜想猪蹄、猪下水这么便宜可以多买些,五花肉则可以包粽子。闫颜上辈子过年和端午家里都有包粽子的,那滋味也是相当的好,冬天耐放也顶饱,下田干活吃粽子再好不过了。
闫青山他们差点忘了闫颜做的猪蹄和猪下水有多美味了,这下都乐了,肉可以称少些但是又可以吃好久。最后买了四副猪下水、十六只猪蹄和八斤五花肉,一家人开开心心的回家去了。
在村里遇到不少的村民,他们看见闫家买了这么多东西很是讶异,不过有村民见过他们在卖剪纸和欢喜结,再加上如今办了这么多年货,就有人猜测他们赚了不少钱了,有眼红的村民时不时地酸两句也是有的,看来村子小是非却不少啊。
不过闫颜可不管这些,天大的事也没有肚子重要,闫颜回家就准备好包粽子的东西,之前她闲逛的时候就有看见过冬叶,那是包粽子用的,让闫青山去砍了些回来泡着,然后让杨氏煮干净再洗,闫绍杰则帮忙淘绿豆,包粽子去了绿豆皮煮的更加融,口感更好。闫颜则用五香粉、盐来腌五花肉,因为肉不多不能全用了,所以加上晒干的虾米可以不错的。
一切准备好就可以包粽子了,闫颜教杨氏包、闫绍杰砌炉子、闫青山上山砍材火,一切准备好就下锅了,煲粽子关键的是时间,不能急一定要煲足了时间那滋味才会出来的。大家轮流看火足足煲了一整天,加上山上的材火,那味道可香了。
第二十一章上学堂
第二十一章上学堂
粽子起锅用冷水冲冲表面的油渍这样不会那么容易馊,起锅的粽子是最好吃的,五花肉的肥早就熬融了,绿豆也是煲融烂了加上五花肉的油,吃起来口感极佳,好友小虾米调味,好极了!
“好吃!我闺女就是棒!”闫青山一边大口地吃一边不忘夸自己女儿,杨氏和闫绍杰也是吃的津津有味的,闫颜也是觉得极好的,好久没有吃到这么正宗的粽子了,上辈子长大之后很少回家,外面卖的粽子难吃死了。
“我们这个年过得还是很好的,”闫绍杰擦擦嘴巴说道,他觉得妹妹很能干,反而是自己啥都不会,帮不了家里。
“家里的猪还小,不能杀,等过了年再抓只小猪回来养,哥哥也要去上学堂,我们就想法子赚钱,”闫颜把自己的计划说了出来,她还是希望闫绍杰可以读些书开阔下眼界,这样以后赚钱也容易些。
“这不行,我上学堂,家里咋忙得过来咧?”闫绍杰觉得自己那么大了上学堂不像话,而且家里一大摊子的事。
“哥哥,你读些书长长见识,将来我们家才好赚钱呀,又不是让你去考秀才,家里我们还是忙得过来的,地又不多。”
“是这个理儿,但是束修又是一笔钱,”闫绍杰是舍不得那些钱,虽然不多也可以用粮食换,但是让他坐在学堂里家人却在晒太阳,他做不到。
“哥哥,你要相信我,我会想法子赚钱的,等你读了书家里可就靠你了。”
“爹爹,跟我们说说码头的事吧,我还没去过码头呢;”闫颜看见闫青山和杨氏都不说话,怕是心里不好受,就想转一下注意力。
“码头的人可多了,货船也多,岸上卖东西的人家也不少,”闫青山果然转移了注意力,说起了在码头上的事,当然他没说他干活的事,估计也是够苦的。
“那你们吃什么?”闫颜想当初那点猪下水可吃不了几天,码头干的都是体力活,但是又都是穷苦人家,肯定没啥钱吃点好的。
“我算是好的,有猪下水吃,别人都是啃点大饼馒头啥的,那里也没什么好东西吃,也没钱买,填饱肚子就算不错的了。”
对呀,可以卖些吃的,“码头远吗?”闫颜想太远可不方便。
“还行,走两时辰就到了。”
“爹娘,哥哥,我想到了,可以到码头卖些吃食,便宜的顶饱的肯定有人来买。”
“卖什么?”杨氏问道,“本钱多的那就赚不回本了。”
“反正我们还有时间,好好想想再说也不晚,”闫颜想先把年过了,只要有食材还怕没东西卖吗?
第二十二章鸡脚鸭脖
第二十二章鸡脚鸭脖
粽子煲好了,杨氏把买来的棉花也换上了,被子棉袄都靠她一个人做,闫颜就负责做饭,闫绍杰扫屋子、闫青山喂猪砍柴,赶在年三十把活都做好。闫颜到菜园子去瞧瞧,白菜都长好了,不如腌一些泡菜,可以自家吃也可以开春拿去卖。
闫颜砍了好些白菜,洗净切开把调好的酱料摸上去,再放到罐子里,几天后就可以吃了,也顺便把猪脚姜做好了,也做了些卤猪蹄和猪下水,要是有鸡爪就好了,也可以卤上。对了,鸡脚鸭脖这些东西不就是没什么肉的吗?可以拿来卖呀!
“娘,哪里可以买到鸡爪鸭脖这些东西?”闫颜到屋里问杨氏。
“这东西没啥肉倒是不爱吃,不过也不好弄,都死自家宰的鸡鸭,哪就能卖这些咧?”
闫颜想也是,一年到头杀鸡鸭的次数不多,农村人都是自己弄的,不像前世给钱让别人杀,不过酒楼应该有,“镇上有多少家酒楼?”
“四五家吧,离集市也不远,就几步脚程,”杨氏边说手上的的针线却飞快,“问这干啥?”
“娘,我想码头的都是劳动力,得吃肉的,就想做些猪下水、鸡脚鸭脖啥的,没啥肉却还算是肉嘛,卖得便宜些生意应该是不错的。”
“回头让你爹去镇上问问,”杨氏眼睛发亮。仿佛明儿就可以卖似的。
果然,闫青山赶在天黑前回来了,酒楼是有这些东西也很便宜,因为登不上大雅之堂,也没什么人吃所以可以卖给他们,但是眼下是过年,鸡鸭都是要整只的不能缺头少腿,要等过完年才可以卖给他们。
这个闫颜也料到了,反正过完年码头还要招人才开工干活,有的是时间,他们可以先做好准备。闫颜打算猪下水卖一文钱一勺,鸡爪鸭脖剁碎些卖两文钱一勺,再配些腌菜或土豆丝儿,本来她还想卖土豆卷的,但是想想不能抢了人家原来的大饼馒头生意就罢了。
第二十三章第一桶金
第二十三章第一桶金
过完年,闫颜把菜做好让杨氏去卖,本来闫青山不放心要跟去的,但是李老三要去码头干活,可以照应下也就同意了,家里的事都要闫青山做呢,闫绍杰就去学堂上学,闫颜负责家里的事务。
土豆都拔出来了,闫青山就赶紧借牛洗地好插秧,杨氏一大早去卖菜了,闫颜在家清理土豆,到午饭的点了,杨氏还没回来闫青山有些急了,“你娘咋还不回来咧?”闫青山坐不住,“我到村口瞧瞧去,”话还没说完人就到院子了。
“咋这么晚?”闫青山在院门口就看见杨氏了,赶紧上前把东西接过,“卖的咋样?”
闫颜也是有些急不知道这里的人喜不喜欢吃,“先进屋再说吧。”
“生意可好了,一下子就卖光了,”杨氏喝口水笑眯眯地说,还把钱袋子掏出来数,“这里有两百文钱咧,我还买了猪下水和鸡脚鸭脖。”杨氏可高兴了,他们家也是会赚钱的。
“这么多?”闫青山没想到一天就抵他一个月工钱了,他惊讶之余更多的是兴奋。晚上闫绍杰回来了听说生意这么好也是很开心,但是他觉得自己没帮上什么忙,不过大家还是兴奋地准备着明天的菜。
因为闫绍杰是到隔壁村去上学堂的,所以要带中饭,早上也顺便送杨氏一段路。现在还是初春,码头的人干完活吃些热的菜有些肉和辣味,这滋味一个字:爽!关键是便宜,馒头也要一