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美味农家乐-第7章

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  晚上闫青山给鸭子织了个笼子,闫绍杰铺好了窝,鸭子吵吵闹闹的歇息去了。



  “这鸭子教它去河里就行,几天就会自个儿去了。”闫绍杰给鸭窝放了碗水,对闫颜说道。



  “你杨婶儿娘家年年都养鸭子,我瞧着这鸭子不错,下的蛋应该挺好的,回头腌着吃肯定油汪汪的。”这鸭子还没养呢,就惦记着鸭蛋来了,闫颜这是哭笑不得。



  第二天闫颜赶着鸭子去河里,顺便洗衣服,梅花正好也来了,“闫颜,我都好久没上你家了,最近事多。”



  “还好吗?你哥的是咋样啦?”闫颜想起李多福前几天相看的事。



  “那家人同意了,彩礼也不多,过两年就娶进门。”闫颜想李多福过两年就十六了,正合适。



  “我养了些鸭子,你瞧,在那呢!”闫颜指给梅花看,河边小鸭子成群结队地游玩呢,不时地喝两口水。



  “你早该养啦,离河边就你最近,”梅花把衣服洗好拧干了,坐在闫颜身边说:“这夏天来了,河里的东西也多起来了,你瞧,那一片河滩,晚上可多河蟹啦,也可以去摸黄蚬子啥的。”梅花一脸向往地看着河里,仿佛吃的东西就在眼前。



  闫颜也是忙晕了,连这茬也忘了,上辈子就小时候能有这些东西,长大后河里早就挖光了,“我们可以一起下河去的,找一天大家都有空的,这河里的东西可鲜美啦!”



  “那好,我跟她们说说,不过你得教我们烧,以往我们都弄得腥味儿重着呢,不然早就有人下河去了,我不过是贪玩罢了。”梅花吐吐舌头,也知道自己爱吃爱玩的性子。
第三十二章捉河蟹
  第三十二章捉河蟹



  晚上闫颜在吃饭的时候说起了梅花的提议,“那东西多着呢,你们小孩家家的尽管闹去吧,”闫青山也是喜欢儿女去玩的,平常没空就罢了,眼下一大推小孩去,他也乐得开心。



  “要小心些,水深的地方可别去啊,别闹的没边了,”杨氏也是高兴的,几个女孩子去玩玩也是好好的。



  “妹妹,我过几天就放假了,到时候再去吧?”闫绍杰想他水性比妹妹好,一起去也好照应。



  “也好,但是你不怕吗?就你一个男孩子。”闫颜很开心闫绍杰也去,因为他水性不错,自己可是不会游泳的。



  “要不我喊上杨树他们?”闫绍杰询问妹妹,怕她介意。



  “行,回头多喊些人,反正也是闹着玩的,人多也热闹,”闫颜想这可能是村里的一次大活动了,虽然是小孩之间的玩闹,不过孩子多玩玩也好,以后成亲了可没这样的机会了。



  梅花第二天就来找闫颜,她娘让她哥一起来,说是不放心她,梅花怕闫颜介意,闫颜告诉她闫绍杰也去,还要喊上些男孩子,梅花就开心了,正好其他女孩子家里的男孩也来,这样一来人就更多了。



  闫颜建议先晚上去捉河蟹,大家就晚上吃完饭准备准备就去了,女孩拿着火把,跟在自家男孩子身边,这事还是男孩来比较好,力气大。河蟹晚上潮水退了会成堆的上岸,一眼望去全是河蟹。



  闫颜打着火把紧跟在闫绍杰身边,闫绍杰弯着腰一手拿竹篓一手飞快地把河蟹往竹篓里扒,一边扒一边走,河蟹太多了,大家扒了一会儿就收获满满的,多到没东西装了才罢手。



  回到家也不晚,闫颜把河蟹养在一个大木盆里,用筛子盖上并压住,让河蟹吐吐沙子好做成酱料,用来拌饭可送饭了。



  第二晚闫绍杰下学回来就说大家今晚还去,于是大家赶紧吃好饭准备准备,这次杨氏和闫青山也去,杨氏是见河蟹这么多,自己女儿又是会弄的,反正晚上也没啥事就一起去吧。等去到才发现不仅他们一家来了,梅花、张小云等人都是全家总动员的,于是大家相视一笑就捉河蟹去了。



  河边火光一片,村长也“见光”而来了,了解到就捉了两晚,就说道别捉狠了,不然第二年可是会少很多河蟹的,闫颜听到觉得这个村长真有智慧,估计他们都是明白大自然的规律的,或许是代代相传的经验也说不定。



  大家也捉了不少了,捉河蟹活动就此结束,大家一半是玩一半是因为闫颜才这么多人来的,因为他们觉得闫颜茶饭做的好,自己女儿又跟她玩得来,要是这河蟹能做得好吃,自己也可以做来吃,那明年也可以再做。



  这算盘打得不错,闫颜教了女孩做河蟹酱,河蟹很小吃来没肉,洗净捣碎放到瓦罐里,加上辣椒、盐、蒜等腌制,等发酵得差不多的时候,就可以熬制成酱汁,用来拌饭最好了。于是村里人桌上又添了一碗菜。
第三十三章梅花被蛇咬
  第三十三章梅花被蛇咬



  河蟹酱做好了,闫绍杰正好也放假了,大家就兴致勃勃地去河里摸黄蚬子,闫颜早早做了准备,带了篮子竹篓;闫绍杰也带了,他想捉些虾什么的。



  等闫颜到河边了,才发现人也不少,全村能下河的孩子几乎都来了,估计是凑热闹来的,反正黄蚬子多着呢,就是怕玩疯了,不注意安全。



  半大的孩子都不允许到水深的地方去,都和女孩子在河滩一带摸黄蚬子,闫绍杰他们比较大的男孩就可以去捉鱼虾。



  闫颜挽着裤腿蹲在河滩边上挖黄蚬子,这里的黄蚬子又大又多,小的大家都不要,让它明年再长大些也是好的。



  “闫颜,我挖到大的黄蚬子了!”梅花总是一惊一乍的,也难怪她娘不放心她来,要李多福跟来,梅花也不是总是在挖的,她有时玩玩水、玩玩沙子、看看河边的野花野草,闫颜都懒得理她了。



  “梅花,你就一个大的黄蚬子就成了,反正你玩水也玩够了,”清竹手不停地摸着黄蚬子,已经快一竹篓了。其他女孩子听了也笑开了,梅花才发现自己才摸了一点点黄蚬子,当下就红了脸,“你们等等我呀,别那么快!”



  梅花赶紧使劲地挖黄蚬子,不过可没开始那么多了,她就到有点水的地方去摸,闫颜她们都笑着歇了一会儿,换了个竹篓再找个地方摸黄蚬子。半大的孩子可没那么多耐心一直摸,尤其是男孩子,石头摸着摸着就到河里玩水去啦,被闫绍杰看见逮了回来,闫绍杰可是记得上次石头娘欺负闫颜的事,这次怎么都得把石头看紧了。



  水浅的地方也是有危险的,梅花正努力地摸黄蚬子,没想到水蛇敢到人多的地方来,趁她不注意就咬了一口,“呀!有蛇!我被蛇咬了!”梅花大叫起来,闫颜心一跳,李多福赶紧冲了过来。



  水蛇没有毒但是咬了梅花脚踝一口,当下就肿起来了,李多福赶紧捆住了她的脚,把她背回了家,闫颜和清竹她们几个女孩子就把梅花的东西收拾好跟上去,自己的东西有自家人收拾的。



  等闫颜赶到梅花家时,梅花娘已经用土方法在消肿了,“梅花,还好吗?”闫颜心里很难受,谁也不想好好的一次活动变成这样的。



  “梅花没事了,就是还有些肿,过几天就好了,”梅花娘通情达理地说道,虽然疼爱自家闺女,可也晓得她的性子,也没有责怪别人的意思。“你们先回去吧,东西估计也没收拾,梅花没事了。”



  “梅花,我们过几天再来看你,先回了啊,”清竹说道,把女孩都拉走了。



  回去后河边早就散了,大家估计也是没了兴致,回到家闫绍杰已经把黄蚬子泡在盆里了,杨氏和闫青山回来听说了这事,也不让闫颜兄妹下河了,本来夏天淹死的事就多,不过杨氏和闫青山倒是偷偷去摸过两回,估计是以为闫颜爱吃。闫颜苦笑:她倒是想玩罢了,不过眼下这自由估计是被限制了。



  闫颜用紫苏、辣椒炒了黄蚬子,还把黄蚬子的肉挑出来煮了粥吃,吃得一家人都有滋有味的。闫颜就爱那紫苏的味道,黄蚬子炒的咸咸辣辣的,夏天很是开胃,闫青山还意犹未尽地用河蟹酱拌了一碗饭吃。
第三十四章农忙
  第三十四章农忙



  转眼夏天水稻收获的季节就到了,闫绍杰可以放几天的农忙假,杨氏也跟码头的人早早地打好招呼,说有几天不能来了,李老三也早就辞工回家了,整个村庄都沉浸在农忙的气氛中,每个人都是步履匆匆的。



  一大早闫家就准备好了,吃过午饭就下地去了,虽然只有五亩地,但是要赶紧收割水稻,还要借牛洗地再种水稻,闫颜送走了闫青山他们就赶紧喂猪喂鸡鸭,鸭子吃好就自己成群结队地去河里了,闫颜还要洗衣做饭,把饭带到田里给他们吃。



  天气实在是太热了,闫颜就煮了一锅绿豆沙放到篮子里,然后放进井水里冰一下,这井水就是好冬暖夏凉的。等到时间差不多了就送到田里去,正好让闫青山他们可以歇歇再干活。



  “这绿豆沙冰冰凉凉的,吃下去就是舒服,”闫绍杰吃了一大碗,满足地说道。



  “以往倒是没吃过这么凉爽的绿豆沙,这回真是解暑气儿了,”闫青山也是相当满足的。



  “不过颜颜你可不许多吃,你身子骨不好,”杨氏虽然喜欢但是她还是顾及女儿的身子,这女人身子骨寒的话可是不好的,啥病痛都来了。



  “娘,你放心,这绿豆沙我拍了块姜进去,都说冬吃萝卜夏吃姜,我晓得的。”闫颜也知道自己的身子,这段时间也有“运动”——干活,有多吃些滋补的东西比如猪脚姜,上辈子那可是女人坐月子吃的东西呢。



  闫颜想这身子的事也急不来,得慢慢调理的,反正不放弃就对了,更何况还没来那个呢,还可以慢慢补的,以后多找些对身体好的东西煮吃就行了,反正没到吃药的地步她还是觉得食补比较好。



  三个劳动力两天就收割好了,闫青山赶紧洗地,这牛是借别人的要赶紧还,闫绍杰和杨氏则把水稻一边晒一边脱粒,禾杆就晒干,等水稻都弄好全晒在院子里时,闫青山他们还要插秧去,闫颜要做饭更要看稻谷,连鸡鸭都被关进笼子里了,免得糟蹋粮食。



  闫颜每天都要不时地抬头看天,夏天晒稻谷最怕就是下雨,还是那种过云雨,没有一点征兆就“啪啪”地雨水往下掉,把稻谷淋个半湿就停了,有时候是太阳高高挂雨照下不误。这稻谷晒不干不能收进屋,不然会长芽的,或者晒不干透,将来磨米的时候米就是碎的了。



  闫颜刚去田里送完午饭回来,把厨房收拾好了到院子去瞧瞧,雨就着灿烂的阳光“啪啪”往下掉,闫颜心想糟了,冲过去抓起耙子就死命地耙稻谷。



  “闫颜妹妹,我来帮你!”一个人影飞快地冲了进来,抓起另一个耙子就耙了起来,很快就把稻谷堆成了小山,闫颜赶紧拿出一旁的油布盖上,这时才有空看看来人。



  “杨树哥哥,你咋来了?你家的稻谷收得及吗?”闫颜擦擦脸上的雨水,问道。



  “我正好经过,我家有人收的,不碍事,”雨一会儿就停了,可是地上却湿了,一时半会都没法子晒,杨树也知道自己不好留在这里,毕竟孤男寡女的,传出去不好听。“那我先走了啊?”



  “等等,我装些绿豆沙给你,冰过的,吃了解暑气儿,”闫颜到井边拉起绳子,直接把篮子递了过去,这是她为家人准备的,不过少吃一次也没啥关系。



  “全给我了,那你们咧?”



  “没事儿,我家天天吃的,少一次半次不碍事的,”闫颜把篮子给了杨树,杨树只好接过,其实杨树每次吃着闫颜做的东西都很满足,是那种从心散发出来的满足。
第三十五章是非
  第三十五章是非



  闫颜把人送到院子门口,才发现地上湿的地方是从山那边到自己家这里,村里其他人家都没事儿,闫颜很纳闷,前世很喜欢看这种雨水的分界线,不过这回就很恼火,为嘛要淋到她家?她家也不大,也不差这一点吧?



  “我还挺倒霉的,”闫颜叹了口气儿。



  “这种事儿不常发生,不过不碍事,有啥事可以喊我的。”杨树很高兴这次可以帮闫颜,其实他家昨天就插完秧了,今天家里有人看稻谷,他就想着来闫家看看能不能帮上啥忙。没想到老天都帮他,让他和闫颜单独相处了一会儿,他心里早就乐翻天了。



  “你家事儿也不少,我咋好老烦你咧?”闫颜也觉得不好意思,自己咋好老是沾闫绍杰的光,让杨树来帮忙,虽然这里的人都是朴实热情的,但是家家都有事忙的。



  “你不让我帮忙,我咋好老是蹭你的吃食呢?”



  “也没几个钱,你想吃来拿就是了。”闫颜笑着送走了杨树,却不知
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