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做水饺馅儿口感较好，不过，腿肉和臂肉因为运动量较多，咬劲应该比较棒。 因为庙祝千交代万交代：自己家人绝对不可以吃人肉水饺，夫妇两人无法尝试新水饺的口味，只得靠推算来调配馅料。
当晚夫妇两人心惊胆跳上山去， 口中喃喃祝祷着，打着抖儿挖开一座新坟， 割下尸体上的肉，又跌跌撞撞地下山来，一路上除了虫声唧唧，以及偶尔路过的车声，也没有什么。 夫妇两人并不交谈，蹑手蹑脚回到家后， 黄老汉马上把肉清洗干净，跺成碎肉，妻子则开始擀着一张张准备好的面皮， 等黄老汉调好人肉馅料之后，两人便快手快脚地包起水饺来，直工作到清晨四点多才洗澡上床休息。
说也奇怪， 第二天早晨十点多，黄老汉刚开店门不久，十分钟之内，店里就满座了， 客人如潮水般来来去去，生意好得连擦汗的时间也没有，黄老汉的汗水就像雨点般滴入了沸腾的水锅里。 妻子也没闲着，事实上，她的手简直快断了， 她不住地擀着新的面皮儿，刚包好的水饺马上就被丢下锅去。 两人忙进忙出，直到关店为止，再怎么冷漠的客人临走前都会忍不住对黄老汉夫妻说：“老板，你们的水饺味道真好。”
收店之后， 夫妻两人眉开眼笑在桌前对坐着数钞票，大喜过望，一天赚的钱居然比往日两个星期赚得的钱加起来还要多。 尽管已经累得骨头都快散掉了，可是夫妇两人都精神勃勃的。 而且，他们都没有忘记：今天晚上，还有活儿要干。
“昨天牛刀小试一下， 没想到今天居然生意这么好，我看今晚干脆多干些肉下来算了，省得咱们每晚都得上山去。”黄老汉悄声对妻子说，妻子连忙点头：“对啊对啊！我也是这个主意。 而且今天是个好日子，可采的肉应该比较多，采回来冰在冰柜里也能用上个两三天，省点事好！”
夫妇两人于是又上山去了。 就这样，自从黄老汉开始卖人肉水饺之后， 生意就好得令人不敢相信，夫妻两人喜出望外，已届暮色的身躯也仿佛枯木逢春，精力旺盛，再怎么辛苦工作都不以为意。 短短一个星期就赚到一笔可观的财富， 不仅如此，黄老汉水饺的名气居然像野火燎原一般，一传十， 十传百，甚至远在基隆桃园的饕客都慕名而来。客人太多，店面不够大， 就得排队等候，人潮车潮如此汹涌，经过的路人多以为是某达官要人出殡，等到发现是家毫不起眼水饺店时，总不免目瞪口呆。
这天清晨， 黄老汉夫妇都还在沉睡中，他们的小儿子已经起身准备要上学了。
夫妇俩的大儿子现在念国小六年级，小儿子才国小四年级。 两个孩子年纪虽小，可是都很乖巧懂事。 小儿子望望鼾声大作的母亲，不忍将她唤起床， 他知道继父和母亲这些日子以来每天都忙到三更半夜，工作十分辛苦， 应该让两个老人家好好休息一番，于是，他自己打开冰箱准备今天中午的便当。 冰箱里没啥可吃的熟食，只有一个盘内还装着十个已煮熟的水饺，或许是昨天卖剩的。 小儿子便将那十个水饺装进便当里，背起书包出门去了。
第一节上课的时候， 小儿子的肚子便咕噜咕噜叫起来了，因为没吃早餐。 他望望抽屉中的便当盒，心想趁老师不注意时偷偷吃一个充饥好了，于是风声草偃地偷偷将便当掀开一条细缝。 不开还好，这一开，他吓了一跳，因为从隙缝中望进去，发现水饺少了一个。
“怎么会少一个呢？”他悄悄地数来数去： “今天早上放进便当时明明有十个，可是算来算去，就是只有九个。 小儿子觉得怪异极了，很害怕，赶快把便当盒盖紧了。
第二节上课时， 小儿子实在饿得不得了，于是，又偷偷地开了便当盒。 从便当缝里探进去，他又愣了一下。“八个？”他想：怎么变八个啦？刚刚数明明还有九个的！这件事实在是太奇怪了。
小儿子不敢再开便当了， 忍着饥饿撑到中午，便拎着便当跑到哥哥的教室去，偷偷把哥哥叫了出来，把事情告诉他。 “怎么会有这种事情？” 当哥哥的年纪虽然多了两岁，胆子可不大。 他轻轻地把便当翻开一条缝往里头望去： “奇怪！只有七个啊！你是不是睡昏头记错啦？你只放了七个水饺进去对不对？”
做弟弟的拼命否认： “不对不对！我真的放了十个水饺进去喔！”当哥哥的半信半疑， 于是又从缝里看看到底有几个水饺，这一数就吓呆了。兄弟两人将便当重新包好，再也不敢打开便当盖子。熬到下午放学后，两人便拔腿往家里跑。
黄老汉的妻子听到兄弟两人告诉的这件怪事，吓得脸色发白。“完了！”她寻思着：“这两个星期来，咱夫妻俩忙得都没时间照顾孩子，也忘记要交代孩子们不要吃家里的水饺，这下子会不会有大祸？”她慌慌张张地问：“你们老实说， 你们到底有没有吃过家里的水饺？”两个孩子拼命摇头。 “真的没有说谎吗？”她说： “没有人吃水饺怎么会少？”孩子极力分辩： “真的没有！我们真的没吃啦！”小儿子说：“真的啦！每打开一次盖子就会少掉一个水饺，好可怕喔！”
黄老汉的妻子紧张得手都抖了， 心中一直念着：“完了完了！莫非这是大难临头的怪兆？”她轻轻将便当盖子掀开一条缝：“…… 五个。 ”她吸口气定定神，水饺放久了，似乎漫溢着人肉酸味。 她再度轻开便当，自缝中喃喃数着：“……四个。”
四个。
她开始大喊大叫，势若疯狂。 黄老汉闻声跑了进来，发现妻子泪流满面： “这么快就天谴了！为什么会这样？为什么会这样？”黄老汉迭声问：“啥事？啥事？”两个孩子把事情经过告诉黄老汉， 黄老汉听了也吓得魂不附体。 “难道真的要大难临头了吗？”他问：“乖孩子，老实告诉爸爸， 你们真的没有吃水饺吗？”两个孩子坚决地摇摇头，小儿子急得满脸通红： “真的没有啦！我真的一口都没有吃过！连煮水饺的汤我都没喝过喔！”
黄老汉想起庙祝的警告，不由得慌了起来。 “轻则钱财散尽，重则家破人亡……”他也和妻子一样，颤着手不敢把便当盖掀开，微微把便当打开一条缝。 三个。这次便当中仅剩三个水饺了。他盖上便当，过了一会，再度重复刚刚的动作，实在太令人毛骨悚然了，只剩两个。 “怎么会这样？ 怎么会这样？怎么会这样？”不祥的恶兆狠狠地笼罩在桌旁四个人的头上， 黄老汉的手抖得像中风一样，简直无力再开启便当盖了，好不容易费力打开了一小缝， 这缝够大，四个人都瞧得一清二楚：这次便当里只剩一个水饺了。怎么办？每开一次就会少掉一个人肉水饺的便当盒， 静静躺在桌面上，四个人都不敢去动它了。
如此良久， 黄老汉凄然说：“这都是命吧！老天注定我们家要遭逢凶煞，怎么样也躲不掉了。”他伸手想要掀开里头不知道剩下什么的便当盒， 他的妻子抢过来拉住他的手，大哭道：“不要啊！不要啊！为什么我们要这么命苦？好不容易才开始顺利起来的……”黄老汉摇头叹气，一颗老泪挂在眼角：“该来的就躲不掉啊……”他狠下心来，一把将便当盖全部用力掀开了， 霎时间，四个人都呆呆地凝视着便当盒，脸色或青或白，悄然无言。
原来，十个水饺，全部黏在便当盒盖上了。
第四章
第36节 晚上8点千万不要出门
到过我家的人都知道，都知道我住在一幢很平常的楼上。
我家住在三楼，我住在这幢楼已经有十多年了，这幢楼是用我们厂生产的优质水泥建造的，再加上其抗震结构，设计上可以抵御6—7级的地震。
我们这幢楼，每一层有三户人家，其门分别对应着东、西和北，而我的家住在中间，也就是大门冲北开的那间。
这幢楼的楼梯也是很平常的那种，每一层之间是由两段对折的楼梯所组成的，从我家到一楼总共有六段楼梯。
我在这幢楼上住了十几年，除了出去上学，出差等共四、五年外，其他的时间都住在家里，每天上下楼至少四次，可以说对这楼梯已是极为熟悉，以至闭着眼睛也可以很轻松地上下楼。
第一次出事是在一个夏天的晚上，对，就是去年的夏天。
去年夏天并没有今年这么热。
那天晚上，一个朋友约我去他家打游戏机，所以我晚上8：00出了门，请记住这个时间。
我和平时一样，很轻松地出了门。
那天晚上是阴天，所以天色很黑，平常在天气很好得时候，晚上8：00还是挺亮的。
我轻快地下楼。
走下两层后，我发现下面很黑，因为一楼的路灯安装的很低，个子高一点的人一伸手就可以摸到，所以有些没有公德心的人常常会把灯泡拧下来，拿回自己家用，一楼经常是黑的。
我暗暗咒骂了一句，继续向下走。
又走了一层，四周愈发暗了，可是我却惊讶起来。
因为我并没有走到一楼的出口，下面居然还有楼梯！
不过惊讶只是一闪而过。我上面已经说过，我对这楼梯实在是太熟悉了，而有时候人对自己非常熟悉的东西，往往会变得模糊，不信的话，你把你的名字一口气写上几十遍，到后来你自己都会怀疑是不是写了错字。
所以，我依旧很轻松地向下走。
可是，又下了一层后，等着我的……还是楼梯。
这时候，我还是没有意识到问题的严重，只是低骂了一句：“真是见鬼了！”又继续向下走。
但是，我的心情却紧张起来了。
因为，我一口气又下了十几层，可下面依然是楼梯。
我停住了，感到心里有点发冷。
这是不可能的，我很清楚我住了十几年的这幢楼，这幢楼最高只有五层，也没有地下室，就算从最高的五层向下走，也不过只有八段楼梯。可是现在，我已经下了十几层了，还看不见出口，这不能不说是极为怪异的一件事，虽然我并不是很胆小的人，可是我却真的感到有点害怕了。
我慢慢地沿楼梯走，又下了两层，依旧没有到底。
四周的光线很昏暗，只能看出一个大概的轮廓。
本来我是一点也不害怕的，就算整幢楼都是漆黑一片，我也不会害怕，对一幢如此熟悉的楼，有什么理由害怕呢？
可是现在不同，这已不是我所熟悉的地方了，整个事件都充满了神秘恐怖的色彩。
瞬时间，我的额头冒出了冷汗。
第一个闪入我的脑海的念头，是我在做梦，一个噩梦！
这倒是一个很容易被接受的想法，既然是梦，一切都是不要紧的。
可是我却很清醒，这绝不是梦，绝不是！
直到这个时候，我才想起来要仔细看看！
在开始我也说过，我们这幢楼每一层有三户人家，因为都一样，所以在昏暗的环境下，我没有想过要仔细看一看。
我心惊胆战地下了楼梯，向中间的那个门走去……
光线实在是太暗了，我只能依稀看见门和窗户的轮廓。
我一点一点地往前凑，随时准备着撒腿就跑。
每个门上边，都有一个标牌，标注着这家的编号，我家的编号是“402”，楼上人家的编号是“502”，楼下的房间依次是“302”，“202”，“102”，所以只要看清标牌，就可以知道自己是在第几层。
因为太黑的关系，尽管标牌不是很小，但仍然难以看清，我费了好大的劲，终于看见了───1402—14！
这里竟然是—14层！
我头皮发麻，张口欲叫，就在这时候，我的眼前一黑，接着就什么也不知道了。
我是被一阵喧闹声惊醒的，是隔壁的邻居下中班回来了。
在那一瞬间，我的头脑是空白的。
我这才发现，我正站在自己的家门前。
我掏出钥匙，开了门进去，然后开了灯，从冰箱里取出一听可乐，一饮而尽，这才走进自己的房间。
刚一进去，电话就响了起来，我随手抓起了话筒，电话是那个朋友打来的，他说他在家等我四个小时，也未见我过去，问我为什么失约。
我支吾了几句，就挂断了电话。
我记得我出了门，可是后来呢？
我在床上躺了一会，想睡觉，可是却睡不着。
远处传来“咣当”一声，一定是谁在往上搬自行车时不小心撞到了东西，现在在楼梯拐角上经常会被人堆放很多东西，所以往上搬东�