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每次佩君跟我抱怨她恨透了 “菜花头 ”这个绰号，我都很想跟她说，其实我很想有个绰号，即使是叫菜花头也没关系。不过我终究没告诉她。
我的烦恼并没有让班上的任何一个人知道，一来是我觉得说了也不能改变什么，二来是我早习惯了什么事都自己处理，我不希望让其他人看到我软弱的一面。
第一次段考之后，紧接着是运动会。因为新来的代课老师林老师答应我们，只要我们拿到大队接力第一名，就要带我们去看萤火虫，大家都拼了老命地练习。老实说，我心里压力非常大，因为我的体育一向不怎么样，我好担心到时候跑慢了，会拖累大家。所以除了放学后全班一起练习的时间之外，我会趁一大早学校刚开门的时候，到操场跑个半小时，喘口气后再装作刚到学校的样子回班上去。
这天，我像平常一样低头向前猛冲，突然听到有人在耳边用惊天动地的音量大叫： “小卷！ ”接着，我的背被重重地拍了一下。我本能地摀住耳朵停下来，转头一看，菜头气喘吁吁地站在我背后，笑得非常灿烂。
“你这么早来干吗？ ”他问。我像是做坏事被抓到一样当场愣住，一时心虚得不知该怎么回答。
“等等，你刚叫我什么？ ”回过神后，我突然发觉不对劲，“你叫我小卷？ ”
“因为你头发卷卷的啊。 ”他踮起脚，抓起我的一络头发说，“不信你自己看，真的有一点点卷啊，我竟然今天才发现。 ”他得意地继续说，“我早就想帮你取个绰号了，总算被我想到了。好啦，以后我就叫你小卷吧！ ”
我低头看着矮我一截的菜头，感动得想用力跟他握握手，我终于有绰号了！
“我……我才不要叫小卷呢！ ”尽管心里高兴，我还是嘟着嘴，装作不愿意。
“管你的，我要跟大家说！小卷、小卷、小卷！ ”他指着我，往后退了几步，准备跑给我追。
“死菜头，你给我站住！别跑！ ”我朝他冲过去，我们就这样绕着操场跑了几圈，
我发觉今天的我，跟平常的我不一样，像是脱了一层壳似的，轻飘飘的。就连跑起步来，也不像平常那么痛苦。我第一次发觉跑步也可以是件快乐的事。
因为菜头的宣传，班上开始有越来越多的人叫我小卷，这让我觉得自己和大家之间的距离拉近不少，大家不再觉得我是个优秀到难以接近的人，这都得谢谢菜头。
我开始期待每天早上的练跑时间，因为菜头都会陪我一起跑，教我怎么跑比较快，看他说得头头是道，俨然一副教练的样子，我都觉得好笑。其实他跑得也没多快（大概是因为个子小吧），但是他对自己可是超有信心的。
改考卷的时间也是我最快乐的时候，改到他的考卷时，我会画上一个笑脸，然后写上 “加油 ”；他改我的考卷时，也会画一个夸张卷卷头笑脸给我，虽然画得不怎么样，不过每次拿到的时候我都好高兴。
和他相处得越久，越觉得他身上有好多好多我没有的优点。我迫切地希望知道更多更多关于他的事，希望能成为他最要好的朋友。
我才不是喜欢他，我只是很欣赏他而已。我这么告诉自己。
这天他神秘兮兮地转过来，塞给我一张纸条，说： “你帮我看看有没有错字？ ”
林晓凡你好漂亮，我真得很喜欢你。
蔡少扬
纸条上这么写着。我的心突然抽痛了一下。
“这边有一个错字。 ”我从书包拿出铅笔盒，颤抖的手在里面翻来翻去找红笔，然后把 “得 ”字圈起来，在旁边写了一个大大的 “的 ”字。
“是喔！好险我有先请你帮我检查。 ”他高兴地又拿出一张测验纸，边哼着歌，边把纸割成好几条，然后重写了一张。 “那你看这样可以吗？ ”他一脸认真地问。
“是没问题啦， ”我摇摇头， “可是你的字实在太丑了，看起来一点诚意都没有。你应该先练练字，等字练漂亮之后，再拿给她也不迟啊。 ”
他皱起眉头， “唉！好吧。那你说要练几天才够？ ”
“起码要练一个星期吧。 ”我耸耸肩。
“好吧。那我以后写好就给你检查，等可以了之后你要跟我说喔。 ”
“没问题！ ”我抓起那张纸条，收进铅笔盒里。 “写坏的我帮你拿去丢吧。 ”
“谢啦，小卷。 ”他有点不好意思地搔搔脸颊， “你会帮我保密吧？ ”
“这是当然的。放心吧！ ”我抿着嘴，努力不让表情有任何变化。
当我知道菜头喜欢林晓凡的时候，我惊讶地发现我竟不知不觉地喜欢上菜头了。
这太不合理了。我怎么会喜欢上一个比我矮、比我笨、比我逊一百倍的笨蛋呢？我反复地这么问自己。我是荷花，他是泥巴，凑在一起能看吗？
“喜欢一个人本来就没有什么道理。 ”当我跑去跟黎老师商量的时候，她重重地叹了口气这么说。我想，她大概也有跟我一样的烦恼吧？
人家说谈恋爱是件好事，可是我觉得谈了恋爱的我变得好讨人厌。我老是骗菜头说他的字太丑，见不得人，把他写给林晓凡的纸条全都没收，偷偷带回家。晚上我会利用睡觉前的时间，把纸条上的 “林晓凡 ”三个字割掉，这样就变成？！
你好漂亮，我真的很喜欢你。
蔡少扬
然后我会把加工后的纸条，收在一个小盒子里，锁在书桌抽屉里。因为这样我就可以假装这些纸条是菜头写给我的。即使我知道这样做很蠢。
一个月之后，菜头送出了他给林晓凡的第一封情书，因为我再也没有任何理由阻止他，现在他的字真的很漂亮？！虽然仅限于那十几个字。不过短短一小时后，他就被拒绝了。
“林晓凡说她现在不想交男朋友。 ”心玫凶巴巴地叉着腰，很不客气地来传话。
菜头听完，苦着脸转过身趴在我桌上， “我失恋了。 ”他哑着嗓子虚弱地说。
“不要难过啦，也许还有希望啊。 ”我安慰他。嘴角忍不住微微上扬。
“真的吗？你觉得我还有希望吗？ ”他抬起头，不敢置信地问。
“慢慢等，或许有一天她会喜欢上你的。 ”我这么说。说给我自己听。
回家之后，我把过去收藏在盒子里那些纸条统统撕碎了，扔进垃圾桶里。我告诉自己，总有一天，我一定会收到他诚心诚意写给我的纸条，上面会写着——
张晓岚，我好喜欢你。
蔡少扬
而且是用我教他的漂亮字体写的。
一定会有那么一天的。一定。
有一天他会莫名其妙地喜欢上我。就像我莫名其妙地喜欢上他一样
食神？二○○三
我期待未来的某一天，你能跃上屏幕，进军世界，
让更多人都看看你那经典的 “太、好、吃、啦～ ”的招牌笑容，
让更多人能感受到那种简单的快乐和满足。
他高傲，但是宅心仁厚；他谦虚，但受万人景仰。
他可以把神赐给人类的火运用得出神入化，可以烧出堪称火之艺术的超级菜式。
他究竟是神仙的化身？还是地狱的使者？没人知道。
但可以肯定的是，每个人都给他一个称号——食神！
不论他究竟是神仙的化身，还是地狱来的使者， “食神 ”只是电影里的一个角色，我原本是这么认为的。
直到我遇见了我的学生——陈大明。
当一个老师最神圣的任务是什么？我想，每个老师心里都有不同的答案。
除了韩愈说的传道、授业、解惑之外，我觉得很重要的一点是要能找出每个学生的优点，然后鼓励他们发展自己的优点，并且建立起自信心。用某位名作家的系列作品来比喻，就是帮助他们 “肯定自己 ”、 “创造自己 ”，进而 “超越自己 ”。
姑且不论我是不是因为当学生时被逼着写了几百篇读书心得而中毒太深，就长远来看，过个十年八年之后，还会有多少人记得以前老师教过什么？像我以前地理都考一百分，现在却连七大洲四大洋都数不上来，正是个血淋淋的例子。老师除了课本之外，可以教的东西其实很多，要是能把一些好道理、好观念放进学生的脑袋瓜里，更是功德无量。
一般说来，科任老师很难有深入了解和接触学生的机会，像那些教十几个班的老师，能叫出一半学生的名字就很了不起了。但导师就不同了，导师像是学生的第二个妈，小从学生有没有吃早餐、衣服有没有穿好、头发会不会太长，到人际关系好不好、学业表现如何、未来的生涯规划等等，导师统统要管，有时候甚至比亲生妈妈还要唠叨。
但正因为朝夕相处，导师对于班上学生自然最了解。
自从接了导师之后，我每天都非常用心地观察学生的一举一动，努力发掘他们的优点，好实现我的伟大理想（也就是当一个辛勤的园丁，好好拉拔民族的幼苗，让每个学生都能长得像大树一样）。
“每个人一定都有优点，要懂得欣赏自己的优点，同时也要学习多多去欣赏别人的优点。 ”我经常这么说，但每次说的时候，我都不敢看着陈大明，因为开学都一个多月了，我竟然找不到他的优点！
陈大明长得黑黑胖胖的，成绩不好，运动不行，平常总是沉默不语，更糟的是，他总是摆着一张苦瓜脸，好像每个人都欠他八百万似的。虽然我常劝他没事多笑一笑，但是他眉头深锁的悲苦模样却一点也没有因此而改变，八字眉已经成了他的正字标记。
因为他很少笑，所以我不能夸奖他笑起来很可爱、很灿烂，教人如沐春风；因为他都不讲话，所以我不能夸奖他口才好、有大将之风、能勇于表达自己的意见；因为他在班上没有朋友，所以我不能夸奖他平易近人、很能和别人打成一片；因为他对什么事都没有兴趣，所以我不能夸奖他有理想、有抱负。
因为他经常生病，我甚至连夸奖他身体很健康都不行！
“陈大明，老师觉得你这个人…… ”每当我想诚心诚意地夸奖他时，却总感到十分无力，因为所有好的形容词似乎都和他沾不上边。 “老师觉得你很有特色。 ”我只能这么轻轻带过。
幸好陈大明从来没问过我所谓的 “特色 ”是指什么，因为他不爱说话。要是哪一天他真的问了，恐怕我也只能老实说： “呃……其实你的特色就是没有特色…… ”
不过，我还是相信陈大明一定有他的优点，只是我还没发现而已。
因为老天爷是公平的，每个人一定至少会有一个优点。虽然这个优点可能连陈大明本人都不知道，但是我一定得把它找出来！
为了多了解陈大明一点，我决定找他私下谈谈，来个 “午餐的约会 ”。说得白话一点，就是午餐时间把他抓到旁边，假聊天之名行打探之实。人在吃东西时是最没有戒心的，说不定聊着聊着就能发现他不为人知的一面。
说到午餐，学校从这个月开始试办营养午餐，每天大约是四十五元，比学校便当便宜一点。
而且从厂商提供的菜单看来，四十五元实在太便宜了，平常便当不外乎排骨卤蛋、青菜豆干，菜色没什么变化；相较之下，营养午餐的菜色不但天天不同又附汤，还是五星级的水准，简直跟大饭店的菜单没两样，真让人难以置信。不信请看：
菜：香酥春卷、砂锅排骨、御膳肉排、花开富贵、游龙戏凤。
汤：三杯鱼翅羹、红枣枸杞鸡汤、五彩鱼羹汤、白玉瑶柱汤。
看！是不是会让人感动得想流泪，只要花四十五元，竟然连鱼翅干贝这种高档货都吃得到，还有 “花开富贵 ”、 “游龙戏凤 ”等神秘感十足的宫廷料理，那个 “龙 ”不知道指的是不是龙虾？
可以天天吃到龙虾、鱼翅、干贝耶，以后说不定还会有鲍鱼、牛排、鹅肝酱……我越想越觉得当老师真是太好命啦！
我的美梦没过多久就破碎了，我深刻体会到什么叫 “幻想是美丽的，现实是残酷的 ”，因为 “香酥春卷 ”不香不酥不说，竟然还是冷的； “御膳肉排 ”只是薄薄的一片卤排骨，什么鱼翅、瑶柱的不知道只是形容词还是都分配到别班的汤锅去了，完全捞不到。
“红枣枸杞鸡汤 ”里只有红枣一颗、枸杞两粒，却没半块鸡肉，只有几块鸡骨头。
“鸡汤里面本来就不一定会有鸡。 ”当我去抗议的时候，老板气定神闲地说。
“那‘花开富贵’呢？ ”我继续质问， “菜单上明明写着今天有这道菜，我怎么没看到？ ”
“怎么没有，就是炒萝卜丝啊！ ”
“萝卜就萝卜，你干吗写什么‘花开富贵’？你摆明是骗我们！ ”
“萝�