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抽了几口雪茄,将烟头丢在地上踩灭之后,看着越来越多的人从夜市方向走来。王勇推门进入大排档。
这时,实力不凡的理查德已经满脸大汗了,王勇诧异的问:“还没找到地方?这里不会没有先来后到吧?”
理查德苦笑说:“你看看。这么大的地方,就算咱们先来的,要是被别人抢先了你还能揍他们一顿是怎么的?”
王勇看了看有些混乱的场面,淡淡一笑说:“让扎克他们过来吧,我有地方了。”理查德闻言大喜,不管三七二十一的扯着嗓子大声呼喊扎克等人过来。
王勇运转真气,恢复了自己的容貌之后,拉住一名火急火燎从身边经过的伙计问:“你们掌柜的在哪?”
伙计被人拉住,有些不满的转过头正想说点什么,却愕然的发现拉住自己的居然只王勇这个领主,于是赶紧恭敬的行礼回答说:“领主大人,掌柜的正在后厨帮忙,我这就叫他过来。”
王勇摇了摇头说:“不用了,你忙你的吧,我自己过去。”伙计点了点头后,急匆匆的走了。
扎克等人来到王勇身边,四下看了一圈,没有发现空桌后,扎克满脸坏笑说:“怎么,想通了?在这要是不靠点关系,想要吃个饭可是很难的。”
王勇耸耸肩说:“你们在这等我一下,我马上给你们安排。”说完,大步走向后厨的方向。扎克等人眼睛打量,闻着各种美食散发出的美味,忍不住凑在一起商量起一会要点些什么。
来到后厨,一众传菜伙计看到王勇之后纷纷停下手头的工作上前行礼,王勇一一还礼后对众人做了一个不要声张的手势,然后让伙计们各忙各的去了。
走进忙碌的后厨,王勇一眼就看到了在灶台上忙碌的掌柜亨利。
亨利虽然和王勇最开始来到海滨时遇到的那个土匪头子同名,但是为人却是和不错,不但能吃苦,手艺也不错,不过可能是因为追求完美,做菜的时候显得性格有些慢,往往做一道菜需要差不多别人两倍的时间,上菜的时候,就算盘子边上沾了一滴油都要擦干净才行。
也正是因为亨利认真负责的态度,德里克和以利亚才让他来这里当掌柜。王勇看了一会,微微摇头,王勇觉得,亨利对于工作认真负责的态度虽然很好,不过他并不适合在这里做厨师,而是应该在兴旺酒楼那样的大酒店工作,而且,他那样的慢性格也不适合管理这样一个人流量比较大的饭馆。
王勇觉得,像这样生意如此火爆的大排档,在注重饮食卫生的同时,不要去在意太多的细节,比如盘子里的菜肴是不是摆放整齐什么的,来这里吃饭,吃的就是那种随意的感觉,不然就显得太过拘谨了。还有,说到管理,这个亨利也不在行,不然也不会任由前厅的伙计忙得不行,自己却跑来后厨帮忙,他应该留在前面安抚那些等急了的客人才对。(未完待续。。)
第一千一百零四章 座位
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等亨利完成了一道辣炒蚬子之后,看着伙计端走的盘子里摆放的一丝不苟的一个个蚬子,王勇不由苦笑,将亨利叫到一边问:“这里一共有多少伙计?没有多招点人吗?前面已经忙不过来了。”
亨利给王勇行礼后,一边用一块洁白的抹布擦着手,一边有些不好意思的回答说:“老板,店里一共有五十名伙计和十个厨师,加上其他打杂的,一共有其实多人。最开始的时候,谁也没想到生意会这么好,所以现在的人手有点紧张,不过我已经和德里克和以利亚反应过了,他们说这几天就派人过来帮忙。”
王勇点了点头,并没有责怪亨利的意思,而是好奇的问:“这里的情况德里克他们既然知道,为什么没有过来帮忙?”
亨利耸耸肩说:“他们两个和一帮人在另外几个地方忙着装修店面的事呢,估计闲下来就会过来了。”
王勇诧异的问:“装修店面?又要开新的店面了?这事我怎么不知道?”
亨利呵呵一笑说:“听说是雪莉大人批准的,她来这里看过一次之后就开始让德里克和以利亚挑选店铺了。”
王勇点了点头问:“德里克他们现在在哪?”
亨利指着一个方向说:“就在两条街外的那个新店面。”
王勇点了点头说:“好,你派人去把他们叫过来。对了,外面那么多客人,而且有那么一大片空地,为啥不在外面摆上桌子?以现在的气温,在外面吃也是一样的嘛。”
亨利苦笑说:“之前我也这么做过,不过城管不让,而且还罚了我们一笔。”
王勇愕然的说:“不让。为啥不让?”
亨利有些委屈的说:“他们说外面的桌子影响城市的环境,而且也不卫生,还有,说在外面吃饭的客人会扰民什么的。”
王勇闻言嘴角一阵抽搐,有些不悦的说:“扰民?这里方圆几里地都是商业区,哪来的扰民?卫生不卫生的,等收摊的时候你们派人打扫干净不就得了,大不了多交点卫生费。去,在派人在外面摆几桌,我今天就看看那些城管怎么说。”亨利闻言连连点头吩咐人去办。脸上挂着幸灾乐祸的笑容。
杂工去般桌子了,王勇走出后厨对扎克说:“赶紧跟着,要是这次再被人抢了你们也就别吃了。”扎克眼睛大亮,紧走几步跟在搬桌子出去的杂工身后,不过见王勇并没有跟着一起,回过头不解的问:“你不一起来啊?”
王勇嘿嘿一笑说:“你们先去,我弄点东西马上出来。”扎克‘哦’了一声后,给诺亚等人使了个眼色,让诺亚他们在前面开道。
而雷克斯和理查德见杂工搬个桌子也慢腾腾的。急不可耐的抢过大圆桌后对杂工说:“这个我帮你们搬,你们去拿凳子吧。对着,桌子放到哪?”
杂工知道扎克他们的身份,对于他们的帮忙也没推辞。擦掉额头的汗后指着门外说:“放到外面,这是领主大人交代的。”
理查德闻言一愣,扎克不以为然的说:“有地方就不错了,管他里面外面呢。”说着。指挥着诺亚等人便向大门外冲去,弄得在远一些地方用餐的客人看到扎克他们的样子,还以为这帮家伙可能是对这里不满。准备抢了这里的餐桌呢。
来到店铺外面,扎克等人在门外排队众人惊愕的目光中,挑了一处比较亮的地方将圆桌放下,然后就那么站在桌子旁边,警惕的扫视着排队的众人,直到杂工们将一张张椅子拿来后坐下,扎克等人这才算是长出了一口气。
众人落座后,理查德正想点菜,却看到杂工们又跑回了店铺里面,于是看了看诺亚说:“既然是你请客,那点菜的事儿就交给你了,就按刚才咱们商量的那些点。”诺亚耸了耸肩,让身边的人帮忙看住自己的座位后,急匆匆的跑进店里去找伙计点菜。
当诺亚将一长串的菜名告诉一名伙计后,指了指门外说:“我们在外面,一会直接送到外面的那桌就行了。”伙计茫然的点了点头,还没等问清楚具体是那桌,却再也找不到诺亚的身影了。
诺亚回到桌前坐下,不出意外的,扎克等人果然拿出了纸牌开始了斗地主,诺亚一脸懊恼,又抱着几分侥幸的问:“现在还能下注吗?”
扎克得意的嘿嘿一笑说:“晚了,等下局吧。”说完,趾高气昂的扔出两张牌说:“俩王,然后是一套顺子,我赢了,赶紧给钱。”理查德和雷克斯一脸的懊恼,每人丢给克拉十个铜币后,开始下注,因为为了让所有人都能够参与,谁输了之后就要让出位置,让刚刚没有上场的人接替。
第二局,诺亚终于上场了,不过却丝毫没有给扎克这个亲王殿下面子,和另一个护卫毫不留情的斗倒了扎克这个强出头的地主。
扎克等人旁若无人的一阵大呼小叫,引起了不少人的注意,有些好奇心比较重的年轻人纷纷凑过去围观,而扎克等人也不在意,对于围观者对于纸牌规则的疑惑也会时不时的指点一下。
可是没一会,围观扎克等人的人群全都散了,因为杂工搬出了一张张圆桌,那些排队的人自然不傻,纷纷将其占领。
当王勇表情得意的走出店门的时候,映入眼帘的是二十几张大圆桌,而且桌边已经做满了人,临时调来的几个伙计正在忙着为客人下单,而这二十几张桌形成的一个环形之外,有着更多的人围观等候。
王勇来到扎克等人一桌坐下,看着桌上孤零零的一个空盘和一堆的蚬子壳后,一顿狂翻白眼说:“我靠,你们这帮家伙是饿死鬼投胎啊?就不能等菜上齐了再吃?这连酒都没上呢就干掉了一盘炒蚬子了,你们可真够可以的。”
扎克拿着一根牙签剔着牙说:“这么多人,等到菜上齐了不知道要等到啥时候呢,我说伊凡,你就不能多雇点人帮忙?”
王勇点了点头说:“一会帮忙的就过来了。”(未完待续。。)
第一千一百零五章 烤肉
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理查德好奇的问:“对了,刚才你干啥去了?”
王勇呵呵一笑说:“一会你们就知道了。”王勇的话音刚落,附近已经有不少人认出了王勇,纷纷上前打招呼,王勇客气的回应之后,让大家都不要拘束,都吃好、喝好。
扎克看着满脸笑容的王勇,语气酸酸的说:“这下好了,这帮家伙本来吃完就会离开,你这以露面,估计他们一时半会是不会走了。”正在王勇也感到头疼的时候,伙计端着一大盘已经切成片后添加了一些佐料拌匀的肉片出来,放在王勇他们的桌上后又匆匆离开。
扎克看着鲜红的肉片,满脸愕然的问:“伊凡,你不会打算吃火锅吧?”
王勇摇了摇头说:“当然不是吃火锅了。”
理查德闻言一愣,看着肉片上的各种调料,难以置信的说:“我靠,你不会打算生吃吧?”听理查德这么说,扎克等人纷纷用古怪的眼神看向王勇,就连坐在附近的人也都投来愕然的目光。
王勇撇撇嘴说:“生吃咋了,只要研制好了,生肉比熟的更鲜嫩。”
扎克有些不信的说:“真的?”
王勇十分肯定的点头说:“当然,不信你尝尝。”
扎克半信半疑的用叉子挑起一块肉片放进嘴里后慢慢咀嚼,然后眼睛大亮说:“还真不错。”雷克斯闻言,挑了一块比较大的肉片放进嘴里,然后连连点头,露出一脸享受的样子。紧接着,理查德、诺亚等人纷纷动手,一个个都表示味道很不错。
王勇看得极为纳闷,心里合计着:“难道我随便腌制用来烤的肉片有着绝顶的美味?”想到这,王勇也忍不住夹了一片肉片放进嘴里。只是嚼了几口,就苦着脸吐掉肉片,然后一边抹着嘴角一边指着扎克等人说:“我靠,你们这些败类居然骗我,这东西好像和好吃一点都不沾边啊。”
扎克艰难的咽下嘴里已经嚼烂糊的鲜肉片,嘿嘿一笑说:“谁让你先骗我们的,这叫有苦大家一起尝,哈哈。”王勇闻言翻了个白眼。
这时,随着各种菜肴不断被送上各个餐桌,一名杂工也将一箱已经烧得通红的木炭抬了出来。王勇即兴发挥,在诺亚等人有意的遮挡下,避开众人的目光,用晶石做了一个烤肉用的炭炉,在边缘的凹槽里面填了点凉水之后,让杂工将木炭放进炭炉之中,然后拿出一个网状的金属帘子盖在炭炉上面说:“好了,大家开吃吧。”说完,对一名伙计说:“去。让亨利把前几天我派人送来的酒拿过来,再给我们拿几个大杯。”
王勇的吩咐,伙计自然不敢怠慢,直接转身去办。而其他的客人对于王勇这个平易近人而且给了他们这么美好生活的领主享受优先权更不会有什么意见。
因为刚刚就被王勇给骗了,所以这次扎克等人表现的极为矜持,只是吃着其他的菜肴,对于王勇弄出来的新玩意他们已经按下决心。只要王勇不先动手他们绝不会当别人的炮灰。
扎克他们不动手,王勇自然也不着急,抠了几个盐水小海螺之后。两名杂工在一名伙计的指引下来到王勇等人的桌前。
王勇看了看重量不轻的木桶,拿出一块一米来高、方方正正的矿石,让杂工将酒桶放在上面后,拿起一个大号的酒杯凑到酒桶下方一个像水龙头一样的东西下面。王勇撅着屁股打开阀门,在众人好奇和期待的目光中,一股淡黄色的液体溜进王勇的酒杯中。
随着淡黄色的液体越来越多,王勇的酒杯上面出现了一层乳白色的泡沫,而且,一股淡淡的酒香四散开来,引得扎克等人一个劲的抽鼻子。
接了多半杯的酒,王勇关上阀门,回到座位做好,见扎克等人和附近的其他人都看着自己,王勇嘿嘿一笑说:“这是我前几天弄出来的酒,大家尝尝看。”说完,自顾自的喝了一小口。