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70。第七十章 酿酒
'第1章第1卷'
第70节第七十章酿酒
祁可雪听了却一点也没有在意,虽然之前看出了两人显然是故意隐藏自己的容貌,可她又不是为了他们的相貌才买回他们的,不在意的说道,“是吗,当时我到是没想到这个,只是看他们两个到真的和我的意,就领回来了,也许是误打误撞吧、”
褚立月听了到是也再多话,笑着说道,“姐姐在外面忙了这么久一定累了,早点休息吧,有什么事明天再说好了。”
祁可雪点了点头,众人也都散了,各自回房间内,没有人敢问两人去哪里或是做什么去了,就连之前沈忠看到两人的样子有些皱眉,却也不敢再问什么,低头回到暂时属于自己的房间。
这个酒楼他们虽然没有来几天,可却是祁可雪来到这里第一个属于自己的第一个地方,而每每回来的时候,不知为什么,心里竟有些拿着她当成家的感觉。
一想到家这个字,心里就觉得温暖,这是她所从没拥有过的,她拥有过许多房子,从小居室到别墅几乎都没有落下,可那些给她的感觉就是一个房子,从没有当那些地方是家。
而那时的她有种尽乎病态的挥霍,也许是知道自己的命运,只要不脱离组织,早晚有一天会走上那条所有杀手最终要走的路,可想要脱离组织,却比登天还要难,她还没有见过谁成功的活着脱离过,于是那时便除了毒、品几乎什么都碰过,尝试着各种可以让她快乐的东西,可却一次次失望,狂热的外表却掩饰不了她那刻孤独寂寞的心。
可来到这里后,突然发现所有的她是属于自己的了,她可以过一次与之前一点也不一样的人生,于是自最初的迷茫到确定目标,到最后的坚定。
更让她不可理解的是,心中也从没有像现在这样平静、安宁,她喜欢这种感觉,什么都控制在自己手中的感觉。
所以更加的坚定了她所要达到的目标,她也要有一个安稳的家,有一个平静的生活。
想着这些,祁可雪慢慢的在自己的新床上睡着了,她不知道未来等待着她的会是什么,可这些对此时的祁可雪来说并不重要,现在只有一步步走,她相信一切都可以做得到。
第二天一起来,便看到了那两个小丫鬟杨钰、杨珏还真如他们所说的,真的是两个小美女,才这么小就这么好看,就可以看得出长大了是如何的美,不知到时会有多少男人为他们着迷了。
就是祁可雪之前虽然有了准备,还是不免有些惊讶,可看到两人的时候都有些惊讶,不过那些是以后的事,祁可雪预计不到,不过她最清楚的却是,如果李老板知道了她们的样子,一定会后悔的撞墙。
祁可雪都如此的惊讶,就更不要说沈博凌了。
一大早一出房门正看到了两人,一下傻在了那里,想了半天才想到这是昨天被买回来的小丫鬟,这才回过了神来,“这就是你昨天买来的两个小丫鬟?”
而站在不远处的祁可雪正看到他的样子,真是有些傻,便忍不住走了过来,调侃的说道,“沈大公子,原来是看到美女也会发呆啊。”
沈博凌听了不禁脸一红,却被祁可雪调侃惯了,到也不会那么尴尬,笑了下说道,“没想到你还真挑了两个小美女,我都没看出来,早上一看到他们,还真吓了一跳,心里还想着哪冒出来的。”
被沈博凌这么一夸都有些不好意思的低下头,不敢说话,祁可雪却忍不住笑的,“你这就不知道了吧,我这是早就看出来了,见你沈大少爷还单身呢,给你找两个童养媳来,看我对你够好吧。”
“大小姐···”杨钰听了不禁娇嗔的说道,终于忍不住她的调侃,脸上红了一片,却不敢多说什么,那样子让你看了就觉得好笑。
祁可雪笑了出来,“你这表情是愿意还是不愿意啊。”而她这话却闹得三人又是一个大红脸。
沈博凌尴尬的轻咳了声,笑着转移话题,“也怪不得你们说什么也要拼一把,如果真的落到了李老板的手中,你们的容貌对他们来说反而是一个负担了,不过也是你们遇到了我们,要是换了别人也许真的是才出虎穴又入狼口了。”
见到两人又要说谢,祁可雪忙打断他们的话,“好了,谢的话你们说了多少次了,有这个时间还不如多做点事来得实在。”
“是,大小姐。”杨钰到也聪明,知道祁可雪不喜欢这些繁礼,便也没再多说,不再在这上面纠缠,“大小姐,早饭已经做好了,你们下去吃吧。”
祁可雪点了点头,到有些奇怪的问道,“你们两个做的?”
“是的,不过是跟若儿姐姐学的,也是现学现卖,如果做的不好大小姐可千万别见怪,我们一定努力学好。”杨钰马上解释着说道。
“怎么会,你们第一次就能出成品可是比我强多了。”祁可雪摇了摇头,又看向沈博凌,“走吧,我们下去品尝下。”
“有了你们,若儿他们到真能轻松不少,也可以有时间做其他的事了。”沈博凌对他们到是也挺满意的,“看来雪儿这人还真没选错,我们又多了两个好帮手。”
“大小姐和沈少爷能用得着我们,是我们的荣幸。”杨钰马上笑着回答。
看着两人谨慎的样子,祁可雪无奈的摇头,“以后不用这么客气,更不用这么小心,只要你们认真做事,不会为难你们的,随意一些就好了。”
“就是,以后你们就跟若儿他们一样,管我叫沈大哥管她叫姐姐就行,听着什么少爷小姐的,太别扭了。”沈博凌也开口说道。
祁可雪听了到是奇怪的看了他一眼,也许是没有想到这个少爷什么说出这样的话来吧。
两人马上笑着道了声是,他们知道这是祁可雪接受他们的第一步,只有赢得了他们的信任,才能继续留在这里,他们可不想再回到之前的那样的日子里。
接下来的日子里祁可雪并没有再出去,而是留在了酒楼之中,虽然说沈二还算是个不错的掌柜,可祁可雪要的却不是不错的,而是要最好的,她的起步不容有失。
于是留在酒楼之中,祁可雪虽然没有干涉他的经营,却教他一些其他的东西,是沈二在其他人那里永远也不可能学会的。
最初的时候他还不以为意,可慢慢的,从应付变成了惊讶,最后恨不得拜师学艺了,
每天跟在祁可雪身边像个傻子一样只知道点头了,而祁可雪看他的样子到也不生气,反而细心的将自己会的对他有帮助的全都教给他。
就连她所会的酿酒技术都教给沈二,自古酿酒这种事都是祖传的,对于这点沈二还是有自信的,可在祁可雪却再次让他惊讶了,甚至可以说是震惊。
才只喝了一口,沈二脸都变了,先是呆滞随之震惊,结巴的看着祁可雪,“祁···祁姑娘这酒,怎么会这么醇厚的,还···还这么浓烈,我沈二活了大半辈子可从没喝过如此好的酒,不要是我,我敢保证就算是齐国的王都没喝过。”
祁可雪不在意的又为他倒了一碗,沈二吓得马上接过连称不敢,祁可雪莞尔,“喜欢就多尝尝,以后我将这制酒法,教给你,你想怎么喝就怎么喝,只不过不要醉酒误事啊。”
“不敢、不敢。”沈二笑了笑马上摇头说不敢,可却突然想到什么,惊讶的看着祁可雪,“你····你要把这些教给我,可这···”
“当然,这酒可是你的酒楼要卖的,是酒楼的招牌,难不成还要我天天来酿酒不成?”祁可雪放下酒壶点了点头。
“可···可如此机密的事,都是祖传的,甚至都是传男不传女,哪有教给外人的道理。”沈二听了还有些不敢相信的样子,似乎还是不敢相信祁可雪会将此教给他。
祁可雪无奈的摇了摇头,这世上有多少的手艺就是这么无形之中失传的,不过这些不是她担心的事,看沈二的样子,却说道,“我既然相信你,将一个酒楼都交给你了,难不成还要吝啬一个酿酒配方吗,以后只要你做得好,好处还不止这些,希望你不要让我失望。”
沈二此时终于相信了她的话,竟直接跪到了地上,“祁大小姐的大恩大德,我沈二此生铭记,以后但凡大小姐有需要,我沈二一定会效犬马之劳,就算是上刀山下油锅也不会皱下眉头。”
祁可雪没想到只不过是个酿酒的配方而已,就让他感动的快哭了,这如果在前世还真是不可想像的事。
不过一想便也不觉得奇怪,在这个时候这一门手艺也许就可以成就一个门新贵,意味着多少的银两。
想到这里,只能无奈的摇了下头,“你起来吧,我用不着你上刀山也用不着你下火海,你只要把这酒楼经营好就比什么都强,毕竟这可是我的起家的本钱。”
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71。第七十一章
'第1章第1卷'
第71节第七十一章
沈二边谢着边站了起来,拍着胸口保证着说道。“一定、一定,有了这酿酒的配方,再有了你那些经营的策略,我要是再经营不好,那还用我沈二有什么用,一刀把我杀了算了。
原本就有信心把酒楼做好,现在是信心更足了,我一定可以把咱们酒楼做成全郡内最好的。”
“我教你这些都记在心里,你也是个掌柜,以后有了我们自己的大厨,便将那些菜色都教给他吧,你一个掌柜也不能总兼着大厨,这样也太不像话了,不过还是你自己看,一切你说的算。”祁可雪这些天虽然都在酒楼,只是教他一些特殊的经营办法和一些特别的菜色,但却也没敢将前世的所有东西都弄来,怕一下太另类了他们反到是接受不了,但菜色上她却下了功夫的,肯定别家学都学不去,就是想偷师也不是那么容易,除非把大厨直接挖走。
不过那些经营手段都是次要的,先期吸引来人,之后菜品打出名气便也无所谓了,人气越旺资金也就越多,而人越多,情报也就越多,这是成正比的东西。
沈二听了马上点了点头,“等以后酒楼做大了就算是我自己也不够,还要培养些新人的,但一定得是我们自己的人,你教我的这些东西还真不能传出去,要不我可真的成了罪人了。”
祁可雪不在意的笑了下,这些事以后都是沈二这个掌柜的事了,便开口说道,“这些就都交给你了,把这些东西教给你后我也就不用管什么了,毕竟你是行家,之后的事我就插不上手了。”
“雪小姐说的是哪里的话,就您教我这些东西可比行家还行家。”沈二听了虽然笑着点了点头,可还是对祁可雪不敢有半分怠慢,马上谦虚的说道。
不过有了刚刚学的这些东西和之前自己的经验,他还真对这酒楼很有信心,脸上慢慢的也露出喜色。
“你人招的怎么样了,酒楼开业在即,别到时没有人手。”祁可雪见他如此便也不再问,低头看了看楼下的几个新来的小二,虽然有些生疏,却也很利落,但还是直接问道,这些人不是她亲自招来的,并不了解,还有其他的人也没有看到怎么样,这些都要问沈二了。
“基本都招齐了,再加上我们自己的人,想把酒楼开起来完全不成问题了,至于大厨,我先自己干着,等以后有机会再说,毕竟大厨太关键,不敢太大意。”沈二听了马上开口说道。
“那也不用急着开,反正我们现在也不缺钱。”祁可雪却摇了摇头,“我把这酿酒之法教给你后,各档的酒你多做些之后有存货了再开业。”
“祁大小姐说的是,这酒到时卖的一定好,还真应该多酿一些。”沈二马上点头称是。
祁可雪却摇了摇头,“不,不管我们的酒卖的多好,也不放开了卖,要限量,每天规定一定的量,多一两我们也不卖。”
“这···这是为什么?”沈二有些不解的说道,其他的人谁不盼着自家的东西多卖些,哪有把客人推出去的道理。
“其实你应该把握下他们的心理,虽然东西是好的,可你如果随便卖,就算是再好,过一段时间也许就腻了,就算依旧有人爱喝也不能达到我们要的效果。
可相反,你卖的越是少、越不容易得到的东西才会更吸引人,我们每天都限量,多了一滴也不卖,这样每天能喝到