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她从兜里掏出几个布袋,摆在桌子上,“这里每个布袋里面装了有三百文,算是我给大家每人发的月底奖金。只要大家认真干活做事,以后店里的收入还有这么高,我便是每月给大家发奖金,都愿意的。”
几人听着皆是一愣。三百文。她们几人如今每月的工钱也不过三百文。而现在,这只是月底将近竟然都有一个月的工钱高了。他们怎么会不惊讶。都忙拿了布袋过去拆开看看,虽没细数,却也知道里面装着的足够有三百文那么多……
一时间,几人激动地不知道该说怎样的话。
兰娘要的也不是她们这会儿口头上的话,要的而是她们以后的行动。笑了笑道:“怎么,这会儿刚发了奖金,大家倒是懵了?这麻辣串今晚上可还是一千八百串呢,别给我少穿了啊!”
七妹忙道:“放心,我们一定穿好这么多串的。”彩珠和叠翠忙附和了两声。
兰娘笑笑,“那还不赶紧行动?”
屋里的沉寂被打破。
罗氏向来嘴快爽利,“东家,我出来做事可还是第一次遇见你这么大方的呢。要说赚钱多,我以前可是在胭脂铺可是个厉害的。那胭脂铺但凡进去的,都是些富贵人,花钱买东西大方着呢……可也没见着那东家跟那客人一样大方,给我们多发点工钱。”
孙三娘朗声笑了笑,“那证明你这人运气还不差,好歹是碰见了东家这么大方的,那有些可是从没碰见过。”
罗氏闻声笑了起来。
兰娘笑道:“我能赚这么多钱,也是你们帮忙才赚的。不然就凭我这手,就算那满地都是钱,也来不及捡啊!”
罗氏笑着与正穿串串的七妹三人说:“你们运气是好的,才出来做事不仅碰见了大方的东家,这等好相处的东家又去哪里寻?”
店里倒是欢声笑语一片。陈氏被逗得笑不停,看着罗氏道:“你呢,嘴巴是个厉害的,把好话可都给说尽了。”
“这还不是想逗您这老夫人乐呵乐呵!”罗氏道。
陈氏对老夫人这个词却是十分受用,“哎哟哟,这嘴甜,说的话就爱讨人喜欢。我这老婆子到了你嘴里,竟真的与那些个富贵人家的老太太差不多了,还老夫人呢。瞧着多活两年,就老不死的。”
陈氏过来这么几个月,天天在店里做事,整个人倒是比以前爱说话了。连那在庄子村常常板着的脸也都有了一丝变化呢。
这正说着话,有人在敲店门。
铁森去开门,原来是送信的。兰娘听说是送信过来的,当下便站起来从铁森手里接过了信。自从来了县城这边,兰娘每月都会写一封信回庄子村,当然也能够收到一封从那边寄回来的信。
打开信封,兰娘细细看了一下,也总算是放心了。虽说那苏武是个不消停的,但到底是不敢在庄子村闹出多大的事情来。从上个月的那封信收到,她就知道苏武住进了自家的房子。她知道过后一阵担心,却也没有办法,写信给廖氏说,只管让他在那里住着,吃的这些照样送过去……如果他连这样的生活都不想要,还不消停,到时候也就别管她真的什么都不管了。
陈氏见兰娘看信,问她可是老家那边有了什么。兰娘笑着摇头说没什么。她怕婆婆担心,苏武那些事也就没有说出来。陈氏听了也稍稍放心又与几人闲聊了起来。
铁森站在兰娘旁边,看着兰娘这么担心,道:“不如我们什么时候回去把岳母也接过来吧,免得你这么担心。”
兰娘叹息一声,她又何尝不想。可每次想着苏武那不省心的,心里就是一团糟。其实铁森说的倒也行得通。反正苏武如今跟着娘也是吃她的住她的,接过来虽然花销大了一些,但到底可以把娘养在眼跟前,也能少了许多不必要的担心。可怕的就是苏武不省心,真过来了后,不念他们的好,又惹出其他事情来。
她如今在这边的摊子才刚刚支开,如果因为苏武的捣乱而有所损伤,岂不是得不偿失?
“这事再想想吧。”兰娘把信折叠放好,叹息一声道:“信中说了,娘如今的身子还好,没什么问题的……”
铁森见她这样,也知道这事情急不得。只得低声劝慰她,如果哪天想好了,他回去接就行了。至于苏武那里,有他在,她也不用那么的担心。凡事都有他顶着呢。
兰娘听着这些窝心的话,没有感触却是假的。她抬头看着铁森,慢慢道:“如果我真想好了。再给你说。”
铁森露了一个笑脸。
15 火锅店
六月天,艳阳高照。饭庄的生意虽因天气受了一些影响,但好在麻辣串摊子生意火爆,整体收入并没有受多少影响。月末结账时,兰娘仍旧给店里的几个员工都发了奖金。
六月过去,天气渐凉。秋老虎虽厉害,但晚上已没了夏日那么闷热。接着又是一场秋雨落下,天气是彻底的转凉了。树上的黄叶在秋风中也刷拉拉的落了下来。
七妹看着街上稀少的行人,神色间不免有些担心,“这么点人,只怕今儿这点麻辣串卖不完了。”
叠翠摇摇头,碎道:“可不是。人影都没几个,卖个谁啊!”
“没人也得卖啊。卖出去多少是多少,总比一点都没卖要好。”彩珠把筲箕里面没有煮过的串串拾掇整齐,用白纱布盖上。
三人说着闲话,不时地会过来几个客人。到了戌时五刻,几人才见东家夫妻两赶着马车过来了。
马车停下,铁森牵着马拴在了歪脖子树上,兰娘走近一看,筲箕里还剩下两百来串。这场秋雨天气转凉对麻辣串生意影响还真不少。其实说来,这如今天气凉了,吃麻辣的,浑身暖暖的,还挺好。麻辣串生意也该更好的。可是呢,这天气凉了,逛夜市的人就少了,就更别提同大人出行的孩子了……生意肯定会受`无`错`小说`m。QulEdu。Com影响的。
兰娘见街上已经没几人了,道:“这个点再守着也没什么客人,收拾收拾回去。”
“要不,再等一会儿?这麻辣串都没卖完。”七妹低头看了一眼剩下的麻辣串。
“七妹,这会儿都没人了。听东家的,早些收拾了,还能节约一些柴火钱呢。”叠翠看了七妹一眼。东家都说收拾摊子了,还说等一会儿,也不知样子是做给谁看呢。
“七妹,收拾一下吧。这点没客人了。”兰娘笑着道。
七妹张张嘴,什么都没说。她与彩珠叠翠二人开始动手熄火收拾东西——她也不过是怕这个月月末算账时,少了麻辣串这笔赚钱的行当,东家收入少了,就不发奖金给她们罢了——叠翠那话,她也不是不谙世事的小姑娘,怎会不懂呢。
兰娘开锁进门,铁森后面进来边闩门边道:“阿兰,我瞧着,这天气凉了过后,那麻辣串的生意只怕会越来越差啊。”
“天冷了,大家晚上都不爱出门呗。”兰娘站在院子里动了动胳膊。忽的一阵冷风吹过来,灌进脖子里还真有凉意。铁森走到前面进屋掌灯,屋子里亮了起来,她才进去,“不过呢,这两天饭庄里的生意却是比以前要好了。”
“那麻辣串摊子卖到什么时候?”铁森打了水过来,问。
“最多还卖半个月吧。”兰娘想了想道。她拧了帕子洗脸。
“那雇的那三个人怎么办?”铁森等兰娘洗了脸,接过帕子在水里揉了揉,拧干又自己擦了一下。他把水倒入洗脚盆,“让他们都回饭庄的话,只怕饭庄小人多了,做事的效率还不高。”
兰娘听到最后一句,却也忍不住抬头看了铁森一眼。难不成还真是干一行爱一行。铁森竟对饭庄里的事情上了心。
“这么看着做什么?”铁森还以为脸上有脏东西,摸了摸脸颊,“我说的应该没错吧?”
“没错呢。现在饭庄规模不大,根本要不了这么多人做事的。”兰娘笑笑。
“那你打算解雇谁啊?”虽说解雇看的东家喜欢,但现在雇的几人倒都是勤快的,也没犯错……
“谁说一定要解雇人了?”兰娘洗了脚,擦擦脚上的水,趿上拖鞋回了卧房。
铁森有些不解兰娘的话。她分明同意了自己的说法,可为什么又不解雇员工呢?铁森忙洗了脚,倒水闩门回屋。一系列动作,也可以用行云流水来形容了吧。回了卧房,兰娘已经上床。
“不解雇员工,你是不是又有了什么新点子?”铁森问。
“哟。”兰娘睁开眼睛看着铁森,道:“我确实有个好点子呢。”
“那你说来听听,到底是什么好点子。”铁森脱了外衣,也缩进了被窝里,兴致正浓。
“这儿不是有把菜涮着的吃法吗?我打算把锅底稍稍改良一下,就做这个呢。”兰娘也没了睡意,拿了枕头垫在身后坐着。她道:“我呢,把这种吃法叫做‘火锅’。你想想,天气冷了,吃着热腾腾的火锅,浑身暖洋洋的,是不是一种享受?”
铁森就“火锅”两个字嘀咕了几句,虽不清楚为什么叫这个名字,但也没在这个问题上深究,他道:“现在饭庄每天到了饭点总是没有多余的座位。如果真要做你说的那火锅来卖,岂不是又要找店铺了?”
兰娘点点头,“我正打算跟你和娘商量这件事情,看看你们的想法呢。”
……
第二日,铁森与陈氏说起了这件昨晚上商量了很久的事情。陈氏听说又要盘新的店铺下来做事,倒也没有什么异议,只是道:“如今有你在,什么事情你和兰娘两人商量好了拿主意就行。只要是你们两人都同意的事,也认真考虑了后才做决定的。娘这里也不会有什么异议。”
兰娘听了,不禁感叹婆婆越来越开明的同时忍不住多看了铁森两眼……其实婆婆还是对她的宝贝儿子放心呢。
不过这样也好,铁森年轻容易接受新事物,更愿意去尝试。说服他可比说服婆婆要容易许多呢。
就这样,盘新店铺开火锅店的事情一家人算是有了共同意见。只是,这一边要照顾饭庄的生意,一边又要抽身出来忙火锅店开张的事情,倒也是有些分身乏术了。
兰娘便与七妹三人说了希望她们中午之前能够过来帮帮忙。当然,中午做了事,晚上麻辣串摊子收摊的时间就会早一些,也不会让她们三个人吃亏。兰娘说了这事后,三人愣了愣,彩珠和叠翠都答应了下来,倒是七妹有些迟疑。
“有什么难处?”兰娘看着七妹,问。
“我……”七妹张嘴吐出一个字,摇头道:“没什么。到点了我过来就行。”
兰娘见三人都答应了下来也没问。也是后来,七妹跟着兰娘学习川菜后,她才知道七妹当时为什么会有一丝迟疑——七妹家的十二三的小妹竟是个傻妹,平日七妹出来攒钱,她母亲就在家照顾小妹,而七妹为了攒更多的钱治好小妹,一天下来很少有时间休息。七妹在饭庄做事同时上午还会做浣衣女……
饭庄多了三人帮忙,兰娘上午把饭菜炒好过后,就可以腾出更多时间和铁森一起张罗开店的事情了。对于新店的选址问题,兰娘一直有些拿捏不定……其实关键的还是卡在钱的这个问题上了。想选一个好的地理位置,想店面更大一点。而且买店面也要比租店面比较便宜……按着这些要求,至少得花费二百五十两左右呢。
铁森看她拿捏不定,道:“这点钱我们如今还拿得出来,不如我们就直接定下吧。”
兰娘摇摇头,与牙侩说了再看看,才和铁森一告辞出来,“再寻寻,看看能不能找着便宜一点的店铺。”
两人又忙了将近五天,最后才总算敲定了一个地方——地处中心广场与南街交汇路口。一楼没有店面,只有一条上二楼的梯子。但从梯子上来过后,就会发现楼上有三间房子。因楼下也是店铺,楼上每间房子的面积自然挺大的。不过由于是二楼,“地理位置”上市稍稍有些问题,价钱方面就便宜了许多