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市，卖相更差；市场的各类商店价格与超市比有高有低，而美食中心则绝对价廉物美，而且都标的实价，无需另外加税。
“农贸市场”里见不到国内常见的收税或食品质量检验人员：这些都是要由档主们自己去有关部门申报的，没人上门服务（不过市场里通常都能找到专门代客报税的会计事务所），由于对违规者罚款严厉，因此敢于以身试险者并不多。
如今年轻人普遍习惯开车一次购买一周的副食，超市成为他们普遍的选择，“农贸市场”的菜市则主要为老年人所青睐，但加拿大是老龄化社会，绝对数量可观的老人群体，让这些市场不愁门庭冷落，更何况，活动天地、美食中心，是差不多所有住在附近居民的偏爱呢？正因如此，虽然超市越来越多，但存在了几十年的“农贸市场”仍然差不多每个大的居民区都有一座甚至几座。
………【法国 科普在每一个角落】………
法国的科普著作享誉世界，也为许多中国人所熟知。法布尔的《昆虫记》、弗拉马利翁的《大众天文学》，和儒略。凡尔纳那些脍炙人口的科普作品，曾伴随着几代中国青少年的成长；直到今天，法国的科普读物仍是中国图书市场译作最多、也最受欢迎的作品。
虽然俗话说墙内开花墙外香，但显然墙内花香会比墙外更馥郁。在法国，青少年科普读物是出版界关注的热点之一，每年出版的相关科普读物总值达30－38亿欧元，是专业科学著作出版总值的近10倍。
专业出版儿童图书的Nathan出版社数年前推出superscope（巨眼）丛书，以幽默的语言、童趣的故事和实用的风格，向不同年龄段的青少年普及从天到地、从古到今、从自然科学到社会科学的各类知识，所有作品都用儿童第一人称，采用儿童的语言和思维逻辑、知识＋故事＋游戏＋实验＋漫画的框架，让小读者们在生动有趣的故事中潜移默化地吸收科学知识。所有的出版物都精益求精：由儿童文学家原创儿童故事和卡通故事，儿童科普专家进行严谨的科学知识介绍，儿童教育专家设计适合儿童心理的游戏、实验操作，美术设计专家负责设计童趣十足的图书版式、漫画形象和选择照片，最后由责编遵循丛书独特的编辑理念——玩学互动——集萃成册。自问世以来，该丛书每年至少推出10个品种，包括中国在内的多个国家购买其版权，并将其译为多种文字。
不但Nathan等专业儿童出版社关注科普图书，几乎所有主流出版社也不乏青少年科普的佳作，如Gallimard出版社的卡特琳&；#8226；多莱多博士丛书，用深入浅出地语言向12、13岁的青少年讲述疾病、死亡、性侵犯、种族主义等敏感的社会话题；Flammarion出版社的《卡斯多老爷爷丛书》和ThierryMagnier出版社的《这一伙人》生动地向小读者们介绍各种各样的艺术技巧；历史悠久的百科全书出版社更专门推出了《给十岁孩子看的百科全书》。许多儿童科普读物采取了各种五花八门的新技术，比如有的图书上有拉绳和活页，有的可以发出声音或散发各种气味，有些“触摸版”科普图书更神奇，如QuatreFleuves出版社的《指头上的大自然》，孩子们可以用手指触摸书页上的图片，真切感知到鸟毛、花瓣和树皮间的不同，可想而知，这些有趣的图书，不论从内容还是书本本身，对孩子们能产生何等的吸引力。
各出版社对儿童科普著作趋之若骛、不惜工本自然不仅仅是出于社会公益心，儿童科普读物巨大的市场利益才是更强劲的原动力。在法国，仅“巨眼”丛书一种，平均每年就能售出60000册，且年均以8％以上的速度迅速增长；在法国，不论城乡，许多孩子都人手一套不同版本的儿童科普图书，家长们也常常把这类图书当作礼物，送给自己的子女。正因为市场巨大、收益可观，各出版社才能持久保持出版热情，才能年复一年地推出原创新书，才能给签约作家和各类专家提供优厚的报酬，刺激他们的创作热情。
这样喜人的科普读物市场，得益于法国全社会对青少年科普的普遍关注。在法国，每个星期三下午文化课都会暂停，让位于“素质教育”，而科普教育则构成素质教育的重要组成部分，在这个时段，各博物馆、艺术馆都对学生开放并提供讲解，许多场馆甚至专门在宣传资料中请求普通参观者避开周三下午，为学生的科普活动让路；在法国，政府规定，所有国立博物馆免费为教师和18岁以下青少年开放，许多场馆还组织了专项青少年科普活动，开辟专门场地，如著名的卢浮宫，就设有30多个“艺术车间”，每年2、3季度都开设30多个专题活动，如“了解法国园林”、“认识古埃及”等，孩子们只需交几欧元的费用就可进入50平方米的“艺术车间”，参加集讲解、参观和自己动手为一体的科普活动，甚至可以在专家指点下，亲手构建自己想象中的凡尔赛花园或杜伊勒里宫。
在巴黎东北部的维莱特，有一座落成于1986年、气势恢弘的“科学与工业城”，号称欧洲最大科普中心，在其每年接待的300万人中，18岁以下青少年占40％，还设立了面积达4000平方米的儿童馆，用儿童的思维方式引导他们去观看、去触摸、去体验植物界、动物界、宇宙空间，在幼小的心中激发起对科学知识的好奇，他们还开设“维莱特班”，中小学整个班搬到“科学城”上课一至两周，学生利用那里的设备，利用那里的常年展览和短期展览提供的知识，在教师和“科学城”工作人员的双重协助下，完成一项科学小试验。科学城平均每年接待250个“维莱特班”，甚至其它欧洲国家的学生也慕名前来。
在法国，从城市到乡村，科普之风遍布于每一个角落，科普之重要，已成为每个法国人的共识，正如诗人、前教育部长雅克。朗所说，如果想使法国仍然保持创造性，成为一个有影响的国家，就应该考虑人的整体的、协调的发展，科普唤醒敏感，催生创造力，是打开青少年想象力之门的金钥匙。正是这种风气和共识，孕育了法国喜人的科普读物市场，并为法国科普出版的繁荣提供了坚实的基础和强劲的推动力。
………【非洲：和汽油争口粮】………
——生物能源在为富国带来好处同时却加剧了非洲的粮食困难
据说亚马逊河畔一只蝴蝶扇动几下翅膀，可能在两周后引发美国得克萨斯州一场龙卷风，此说是否靠谱姑且不论，但北方富国发展生物能源的努力可能导致黑非洲陷入饥荒，却正成为可怕的现实。
据联合国粮农组织2006年6月7日报告称，2007年非洲撒哈拉以南国家粮食价格较2000年同比上升90％，这在很大程度上应归咎于富国发展生物能源，以取代越来越昂贵的石油的努力。
这项努力始于上世纪70年代初，第四次中东战争所导致的石油危机，自2004年油价突破70美元/桶后步入快车道，据国际能源机构（IEA）统计，近18个月来，北美洲（美国、加拿大）用农作物生产的生物汽油产量增长100％，已取代了传统石油产品7％的能源份额；不但北美如此，欧盟国家原计划到2010年，生物能源占能源消耗总量6％，但如今这一比例已接近10％。
这对富国当然是大大的好事：减少污染，降低对石油进口的依赖，增加本国就业率，但黑非洲的穷国却将因此承受意外的苦难：一方面，非洲经济近年来有所起色，一大半要归功于石油出口，富国减少石油需求对他们绝非福音；另一方面，适合生产生物汽油的作物（甘蔗、玉米、大豆）开始在全世界范围与主要粮食作物（小麦、水稻）征地，导致全球范围粮食价格的飙升。
作为世界经济链最弱的一环，黑非洲各国受粮价上升的危害最大。据计算，一辆北美最普通的4X4吉普车加满油箱，通常只够北美家庭使用7－10天，但如果这一箱油都是生物汽油，便需耗用200公斤玉米，这相当于一个非洲黑人整整一年口粮所含的热量。长期以来，2亿左右的非洲贫民（占非洲总人口1/4）依靠北美产量各国的粮食供应维持生计，如今，粮价飙升、粮食供应总量也极可能因“能源作物”与之争地而下降，这不能不让嗷嗷待哺的黑非洲忧心忡忡。
外来粮食的涨价和减量还使本地粮食作物——如木薯——连带涨价，据统计，去年以来，撒哈拉以南穷国木薯价格飞涨，自33％至135％不等。
更可怕的是这也许仅是开始：美国和欧盟都有扩大生物能源使用比例的计划，而按照IEA的数据，若将现行石油能源全部用生物能源替代，则需要拿出2004年全球耕地总面积的4倍来种植“能源作物”，这显然不可能，但已经有分析家担心，生物能源的工业化和普及化，将让好不容易学会节能的美国人重新走上高能耗的老路，从而使黑非洲乃至全球贫困国家的粮食问题雪上加霜：据设在美国的国际粮食政策研究所称，照目前的趋势，玉米的价格至2010年将上升20％，2020年41％，这将进一步导致粮食作物总种植面积的减少，从而恶化黑非洲的粮食供应处境。
这一可怕的现实近来引起许多黑非洲媒体和分析家的关注和讨论，2025年，全球可能将有10亿人无饭可吃，其中又有多少会来自黑非洲？一些人士主张加大反对生物能源开发的声调，另一些人则把希望寄托在“另类生物能源”，即使用麦秸或有机垃圾生产能源技术的成熟和产业化上。
然而这些或是与虎谋皮（碳氢燃料必将枯竭，生物能源的发展是大势所趋），或是远水不解近渴，也许黑非洲人在失望之余，还得多从自身想想辙：黑非洲是生物资源最丰富、最适宜植物生长的地区之一，却也是农业效率最低下、可耕地开垦率最低的地区，与其求天、求人，不如先求求自己。
………【金色的陷阱】………
——非洲贸易中的金融骗局与风险
中非贸易正以惊人的速度不断发展，许多中国商家在和这片发展中的热土做生意、打交道中获得丰厚收益，它们也成为一种榜样和号召，吸引更多的同行艳羡、关注和跟进。
但在巨大收益前景的光环下，很多人忽略了一个不应忽略的问题：风险。事实上，非洲、尤其以尼日利亚为中心的西非，一直是世界著名的金融骗局多发地带，一个个金色的陷阱，正无声地张开血盆大口，等待吞噬贪婪而毫无防备的上钩者。
“419”，一个令人谈虎色变的代号
如果您有一天接到一个神秘的电话，电话中的人不但能用流利的国语和您交谈，还能如数家珍地列举您若干朋友和熟人，仿佛不经意地提及您若干个人习惯和琐事，然后突然换一种严肃的口吻告诉您，他是某个非洲流亡政府首脑、或某个没落王室的法律政治顾问，因为种种原因，需要将一大笔（通常高达几千万美金）“政治准备金”转到国外帐户，以备东山再起，但如果直接转移风险很大，可能会被银行或现政府没收，因此必须找一个可靠的中间人，用其帐户作桥梁。这位“法律政治顾问”会告诉您，他们已周密调查过您的背景，觉得您十分合适和可靠，因此决定请求您作为这个中间人，您将获得25％甚至30％的佣金作为报酬，您会动心么？
如果您动心了，答应了，很快会收到一封很正规的回信，信上不但确凿地写着您将获得的佣金总额，还详细列举了领取佣金的时间（通常要等好几个月）、地点（通常很远，比如阿姆斯特丹甚至英属维尔京群岛）和联系方式，并郑重其事地恳求您保密，最后，他希望您向某个帐户先行汇出“区区2万美金”，因为各种过户手续和您出国领取佣金的签证和文件都需要一点手续费，只付两万，您就能获得几百万，您会动心么？
如果您动心了，汇款了，那么您就等吧，这笔佣金连同那位“法律政治顾问”从此将永远消失在您的世界里。从这一刻起，您已不幸地成为“419诈骗”的又一个受害者——不是第一个，相信也决不会是最后一个。
所谓“419诈骗”，得名于80年代中期，最初骗子都源出西非国家尼日利亚，受害者则多为西欧、北欧和东南亚国家的中小公司和个人，当时非洲政局不稳，许多国家政变频仍，流亡总统、流亡君主到处都是，骗子们正是利用这个契机，今天冒充乌干达下野总统阿明的代表，明天冒充中非过气皇帝博卡萨一世的顾问，长袖善舞，高谈阔论，让许多对非洲情况一知半解的老外如坠云里雾中，许多心存贪念者便落入了这金色的陷阱