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猪肉大亨-第34章

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    “这位是顺子,六叔的侄子。”

    当刘邦介绍到顺子的时候,顺子突然站起来,端起酒杯一饮而尽道:“乡下人,不懂什么礼貌,我……我就先干为敬了。”确实的,他长这么大了,还真没到过这么豪华的地方吃过饭,也没见过这么漂亮的美女军官,不免有些紧张,连说话也不利索了。

    女上尉皱了皱眉头,只得倒一杯酒干了,算是回礼。

    轮到阮姐的时候,她的脸色有点难看,只淡淡地说了声,“幸会!”了事,她是在为周奇担心呢,从上次就看得出,这妮子对刘邦不是一般的喜欢,而是死心塌地的。她是过来人,自然知道那种滋味,但爱情这东西……

    阮大大刚才是跟着起哄得最起劲的,可当女上尉来到这一桌后,他便变得像哑巴了,不时地用眼光瞄她一眼,而后又像害怕什么似的,飞一般地逃离。

    工商局同学就没有他这么窝囊了,落落大方地率先介绍起自己来:“你好,我叫阮阵,在工商局企业注册处上班,这是我的名片!”工商局同学说完,居然从随身带来的真皮小提包里掏出一张烫金的名片递给女上尉。

    “久仰,久仰。”女上尉回礼道,“叫我阮怡然好了,有空可以到海军90221部队来找我!”说完,她又倒满了一杯酒,高高举起道,“各位,难得我们今日有缘聚在一起,这杯酒是我敬大家的,祝刘邦的生意越做越大,日进千金!”

    这时,跟着女上尉一起来的战士,也都纷纷过来敬酒了,气氛一下子变得融洽而活跃起来……



………【第六十三章 肉店新篇章】………

    宴会完后,刘邦已经醉熏熏的,连走路都不太稳了,刘海夫妇只好先扶他回去休息。刘邦这人也确实怪,就算醉得一塌糊涂了,也不会吐,用他以前的话说就是,如果吐了,那么费了大量时间吃下去的美味就要浪费了,人生难得有这样的美味吃啊!

    …………

    下午五点,当刘邦醒来时,只觉得头痛欲裂,他知道,那是酒精的作用,是喝酒过量的后遗症,也是应酬必须付出的代价!他只好苦笑着进卫生间去洗漱,又冲了个冷水浴,这才舒服些。

    他本来准备在家休息一下的,已经是老板了,有人为他挣钱了,他是有这个特权休息一下的,而且自从进了这一行以来,除了一些不得已的原因到外面去,他还真的没有好好休息过,每天都是三点多就起床去杀猪,而后送货、卖肉、吃饭、卖肉、送货,一直到晚上的八点,他很多时候都是吃完饭便倒在床上睡着了(现在他的床也特别臭),连澡都不想洗。但他记挂着那新开张的猪肉超市,那可是他的所有梦想,希望之所在,出不得任何差错的,所以他又急急忙忙地往超市方向赶去。

    刘海夫妇跟钟伯是下午才杀猪的,因为有一些老客户需要送货,而且他们三人都集中到“刘氏生态鲜肉铺”去卖肉了,他们夫妇俩经营了几十年的那个肉摊,是准备退出历史的舞台了的。

    出乎刘邦意料的是,那猪肉超市的生意竟然好得不得了,他挤了半天才挤得进去。钟伯从酒店里带给周奇的盒饭,她到现在还没有吃呢。刘邦有些感动,也有些心疼,连忙过去接过她手中的活道:“你先吃饭吧,我帮你顶一会。”

    周奇没有吭声,只是拿刀狠狠地切着肉。刘邦知道她的牛脾气又来了,却也没办法,毕竟,现在那么忙,那么多人在这里,实在不是哄她的时候。

    “你们这些是真正的野猪肉么?”一位扎着领带的男人挤进来问道。

    “是啊。”刘邦很随意地答道。

    “怎么可能?”领带男一副打死不相信的样子,“野生的野猪不是早已灭绝了吗?你们怎么还可能去猎杀得到野猪?”

    “不是在野外猎杀的,是人工驯养的。”周奇道。

    “城市里没有,不代表深山老林里没有。”刘邦道,但他终究是慢了那么一点点,周奇已经说出“人工驯养”那句了,各人口才的差别,由此可见一斑。

    “到底是人工驯养还是野外猎杀的呀?”领带男有些不耐烦地道。

    “自然是在野外抓到后,村民们舍不得杀,驯养了一段时间后,再卖给我的啊!其中有什么差别吗?如果是在山林里就杀死的野猪,也不可能运到这里,对不对?”听了刘邦的话,周奇不由得想起在琼山地区那个特殊的晚上,白了他一眼,到别处去忙了。今天的客人虽多,但大多数都是觉得新鲜,来这里询问的,像领带男这样问来问去的占了多数,搞得周奇烦恼不堪,有些问题她甚至不知道该怎么回答好。

    “那它跟普通猪肉有什么区别,卖得那么贵(确实,普通的猪肉是两万多VND一斤,而野猪肉则贵了差不多一半去,半肥瘦的需要十多万VND一斤)?”领带男似乎有问不完的问题。

    刘邦只好很耐心地回答他道:“它跟普通猪肉的差别还是很明显的,它的肉质比较脆,吃起来‘沙沙’的,口感非常好,而且据说野猪有滋阴补阳的功效。我可不是信口胡说,这是有凭有据的,根据中国明朝李时珍在《本草纲目》中称,经常食用野猪肉,能增强女性肌肤润色和有产期催奶的作用。食用野猪皮能消除高度疲劳及儿童发育不良等症状。而且物以稀为贵,它比普通猪肉贵一点也是可以理解的啊。”

    “真的有那么神奇?”领带男这次是半信半疑了。

    “当然,你以为牛皮是我吹得出来的啊!如果你不信,可以去查《本草纲目》,去查药书,保证你可以找到这方面的记载。另外,如果你不懂得野猪肉的做法,可以参考我们贴在柱子上的食谱!”刘邦说着,用手指了指身后的柱子道。

    (注:为了让读者朋友也了解一点野猪肉的食疗做法,特将刘邦的一些食谱摘录,

    一、野猪肉归参汤:

    原料:

    1、主料:党参15克,当归10克,野猪肉250克。

    2、调料:精盐、葱姜、胡椒粉、猪油。

    制法:

    1、将野诸肉洗净切片,葱切段,姜切片,党参、当归洗净润透切片。

    2、将锅中放入适量油,烧热后加入野猪肉、葱、姜、盐煸炒,注入清水适量,加入党参、当归共煮,煮至肉熟烂,调味即成。

    按:野猪肉对治疗虚弱羸瘦、便血、痔疮出血有一定的治疗效果。当归具有补血、和血、调经止痛、润燥清肠功效。党参可补中益气、生津。当归偏补血,党参偏补气。归参配野猪肉有气血双补作用,对气血二亏、脾气虚弱。血虚头痛、眩晕、痔疮下血等患者宜经常服用。如患者血虚为主可加重当归用量,如患者大便溏泻当归的用量适当减少。

    二、野猪肚炖汤(适用虚症胃痛):

    先把猪肚用水洗干净,然后用开水沥,切片,油放入锅中烧至7分熟,放入肚片加少许生姜炒约2分钟,起锅!放入砂锅(建议用砂锅炖),加冷水,放入红枣、西洋参片、少许桂圆、枸杞子;用文火炖烂。

    三、野猪心大枣汤:

    原料:

    1、主料:野猪心一个、大枣十个

    2、调料:精盐

    制法:

    将野猪心切片、大枣去核共煮汤食之。

    (可养心安神补血,治心血虚所致心悸,面色不华等症。)

    领带男看了半天之后,终于决定买半斤野猪肉回去炖归参汤。刘邦真的有点晕死,如果人人都像他这样买肉的话,刘邦的肉店直接关门得了。

    然而事实是,榜样的力量是无穷的,群众的眼睛是雪亮的,旁边的人看到领带男买了后,好几个也跟着买了,都是眼睁睁看着的,还会有错么?



………【第六十四章 新的争斗(上)】………

    刘邦新开张的猪肉超市生意如此火爆,自然引起了旁边不远处农贸市场里的猪肉摊主的注意,几天之后,他们已经不是注意那么简单了,因为那对他们来说可是利益攸关的,而且他们切切实实地体会到了什么叫做威胁!客流量少的不止是一点半点,那是比三分之二还要多,以前一天杀一头猪的,现在半头猪都卖不完,至于杀两头的,同样也只敢杀半头了,卖不出去,无人问津啊。

    本来,开始时听人谈论到有人要新开什么猪肉超市,卖什么生态肉,他们是不屑一顾的,因为卖猪肉这一行,不比别的什么商品,有它的特殊性,采取传统的分散经营是比较好的,以前也不是没有人搞过什么肉店,但大多数都开不到半年便倒闭了,原因就在于卖猪肉这一行的特殊性,人们是要求质好、新鲜、价廉的,达不到这要求,人们便不买帐,没人光顾,这肉店还坚持得下去吗?

    但没想到才几天过去,这个他们当初瞧不起的猪肉超市,竟然抢走了他们的大半客人,这让他们不得不重新审视起这所谓的猪肉超市来。他们倒要瞧瞧,这不起眼的猪肉超市到底使了什么魔术,竟然将那么多的客人都吸引了去。

    于是他们便派人去打探,去观察,企图发现其中的秘密。

    而当他们发现刘邦的超市里面竟然将猪肉分有三种类别那么多,每一种的价格都不同,他们惊呆,常常聚在一起商量应对的策略,以前他们都是从早忙到晚,连个上厕所的时间都没有,现在倒好,竟然有时间像街头的那些长舌妇一样,整天叽叽喳喳地聊个不停了。

    不过还真不能小看他们,俗话说三个臭皮匠赛过诸葛亮,他们这么一合计,倒真合计出一个计谋来了——那就是价格战!

    这一计策可以说是最古老又最简单的,却非常的实用,古今中外的商战,每当动用到这一计策时,可以说都绝对是无往而不利的。他们不信这一招会收不到效果。

    于是从第二天起,他们纷纷地将价格调到冰点,原来卖两万多VND一斤的半肥瘦,现在降到一万,量多的还能得到优惠。不仅如此,他们还将降价的信息贴到市场的门口,甚至是步行街的路口和刘邦猪肉超市门口的不远处……

    这一招果然厉害,收到了立竿见影的效果,前几天已经跑了的客人,现在又逐渐开始回流了,毕竟人都是有那么一种贪便宜的天性,如果在质量、新鲜度都差不多的前提下,价格却只是一半,谁不想去买这种便宜货呢。毕竟这年代是省钱的年代,谁不想多挣一点钱而后却花极少的钱便买到称心如意的东西呢,那可是人生价值的物质体现啊。

    他们刚用这一招时,刘邦也有点瞢了,想不明白这天早上的客人怎么突然少了那么多,可当他看到他们贴得到处都是的降价消息时,顿时笑了,因为他知道,卖猪肉这一行,利润率是非常低的,一斤顶多就赚那么一两千VND,他们现在一下子降价了一半去,肯定是亏本的,而且亏的还不是一点点,而是一头猪便要亏好几百万VND的,像这样下去,他们就算是资金雄厚,拥有金山银山也不够赔进去的。所以刘邦断定他们坚持不了多久,而只会杀得越多,亏得越多的。

    想明白了这一点,刘邦便没有跟风去降价,因为他是要在这里长期站稳脚跟的,单靠降价解决不了问题。而且他的重点不要这里,部队里面开始需要他送猪肉了,每天两三头,跟学校里的差不多。他现在所杀的只管往那几个大客户处送就可以了,至于这边零售的,能卖得了多少就是多少,实在不行的就在晚上送给那些便宜客或腊肉厂或干脆冰冻起来,有什么大不了的?他们这样做只是拿起石头来砸自己的脚罢了。

    不过这只是被动的应战,周奇还向他献了更加绝妙的主意:就是到了晚上的时候,扮成“受害”顾客,写一些揭发的信息贴在他们贴降价消息的旁边,比如“他们是骗人的,我今天贪便宜到他们那里去买五斤肉,结果回去一称,才四斤六两。”“据说他们进的这批猪是有问题的,很有可能是病猪,所以价格才那么便宜,这些人真缺德啊!”等等。

    果然不出所料,两天之后,他们便再也撑不下去了,又贴出一张涨价告示,说是生猪价格大涨云。让刘邦等人看了直偷笑。

    他们本来是想以降价吸引顾客回来的,因为他们毕竟人多,每人只需亏那么一点,若刘邦也跟着他们一起降价的话,他只是一个人,即使资金再雄厚,也是撑不下去的。这是他们制定计策时的想法。然而他们没想到的是,刘邦另有渠道,并没有跟风降价,而且还想出奇招来反击,他们这次倒真的是偷鸡不成蚀把米了,客人又纷纷离开,竟连降价之前都不如了。

    然而,他们是不甘心于承认自己的失败的,毕竟他们都在这里卖了多年的肉了,现在突然说要他们不卖肉了
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