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民国战神-第258章

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    其他国家就算是有这样的技术,也不是很成熟,这个时候冰箱才刚出现,更何况是集中一定资源来研发和大规模制造捕捞船。

    这些捕捞船活跃在各个大洋,导致现在********每年都有大量的渔产供应。加上长江、近海,以及各湖泊的渔产捕捞,整个********都有大量的渔产供应,特别是沿海省份。

    这些渔产为中国老百姓提供了丰富的蛋白质资源,海里面的鱼,几乎就像是捡的一般,这年头的海洋资源极为丰富,一网下去就是满满的鱼儿拉上来。

    远洋捕捞船队更是配套完善,几艘捕捞船加上一两艘大吨位的运输船,渔船捕捞到一船的鱼之后,便将鱼转移到运输船上运走,然后继续捕鱼。运输船同样也可以向这些渔船提供各种补给,几乎是不间断的在公海进行捕捞。

    这些渔产运回来之后,一批运往上海,直接现售到各个城市。另外一批则运到浙江和福建的渔产加工港口,小杂鱼可以做成鱼粉做饲料,上好的海鱼,则可以做成罐头、鱼干等等产品销售到全国各地。

    一到春节,便宜实惠的海鱼自然是大部分人家必备的美味佳肴,内陆省份的海鱼比较少,不过河鱼却是不少,特别是一些鱼米之乡。不过内陆的河流湖泊的捕捞是受限的,也不能过度捕捞,特别是长江水域,要想在长江捕鱼,必须有执照,私设渔网截留是要被处以高额罚款的。

    沿海省份的海洋渔产供应极为充足,而在内陆地区,则是牛羊肉供应无比充足,如今********的草场面积上百亿亩,畜牧业库存的牛羊数量庞大。尽管规定三十亩只允许放一头羊,但是生在规模大。

    西北政fu对于草场的管理是非常严格的,为了加强草场的建设,西北政fu一般是将草场大规模的经营。

    即是建设大型的牧场,大型牧场不是一般小农小户能搞的,所以有充足的资金,也就有足够的管理技术,也不会太过短视,为了提高短期的利益而疯狂放牧。

    西北政fu规划出来的牧场,最小的都有上万亩草场的规模,一些超大型牧场,甚至有上百万亩的面积。

    经营这些牧场的既有一般投资者,几个投资者合股经营,也与财团直接经营。这些牧场既有家庭经营,也有企业经营模式,但都形成规模效益,这样一来,也就不会有人为了短期的利益,而疯狂放牧。

    毕竟一个人如果能养一千头羊,为什么要让他们只养一百头养呢?

    将个人产值最大化才是王道,只能养一百头羊的人,也许为了一些生活所需,没办法之下只能在有限的草场上养上几百头羊,不用十几年草场就严重退化了。而能养一千头羊的家庭,却可以过得比较富足,也就不会饮鸩止渴,反而会为了长期的利益,而精心保护草场。

    投资者既可以几个人合股经营牧场,也可以成立企业,在股市上募资经营牧场。西北股市和上海股市中,投资牧场是一个很保险的投资渠道。

    有了足够的资金,也就能建设起足够的放牧设施,也有钱对草场进行改良。

    财团经营的牧场规模最大,而且草场也是最好的。而且财团有充足的资金,还开始建设人工草场。

    人工草场每增加1%,则能提高4%以上的动物产量,而在后世的美国,则是提高10%的产量。

    人工草场是衡量一个国家畜牧业是否发达的关键因素,说白了就是人工种草,让单亩草场能生产出更多的牧草,也就能养殖更多的牛羊。

    在蒙古草原上,则是大量圈地,然后雇佣那些蒙古牧民,让那些蒙古牧民转为牧场工人,作为工人,那些蒙古牧民的收入也有保障,也就不会作乱。但是收益的大头,却是经营者获取的。

    蒙古****是沈凝云亲自选定的,当初那个小孩,现在也成了一个少年,正在积极的帮助********稳定蒙古。

    在这样的牧场投资制度下,西北、漠南、漠北、西域各省的畜牧业变得非常正规和发达。

    牧场基本都配备汽车,道路也直接修通。而且每个区域都有一个加工厂,将草原上的毛、皮、奶、肉加工运输出去。

    以前的蒙古地区,每次发生雪灾,就有大批的牛羊冻死、饿死,而********的资金和技术,以及资源注入后,抗灾能力马上就提高了。

    专业的牛圈、羊圈,可以让牛羊在冬季不会被冻死。同时每到冬季前,都有大量的青贮玉米运到草原上,让牛羊有足够的饲料过冬。同时捕捞业的发展,使得畜牧业有了大量的鱼粉,大豆种植面积的扩大,使得畜牧业有了大量的豆饼。鱼粉和豆饼,都可以当成精饲料。

    同时还有专业技术人员从事草场改良和牲畜品种改良,而制革、乳业企业基本上都是财团垄断,有最先进的技术,羊毛则直接卖给那些纺织企业。

    在这些品种、技术改良方面,财团有大量的钱用于研发和普及,草原上的生产力自然是不断的提高的。

    牛奶的产量现在年年往上翻,在乳制品的生产上,因为沈凝云很不信任那些民企,毕竟经历过三鹿毒牛奶事件,沈凝云自然不是很信任那些民企,所以财团大量经营奶产品供应,私人企业要想进入这个领域,并不是那么容易。

    奶产品的供应上,漠北(蒙古)、漠南(内蒙)、西域这些省份离关内较远,而产量又比较大,所以这些地区的奶牛的产出,主要用来制作奶粉和其他便于储存运输的奶产品。

    而各省各地区的鲜奶供应,则在各地再进行建设。财团将下面的乳制品企业分成三家,让他们互相进行良性竞争,同时设立严格的检查制度,以及先进的生产技术,确保奶产品的质量。

    牛奶的生产一开始并不是很顺利,主要是牛奶的数量不足,后来通过从欧洲、美国、澳洲购买大量奶牛,改善了这一问题。加上自己的培育,现在基本上解决了奶牛数量太少的问题,不过由于老百姓迅速富裕,对牛奶的需求量迅猛增长,所以奶牛还是不够用。到现在,********还在从欧美、澳洲进口奶牛。

    各地的牛奶都是优先供应学校,因为每年的中央预算,教育业的钱总是极大,几乎每年都占到25%左右的财政收入,所以学校也能免费为学生供应牛奶。只要是义务教育的阶段,每天都有免费的牛奶、鸡蛋、肉类供应,为下一代提供充足的营养。

    这样的制度也让财团不用怕各地区的鲜奶生产会卖不出去,光是学校的牛奶供应就有稳定的收入,这些收入自然是从政fu的口袋来掏钱,而且谁也挑不出毛病。

    草原上的大量牛羊肉的产出,因为长途运输不便,所以都是制作成肉罐头、肉干、腊肉等等耐保存的商品供应到全国各个城镇。而鲜肉则是从各省的养殖基地供应,那些养殖基地用的饲料基本上都是青贮玉米和豆饼、鱼粉这些。

    在鲜肉供应方面,还分了等级。中国人的营养观念,绝非是简单的蛋白质可以概括的。中国文化是以道家科学体系为根基的,讲的是‘精气神’。蛋白质顶多只能算是精的范畴,那种快速养殖的鸡肉和农家散养的土鸡,在蛋白质上却是没有多大差别,但是在补气方面差距就大了。养神则最主要靠睡眠,好的睡眠是最好的补品,比吃人参还有效。

    精气神三品大药都充足,人才会健康,百病不生。

    养殖的肉鸡,和农家土鸡,尽管在蛋白质上没什么差别,但实际上亲身吃上一次就会发现,土鸡却是非常补,气一旦充足,就像是关紧大门,可以阻挡病邪入体,用西医的说法就是提高免疫力。不过一旦病邪入体,则不能补气,那样相当于把强盗关在家里,所以生病时是不能乱补的。

    如今市场上的肉类进行了分级,分为‘甲乙丙丁’四个等级,那种养几个月就出栏的鸡肉、猪肉,被划归为最低档的肉类,归为‘丁级(四等)’。

    而养殖时间更长的,让家畜自然发育成熟,但用的饲料只是一般的饲料的,则被划分为‘丙级’(三等)。

    用的饲料比较好的,但不是散养的,则归为‘乙级(二等)’。而用的饲料又好,又是散养的,而且散养的环境又好的,则归为‘甲级(一等)。

    一般的进补,丁级只能补充蛋白质,属于补精的范畴,这种肉类一般都是用来做菜。丙级(三等)肉类就比较补了,丙级一般也是用来做菜,但是一些骨头可以用来炖汤了。乙级就更补精气,肉质也更好,也可以用来做菜,炖汤进补已经是很好的选择了。

    甲级肉类因为是散养,饲料又用最好的,又让家畜自然发育成熟,不进行任何催生,所以最补精气,因为产量不高,所以一般都是用来炖汤进补。

    在分级制度下,城市里的肉类销售都是财团掌控,其他人没办法插手进去。而乡镇则由私人申请经营,但是不能以次充好,一旦被举报查实,则将被取缔资格。

    这样的分级,只要有点经验的家庭主妇,都可以分辨出肉类的等级。而且因为是财团经营,所以不会以次充好。

    而从事养殖业的经营者,也就不会走进西方人那种为了产量疯狂催生牲畜的胡同里。养殖经营者只要通过品质认证,品质高的肉类就能卖到更高的价钱,避免他们被无良养殖场挤垮。

    而普通民众进行肉类消费的时候,也就有更好的选择。生病了,可以吃丁级的肉类,这种肉类只补充蛋白质,补气效果很差,不会加重病情。而甲级肉类则是用来补气的,没生病的可以通过进步来提高免疫力,可以让民众少生病。

    同样这样的分级,也能增加高品质肉类的产出,毕竟农村在工业化变革中已经迅速消失,在一些大城市,去农村找土鸡、土猪什么的都没地方找。

    后世的美国人,基本上吃不到这类东西,吃的都是工业化养殖出来的肉类。而后是中国沿海省份也被外资的养殖场荼毒得不轻,大量肉类都打激素、催生出来的,根本吃不出肉味,普通民众在大城市里想找点东西进补都得到菜市场上碰运气。而经济落后的内陆省份,农产品的质量却是高得多。

    后世很多有一家人都胖的像猪一样,来中国又像是没吃过东西一样的美国人,绝对就是美国的穷人,那种肥胖症的美国佬,都是工业化垃圾食品吃多了才导致的。而欧洲那些国家,天然的东西保存的会比较多了一些,尽管欧洲人的生活也很富裕,但是肥胖症却没有那么多。

    此时沈凝云发展起来的中国民族财团,是以民族利益为首要出发点的,所以在食品生产供应上,工业化垃圾食品尽管有生产,但却是有限制的,尽量增加优质食品的供应。

    而在那些经济殖民地,则是大量供应工业化垃圾食品。那些经济殖民地的优质食品都是往********供应,而工业化垃圾食品则往那些经济殖民地供应。

    什么激素催生,几个月就出栏,最求利益最大化的养殖技术都在研究,这些技术就是给经济殖民地准备的。

    而在内部,尽管也最求利益最大化,但却是在不使用激素的前提下的,食品也尽量少加化学添加剂。尽管不添加食品添加剂会导致食品保质期不够长,但可以进行促销,例如食品在一个月内卖不出去,就降价销售。

    正所谓病从口入,财团这样的食品供应制度下,老百姓既有充足的营养供应,又没有点名毒食品吃到胃里,自然也就没那么多的病痛,医疗方面也就不用话费那么多钱。

    此时的美国财团却是这样想的,因为工业化垃圾食品成本低,利润高,自然也就有钱赚了。而生病了,可以卖药,又能赚上一笔钱。

    中国民族财团却是分得很明确,什么样的钱可以赚,什么样的钱不能赚。食品和医疗上的钱可以赚,但是不能赚黑心钱。

    正所谓名以食为天,********如今有大量的耕地资源,人口又没那么多,也具备了生产优质食品的底气。日后********富裕起来了,也不用怕像美国那样,出现一大堆的体重超标的胖子。

    当然,这样的制度,不利的一面也是有的,那就是会导致很多劳动力都花费在食品生产上,从事工业的人口降低了。

    不过********有4。6亿人,不用怕没有足够的劳动力,而且也要有足够的就业岗位,这些高质量的食品生产,正
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