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黎安笑着道“大人厚爱，小的感激不尽，只是四爷对小的有大恩，小的不能忘恩负义。”
科尔坤挑眉，认为黎安这是欲擒故纵，进御膳房的机会，名下有巨额的财产，这些或许诱惑力不大，胤禛都能给，但许以官位，他不信黎安这个曾经的乞丐能拒绝，当了官，那和平民就是两个阶层，一步登天，成为人上人。
科尔坤捋了捋胡子，道“谨记恩情，这是好事，可你也看到了，你回报给四爷了什么，你带给四爷的远比四爷给你的多，这些足够了。”
“滴水之恩，当涌泉相报。在小的初来京城，孤苦无依差一点要饿死的时候，是四爷伸手救了小子，或许这对他来说只是动动嘴皮子的事，连举手之劳都称不上，但对小的来说却是救命大恩，救命大恩，小的没齿难忘。”
当初的他窘迫到因为被食客居的香味吸引而难以迈步，他自有谋生的手段，饿不死，但在那个时候，胤禛对他伸出了援手，高高在上将来名动历史的雍正皇帝，对他这个满身补丁面黄肌瘦的乞丐伸出了援助之手，换做是他，他只会给那乞丐一份饭食，而不是提供展现才华的舞台，这份恩情，值得他铭记终身。
面前的这个科尔坤只看到了现在的他，能带来巨大利益的他，他相信若是将来他落魄了，这个科尔坤肯定会一脚把他踢开，不管不问。
他非毛头小子，已没有追逐名利的心，他只是渴望能有一个人，在他落魄无依的时候能对他伸出援助之手，如今恰好碰见了这么一个人，他不会跟着其他人走。
黎安虽然聪明，但打死他他也想不到胤禛当时为何要伸手救他，不得不说这是一个美丽的误会。不过胤禛这人，至真至情，只要他人不负他，他绝不会负他人，黎安只要不背叛他，他保黎安一辈子的荣华富贵。
黎安这话有淡淡的嘲讽，不过科尔坤没听出来，他只觉得黎安是个死脑筋，榆木疙瘩，于是他又问道“你明白做官之后你的身份会有怎样的变化吗？”
“自然是一步登天，和现在有着天差地别，不过小的曾经连饭都吃不饱，最大的愿望便是能吃饱饭，吃好饭，安稳的过日子，其他的倒是无所求。”黎安一副胸无大志的模样。
科尔坤暗自翻了个白眼，骂了句不知好歹，他能做上吏部尚书，自有过人之处，虽然在心里把黎安贬的一文不值恨不得一脚踢到臭水沟里，但面上还是好言好语，称黎安若是改变了主意，随时可以去找他。
食客居发生的一切都瞒不过胤禛的耳朵，得知科尔坤竟然去挖黎安，还是在食客居谈的，他气的脸色铁青，这个科尔坤还真不把他这个四阿哥放在眼中，肆意挑衅。
“你现在是光头阿哥，又曾被皇阿玛训斥，他位高权重又是老大的老丈人，自然不把你放在眼中咯。”墨颜轻描淡写道，但她知道，她这话一定戳胤禛痛脚，胤禛最厌恶别人不把他放在眼中，对他的命令阳奉阴违。
果然，胤禛听了这话脸色阴沉的能滴出水来，心中有一团火在熊熊燃烧，他握紧了拳头，道“这个科尔坤，当真以为爷拿他没办法吗！”
“你能有什么办法？他现在风头正盛。”墨颜饶有趣味的盯着胤禛，难不成还去找康熙告状？
“过不久就会犯事了。”
“具体什么时候？”
“康熙三十四年，他因卖官而得利三十万两，被皇阿玛革去了吏部尚书一职。”其实科尔坤的罪名不止这些，他还故意打压太子门下的官员，提拔大阿哥这边的，这引得康熙大怒。
“可现在才康熙三十二年。”墨颜提醒胤禛。
“不急，爷会提前把他弄下来的。”他毕竟是爱新觉罗胤禛，他是雍正皇帝。
墨颜没说话，只上下打量了胤禛几眼，笑着转移了话题，胤禛这个睚眦必报的男人，一时奈何不得科尔坤，但终究会找回场子的。
“这王神厨倒是能经得住诱惑，你没白救他。”墨颜道。
胤禛点头，没枉费他的一番心思，不过科尔坤给黎安许诺了那么多，他若是不给黎安些什么，倒显得他小气无能了。
可给点什么呢？胤禛皱眉。
挖黎安不成，科尔坤没有放弃，他也看到了辣椒所隐含的巨大价值，他主动找上了胤禛。
科尔坤话说的很漂亮，打着大福晋的旗号“奴才见食客居生意好，被迷昏了头，曾腆着老脸去见王黎安，还请四爷不要见怪。”胤禛终究是阿哥，科尔坤不敢太放肆，他又道“奴才不敢夺四爷所爱，但大福晋她怀了小阿哥，吃什么都不得味，所以奴才斗胆来找四爷，想问四爷讨几味菜的方子。虽然每日都能去食客居买，但宫里宫外的，这来回一折腾，饭菜就失了味，终是不好。”
讨方子？想得美，还小阿哥，这胎必然留不住好吗，胤禛面无表情道“你也知道，王黎安并非爷手下的奴才，他在食客居给爷办事，爷每月给他薪酬，这方子是他想出来的，你来找爷可是找错了人，你得去找他。”
科尔坤一听这话，顿时大喜，找黎安还不容易吗，他要的就是胤禛这话。
“可是这方子吧，也是人辛苦琢磨研究出来的，你也不能一张口就要其献上吧？”胤禛斜睨着眼睛看科尔坤。
科尔坤一脸惊讶，道“大福晋是四爷您的嫂子，您张一张口……”科尔坤未出口的话不言而喻。
胤禛笑了，他凭什么理所当然的把方子给掏出来啊，大福晋又不是十三福晋。
“不，你不知内情，食客居虽然是爷的产业，但爷和王黎安有过协议，但凡是他研究出来的菜色，所获利润和食客居分成，这方子说道底还是王黎安的。你虽然是吏部尚书，但也不好夺一平头百姓的东西吧，爷贵为皇子，都没这样做。”
话都说到这份上了，科尔坤脸皮再厚也不好继续说下去了，天下没有白吃的午餐。
“那奴才去和王黎安买。”科尔坤咬牙，暗骂胤禛吝啬，琢磨着如何把这事通过大阿哥上报给康熙。
“去吧，他本是乞丐，能有今日不容易，看在爷的份上，别亏了他。”胤禛不忘叮嘱道。
这下子科尔坤更恨，他还打算低价购买呢。
“唔，对了，这方子如今挺火的，京里不少酒楼都来食客居要买方子，王黎安没卖，这生意，还是独家的好。你得了方子，除了给大嫂，可千万别流露出去，特别是京城的那些酒楼，不然食客居的生意就没法做了。”胤禛又多说了几句。
科尔坤气的吐血，他还打算把方子买下来之后开酒楼呢！胤禛这话把他的后路都给堵死了！
科尔坤在心里骂骂咧咧的走了，注释着他的背影，胤禛在心里冷笑，竟然想占他的便宜，这科尔坤吃了雄心豹子胆了。
胤禛径直去了食客居，他有话要交代黎安。刚才应付科尔坤的话只是临时起意，但他正发愁不知该给黎安些什么呢，如此一来刚好，就先给些银钱吧。
☆、第56章 银子
食客居二楼雅间，胤禛和黎安对坐商量着利润分成。
“以后你琢磨出的每种新菜色，所获利润和爷按照四六分成，你看如何？”胤禛说道。
黎安闻言一愣，想不到胤禛竟然会突然提这事，不过转而一想到科尔坤，黎安有些明了了，胤禛这是怕他跟着别人跑了。
微微一笑，黎安开口道“四爷，您每个月给小的工钱已经很丰厚了，不用再额外给小的什么了，现在小的吃得饱穿得暖，这些都是四爷您给的，小的已经感激不尽了。”
“不，爷给你的，只是一个机会，是你抓住了这个机会，爷是一个开明公正的人，你的收获应该抵得上你所付出的，而爷现在给你的工钱，远远不及你给食客居所带来的利润。”胤禛说道这里停顿了一下，手在桌子上无意识的敲了几下，又道“爷是一个爱才的人，你的才华，担得起爷刚才的提议。”
看黎安还要推拒，胤禛接着说道“你觉得以你的才能，今生止步于此了吗？”
黎安不明其意，疑惑的眨了眨眼睛，胤禛弯起嘴角，露出一个淡淡的笑容，道“爷想着，你以后前途不可限量，你以为呢？”
黎安沉默了一下，然后才道“小的也觉得跟着四爷您，以后会更好。”
“所以说现在爷给你，你就拿着，别再推脱或者惶恐什么，这是你应得的。”胤禛的语气不容置疑。
胤禛这话都说出来了，黎安不再客气，他刚才也是想看看胤禛刚才的话到底有多少诚意，既然胤禛诚意十足，那他就欣然接受。
只是胤禛提出的算法也太麻烦了些，黎安犹豫了一下，开口道“四爷，其实小的有一个提议，不知当讲不当讲。”
“说。”
“四爷您刚才提的，小的感激不尽，不过小的想用另外一种算法。”
“什么算法？”胤禛好奇。
“小的说了，四爷您别生气。”
“快说。”婆婆妈妈的，胤禛催促。
“小的觉得，不必那么麻烦，四爷您只需把食客居每月的总盈利算一算，然后给小的一成，小的就感激不尽了。”这样的算法多简单，何必每道菜都记一下。
食客居以前的生意只能说是马马虎虎，因为占着地利，处在闹市，所以每月都能赚个一千多两银子，但自从黎安推出了一系列的新菜式之后，食客居的生意好到让人眼红，每天的盈利最少几百两，多了能上千两，这对于走平民路线的食客居来说，真的很难得。
基于这个事实去看黎安刚才的提议，貌似是黎安狮子大开口，其实不然，因为食客居每天卖出去的饭菜，几乎全是他琢磨出的，以前的那些老菜式很少有人点，现在食客居的生意就是靠着黎安撑起来的，所以说要是按照黎安的提议来，黎安很亏。
胤禛沉吟了一番，道“给你三成吧，一成也太少了些。”对于自己看重的人，胤禛一向表现的很厚道，他阴狠毒辣刻薄无情的那一面，只对他的敌人展现。
三成，比预想中的要好不少，黎安没有推拒，点头答应。
协议达成，胤禛心里松了一口气，笑道“以后你也算是食客居的小掌柜了。”
黎安忙摆手“不敢当不敢当。”
“以后多尽些心，爷名下的酒楼，可不止一个食客居。”胤禛这话别有深意。
黎安明白，赶紧表衷心，末了又道“小的今天做了香辣虾，四爷您尝尝不？”
“来一份瞧瞧。”胤禛回答的相当矜持，等尝过味道之后，又让黎安做了两份，一份带回去给墨颜，一份给胤祥。
翌日，黎安迎来了要买他菜谱的科尔坤，科尔坤并不想彻底得罪黎安，没有用十两二十两这样的价钱寒碜人，他张口道“一道菜一百两，卖不？”
黎安嘴角抽了抽，一百两就想买他的菜，光水煮鱼食客居一日就能卖出去几十份，得利近百两银子，他还以为科尔坤能给出什么高价呢，果然越有钱的人越抠。
黎安在心里骂了句吝啬的老狐狸，然后笑着道“大人看得上小的手艺，是小的福分，既然大人要买，那小的也没有不卖之说，只是希望大人买下方子之后不要告诉其他人，毕竟这是小的赖以吃饭的本事。”
又是这一句话，科尔坤心里暗骂，他认定这是胤禛交代的，凭黎安一个小百姓不敢对他说这话，心里呕的要死，科尔坤笑的特假“这是自然，老夫也是为了宫里的大福晋，要是大福晋这胎能够生下小阿哥，自然少不了你的好处。”
黎安闻言心里咯噔一声，暗叫晦气，万一没生下小阿哥呢？那这老狐狸会不会把气撒到他的头上？
封建社会就是不好，上头的人把你当成出气筒，你不能撒手不干，只能乖乖受着，谁让你是人下人呢。
黎安心里叹气，面上却还要笑呵呵的，他接过科尔坤递过来的银子，然后翻出笔墨纸砚去写菜方，他上辈子有练习过毛笔字，但和古代这些练了几十年的人没法比，不过这也正好符合他的身份，一个厨子嘛，做好本职工作就成了。
科尔坤买了十道菜，几乎把食客居目前正在售的大菜全囊括了，捏着笔墨未干的纸张，科尔坤笑眯眯的告辞了，不让他把方子泄露出去？真泄露出去了谁又能奈他何？他一句不知情就能糊弄过去，毕竟现在京城里已经有饭馆开始模仿食客居的饭菜了。
科尔坤让人把菜方抄录两份，一份送给大福晋，一份交给府上的厨子研究，同时他还派人去南边收购辣椒，顺带又在京城里看铺子，琢磨着这新酒楼到底开在哪里比较合适。
早先京城里的辣椒已经被胤禛搜寻完了，大福晋这个时候想吃辣椒，得去找胤禛，胤禛对这种小事倒是不在意，直接送了几麻袋过去，他是有原则的人，罪不及孩子，特别是在娘胎里还没出生的孩子，虽然他知道这�