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另一位阿姨则说:“应该知道,不然他就不会来。”
“这故事太感人了,可不可以问,这孩子是那大魔头的还是那位老师的?”年轻媳妇又问。
“这叫人怎么回答?”没等叶珊开口那阿姨就回道,“干嘛要问得那么直白?好像意义不大。”
“我知道了,就凭那大魔头对待孩子她妈和孩子就知道。”年轻媳妇真是没完没了。
……
第 190 章 黄筱琴真是个痴情女子(1)
秋收一过,筱琴的母亲就开始制作过年的米花了。
米花的制作工序有几道。
第一道工序是煮饭。将几筒糯米(二十斤左右)用温水浸泡一段时间,然后捞起放在一个大竹漏上将水滴干,再在一个大铁铛上架上一个木架,木架下面是小半铛子水,上面是一个大圆木桶(铛下的水不能浸到木桶)。晾干水的糯米伴上糯米壳后就放到木桶里,木桶用木盖子盖严实。安妥停当后在灶上慢慢烧火,让铛下的水蒸气将糯米蒸熟(但并不开粒),最后将蒸熟的米饭连同木桶一起扛起来晾凉、滴干水。
第二道工序是晒饭。木桶扛到晒场上将桶中的米饭倒到大篾垌上铺开晾晒,反复晒几天,直晒到那些糯米饭与米壳分离,将米壳用簸箕一箕一箕的播干净,然后将糯米饭再晒一两天。晒到用牙齿咬得脆响。将晒好的糯米饭放到瓮里收好,待到年关的时候拿出来炒。
第三道工序是炒米花。将收在瓮里的糯米饭粒用慢火放在铛上一铛铛一铛铛地炒,直炒到米饭爆开。米花炒好后放在竹漏中晾凉。
最后一道工序是制作米花。在铛中煮开水,将蔗糖块刨成粉末后放到开水中继续煮,煮到糖和水成混和状,再将晾好的米花放到糖水中搅和。这就是糖水米花。为了便于收藏,将米花一个个的团成拳头般大小的米花球。米花球放在瓮中收藏。
这样制作的米花又脆又香又甜,收藏得也久。即使过了几个月后啃米花团,或者放到开水里泡着吃仍有那种独特的口感。
这些工序比较复杂,制作的时间也长,少则个把星期,多则十天半个月。
这是上世纪九十年代以前过年时村上家家户户的媳妇都需要做的一种过年糕点。到了九十年代后大量的年轻人都进城务工去了,现在的年轻媳妇极少制作这样的米花,因为她们嫌麻烦、人工大。许多人家吃米花就到圩上买现成的。但只要吃过农家做的与圩上买来的你就知道,圩上那些无论甜味、香味还是口感跟自制的差远了。为什么呢,因为圩上米花制作简单,那是将糯米放到机器里加热加压瞬间就爆出来,等于我们常说的“拔苗助长”。“拔苗助长”效果自然不好。而农家做的就讲究个制作方法。就象刚才说的,为什么蒸饭时将糯米壳放到米中一起煮饭又将米壳播出来呢?这不多此一举吗?回答是:不多此一举。因为米壳与米一起蒸饭才有那种“原生态”的饭香,不然绝对没有那种独特的香味。再有那种晒炒等过程。所以味道好一点都不奇怪。
话说筱琴的父母生她们兄妹几个,大姐早嫁人了,哥哥嫂子生下孩子后带到广东打工去了,筱琴也有了自己的工作。如今家里就两个老人。所以母亲就有时间来制作她的“老套”米花。再说老人自从懂事起就看着她的母亲年年这样做米花,她做了人家的媳妇后过年也得做米花,都做几十年了。不象年轻的媳妇们对制作米花不感兴趣,老人不做米花心里就痒痒。
老人做米花就是等着儿孙过年时回来吃。当然,她做不做米花都无关紧要了。因为每逢过年,儿女们都会买一大堆的糕点回来,吃都吃不完。
但筱琴的母亲还是象往年一样做米花,而且今年比往年都做得早。
她知道她城里那丫头爱吃,她就带点到城里给她。
如今进城是极方便的事情。从小山村走一小段路到村委会里便有公共汽车往返于县城之间。因为村子后面有一条小河流,现在外面的人就经常进山来搞个什么漂流,所以县里就将公共汽车开到了村里,这对进来出去的人都是好事。
筱琴妈去看女儿除了带米花还有另一个原因,那就是去催她结婚。
第 191 章 黄筱琴真是个痴情女子(2)
这丫头好像对自己的婚事一点都不着急。去年回来她就答应尽快找个男孩嫁了。如今一年又要过去。男孩个屁!连个影儿都没有。她早听村上人说,她已经和一个爱好打篮球的教师好上了。但为什么一直到现在还没听起她说要谈婚论嫁呢?再过这个年头她就二十五了,这个年纪不嫁,以后主动权就不在你手上了。俗话说:现在你挑别人,以后就是别人挑你了。
老师?是她看不上人家吗?听说那老师是乡下的。乡下的怎么了?现在行路又相当方便,这丫头还有车开呢。多少时间啊?两个人就可以在一起了。嗯,得说说她,丫头肯定是眼高了。听说她这工作是个什么工夫员(公务员),工夫员怎么了?工夫员就是做工的嘛,你老娘在生产队那时工夫还做少啊?工夫员又不是记分员,记分员记工分那才叫舒服。所以你有啥眼高的?可话又说回来,现在的工夫员可是公家人,吃公家饭,还有公家车开,还是在县城工作,象个仙女,比你老娘那时强多了。但公家人又算得了什么呢?人家七仙女不也照样下凡来嫁穷孩子董永吗?
总之筱琴妈就是希望丫头早点嫁人。她不象一些父母一样是势利眼、净想高攀。她觉得老师更好,老师人实在,不会有什么架子。要是嫁了有钱有势的,要丫头那犟脾气她服谁?说不定要受多少委屈,会有好日子过吗?好日子都是靠自己创造的啊!
筱琴妈好不容易才找到丫头的住所来。她走进女儿的房间一看,天,这丫头住的象仙宫一样——这让她更加相信一定是自家丫头眼高了。
母亲来了,筱琴倒也高兴,她也不问母亲饿了没有,只管急急的泡母亲的米花喝。
母亲就骂她:“慢点吃,别烫着,着急什么?要是嫁人也这么急妈就高兴了。”
筱琴则笑道:“妈,你就怕女儿嫁不出去吗?”
“怎么不怕?妈就为这事来的。听说那老师不错,做什么迟迟都不定下来?妈原以为你没房间呢?现在看这房子象仙宫!”
筱琴又笑:“妈,这房子不能结婚。”
母亲就愣着了:“好好的房子做什么不能结婚?中邪啦?”
“这倒不中邪,但太窄了,让人笑话?”
“还窄呢!现在只准生一个孩子,难道你要生十个八个吗?”
“不是这回事,这是公家的房子,我们要有自己的房子。”
房子的事本来不是筱琴结婚的条件,但听母亲讲到了房子,于是索性将她的想法讲了出来。
“可我没听说公家的房子不能结婚。你要房子,那你要怎样大的房子?你又怎么来的自己房子?”
“买呗!”
“买?那得多少钱啊!”
筱琴就伸出两个手指头。
“两千?”
筱琴差点没将衔在嘴里的米花喷出来:“妈,两千还不够买个窗子。”
“两万?”
筱琴又摇头:“两万买家具都不够。”
“那是多少?”母亲懵了,不敢再说下去。那可是个天大的数字。
“二十万。”
“二十万?”母亲将眼睛瞪得象两个大灯笼,然后差点晕倒,幸好筱琴及时走过去扶住了。
筱琴边扶母亲边笑:“妈,至于这样吗?”
母亲慢慢恢复了常态:“这么多的钱,只怕你将自己卖了去都不值这个数。”
“不用卖我。过不了多久你肯定看到你女儿有自己又大又漂亮的房子,那才是‘仙宫’。”
第 192 章 黄筱琴真是个痴情女子(3)
母亲还是不信。筱琴突然想到母亲肯定饿了——这大老远的跑来。再说她也想让妈妈看一看真正的“仙宫”。她将母亲带到卢世荣家。她带母亲到他家吃饭。
老人来到卢世荣家。她虽不象《红楼梦》里刘姥姥进大观园那么的夸张,但她还是相信了现在城里的两口子住这样的房子不是梦。
“你说的就是这样的房子啊?”老人问。
“嗯。”女儿点点头。
“这样的房子怎么个买法?”
金兰就向老人讲了买房的办法:“先交个三四万的首付,然后逐月还贷款一千多……”
“那得还多长时间?”
“二三十年吧。”
“天,”老人叹道,“三十年你们不变成老太公老太婆了?”
“是老太公老太婆了,但现在我们住得舒服啊!”
老人终于知道了所谓的“仙宫”是怎么来的了。
老人今天进城来还是见识不少,说是比刘姥姥进大观园见识还多都不为过,当然她也真正知道了如今年轻人结婚的难处。
临走时她还是一再叮嘱女儿:房子要买,人要嫁。先嫁人再买房比较实在。
看老人的思想转得多快。
这几天黄筱琴天天给贺新打电话,一是询问他关于勤勤大伯被害的案件侦破有些消息没有;二是安慰他,让他一定要想开点。贺新倒也不烦黄筱琴的电话,他尽量把他了解的情况跟她讲。他说他找过白勇,让白勇去了解案情。因为他跟宝盆县公安局的人认识。白勇的朋友说,案情侦破的具体细节他也不便于透露,但有一点可以基本肯定,凶手是本地人。白勇告诉贺新,从这个方面来分析,案件侦破的难度不会太大了。白勇对案件侦破的乐观态度以及黄筱琴对他的安慰,让他的心情好了不少。
黄筱琴真的很会理解人,当她知道他的心情有所好转后,她便要约会他了。
这天上午下班后她打电话给他,说她想他,想见他。她本想得到他的同意后直接驱车到西兴镇去,他们要在十字路见面——那地方很浪漫。但贺新却让她等着,他说,等下他就给她电话。黄筱琴只好等着。一会儿后他便来电话了。说他现在就在新城广场。黄筱琴就感到惊讶,他来得真快啊!那条路多不好走呢!但转而又想,他来得快说明他在乎自己,他以最快的速度赶来的啊!也许那条路现在好走。象他开车那速度不就一盏茶的工夫吗?
她以最快的速度换下工作服,穿上她中意的那套粉红色的褶皱秋冬裙,然后又化了淡妆。当一切做到自己满意后,她来到单位门前,她依旧打的赶到广场来。贺新就在心里骂她,你以为你是公主啊!几步路都不舍得走。从她单位到广场有多远啊!况且坐车就非要打的么,打的十块钱,坐三马仔才一元。有钱没地方花了?
广场这里情侣蛮多的,有的在游廊里,有的在草地上,有的在大树下;或者依偎在一起,或者拥抱,或者一方的肚子作枕头让另一方枕着睡觉,或者接吻,或者摩挲对方的脸蛋、头发……总之,这里是情侣的天地,情侣们来到这里想不进入角色都不行。
今天是入冬以来少有的好天气,那个如淘气男孩哪吒般的太阳早早就出来玩耍了,现在他刚好来到新城广场的上空,他的脸蛋可爱得让谁都想有孙大圣那般腾云驾雾的本事的去亲吻他一下,因为此刻他正散发着温暖的光彩,这光彩让整个广场上所有人的心情都好起来。还有那股细细的西北风,这股风不是从遥远的西伯利亚吹来,西伯利亚风寒冷而刺骨,但她的路途太远,一年间没能有太多的精力光顾这桂西南大地多少回。这是从近处的巨龙山区生出来的山风,她细细的、轻轻的、软软的,细的象慈祥的老者用轻盈的羽扇抡起,轻的象婴儿的小手抚在母亲的胸脯那么的爽意,而轻得则恰如情侣般温柔的亲吻。总之阳光和轻风是新城广场上的人们必须感谢和赞美的精灵。总之偌大个广场置身在周围高楼的怀抱中,又让这里的对对恋人一点都不觉得这是初冬时节而倒感觉是个温暖的春天。
第五十章 黄筱琴真是个痴情女子(4)
黄筱琴还没有吃午餐,贺新也是匆匆地赶来,但两人见面后却全然没有到了该吃午餐的那种生物钟般的饥饿感。这或许就是爱情的力量吧。
贺新今天穿了笔挺的西装,头发也梳理得整齐,一点都不像是从乡下赶来的那种风尘仆仆