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淀粉浆经过纱布过滤掉粗大的颗粒、泥沙等杂质，然后静置沉淀，倒出上层的清液后，再把浓稠的淀粉浆挤压出多余水分，变成紫薯泥。
大铁锅里把水烧开，紫薯泥通过特制的容器压制，或是成条状、宽片状进入开水中，瞬间凝结成型。凝结后的粉条、粉丝通竹竿这么一捞，放在阴凉处阴干，就变成了最正宗的手工紫薯粉条、粉丝。
和超市里出售的机制粉条相比，这样手工打造出来的粉条虽然规格不太一致，但是味道更好，更筋道。
至于紫薯干的制法更是简单不过，把紫薯放在锅里蒸熟透，削皮、切条，自然晾干就可以了。当然了，紫薯干制成之后，若是能够放入密闭的容器中放置一段时间，薯条表面就会出现一层白霜，味道更佳。
一万多斤的紫薯在萧家上下的共同努力之下，在一个星期之内变成了一条条悬挂在走廊、院子和空房间里的粉条，而在坝子上晾晒的紫色薯条，更是引得村民和游客侧目不已。
村民们惊奇的是，从来没有人会制作如此多的粉条和薯干，平时自家小打小闹的百来斤，和萧家的大手笔相比，还真的不够看。村民们之所以很少制作粉条和薯干出售，无非是因为费工，再加上产量低、没有销路罢了。
而游客们以前都只是在超市里见过薯干、粉条的模样，从来没有见过它们的制作场面，如今一见，倒也是别有一番风味。
在超市里购买的粉条、薯干虽然看起来很漂亮，但是有没有安全隐患谁也说不清，像萧家这样明明白白地手工制作，自然让游客们心动不已。虽然他们等不及粉条和薯干制成品的那一天，但是这些游客还是先掏钱和萧家订购，回头再寄到城里就可以了。
几天下来，萧风就以薯干6块钱，粉条8块钱的价格分别向游客出售了1000斤和2000斤，如此巨大的收益让村民们发现制作薯干远比出售新鲜紫薯要划算得多。
一万斤紫薯卖给镇上的商贩，也就一万块钱，而制成薯干和粉条之后，收入提高了两三倍，只是多费点手工罢了。
受此影响，今年秋天银杏村收获的紫薯，绝大部分被制成了薯干出售给游客们，让村民们的收入大为提高。
从此以后，制作紫薯干和紫薯粉条成为银杏村的一个标志性产业，很多村民依靠紫薯发家致富，建起了紫薯楼、买起了紫薯车！
以前村民是受限于没有销路只能把紫薯卖给二道贩子，现在银杏村每天都有上百游客前来旅游，消化这点薯干、粉条自然是绰绰有余。更何况，未来镜湖景区正式开放之后，会有更多的游客前来，城里人不就喜欢这种纯绿色的手工产品吗？
游客们的蜂拥抢购让萧风产生了更多的想法，如何打开更多的销售渠道，把大山的馈赠出售给城里人呢？
除了紫薯制品，干蘑菇、风干山鸡、野兔、核桃、松子、板栗等等各种特产在山里面随处可见，若是能够卖给城里人，村民的收入肯定能够提升好几个档次。
这倒是一个值得思考的问题！（未完待续。）
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【017章】 网店构想（求订阅！）
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萧风大学念的专业是电子商务，毕业后也在外贸企业中工作过，对于现在蓬勃发展的网络商务自然有着深刻的认识。
在萧风看来，在未来10年时间里，网络商务将会以令人惊讶的高速不断向前发展，成为实体经济的有力补充。
回到银杏村之后，萧风虽然把很多精力放在了镜湖公司、镜湖牧场和萧家农场的建设之中，但是他也没有放弃对网络商务的关注。
在萧风看来，银杏村的土特产要想开拓销路，除了借助镜湖景区的东风之外，网络商务将会成为一个崭新的模式。在快递产业蓬勃发展的今天，银杏村的土特产完全可以通过网络对外销售，规避销售渠道匮乏的弊端。
这一次粉条和薯干的热销也让萧风看到了银杏村土特产未来的一个销售方向，因此萧风决定开设一个网店，专门销售银杏村的土特产，将来萧家农场投产之后，也可以在上面销售产品。
…… ……
“四嫂，这段时间在家过得还习惯吧？”这一天吃过午饭后，萧风一帮人坐在坝子上晒太阳。
十一月底的银杏村天气开始变冷，室内温度已经在10度以下，而在户外，灿烂明媚的高原阳光使得气温一直在20左右徘徊，极为舒适。
因此，午后晒太阳成为了银杏村大部分人最喜欢的一种休闲活动，搬个椅子坐在坝子上，晒着温暖的阳光，聊聊天，逗逗孩子，挺好的。
“还行，除了没有超市、电影院之外，比城里舒服多了！”孙庆梅点点头。笑着说道：“就是每天太闲了，有些无聊！”
对于萧风这个小叔子，孙庆梅可不敢轻视，因为他是整个萧家的当权者。就连自家公公在很多问题上都得看萧风的眼色。
孙庆梅辞掉工作和丈夫带着女儿彤彤回到银杏村之后，前段时间还帮着萧家农场处理一些财务上的工作，但是萧家农场的建设基本完工后，她又陷入了无所事事之中。
孙庆梅觉得工作能够让她感受到自我存在的价值，每天在家里带带孩子。看电视、上网，让她觉得很无聊。
“以后景区发展的好，我们就在河东再造一个新区，也过上城里人的生活！”萧风对于镜湖景区的未来信心十足，说道：“现在有一个项目需要人手，四嫂你看看愿不愿意出面负责？”
接下来，萧风把自己构建网店，出售银杏村特产的想法和孙庆梅全盘托出，征询她的意见。
在萧风设想中，这个网店将会成为镜湖公司乃至银杏村唯一指定的官方旗舰店。专门用于出售银杏村的土特产、手工艺品、顶级食材以及各种旅游纪念品。网店和‘镜湖农产’之间由于目标客户不太一样，因此萧风并不担心造成资源浪费和冲突。
在网店上线之后，将会在天涯论坛、镜湖公司的官网进行相应的宣传，这对于网店发展初期的作用是显而易见的。
“让我负责网店的经营、管理？！”孙庆梅有些惊讶，陷入了沉思之中。
既然萧风如此郑重其事地提出来，这个网店自然不会是小打小闹的，孙庆梅在欣喜之余也是感到有些忐忑。
毕竟她只不过是一个普通专科的会计专业毕业生，这几年也只是在一家私营企业负责了相对简单的财务工作，并没有任何管理企业的经验。孙庆梅倒是想趁这个机会试一试，又担心自己的能力达不到要求。把事情搞砸了。
“四嫂，你也不用太紧张，网店就设在家里，有什么状况我们大家都会帮忙的！”萧风看得出孙庆梅的顾虑。笑着说道：“反正就是把村子里的各种土特产收集起来，进行定级之后称量、包装、定价，客户下了订单你们通过邮局发货就行了。网店的管理再复杂，还能比你平时照顾彤彤辛苦呀？”
镜湖体系初创阶段，最匮乏的并不是资金，而是人才。
萧风也不是没有想过对外招聘人员来管理这个网店。经过考量之后，萧风还是决定从身边的家人之中挖掘潜力。孙庆梅财会专业出身，本身就具备了相应的专业知识，应付网店不太复杂的资产、财务状况不成问题，此外，她的身份也让萧风放心。
萧风的话让四岁的彤彤很是不满，向着讨厌的九叔翻了一个白眼，不过在萧风的眼里一点杀伤力都没有。
“既然你这么说，我试试也是可以！”孙庆梅想了想，说道：“不过彤彤怎么办，村里也没有幼儿园，总要有人照顾的。”
这一次辞职回来，孙庆梅已经看到了萧家即将腾飞的迹象，自然也希望能够参与到其中，为自己的小家庭和彤彤的未来奠定更好的基础。靠着萧家公中的分红，萧家每个人将来衣食无忧自然是没有问题的，但任何人都希望自己的生活过的更好，孙庆梅也有属于自己的野望。
这一次萧风把机会放到自己的眼前，孙庆梅要是不抓住那就说不过去了。
“村里的幼儿园正在筹建，估计春节过后就可以正式开放，在之前的这段时间里，大娘、二娘、三娘几个长辈会担负起照顾彤彤、小浩宇的工作，有时候我也能帮帮忙嘛！”萧风已经有了一个相对完整的计划，并且征得了几位长辈的意见。
在萧风的设想中，网店的主要管理人员包括了孙庆梅、杨莉等第三代、第四代的媳妇，大姐萧月季、二姐萧牡丹、三姐萧凤仙、四姐萧玉兰等萧家第三代女子，萧风准备打造一支娘子军。
至于萧风所说的幼儿园正在筹建，倒也不是他信口开河，而是确有其事。为了改善银杏村的幼儿教育并且以此吸引更多的人才把家搬到银杏村，萧风个人出资50万元，建设银杏幼儿园，配置最一流的设备并且高薪从春城招聘幼儿教育专家。
“行！”孙庆梅祖籍东北，身上也遗传了父亲豪爽干脆的气质，既然萧风已经把话都说清楚了，她也就没有再扭捏。
…… ……
在接下来的两天时间里，萧风分别找到了大嫂李桂芬（萧军妻子）、二嫂张艳红（萧剑妻子），以及几个姐姐进行了谈话，说服她们参与到网店的筹建工作中。
萧风的行动得到了老太爷尤其是老太太的全力支持，她们一致认为上阵亲兄弟，家里的女眷集合起来经营网店，也是一段佳话。萧家农场交给男丁们负责，网店交给女眷管理，大家群策群力，共同发展萧家的产业。
很快，一个‘银杏特产’的网店顺利地注册成功，它挂靠在镜湖公司旗下，独立运营、财务独立，由学历最高、经验最为丰富的孙庆梅担任店长。
大嫂李桂芬、二嫂张艳红的娘家就在银杏村，她们俩负责起银杏村各种土特产的收购、定级等工作；而嫁到了玉集镇以及各个村寨的堂姐们则是负责起自己所在区域各种土特产的收购；杨莉最年轻，学习能力也不错，充当起网店的客服人员。
不得不说，这帮娘子军的创业热情还是相当不错，在短短几天之内就把‘银杏特产’的框架搭建了起来，让萧风刮目相看。
网店的办公地点萧风并没有放在镜湖公司的办公楼上，而是放在了萧家老宅南侧厢房，为此，萧风还特意让电信局拉了一条专用网线，配置了无线网卡和备用电源。先进的设备足以让网店在断电、断网的情况下依旧能够和客户进行联系，确保服务畅通。
对于这个网店，萧风算是寄予厚望。
当然了，萧风之所以把网店的办公地点放在老宅，是考虑到两位老人越来越喜欢热闹的情况，也希望通过这种方式，增强大家庭的向心力、凝聚力。
网店注册之后的第一项重要工作就是要收集整理银杏村各种特产的状况，开始丰富网店的货架。
作为示范商品，萧家自有的粉条、紫薯干以及重量级的火腿自然成为了网店货架上的主打产品，拉开了‘银杏特产’网络营销的序幕。
接下来，银杏村以及附近村寨所生产的干蘑菇、笋干、干蕨菜、风干野鸡、熏兔、腊肠等等干货也是逐渐被列入了‘银杏特产’的货架。
出于物流方面的考虑，‘银杏特产’目前还只是把经营范围控制在干货等保鲜期较长的货品上，暂时不考虑生鲜食品。
在萧风的计划中，等S225、S233公路的扩建工程完工，再加上物流公司的触角深入到银杏村，‘银杏特产’就可以开展新鲜水果、土鸡蛋、大闸蟹、果酒等产品的销售。
2008年12月05日，农历十一月初八，诸事皆宜，‘银杏特产’网店在放过一通鞭炮之后，正式上线！
日后代表了华夏国内农特产品网络销售的旗舰网店——‘银杏特产’就在外界毫无关注的情况下悄然开张了。而更让人们惊叹的是，这个网店从店长到客服人员，从采购到后勤，所有员工都是女性，成为了网络商务领域一张漂亮的名片。
就连‘银杏特产’的创业元老们也不会想到，自己将来有一天会成为互联网世界的名人，她们正在萧风的督促下，不断地完善‘银杏特产’的制度、管理以及经营。（未完待续。）
【018章】 开张大吉（求订阅！）
深秋的北平变得很冷，供暖季的到来使得帝都空气越发污浊，奥运会期间的蓝天白云开始渐行渐远。
糟糕的户外空气质量让阮玲玲的心情大受影响，每天除了上课、吃饭和图书馆查阅资料之外，她大部分的时间都窝在宿舍里，