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“什么办法?”与何骏搭伴的刘二哥吃力地说,“装修吊运用的滑轮组倒是不错,问题是你上哪儿找去?”
原本毫无头绪的何骏眼睛一亮:“好主意,回头想想办法,看能不能自己做一个滑轮组。”
刘二哥本能地想打击何骏两句,可话到嘴边,最终化做一声长叹:“那你可得加油,到时候,就不用这么费劲儿了。”
何骏自制弩弓的时候,他就觉得不靠谱,出楼打猎的时候,他还是觉得不靠谱,可是结果呢?
弩弓射出了弩箭,打猎猎到了巨兽,他算是想明白了,迎难而上的结果很可能是失败,但总归是有成功的希望。若是知道有困难就望而却步,那就永远不可能取得成功。
何骏满脑子都是滑轮组,但是管他怎么想,都琢磨不出手上有什么能用来制作滑轮组的材料。
趁着天色还没全黑,几个人上上下下搬了几趟,累出一身透汗才把所有的水桶运到楼上,一桶送到何骏家里,三桶抬到刘大爷家里,剩下两桶归混混三人组。
何骏和刘大爷的家就在这个单元还好说,混混三人组不住这儿,必须通过天台把水运回去。
把那么重的一桶水送到刘大爷家里就够费力气了,运到天台再送到豆子家里,工程量不是一点半点的大。
天已经黑了,琪琪一个人在家里害怕得很,何骏干脆把琪琪送到了刘大爷家里呆一会儿,再和刘二哥一起帮忙把水抬上天台,再送到三单元。
81 柳暗花明
沉沉夜幕笼罩天穹,一弯残月半挂高空。
十四号楼的天台上,一堆篝火热焰升腾,篝火旁立着两个顶着擀面杖的木架子,架子上像绑木乃伊似的缠满了二指宽的肉条。
何骏和混混三人组围坐拢在篝火附近,八只眼睛像狼一样闪着凶光,一齐盯着架子上已经散出了焦香的肉条。
刘大爷一只手控制一根擀面杖,一边转动擀面杖一边说:“烤肉可不是架到火上就成,你把肉直接架到火上面,非烤糊了不可,必须往边上偏一点儿,用篝火侧面的热气烤,不然就算没糊也全是烟味儿。”
别扭一脸崇拜:“大爷,您老人家懂得真多!”
豆子和良子原本想叫爷爷来着,不过别扭想也不想地跟着何骏叫上了大爷,他们俩不想凭空矮别扭一辈,只好硬着头皮跟着叫大爷。
好在老爷子根本不在乎称呼上的事儿。
不过刘二哥就不这样想了,气得一个劲跳脚——何骏叫一声刘大爷,他就够吃亏了,三个小他二十几岁的小屁孩子也叫大爷,他的辈分怎么算?
愤愤不平的刘二哥非要和混混三人组好好掰扯掰扯辈分,结果惹愤了老爷子,一顿臭骂把亲儿子骂回了家。
用老爷子自己的话说,他是人老心不老,听孩子么这样叫,他觉得自己好像凭空年轻一截似的舒服。
刘老爷子哈哈一笑,又突然收起了笑容,换上一副愁肠百结的模样说:“不是我懂的多,是你们这些孩子根本就没吃过苦,想当年我年轻的时候……算了,不说那些糟心的事儿了。”
“别呀别呀!”别扭赶紧催促,“您怎么能说半截话,这不吊人胃口么?”
“就是啊,大爷,您给他们讲讲吧,也让他们知道知道什么叫苦。”何骏帮腔道。
“嗨,有什么好讲的?”老爷子摇了摇头,“从我记事的时候开始就一直打仗,吃不上穿不上,一到冬天都要冻死好多人,十二岁那年,我也差点就冻死,运气好让路过的胡子救了,这才捡了条命。”
几个人面面相觑,别扭好奇地问:“大爷,胡子怎么还能救人?得长多大一把胡子,才能当被盖啊?”
刘老爷子一个没忍住笑喷了,笑得何骏和混混三人组一阵莫名其妙,不知道是哪儿出了错。
老爷子足足笑了七八秒钟才停下来:“啥跟啥,胡子是东北人的说法,说的是土匪。”
“啊?”别扭不禁张大了嘴巴,“您让土匪救了?土匪不都是打家劫舍么?怎么还带见义勇为的?”
“孩子,你把事情想得太简单了。”
老爷子的脸在火光的映衬下露出回忆的神色,“胡子和胡子不一样,什么坏事都干的胡子不少,但那个年头世道不好,很多人都是穷得活不下去,才上山当了胡子,这种胡子不抢老百姓,只抢地主老财。”
良子嘿嘿一笑,隐藏在黑暗中的表情阴沉沉地:“抢老百姓能抢到什么?抢地主老财才有油水可抢吧?”
“也是这个理儿!”老爷子笑呵呵地说。
别扭恍然大悟:“救您的就是一伙好胡子?”
好胡子这个说法又把刘老爷子逗笑了:“对,救我的是一伙好胡子,后来我就在绺子里拜了祖师爷,也当了胡子。”
何骏不禁好奇地问道:“大爷,您不是老战士么?怎么又成了土匪?”
哪一年过年,当官的不来看老爷子?那些当官的得吃多少假药,脑子才能坏到上赶着来看一个老土匪?
老爷子沉默地翻了翻擀面杖:“胡子也是中国人,三一年之后,我们开始打鬼子,再后来成了抗联,队伍打散之后,我一个人进关找到队伍,四五年又跟着队伍回了东北。”
老爷子的声音越说越小,说到这里突然停了下来,再也不肯往下说。
混混三人组听得不明所以,可看老爷子的模样,谁也不敢再往下追问,只能这么不上不下地吊在半空。
不过何骏大概摸到了其中的脉络。
他不仅是一个宅男,也是一个军迷!
尽管他这个军迷水平不高,只能算伪军迷,可是也知道四野当年从东北一直打到琼州的光辉战绩。
老爷子还真是一个有故事的人,人生的经历拍几部电影都足够了。(ps:此处为情节需要进行的必要虚构,现实中如有雷同纯属巧合!)
气氛因为老爷子的沉默而压抑下来,丛林里的虫鸣声在静谧的夜里格外吵闹,老爷子不说话,何骏和混混三人组也不知道该说点什么。
老爷子不断地翻动着架子上的擀面杖,时不时地凑近些观察肉条的成色,忽然微微一笑,就像什么也没发生过一样说:“好了,拿盆来!”
几个人如梦初醒,赶紧端着早就准备好的盆子凑过去。
老爷子把擀面杖从篝火边拿下来,熟练地几刀划开缠在擀面杖上的肉条,再用小刀拨几下,烤好的肉便全部掉到了盆里。
盆子里的烤肉香气十足,别扭忍不住诱惑,突然用手抓起一块塞进嘴里,一边嚼一边含糊不清地赞道:“好吃好吃!”
“慢点,别烫着!”老爷子动作飞快,随手把用完的擀面杖递给何骏:“这火一时半会儿还灭不了,那么多肉不吃就可惜了,你们几个要是愿意动弹,就再烤一波。”
何骏深有感触:“可不是么,要是有什么办法能把肉保存起来就好了。”
他能想到的办法,无非就是盐腌和高温杀菌罐头,不过盐是有限的,不可能把所有的肉都腌起来,而且腌肉只能当咸菜吃,用来补充盐分还可以,根本不能当储备粮。
高温杀菌倒是可行,但是手里没有合适的密闭容器,蒸完煮完一样搁不了几天。
除此之外还有一个办法就是添加防腐剂,虽然听说过天然防腐剂,可是何骏除了这个名词之外,对天然防腐剂再也没有更多的了解,有办法等于没办法。
再说了,这鬼地方到哪儿找防腐剂去?
“也不是没办法。”坐在黑暗中的良子不紧不慢地说。
82 集思广益
空气陡然凝固,饱含惊诧、愕然和难以置信的目光齐刷刷地落到良子脸上,别扭连含在嘴里的肉都忘了嚼,傻乎乎地瞪大眼睛,好像不认识良子似的一个劲往他的脸上猛瞅。
“都看着我干嘛?”良子别扭地说。
他的位置离篝火比较远,几个人背对着篝火的,良子一点也看不到大伙的表情,只能看到火光映衬下几个不断扭曲的黑影。
而且他坐在地上,其他人站在篝火旁居高临下,几个高大的影子一起笼罩他的身前,心理压力不是一点半点的大。
何骏难以抑制心中的激动,严肃异常地问道:“良子,这可不是开玩笑的,你真有办法?”
其他几个人同时露出期待的神色,就连刘老爷子都不例外。
良子咽了口唾沫:“这有什么难的,做肉干不就完了?小说里总能看到这样的情节。”
“肉干?”何骏目瞪口呆,狠狠一拍脑门,“我怎么就没想到呢?”
“能行吗?”豆子心里还是没底。
“肯定行!”何骏说,“一点水分不留,放几个月都不成问题。”
别扭咂咂嘴说:“牛肉干最好吃了,但是也太硬了,吃起来费牙得很,天天吃肉干,我这口才能坚持三天就不错了。”
“笨啊你!”良子不满地说:“把肉干煮一煮再吃不就完了?”
“那还能好吃么?”别扭的调门一下子拔得老高。
良子不甘示弱:“有吃的就算不错了,还挑三捡四,我看你是没饿着!”
何骏没心思管混混三人组的内斗,扭头看着刘老爷子:“大爷,您会做肉干么?”
刘大爷肯定地摇摇头:“没做过,但是肉干不就是把肉做成干么?没啥难的。”
“怎么干啊?”何骏纠结地说,“阴干?晒干?还是风干?”
“风干吧。”别扭说,“我最喜欢吃风干牛肉干。”
想起牛肉干的味道,别扭一嘴的口水,差点没山洪暴发。
“风干……好像是不行。”何骏犹豫不决地说,“天这么热,这几天也没什么风,鲜肉放两天就差不多了,不等肉变成干,就得先臭了。”
“那怎么办?阴干还不如风干呢,晒干?”三个办法已经去了两个,只剩下唯一的答案。
何骏叹道:“除非咱们能弄到烤箱,不然晒干是最好的办法……我就是吃不准,两天的时间能把肉晒成干么?万一下雨怎么办?”
史前时代的气候又闷热又潮湿,与现代的热带雨林十分相似,若是晾晒的肉被雨淋湿,损失就大了——何骏不在和站损失一点肉,他在乎的损失是大家为此付出的时间和精力。
良子眼睛一亮:“直接用火烤干行不行?”
“你快算了吧,咱们的燃料本来就没多少,烤肉干的话,用不了几天就全用光了。”别扭痛斥良子的馊主意。
“那做个烤箱呢?”良子又出了个主意,“像玻璃大棚那样,用玻璃搭个箱子,即防虫子又能提高温度。”
豆子一巴掌拍在大腿上,正想说话,却听何骏说道:“应该不行,腐烂好像和厌氧菌的繁殖有关系,弄个密封的盒子好像不大合适。”
豆子登时愕然,到嘴边的话赶紧又吞回去。
他差一点就说出好主意这三个字。
“在盒子上开个洞呢?不密封不就行了?”良子还是不死心。
何骏仍然摇了摇头:“良子,你的想法其实是对的,但是咱们上哪儿找玻璃去?”
“车里,车里不是可以么?”豆子总算找到了一个发言的机会,“我看新闻说,汽车在太阳底下暴晒,里面的温度有六十多度,而且放在车里,下雨也淋不着。”
别扭弱弱地说:“那咱们的车除了晒肉干,别的不就什么都不能干了。”
“吃的最重要,先把肉干做好再琢磨打猎的事也不晚。”豆子猛地一挥手,一副挥斥方遒的豪迈模样。
“车里不行!”良子也站出来反对,“车里的空间太小,晾不出多少肉,晾不下的还不是得浪费掉?”
豆子一听,顿时变成了漏气的气球。
别扭越听心里越火大:“这也不行,那也不行,到底怎么才行?”
大家你看我我看你,硬是没有一个人能回答别扭的问题。
一直没说话的刘老爷子叹了口气说:“小何,孩子们,你们光想着怎么把肉晒干,想没想过怎么把肉做熟?”
“啊?”何骏一呆,“不就是把肉晒干么……”
“直接晒生肉?”刘老爷子诧异得不得了,“肉干都是拿来就吃,晒生肉,