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大多数人还是普通人。
所以盘点名单上的那些演员，当他们脱离了生活了太久，在高处呼吸着稀薄的空气，真的不会缺氧而让自己固步自封吗？
要说这份名单上的十位演员，有九位的年龄都已经是四十岁以上，也不知道那位特约撰稿人是怎么想的，把杨沱也加了上去，顺带还告诫杨沱应该引起警戒，不然就会与他的前辈们一样，永远只能是高岭之花了。
杨沱看到这份报道后，作为一个心态很好的人，他先是激动了一下，能与那么多的成名大腕出现在同一份排名上，那个写报道的人一定是他的真爱粉。杨沱表示一定会查清楚对方是谁，等到快递行业发展起来之后，每周给他寄自己煎的荷包蛋聊表心意。只要对方不要被一开盒子只见一团不明物体状的黑焦色荷包蛋吓坏了就好。
杨沱已经把这一笔礼物计入了他的电脑β，决对不会忘了。
在定下送煎蛋礼物的计划后，杨沱虚心研读了这份报道，这里面有些是对的，有些却是偏颇了。前面九位演员里，有的演技是真的不错，有的却是演技比较浮夸，不应该放到一起去做对比的。
但是连年轻的杨沱也上榜了，就说明一切皆有可能。
对于真爱粉的意见，杨沱想了想觉得也挺有道理的，他也不能一直用智商碾压凡人们，还是要给别人一个喘息的机会。那么下一部戏就接一个不费脑子的角色，演一个温情的角色。
这时候老朋友崔衡找上了门，他一直都是副导演，这次他要把那个副字去掉了，拍一部美食剧，朝代定为架空古代，在一条通往京城的官道上有一家食肆，它只会在晚上开张，为那些深夜不归人提供一个能落地吃饭的地方。
《过路食肆》的主要演员有两位杨沱与崔衡家的饭团猫，二十集的片长串起一个个暖心小故事，说的是已经丧失味觉的昔日名厨，隐姓埋名开起了深夜食肆，在温暖了过路人的同时也温暖了自己。
其中，最重要的配角就是第二次上镜的饭团猫。崔衡是一个比较喜欢用绘画表达自己的导演，虽然他真的很没有绘画天赋，在给杨沱说起这个故事的大致梗概时，他只用了一幅画。里面是两个火柴人，当中有一个圆形线团自带两只三角形耳朵与扭曲的一条尾巴。
崔衡对着这幅画解释，“你看到没，这两个人长得一模一样，一个穿白衣服，一个穿黑衣服，他们中间有一只猫。所以大概来说，这就是一个兄弟被害后失去了味觉的弟弟名厨捡到了一只猫，这只猫身体里住着哥哥灵魂，然后因为哥哥体质的特殊性，只能在晚上经营食肆的故事。你听懂了吗？”
饶是杨沱这样的分析能力，他都没有能立马接住崔衡的思路，而是被眼前的这幅画丑哭了，这真不是黑白无常带着一只毛线妖怪在巡街？这哪是要开食肆，是打算开杀手组织吧。
很快杨沱想起了一件事，他演美食剧其他方面是没问题，搞定饭团那只毛是驾轻就熟，但如何谁能拯救他废渣的厨艺。不可能不给他烧菜的正面镜头，然而他烧什么都会变成焦炭状。这真是一个伤人肺腑的故事。
第35章 欢迎回家
崔衡头一回要把副字去掉，要做统摄片场的导演，他背负的压力很大，会选择《过路食肆》这部剧打响第一炮，是经过深思熟虑的，综合考虑过曾经他做副导演时协助拍摄过的片子，他还是更加倾向于古装剧。
而这个片子也融合了几大萌元素，包括了作为重要配角的一只被人类人类灵魂附身的猫、还有那些让人垂涎欲滴的美食，以及在食肆中的暖男帅哥。这部电视剧不求它多么有深度，只希望能在观众们看了之后可以会心一笑，或者是饿到去厨房里找吃的东西。
因为几乎是一集一个小故事，所以是铁打的男主角、流水的配角，能请到一个很合观众胃口的男主角是至关重要。但是崔衡的资历尚轻，公司拨给他的投资并不十分充足，电视剧里确实没有大场面，而他这样的青年导演作品想要卖出一个好价格，在请演员的时候就要慎重考虑了。
关于每一集会出现的重要配角，他已经想好了就请那些演技出众，可是并不是很走红的演员，关键就是在男主角身上，要是请了当红的，他出不起那个价格，可是不够红的，甚至会撑不起整部剧。
崔衡并不觉得当红的艺人就一定能达到他心里的标准，可谁让观众看菜下碟，有时候收视率才是代表了一切。胆敢全线启用新人，也要先到到马一骋导演的水准。
这时候崔衡看到了杨沱的访谈，说实话他是没有想过请杨沱的，因为杨沱对他来说不便宜，可是饭团猫在沙发上看到电视里的杨沱时，一直喵喵喵个不停，那整张猫脸都有些荡漾，像是看到了许久不见的小鱼干。
饭团，你是一只公猫，至于对一个男人念念不忘吗！
崔衡有些吃醋，是谁每天辛苦的铲屎，可换来的往往是不留情的几爪子，而那个与饭团才相处了一个月不到，像是遛狗一样遛猫的杨沱居然被饭团记住了。
崔衡把吃醋的心思先压了一压，他见到饭团还记得杨沱，当初他们在片场时也配合的不错，这次的戏里饭团要再出镜，这也是他担心的另外一件事情，找来的男主角要与饭团好好配合，这也是有些不容易的。
为什么不找其他的猫？因为用饭团能省钱。
崔衡抱着试试看的心态打电话给杨沱，而同时他也在为预算哭泣，用了杨沱之后就要去拉赞助了，也不知道能拉到哪个投资商，古代剧不比时装剧，因为没有直接的植入广告，赞助商不太好找。
何况杨沱会不会接这部戏也是问题，虽说在访谈上杨沱说了没忘记当初是谁把他带入了影视圈，可是人嘴两张皮，谁能看到心呢？
杨沱是没直接答应，说了要看一看剧本再做定夺，不过没有让崔衡等太久，两天后杨沱就联系了崔衡表示他愿意接下这部戏。然后两人就在京城见了面，具体说一下。
杨沱对于剧本没有其他的疑问，却是把那些要实拍烧菜场面的地方给圈了出来，真是见了鬼，每一集居然都要给他一个特写镜头，他可以保证观众要真是看了他的炒菜现场会食不下咽。
“我只想提一个简单的要求，能不能把这些特写厨艺的镜头删了，这不是写毛笔字，专门拍摄一只手在写字就行了，这是要全景的。你有没有认真地看我上的邬思源的节目，那里面我说了，我是厨艺废渣，这真不是骗人的。”
“那些镜头不能删。”崔衡很坚持，这是美食暖心剧，把做美食的过程删了怎么能激起观众的食欲。“其实不用太苦恼，与拍书法特写需要一手好字不同，这样的镜头里你只要摆摆样子就行了，炒出来的菜是什么味道不重要。”
杨沱用‘你太天真’的眼神看着崔衡，今天就让他知道什么叫做连样子也摆不了的深刻内涵。“反正你也来我家了，你就亲自看看我的厨艺吧。”
杨沱家的厨房很干净，所有的厨具也都是配齐的，乍一看都很光亮。冰箱里也有不少食材，而那些油盐酱醋一点都不少。
崔衡是常年自给自足，他看到了杨沱的厨房就有了不详的预感，太干净了，这是房间里最干净的地方，排油烟机上一点油迹都没有，这表明杨沱平时真的不太动手。
“我就给你做一个简单的炒青菜。”杨沱不和崔衡啰嗦，直接用行动表明他在厨艺上的迷之不靠谱。
杨沱一开始的步骤都很正常，他拿了两棵青菜出来，把菜叶一层层拨开，用清水洗干净了，然后把青菜切断，就准备开始炒。
杨沱先是往锅里倒油，崔衡在一边看着热油的时间，在他觉得差不多的时候，杨沱先把菜梗倒了进去，先要翻炒半分钟左右，然后再加入菜叶子。一切都没有什么不对的地方，可是就在杨沱放入菜叶子没有多久，崔衡就眼睁睁地看着菜叶子一下子变焦了。
一股刺鼻的味道瞬间飘了出来，与崔衡一起来的饭团原来趴在杨沱的沙发垫上睡的舒服，闻到这味道它炸毛惨叫了起来，这真是虐待猫猫的嗅觉！
崔衡傻眼了，这不科学啊，杨沱是怎么做到的，他在一边看着明明觉得一点问题都没有，怎么就引发突变了？
“你是怎么办到的？我觉得步骤没有出错，翻炒的动作也都很正常啊！”
杨沱打开了窗户通风，他只能朝着崔衡摇头表示他也不知道，“你觉得我这个样子能拍特写镜头吗？”
“练习一下应该会好的吧？”崔衡有些表情不自然地说，而他自己也有些不相信了。
饭团来到了杨沱的脚边，用猫尾巴拍拍他，“喵～”别伤心了，我们都不会做饭，这么麻烦的事情交给小崔子就行了。
杨沱与饭团都是精神力联系，他读懂了饭团的意思，自己居然被一只猫安慰了，然而却一点也没有被安慰到。
杨沱把饭团抱了起来，崔衡看着眼前这一人一猫，这么光是看颜值真的很搭，可是配上背景图案里，那一锅焦状不明菜叶子就一点也不美好了。
“距离电视剧开拍还有半个月，我会认真练习，不过说实话，我的把握不太大，你要好好想一下，如果我的水平不能改进，那些特写的镜头要怎么办？”
杨沱真不是为难崔衡，他是真没有办法。
这厨艺渣的黑暗技能跟随他多年，心里有过猜测，也许是在做菜的过程中，因为心里对食物过于炙热的爱，让那些食材本身承受不来他的精神波攻击？这种很不负责任的猜测，只能憋在肚子里，谁也不会说。
不过杨沱也想了一下应对之法，“不过除了上炉子烧菜之外，我能表现一下其他技能，对了，我的刀工很好。”
杨沱这么说着就要给崔衡露一手，他把饭团放下来，洗干净手之后，从冰箱里拿拿出了一只哈密瓜。“你且看着，我能马上雕出一只饭团来。”
崔衡显然是不相信的，他见识到了杨沱刚才那个炒青菜也能炒焦掉的本领，对于杨沱说能用一只哈密瓜雕出饭团来，就当杨沱是打肿脸充胖子了。
“喵～”饭团可比崔衡这个没信心的人类好多了，它开口一叫就是支持杨沱，还摆了一个不错的姿势，居然还会猫爪合十。这个姿势在崔衡面前就从来没有做过，让崔衡又心中流泪了，这到底是谁家的猫，叛徒猫！
杨沱朝着饭团笑了笑，对于崔衡的不信任一句话都没多说，让他见识一下真功夫。用的刀就是刚才切青菜的朴实无华的菜刀，可崔衡却发现他的眼前出现了残影。只看到杨沱一手托着哈密瓜，一手拿着菜刀，杨沱找了一个下手的点，然后菜刀围着哈密瓜转了起来。
这绝不是崔衡的夸大言辞，而是杨沱的速度太快，让他看上去这菜刀就黏在了瓜上，都没来得及看清哈密瓜的上半只是怎么被菜刀一点点削掉的，前后只是三分钟的时间，就看到那只哈密瓜的下半只仍旧保持着带绿皮的原貌，可是上半只已经被雕刻成了一只小猫双手合十抬头看人的样子，可怕的是连猫毛都被根根分明的雕刻了出来。
“你真的是人类吗？”崔衡接过了这只哈密瓜，他张口而出就问了这个问题。
杨沱就把这话当做是夸奖了，“我只是把所有的天分都分到了刀工上，没有留一点给烧菜。你是羡慕不来的。”
崔衡没有想要羡慕，只是觉得打开了新世界的大门而已。
饭团与这只哈密瓜的猫对视了三秒钟，然后它张开了嘴巴，一口把那水果猫的脑袋咬了下来，嚼了嚼吞下去了。甜的，味道不错。
崔衡看到留有半截身体的哈密瓜猫，觉得更加不好了，他先被焦青菜摧残，现在又目睹了饭团的凶残，今天就不和杨沱一起进餐了。
“饭团放你这里，你们培养一下感情，我这半个月的事情比较多，《过路食肆》在横店开机，我要去把关那个食肆的布景等等。你带着饭团，它的一家一档我都收拾好了，要注意不能吃的东西也给你列了清单，相信你们会相处愉快。
至于那些做菜的特写镜头，让我好好想想，刀工这一段是能放进去的，不过也不可能不拍上锅的镜头。你再受累想办法努力练习一下。”
杨沱与饭团一人一猫送走了崔衡，当天下午就迎来了奚阜，他终于从米国开会回来啦。这也是杨沱家里食材充足的真相，因为奚阜回来了，刚回来就不出去吃了，在家里自己做比较舒服。所以杨沱特地准备好了食材，就等着奚阜回来。
奚阜不是第一次对自己把杨沱推荐给奚望而感到明智，就是因为杨沱签到了乾坤娱乐，他才能住在玫瑰苑，两人走走也就是五分钟的路。他下飞机回到京城是中午，洗了澡稍稍睡了一个午觉，精神�