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仙品厨娘-第115章

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    “也就是说,你这一罐子就是三百两银子?”木紫杉看着那白瓷罐子,笑问道。

    “你想干嘛,先说好,我可不会卖给你!”巨肥厨子一副护犊子的模样,一把抱住了盖好盖子的白瓷罐子,看着木紫杉,一脸警惕。

    木紫杉无奈耸肩,道:“我又没说要买你的,我是想问你,你这些是从哪里买来的?”

    “买?我哪有那么多钱买,这是我自己采的!”巨肥厨子有些得意地说道。显然,可以采到这紫酸子让他觉得很自豪。

    难道这紫酸子很难采摘不成?想着,木紫杉拿起了那个瓷碗,将自己的脸凑了上去,她没敢猛闻,只是轻轻地吸了一下,但是即便如此,那酸味也是让她眼圈红了起来,泪水瞬间溢满了眼眶。真酸!难怪可以煮出来一盆的酸汤,而且她很难想象这东西做出来的蛤蜊会有多好吃,所以她猜想,那道菜里面一定还放了其他的东西,想到这里,她更想学了。

    “那你知道这紫酸子要到哪里采摘么?”木紫杉又问道。她想要得到,可是他又不会卖给自己,只能自己想办法弄了。

    “你真的想要采?”巨肥厨子看着木紫杉,一脸担忧的道。

    “怎么?那里真的很危险?”木紫杉疑惑道。他一个普通人都可以采得到,自己这个修真者难道就不可以?

    “你先在这里等我一下!”巨肥厨子从木紫杉的手中拿过那瓷碗,然后将又取过一个稍大一些的瓷碗将其盖上之后,便抱着白瓷罐子走了进去,很快,便是又走了出来,不过那白瓷罐子已经没了,看来是放了进去。

    “你跟我出来!”巨肥厨子冲着木紫杉招了招手,便向外走去。

    木紫杉急忙跟上,就这样,两人左拐右拐,来到了后院。然后木紫杉便是看到巨肥厨子停在了院子的中央,然后扭头看着木紫杉道:“你看那里!”说着,又用手指了指后院院墙外面。

    木紫杉向着那里看去,只见墙外远处,隐隐可以看到一个林子。那里似乎有着雾气缭绕。有些模糊。

    “那里怎么了?难道这紫酸子就在那里?”木紫杉一边看,一边问道。

    “没错,紫酸子就在那里!”巨肥厨子点了点头,然后又道:“这里距离那林子有两公里的距离,步行小半个时辰也就到了,不过那里却很危险!”说完,巨肥厨子还一脸后怕的模样。

    看着巨肥厨子那害怕的模样,这让木紫杉更加好奇了。便问道:“那里怎么危险?有野兽?难不成还有妖兽?”

    “妖兽?呵呵,要是真的只有妖兽倒还好了,至少躲开的话不会要人命,那里不仅有妖兽,而且那里有毒!”

    “额!有毒?这话是什么意思?”木紫杉一怔,显然没明白他这话是什么意思!

    “你也看到了,那里有雾气,看着很模糊对不对!”

    “是啊,难道那不是雾?”

    “怎么可能,所有地方都是晴天,哪来的雾啊,只有那里才有,而且常年都有!不,那里不是雾,是瘴气,毒气!人吸入体内便会瞬间中毒,轻者会变成聋子瞎子哑巴,重者当场死亡!而且,或许是因为那里常年都有瘴气缘故,那里的草木都有一定的毒性,沾上一点儿都会受伤!所以,那里很危险!”巨肥厨子低沉着声音说道。

    “额,这么厉害?”木紫杉还真是被吓了一跳,没想到采一个紫酸子竟然都要拿命来拼,难怪这么贵了!

    “不对啊!”

    “什么不对?”

    “如果真像你说的这样,那你呢?你是怎么采到的?而且还采了那么多?你还有什么隐瞒我的?”木紫杉看着巨肥厨子,微眯着双眼问道。

    ……

第一百七十三章 酸煮蛤蜊() 
“你还有什么隐瞒我的?”木紫杉看着巨肥厨子,眯眼笑道。

    巨肥胖子倒也没有想要隐瞒什么,随手搬过一把椅子,一屁股坐了上去。

    嘎吱!

    那椅子顿时发出了痛苦的呻吟声,然后便听他道:“是的,那林子确实是有毒瘴,但是不是全天都有。在天刚刚亮,太阳还没有升起来的时候,大概寅时左右,半个时辰左右的时间,林子里的毒瘴会完全散去,这段时间你就可以进去采摘紫酸子了,但是时间也仅有这些,而且进入后还不一定可以马上找到紫酸子,又要穿的很厚,保证不会被那些毒草毒树沾到皮肤,否则便会受伤。”

    “那这紫酸子长在什么上面?树上?还是…”

    “不是树,这个紫酸子是花的果实,是一种根茎叶都是紫色的花才结出来的果实。当然,这并不好找!而且还要防着那些随时出现的妖兽!不过那里的妖兽倒是不厉害,听那些修炼者说,那些妖兽都是一级妖兽,很弱。当然,对于我们来说,还是不好惹,所以都尽量避之。”

    听到巨肥厨子说了这么多,木紫杉心里有了数,这紫酸子是生长在那毒嶂林子里的一种花的果实,整株花都是紫色的,从根到茎再到叶,都是紫色,既然有这么明显的特征,那就能找到。她相信以她的实力,没有问题。

    “好吧,我想我都知道了,谢谢你告诉我这些,那咱们就去做菜吧!”这些虽然对木紫杉来说也很重要,但是和做菜相比却是显得不重要了。

    巨肥厨子点了点头,然后站起了身子,那把椅子终于是完成了它又一次的历练。它又坚强了一次。

    跟着巨肥厨子来到厨房,此时厨房里面的酸味已经淡去了不少。而那盖着瓷碗的紫酸子似乎也是没有那么酸了。

    “呵呵,这紫酸子在外面放置的时间越长。酸味就会挥发的越厉害。不过这都是正常的,因为咱们用到的它的酸其实不需要太浓,太浓就不好了!”一边解释着,巨肥厨子将瓷碗打开。里面的紫酸子也是出现在了木紫杉的眼前,放置了这么一会儿,它就变得不那么紫了,紫色有些淡,也不再冒着紫色的气体。看来,真的挥发掉了。

    “接下来就把这颗紫酸子倒入水中就好了!”说着,他将一旁的一个盆子取过来放在炉子上,舀上一盆水,然后将那紫酸子扔到里面。便道:“接下来就是煮了!”

    “这个要煮多久?”木紫杉记下了水的量,然后问道。

    “二十分钟就可以!让里面的酸味全部煮出来。剩下的紫酸子就可以扔掉了!”巨肥厨子说完,盖上了盖子,又加了几根粗的干柴,这才走到一旁,取出一个小木桶。木桶里装着半桶的蛤蜊。

    “这些蛤蜊不算太新鲜,是早上才到的,但也还可以!”说着,他将那半桶的蛤蜊倒进了一个小盘子里,用清水泡了起来。接着用手轻轻地揉搓着那些蛤蜊。

    揉搓了少许时间后,加入少许的白酒,浸泡。

    “这个浸泡十几分就可以了!”说着。巨肥厨子又走到一旁,拿起一个大勺子,打开锅盖,开始搅动,随着他的搅动,那酸味便是再次充斥在这个厨房里。整个过程中,木紫杉一直都是坐在那里,一动不动的看着,她虽没有过目不忘的本事,但好歹她也做了那么多年的菜。一道菜的制作过程她还是记得住的。

    他搅动并不是按照一个方向搅,而是左面十圈,右面十圈,这样搅动,应该是为了让从紫酸子里面露出的酸性物质更好的融入水中。

    随即左右搅动个三十圈后,巨肥厨子盖上了盖子,将勺子放回去,然后这才走回到那桌子前,将腌制好的蛤蜊控干水分和酒。然后去来一个干净的锅,倒满了一种白色的液体,然后再将蛤蜊全部倒进去。放到另外一个炉子上,从煮着紫酸子的炉子下面取出几个烧着的干柴,然后又拿来几个干柴放进去,很快火便是旺了起来。

    然后那锅盖子将其盖住,这才煮了起来。

    “那白色的液体是什么?”半天没有出声的木紫杉出声问道。

    “野椰汁!”巨肥厨子如是说道。

    “野椰汁?难道这椰子还分家养和野生?”木紫杉倒还是头一次听说。

    “当然,椰子树在我们这里可是很普遍的,但是大多数都是自己家栽种的,可是自己家栽种的都是用家里的肥料来养,所以结出来的椰子虽然香甜,可是少了那种干涩的感觉,而野生的就不一样了,野生的椰子因为是自然生长,并没有家里那些肥料,所以结出来的椰子吃起来的甘甜之中带着些许干涩的味道,我很喜欢这种味道,而且用野生的椰子里面的椰子汁来煮蛤蜊,会让蛤蜊有一种奶香,我想刚刚你应该吃出来了吧!”

    木紫杉点了点头,她确实是吃出来了,那种好像清蒸鱼的味道就是类似于奶香的味道,因为她做的清蒸鱼,可是加了新鲜的牛奶呢!

    时间慢慢过去,厨房里静悄悄的,木紫杉和巨肥厨子谁都没与开口说话,而是静静的看着面前的两个锅子。一个煮的是紫酸子的酸汤,一个是用野生椰子汁煮的蛤蜊。

    咕嘟咕嘟!

    突然,那个煮着紫酸子的锅子发出了声音,木紫杉知道,煮好了!

    果然,巨肥厨子站起身子,走到那锅子前,将锅的盖子打开,酸味顿时再次弥漫开来,比之刚刚更浓了!

    巨肥厨子并没有急着把锅拿下来,而是取过勺子,继续搅动,依旧是左右各三十圈,然后把里面的火用小铁锹铲出来,扔进煮着蛤蜊的那个炉子下面,里面只留下几根火柴,让它小火焖一会儿。

    然后这才来到那煮着蛤蜊的锅子前,将盖子打开,又是取来了一个小勺子,开始搅动里面的蛤蜊。

    哗啦啦,哗啦啦!

    搅动蛤蜊的声音在这个厨房里响起,一圈,两圈,三圈,这次他是按照一个方向搅动的,搅动了二十下后便把勺子放到一边,然后拿来一个大碗,将里面的蛤蜊全部捞出,然后将里面的椰汁都倒在另外一个碗里,或许是留着其他用处。

    然后,做完这些的巨肥厨子便打开了那闷了一会儿的酸汤锅盖,拿着大勺子舀出了五勺子,便将那小锅没了一般,然后将蛤蜊倒入,继续搅动,盖上盖子,再煮。

    “这就好了么?”

    “没有,还差一步!”巨肥厨子摇了摇头,然后走出了厨房,少许时间过后,巨肥厨子走了进来,而他的手里还多了一样东西。

    木紫杉看去,却是没看出来,不知道那是什么,这次没等木紫杉开口问,巨肥厨子便先说了。

    “这东西也是我们这儿特有的一种蔬菜,叫做琉璃菜!”

    “琉璃菜?”

    “没错。你看,它看上去是不是有些晶莹剔透?”巨肥厨子点了点头,然后把手中那巴掌大小的类似于包心菜的琉璃菜举在半空。

    木紫杉仔细一看,别说,还真是有种晶莹剔透,色彩琉璃的感觉。琉璃菜,她还真是头一次听过,头一次见过。

    “这琉璃菜是什么味道的,我可以尝尝么?”

    “可以,这个可以生吃!”巨肥厨子点了点头,然后掰下来一块递给了木紫杉,木紫杉拿过来先是闻了闻,没有味道,然后扔进了嘴里。

    嗯?

    好香!

    木紫杉的第一感觉就是香,有种类似于香菜的香味,但是好像比香菜还要香一些。这琉璃菜还真是特别。

    “而且这个琉璃菜很神奇的一点是,它煮超过五分钟变化融化!”

    “还会融化?”

    “是的,融化,五分钟就会融化,然后将这里面的香味完全的融入菜中!”巨肥厨子难得的笑道。

    木紫杉点了点头,心里暗暗称其,然后亦是笑道:“这琉璃菜很贵么?”

    “这倒不贵,一两银子能买一堆!如果你想买的话,外面就有卖的!”巨肥厨子笑着说道。

    “好吧!”一两银子买一堆,那还真是不贵,和那个紫酸子比起来,还真的是一个鸡蛋一个恐龙蛋的差距了。

    接下来也就没有什么悬念了,将琉璃菜撕成小瓣扔进锅里,煮上五分钟便出锅了。

    闻着那熟悉的味道,木紫杉点了点头,和刚刚上的菜味道是一样的。

    “你学会了?”巨肥厨子看着木紫杉道。

    “学会了!”木紫杉点了点头道。

    “那么接下来,我再教你清蒸慧鱼和辣炒牛肉!”说着,巨肥厨子便是从一旁水盆子取出了一条白蓝相间的鱼。想必这个就是所谓的慧鱼了吧!

    其实这两道菜,木紫杉吃过之后,基本上就猜得到是怎么做的了,只不过是想在他这里确认一下而已。

    接下来的时间里,木紫杉先后又学会了清蒸慧鱼和辣炒牛肉,木紫杉觉得很满足了,又学会了三道菜。而且尤其是那道酸煮蛤蜊,值了。

    当她看完了最后一道菜后,便是主动地将自己的酱料一半分给了巨肥厨子,他顿时乐得
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