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仙子谱-第77章

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赵明风笑道:“好说,那时再约几位城中的大家公子来博一彩,他们自会认为田阳午能胜,都押在他身上,而我一人独注贤弟,叫他们来个一赔十。”方国涣笑道:“赵兄怎知我会赢?”

韩杏儿一旁笑道:“他还不是听我爷爷说的,自上次爷爷与公子对过一局之后,说是公子的棋力已达化境,天下间当无对手可寻。”赵明风道:“所谓后来者居上,贤弟与田阳午棋上一斗,胜负虽难预料,不管成败几何,我自然倾于贤弟这边,输了也不打紧,以博一欢而已。”方国涣笑道:“多谢赵兄抬爱,到时当不会令大家失望的。”赵明风笑道:“好极!贤弟是刚出山的高手,当会创造一个奇迹出来的。”

用罢茶点,赵明风便邀请方国涣游览碧瑶山庄。临行前,韩杏儿对二人道:“园中景广路深,当可尽兴去游,随遇而安,午间我自备好酒菜叫人送去便是。”赵明风喜道:“夫人想得真是周到。”说完一笑,拉了方国涣出了鸳鸯苑,漫步园中而来。

碧瑶山庄居于山水之间,依自然之势而建,草木葱郁,花石各异,楼阁亭榭掩映,塘池湖泊错落,风光旖旎,景色宜人。方国涣赞叹道:“曾闻苏州园林甲天下,今日一见,果不虚传!”赵明风道:“而此园又为苏州园林之首,是家父耗费了五十年心血而建成。”

方国涣敬佩道:“伯父他老人家真是一位奇人,竟然建造出了这般气势的人间仙境。”赵明风道:“家父幼承祖业,贸易天下,历尽千辛万苦,挣得了现今富甲江南的基业。家父一生游历可谓传奇,若笔之成书,不下百万言的。”方国涣闻之,敬服不已,随后道:“我来了已有一日,当拜会他老人家才是,否则不免失了礼数,还请赵兄引见了。”

赵明风道:“家父自闻贤弟以棋促成了我与杏儿之事,称赞贤弟是一位奇才,也自想一见。不过前几日家父由赵胜陪着去扬州了,估计这几天就能回来,到时再见不迟,说起来贤弟还是我赵家的大媒人。”方国涣闻之一笑。

二人说话间,穿过了一片柳林,前方现出了一片宽广的湖面,近岸处有数岛,各建楼台,皆有桥廊与陆地相连。惟远方一大岛,独处湖中,四面环水,只有舟船可通。方国涣奇道:“没想到山庄内也有如此大湖。”

赵明风道:“此水名为雁湖,每年秋深时节,总有百余只大雁栖于岛上,觅食岸边,竟成不变的规律。十几年前,曾有庄中仆人私下射杀两只公雁,烧烤来吃,群雁竟两年不至。家父查出此事,重责其人,逐出庄园,永不再用。说来奇怪,当年雁迹出现,自此庄中上下再不敢私伤园中鸟虫。”方国涣道:“雁通人性,果然不假。”

赵明风又道:“园中诸景,水色占其大半,并且水道贯通各处,倘若乘舟而游,一览而过,两日可全,若信步闲走,十天半月恐难观尽。”赵明风引了方国涣沿湖边而行,又自介绍道:“园中景物,一物一名,不胜繁举,大凡别成景致之地,都有字迹的。”方国涣视之果然,如路旁林中一亭,名“静亭”,似取幽静之意,其他诸物,名与景合。

第三十八回 碧瑶山庄(下)1

赵明风引了方国涣在碧瑶山庄内一路游来。行走间,赵明风指了雁湖道:“此湖中水族类甚多,不下百余种,多是家父命人从江河湖泊中移种而来。如有太湖‘三宝’之称的银鱼、梅鲚、白虾,洞庭湖的财鱼、鳊鱼等,都可在此雁湖水中寻着踪迹。湖中又生有大鱼,数年前曾于水中网到一条七十余斤的鲤鱼。”

方国涣闻之,惊叹道:“雁湖乃是一块宝地!更为一湖奇水!”赵明风道:“此湖水中族类较它处品种自然多些,不过也着实费了家父不少心思,想那洞庭湖中的黄鳝,移种四次,历经三年,才使它在雁湖安家,繁衍不息。然此水中也有费解之处,就是不活鳖类,先前曾从十几处水系中移种而来,都不得活,后来家父也就止了。然而园中与此雁湖水道相通的莲花塘,却能养五六种鳖类,却不知何故?”

方国涣道:“不是因水,就是因地吧。”赵明风道:“也许有此缘故,回头叫人在湖中网它几种鲜鱼,与我二人下酒。”方国涣笑道:“这移殖的水鲜,可知能否保全其原产地的风味真香?”赵明风笑道:“易水而养,终有所异,不过有我们的厨中高手烹治,当会补其不全,而现原味的。”方国涣点头笑道:“如此倒不失为绝妙!”接着又道:“伯父他老人家移殖各地水鲜于此,恐怕不仅仅是为了增添园中景致吧?”赵明风道:“也许家父是为了成全在下的口福而已。”言罢,二人大笑。

一路行来,不时遇着几名闲逛的仆人、丫环,见了少主人陪客游园,不敢相扰,都远远地避开另寻他径去了。这时,方国涣见前方一座小山上,有白楼半隐林木间,倒是园中一高处所在。

赵明风一旁道:“此为白石楼,是在下少时读书之所,上去一观吧。”随后引了方国涣登山进楼,来到其上。此楼皆为大理石所建,白色无杂,光滑明亮,分三层,设九室,书卷满橱,一尘不染,桌椅陈设,典雅朴素,是为书楼。

赵明风引了方国涣来到最高层,临窗四望,眼界顿时开阔,白石楼前倚雁湖,背傍柳林,果是高处所在。赵明风抬手指了道:“贤弟目之所及,不过园中景色十之一二,被那林木山势遮掩诸景大半。雁湖右边隐见檐宇的是园中之园‘宁园’,左边一峰独立的是藜干山,半山有泉,垂流成瀑,早晚雾气迷濛,是一奇妙所在。远处遥见其形的是‘夜光塔’,十三层花岗石砌,塔尖置有磷石,夜可映光,最为可观……”

方国涣随赵明风所指,四下观望,不禁惊叹道:“此人间仙境如此广大!不知建了多少年?才成此规模!现此气势!”赵明风道:“家父幼承祖业,务于商贾,每有所积,十八岁时选中此地,便开始从小处兴建,十年后,已成模样,不想一场大火,焚其大半。”方国涣闻之,不由惋惜道:“可惜!可惜!”

赵明风笑道:“所谓旧物不去,新景不来,以后又在原地重新扩建,每年自有更新,前后历时五十余年,才有了今天这般规模。”方国涣惊叹慨然之余,对赵明风之父赵琛,肃然起敬,不知是何异人,有建如此家园的本事。

站在白石楼上,雁湖诸景倒可尽观。方国涣见远居湖中四面环水那座大岛,不但无楼台建筑,让其另成景致,反而呈出些荒凉之态,似被冷落一般,与园中诸景不适应,便用手指了道:“赵兄,此岛独处湖面之上,隐于水气当中,有些与众不同的。”

赵明风闻之,不由一怔,随即笑道:“此为湖心岛,惟舟船可通,倒是本园中的一处神秘所在。”“哦!”方国涣闻之,不由又望了望,若有所思。

赵明风接着道:“这座湖心岛,在以往的五十年中,除了家父每年上去过一两次外,庄中众人,包括在下,都不曾踏上此岛半步的。因为家父定下了一条规矩,不准任何人靠岸登岛,违者严惩,湖面上更是严禁行船,除了按时网些湖中的鲜味,也都是庄中的几位老仆人驾舟捕之而已。”

方国涣闻之,诧异道:“此岛远居湖面,是为园中一绝静之地,看来是伯父别有用途的。”接着笑道:“莫不是伯父把毕生获得的财富都藏在这座岛上了?”

赵明风摇头道:“不会的,家父从商多年,非守财固财之人,那样做也是没有必要的。此岛列为庄中禁地,虽然只有家父一人可至岛上,但每次家父都独自摇船上岛,傍晚方归,却也没见有何异常,不知岛上有何古怪,显得神秘莫测。”方国涣闻之,惑然不已。

下了白石楼,赵明风又引着方国涣游了紫烟亭、流云阁等几处幽雅之地,随后来到了百花厅。百花厅是奇花异草集之所,专有花匠料理其间,一些方国涣从未见过的花草令他惊奇不已。

一名管事的花匠见赵明风过了来,忙上前迎了。赵明风便对他道:“鲁贵,少夫人酿百花酒所需要的花瓣可采集好了?”

那鲁贵应道:“回少主人,已按少夫人交待的方法做了,一样不少的,请少主人与这位公子厅内用百花茶吧。”“百花茶?”方国涣闻之微讶。赵明风笑道:“贤弟仅知我美食上的品味,茶道之上,在下也是不弱的。”方国涣笑道:“凡入口之物,当皆讲究,方是赵兄为人之道。”赵明风闻之一笑,随后请了方国涣步入百花厅。

百花厅为一处敝亮的大厅,与院中不同,仅摆了数盆奇异花木,门窗大开,不时有清香飘进。赵明风、方国涣二人于厅中落座,即有仆僮端上茶具,斟茶水之前,却先于窗外采了数片新鲜的花瓣来放进杯中,然后才缓缓注入茶水,此茶水呈粉红色,与常见之茶有异。

第三十八回 碧瑶山庄(下)2

赵明风端起茶杯让了让方国涣,道:“贤弟,请用茶吧。”见方国涣瞧着杯中的花瓣不解,于是笑道:“此茶经数十种花汁合茶混制而成,采些鲜花瓣为‘茶引’,以引出茶中百花之香,此茶饮法特别,在于微妙之中细品。这是百花厅已逝的花匠师傅高三娘所创的独特茶道,一般人品尝不来的。”

方国涣听得稀奇,便端杯呷了一口,着意细品了一会儿,不由摇头道:“此茶味呈清香,虽口感与常茶有异,我却也品不出什么特别来。当然,对于茶道,平时也不甚理会的。”

赵明风道:“百花茶在于微妙之中,尤有大学问的,陆羽的《茶经》便是集大成者。陆羽其人,不但对茶的色泽、炮制、产地、品种上大有研究,并且于茶具、水质上又别有见地。”

方国涣笑道:“看来赵兄也自精于此道,愿闻其详。”赵明风道:“单说治茶用的水质吧,多以泉水为上。如那济南七十二泉之首的趵突泉,有天下第一泉之称,水质清醇甘洌,最宜煮茶,至列上品。这天下第二泉,便是无锡的惠山泉,水质甘香重滑,尤适泡茶。第三泉当属杭州的虎跑泉,水质甘洌醇厚,泡以龙井,时称‘双绝’。”

方国涣听罢,赞叹道:“闻赵兄论以茶道,真是大长学问。”接着笑道:“这百花茶的水质,口感润滑,不知取之第几泉?”赵明风道:“三大名泉距山庄太远,不宜取之,不过园中有一泉,名‘夜泉’,泉水夜出昼无,堪称奇异,故常于夜间取之备用,百花茶之水便是取其中的。此泉水质甘香甜润,曾有数位名家品过之后,认为不亚于天下第二泉的惠山泉。”

方国涣闻之惊讶道:“园中竟有这等奇泉,为何无人知晓?”赵明风道:“只因此泉位于山庄内,为我赵家独用,故天下不知,否则必于《茶经》上列名次的。”

待方国涣又品了几日百花茶后,口中这才回味出了一种淡淡的异香来,细感之,犹临百花丛中,畅然悠远,不由点头道:“嗯!好茶!现在有些意思了。”

赵明风笑道:“贤弟的品味倒也不低。”方国涣似有所悟道:“茶道之妙,看来在于细品,而非解渴之备。”

赵明风道:“古人所谓:一杯为品,二杯为饮,三杯是灌驴。”言罢,二人哈哈大笑。

离了百花厅,赵明风引着方国涣又游了几处景致。正行走间,方国涣见前方不远处,垂柳阴下,有几间木造精舍,门上有“对饮斋”三字的匾额。

到了近前,有两名仆人迎出,一人道:“禀少主人,少夫人已备好酒菜,特差小人在此恭候。”赵明风道:“知道了,你们去吧。”那两名仆人便施礼退去了。

赵明风请了方国涣进入对饮斋内,里面已摆好了一桌精致酒席,二人便坐下用了。对饮了几杯,方国涣不由慨然道:“游园半日,便有十年不思归之感,可见富贵清闲,人之所好!”

赵明风笑道:“以贤弟之高雅,都有迷恋之意,看来人之一生,不过一求荣华富贵而已。”方国涣摇头笑道:“也不尽然,所谓境由心生,还要看人之心境几何的。”赵明风笑道:“那也要因人而异。”

二人又互敬了一杯,赵明风道:“棋道为闲时第一雅艺,回头还要向贤弟请教的。”方国涣笑道:“好说,这饮酒下棋,忘情山水,再品尝以美味佳肴,更无杂事扰身,普天之下,看来惟赵兄一人能享此大福了。就连那皇宫中的天子知晓了,也要眼慕的。”

赵明风笑道:“在世人眼中,在下不过是一位无所事事的白痴(吃)罢了。”言毕,二人大笑。

酒菜用毕,赵明风、方国涣二人离了对饮斋,转到了一处楼宇殿堂群集之地。中有一大殿,名为“齐仁殿”,建筑高敞,壮观宏伟,为碧瑶山庄议事之所。一些丫环、仆人见了少主人过了来,忙分立两旁施礼相迎,赵明风便请了方国
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