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“哎呀,我的妈!这……这怎么能这么好吃?我燕之秋生平什么没吃过,怎么这道菜……”
他的心里不停地瞎嘀咕,毕竟他也是人,要吃五谷杂粮,难免会有一些直白俗套的大实话!
“嗯……”
一筷子接一筷子,他的手可就停不下来了,如此异状,倒是让周围的其他宾客倍感好奇。
眉头紧皱在一起,陈画头一个察觉出了不对劲的地方,心说,“怪了,这老小子怎么吃起来就没完没了了?莫非真那么好吃?不行,我得尝尝再说!”
打定了主意,陈画也动上了筷子。
“啊呜!”
就跟老虎吃肉似的,他可没有燕之秋吃的那么矜持,伸手夹了一块挺大的鲶鱼肉丢进嘴里,吧唧吧唧就嚼了起来。
“嘶……这个味道……咦不对,这……这鲶鱼肉居然没有乱刺,天呐,这是怎么做的?”
仅尝了一块,陈画突然惊呆了,大口嚼着嘴里的鱼肉,那般享受陶醉的表情,如处云端,就跟要飞起来一样。
“哎呀,哎呀呀,那家伙居然没有说谎,这菜果然好吃!嘶……看这菜的分量,这一锅根本就不够分呐,不行,我可管不了别人了,我得多吃点才行!”
陈画也被征服了,心里突然打上了鬼主意,一筷子接一筷子不停地夹着,速度是燕之秋的两倍,他倒不嫌烫着!
“咦?怎么他俩……”
眼瞧着燕之秋和陈画对那道鲶鱼炖茄子疯狂席卷,其他人就算再傻,也多少看出了点其中的猫腻,一个个拿起筷子紧随其后,毫不示弱,生怕下手晚了就没了,直奔铁锅而去。
“嘶……”
“这……”
“哇!”
……
所有人在尝过之后都产生了一种十分微妙的心理变化,总结成一点,那就是好吃!
太好吃了,简直啧啧生津,回味无穷!
什么贫富贵贱,王侯将相,总归还是肉体凡胎,逃不了一个“吃”字。
能吃就是福,能吃到美食那就是更大的福气,正所谓吃蟹无言,但眼前这道鲶鱼炖茄子,显然也做到了这一点。
“嘿嘿,吃吧吃吧,你们吃的越欢,脸就打的越疼,谁让你们之前还冤枉我的,瞧你们一个个没出息的样,还身份高贵,强者自居呢,我呸!纯他妈在放狗屁!”
眼瞧着宾客们大有一种哄抢的趋势,一旁的胡友德总算是“沉冤得雪”,扬眉吐气,方才受的委屈得到了彻底的释放,即便他不站出来道明自己掌握的才是真理,但也此时无声胜有声了。
“咳咳,那个,胡管家,还有么?”
头一个觉得饭菜不够的人,自然便是燕之秋,毕竟他身为燕家的家主,讲究的就是一个面子问题,宴席桌上若是出现了空盘,那就说明他的礼数不周,怠慢了客人。
浪费虽然是可耻的,但空盘却是比可耻还要丢脸的行为,因为这关乎到大户人家的脸面问题,传扬出去既不好说又不好听,显得他太过小气。
这话一出,胡友德顿时窃喜,心道,“哼,这会儿你倒是想起我来了,早干嘛去了?我都提前提醒过你了,你却偏偏不信,这下砸锅了吧?”
心里虽然这么想,但他还得指望燕家活着,自然不会把这些话给说出来,脸上略微一变,故作为难道,“老爷,实在抱歉,就做了这么多,确实没有了。”
“什么?没……没有?”
燕之秋的脸色突然寒了下来,虽然一脸责备,但手上却没闲着,少吃一筷子他都觉得亏得慌,头一次在训斥人的时候嘴里还嚼着东西,含糊不清道,“我……我说你这个管家是怎么当的?管家管家,自然是要帮我管着家里的大事小情,没有?就去做啊,还愣在这里干嘛?这点事儿还用得着我亲自吩咐么?快让那个姓周的大厨再做一锅来,额不对……再做两锅吧,一锅我看够呛。”
“嗯?”
这话一出,坐在对面的陈画陡然抬头,头一次对燕之秋客气,“等等,燕老爷,要不做五锅吧,我看两锅也未必够。”
“哈?”
燕之秋低头一寻思,旋即慢悠悠地点了点头,“嗯,陈先生言之有理,管家,你就按陈先生的意思去做吧,做好了我重重有赏!”
“哈?”
此言一出,胡友德心里顿时咯噔一下子,那张脸就跟个蔫了的茄子一样,很是憋屈地朝周念看了过去。
第365章 杀鱼()
周念轻轻瞥着他,压低声音道,“喂,你看着我干嘛?”;
“我……”;
胡友德先是愣了一下,眼珠滴溜溜一转,忽然把他拉到了屋外。;
“喂,你拉我出来干什么?”;
胡友德抱拳赔罪道,“大师啊,实在抱歉,里面的人各个身份不一般,在里面说话不太方便,刚才是我冒失,有失礼数,还望大师不要计较。”;
“行了行了,别绕弯子了,有什么话快直接说吧。”周念双手环胸,洗耳恭听。;
“是。”;
胡友德点了点头,停顿两秒,慢慢开口道,“大师啊,我知道这话说出来不太妥当,不过事已至此,我还是得坦白相告,方才那架势您都瞧见了,燕老爷和各位贵宾都很喜欢那道鲶鱼炖茄子,我们这些做下人的,哪儿敢违背主子的意思?看在我的薄面上,要不……要不您就多受点累,再给他们做几锅,如何?”;
“啊?”;
周念听闻,忽然白了他一眼,“喂,这话你也好意思说的出口?你看看他们那副吃相,还大户人家呢,我呸!一个个跟饿狼似的,以往的矜持都抛到九霄云外去了?一大锅都没垫个底,这得做几锅才能满足他们的欲望?我受点累倒是不要紧,可你听听他们说的那些话,一张嘴就要五锅,这是开宴会还是开大锅饭?真当我是铁打的呢,做完我得累成啥样?嗯?”;
“是是是,大师教训的是,他们的确没出息了点,连我都瞧不下去了。”胡友德一脸赔笑地附和了一句,话锋忽然一转,总归还是不敢违背燕之秋的命令,很快又改口道,“可是,大师啊,他们的要求虽然过分,但咱们总得为日后着想不是?您今天虽然受点累,可您以后要是能平步青云,飞黄腾达,这点累又算的了什么?只要您今天能在燕老爷面前好好露一手,我就算引荐您的时候,说话的嗓门也大,毕竟有了底气和您的功劳,他怎么着也得高看您一眼,给您安排个肥差,您说对不对?”;
周念一听,这家伙真把自己当成了前来燕家应聘厨子的下人了?;
之前那些话只不过是骗他罢了,露一手自己的厨艺,全然是为了接近燕之秋,打探一下情报。;
可没想到燕家那群人很是贪得无厌,一锅没吃够,居然一口气要了五锅,他们也不嫌撑得慌!;
手指紧抵着下巴思考了片刻,周念虽然有些不太情愿,但为了以后的计划着想,他还是暂时隐忍了下来。;
“唉……”;
故作为难地叹了口气,周念幽幽道,“行吧,你的要求,我可以答应你,不过这全然是看在你的面子上,不然我才懒得给他们做呢。”;
他说这话自然另有目的,一下子就拉近了他与胡友德之间的关系,所谓县官不如现管,燕家的大部分下人,顶头上司便是胡友德,周念若是想接触燕之秋,胡友德便是一个至关重要的纽带,只有把他先拉拢过来,以后的事情或许会好办的多。;
一句“看在你的面子上”,立马就把胡友德捧得老高,能被周念这样的顶级大厨卖上几分薄面,把胡友德乐的啊,鼻听泡都快要出来了,之前就憋着巴结对方,如今倒是一拍即合了。;
大嘴一咧,胡友德瞪大了眼睛道,“哎呀!大师,您真是太给我面子了,您这是救了我,我谢谢您。”;
“呵呵,胡管家言重了,以后在燕家的日子里,我还指望着胡管家多多照顾呢。”;
“呵呵,一定一定。”;
“既如此,那你先去里面通报一声,我去厨房做菜,一会儿就能端上来。”;
“好。”;
胡友德乐了,屁颠屁颠地跑回了屋里,对着燕之秋送去了一个“事情已经办妥”的眼神,后者立刻如释重负地松了口气,当下便岔开了话题。;
重要的事情放在饭后,这是大户人家做事的规矩,若是在宴会上讨论大事,不仅影响心情吃饭,保不齐闹个不愉快,掀桌子的都有。;
所以他们现在聊的,全都是一些客套话之类的家常,内容枯燥乏味,听得胡友德一个劲儿地犯困,也插不上嘴,索性暂时离开了这里,回到后厨看周念做菜。;
胡友德不会做菜,吃倒是一把好手,路过其中一名大厨身边的时候伸手就顺走了一根油条,边嚼边走向了周念那里。;
“呵呵,大师,怎么样了?”;
周念忙的满头大汗,一听声音是胡友德,突然抬起头来道,“有点忙,你先找几个人给我打打下手,把剩下的那点烂茄子全洗了,一会儿我要用。”;
“额……是是是。”胡友德赶紧点头,头一个想到的帮手,自然就是也会做鲶鱼炖茄子的孙百洋。;
“老孙,你去帮帮大师。”;
“嘿嘿……”;
孙百洋一脸贱笑地搓了搓手,似是早就憋着给周念帮忙,都不用胡友德催,立马屁颠屁颠地凑了上去。;
“嘿嘿,大师,需要我做什么?”;
“嗯……”周念迟疑了一下,若是让孙百洋去洗菜多少有点大材小用了,毕竟人家也是大厨,杀鸡焉用牛刀?;
“那个,你去杀鱼吧。”寻思了几秒,周念吩咐道。;
“好嘞!”孙百洋撸了撸袖子,态度那叫一个积极。;
周念瞅了他一眼,忽然问道,“等等,知道怎么杀不?”;
“啊?”孙百洋一愣,脸色顿时有些泛红,“嗨,大师,您说哪儿的话,我再不济也学了十几年厨艺了,岂能不会杀鱼?”;
“那你杀一个我看看。”;
“哦。”;
孙百洋点了点头,拿起菜刀还没来得及杀,却听得周念忽然来了这么一句,“把乱刺全去掉,只要鱼肉。”;
“啊?去掉乱刺?”;
“怎么?这很难么?”;
孙百洋突然一脸羞红,很是委屈地嘟囔道,“大师,您……您这不是为难我么,莫说是生鱼肉了,就算是炖熟了的熟鱼肉,乱刺也很难去干净的。”;
“哦,是么?”周念扬眉看着他,问道,“那你方才尝过的鲶鱼炖茄子,里面可有半点刺?”;
此言一出,孙百洋似乎比刚才还要委屈,嘟嘟囔囔道,“大师,您是不是忙晕了?刚才,刚才我尝到过一口么?还不都让胡管家给吃了?”;
“额……这倒也对。”;
周念闻言一拍脑门,略有歉意道,“对不起,我的确是忙晕了,冤枉你了,那个,要不你问问胡管家,看里面有没有乱刺。”;
“大师,老孙,我刚刚喝了一整锅,里面一根乱刺都没有。”胡友德倒是嘴快,没等孙百洋发问,他自己倒率先说了。;
孙百洋闻言一脸吃惊,“真的吗?里面一个乱刺都没有?”;
“切,骗你是小狗。”;
“嘶……”倒吸一口凉气,孙百洋忽然看向了周念,脸上充斥着一丝敬畏,“哎呀,大师的厨艺,果然是登峰造极,我孙百洋实在佩服,佩服地五体投地!”;
周念摆了摆手道,“行了行了,奉承话留着以后再说吧,先干正事要紧,你还是去杀鱼吧。”;
“啊?可……可我不会啊。”;
“不会?”周念突然皱起了眉,像个老师一般教育道,“这话说的一点不对,你不应该说不会,应该说我可以学!”;
“啊?”;
孙百洋突然愣住了,嘴巴张的老大,不知周念此言何意。;
一旁的胡友德看了都替他着急,自是一个很会察言观色、擅听弦外之音的主,处理燕家事物久了,多少也学了点为人处世的道道,抬腿就轻踹了孙百洋的屁股一脚,骂骂咧咧道,“笨蛋,大师这是要教你一手呢,这点话都听不出来,真是光长年纪不长成色!”;
“什么!”;
被胡友德这么一提醒,孙百洋这才反应了过来!;
惊喜来的太过突然,他忽然感觉自己像是在做梦。;
能得到周念这样的顶级厨师的指点,是孙百洋最梦寐以求的追求,打老早就想着要好好巴结,可是如今,美梦竟然一下子成真了!;
“那个,胡管家,你先抽我一巴掌。”;
唉,有些人天生就是贱命,莫大的惊喜要是从天而降,心理承受力弱的人真就扛不住。;
“啊?”;
胡友德一