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这是做什么,难不成又是好吃的,果然是好吃的吧?
讲真,秋苏格除了能做吃的还会做什么,你这问题不是瞎嘛?
一想到又有好吃的,就是最近肚子上的肉呀明显软和了许多,☆▽☆权至龙依然是瞬间满脸期待了起来,果然送爱心补形餐是正确的选择啊,你看,秋糖糖立马就要做好吃的给自己了!
嗯……以形补形什么的,你能不能不要再提这一茬呢?秋苏格表示,我的手真不是猪蹄!某人才是大猪蹄子!至于做的新菜色,显然也是提供给顾客的,并不是特意为某大猪蹄子做的好嘛!
鸡肉已经开始研制,接下来就要配炸粉了。秋苏格并没有用市面上现成的炸粉,也不用炸物类常用的面包糠。盐酥鸡的炸粉自然是要自己调配出来,炸出来的鸡肉才会更好吃,而且炸粉主要的配料并不是面粉,而是红薯粉。
红薯粉和面粉以三比一的比例倒入碗中,再加入少许盐和五香粉,搅拌均匀就行,五香粉的作用自然是增加鸡肉的香气。因为鸡肉已经提前腌制,其实并不是要过多的调味了,而且如果炸出来味道不够的话,可以再撒上些椒盐粉和辣椒粉,这样更方便些,便是想按照个人口味再撒些五香粉孜然粉之类的也是可以的。
把需要的备料做好之后,抬头一看,权至龙还在一旁一直盯着,秋苏格也是无奈了,要不是自己今天早到,把该准备的东西都准备好,便是猪蹄都在卤制了,看他这悠闲的样子,真的很想让人踹他一脚啊!
看看时间,鸡肉也腌有半个小时左右了,想来也入味了,索性便点上炸锅的火开始加热里面的油,准备炸一份盐酥鸡给他试吃,如果可以的话,午市可以多这么一道小吃供顾客选择的,或许权某人能胜任这个炸鸡的工作?
Σ ° △°|||︴你这是开什么玩笑,我厨房杀手诶,我真的是厨房杀手诶……权总知道秋苏格这极度大胆的想法都惊呆了,女人,你胆子不小哦!喂……
因为知道权至龙喜欢吃那一块带着软骨的鸡胸肉,秋苏格还特意选了几块出来,再加上比较嫩滑的鸡腿肉块,应该够某人吃吧?
权至龙自然是看见秋苏格挑了挑鸡块的动作,再不食人间烟火,啊啊,再不食厨房烟火的他也能看出她特意挑了自己喜欢吃的部分,嘴角的笑意又开始蔓延,便是连眼睛都微微地弯了起来。
秋苏格将挑出来鸡块扔进炸粉碗里,裹上一层薄薄的均匀的炸粉放一旁,之后又往炸锅里扔了些许炸粉。看炸粉掉进去之后直接快速浮上来蓬开,周围还有许多的油泡,便知道油温差不多了,这时候她才将裹好炸粉的鸡块逐块地扔进油锅里。
鸡块炸至金黄后捞起,放到一旁稍微摊凉,但这并没有完成。此时秋苏格将炸锅里那些散出来的炸粉捞干净,又持续加热炸锅,让油温再一次上升,接着又再将鸡块倒进去复炸一遍,这样才能让盐酥鸡外皮达到真正的酥脆口感。
等到鸡肉纷纷浮上来,准备可以出锅的时候,秋苏格往里面加了一把九层塔跟着一起炸了一会,再一起捞了起来沥干油分。原本已经香极的炸鸡块再加上九层塔的香气,简直是诱人得要命,这才是盐酥鸡真正的精粹所在啊!问着这扑鼻而来的香气,权至龙完全是食指大动啊!
秋苏格看权至龙吸着口水,一脸馋得要命的样子,都要无奈了,“要重辣吗?”看他点头之后,便往盐酥鸡上撒上些辣椒粉,再一点椒盐,翻动几下拌匀,倒进好看的盘子里,推到他的面前,“试试吧,如果可以,我们中午就再加上这道小吃。”
看着金黄的盐酥鸡在红红的辣椒粉以及绿色的九层塔的映衬下更加诱惑,权至龙迫不及待地拿起筷子准备试吃,肯定超好吃的,对吧对吧?只是还没等他夹上一块自己最喜欢的鸡脆骨,盘子连带着盐酥鸡就消失在了眼前,Σ ° △°|||︴什么情况?是谁敢截老子的胡!
权至龙转头一看,敢截胡的可不就是他那一米八的老大哥塔普,只见塔普高高举着盐酥鸡盘子,一脸正气凛然,语重心长地开口:“鸡涌啊,你怎么可以吃独食呢,独食难肥知道吗?有好吃的,不跟哥哥分享,你的良心不疼吗?”塔普今天刚好剧组休息,便想着过来餐厅帮忙
鉴于人质盐酥鸡在塔普手里,被举得高高的,自己根本够不到,硬抢的话可能会鸡飞蛋打,权至龙只好舔着脸笑着讨好他,“哥,你怎么来了呀?”奶声奶气地撒娇,一调三转的,“我怎么会独食呢,要是知道你来的话,一定留给你吃的!”
大成默默从塔普身后钻出来,贼兮兮地奸笑着,“哥,那我呢?”完全是准备扯着塔普这张大旗反抗的节奏,这叫什么来的,狐假虎威对么?
权至龙看大成这乘人之危的样子,要不是老大哥一副给他撑腰的模样,他真想把他给揍一顿,可如今却也只能咬牙切齿地微笑着,“你们都有份,你们都有份!”
既然你这么识相,那我们就不客气了!塔普和大成看权至龙如此认怂,对看一眼之后便笑眯眯吃起了盐酥鸡,要趁热吃,可不能耽误时间!不过为了和平,为了队内的友谊,他们还是很善良地让出一个位置给权至龙,和他一起分享的。毕竟万一真的把队长大人给惹炸毛了,咱们是谁都捞不着好啊!
于是三人就这么围着一盘盐酥鸡吃得不亦乐乎,讲真,你们好歹也是天团啊,就这点出息,真的好吗?
不过看他们吃得香,又明显不够分的样子,秋苏格还是贴心地再炸了一份盐酥鸡出来,嗯,顺便自己也吃了起来,四人顺便还开了瓶啤酒喝,炸鸡果然和啤酒很相配呢!
真的,顾客还没吃店员却先吃得那么欢快,这样又真的好吗?而且还过分地往啤酒里面加柠檬,你们挺会吃的嘛,你们真的是够够的了,就不怕被抓包吗?
嗯,权至龙也有那么一刻担心的!而事实证明,他乌鸦嘴的体质真的很强悍,这念头刚闪过,刚喝了一口啤酒,就听见白老师幽幽的声音从后面传来,“哟,你们吃得挺好的嘛!”好吧,直接一口啤酒喷在了正对面的大成脸上,妆都要花了好嘛,大成觉得自己真的是太可怜了!
权至龙随便用袖子擦了擦嘴巴,擦掉油渍和酒渍,都忘了自己的洁癖属性了,可见白老师在他心里是多么可怕的形象,也是,摊谁被劈头盖脸骂一顿能没点心理阴影呢。笑着说,“白老师您来了,我们正在试吃新的小吃呢,您来了正好,来试试我们这个能不能拿出来卖吧?”接着便给秋苏格使眼色,轮到你出马了大厨,你可要救救我们啊!
超级没有义气,正想找个借口溜进厨房的秋苏格接到权至龙的信号,自然是直接跑进了厨房,又开始炸起了盐酥鸡。
大成做了几天的服务员,自然也被白老师调/教过,看见白老师出现的时候早就战战兢兢地站在了一旁,老师看不见我老师看不见我!只想让自己变成隐形人。
只有完全没有自己今天也是来打工的自觉性的老大哥塔普还优哉游哉地喝着啤酒,吃着剩下的盐酥鸡,甚至看到白老师之后,还给他倒了一杯啤酒,“老师,您加柠檬吗?”接着就和白老师坐在一起喝起了啤酒,等着新一盘盐酥鸡的出锅。而白老师因为塔普太自然的动作,完全没有意识到哪不对。
嗯……果然老大哥不走寻常路啊!
塔普嘚瑟的样子可真的让权至龙超级手痒,很想揍他一顿的,不过想到他刚从剧组出来就直接来餐厅帮忙(主要是听大成说伙食是真不错,作为一个吃货老大哥怎么会错过?),还是多几分感动的,好兄弟啊!
想着他在剧组里一定好些日子没有吃好喝好(其实吃超级好,毕竟bigbang几人轮流应援老大哥,特别是大成远在日本还想方设法帮他找美食!),看如今时间还早,午市时间还没到时间开始,权至龙索性便钻厨房问秋苏格,“秋糖糖,能不能帮我做份好吃的?”这是准备给塔普补一补呢,果然是可以高举gt大旗吧?
于是小透明大成默默举手,哥哥,我之前在日本跑了那么多天,回来之后也立马来餐厅给你当服务员,你怎么没想过要给我补一补,这一点也不公平,你不能因为g…dea是冷cp你就不管我!哼,tg,龙tory的,很了不起咩?哼哼,反正如今td是大热门,所以塔普哥会分我一口的对吗?
塔普笑眯眯地点点头,好好好,喂你一口!完全没了往常护食的样子啊,其实也是之前吃了来自大成太多好吃的,吃人嘴软呢!不过就他们现在‘浓情蜜意’的状态,也难怪td的大旗能后来居上啊!
哦,所以你们也知道粉丝自己组的队内的各种cp对吗?然后你们现在是准备官方发糖,逼死同人对吗?
第87章 游乐园()
独家; 拒绝盗版; 支持正版! 你问为什么秋苏格设置的镜头只对着灶台和流理台; 却还能知道她分神盯着学员; 因为虽然视频里只看着她切菜炒菜的情况; 那bgm里她吼学员的声音真的让人忽略不了啊,听着她吼着“呀,李学员; 是切丝; 不是切块!”“哦; 柳学员; 你们家的末状都能噎死人了吧?”,简直不要太好笑啊!
毒舌至此; 学员们还交钱找骂; 也是够醉人的啊,他们应该都泪流满面吧?(学员们咬着小手帕,你们怎么知道呢,〒▽〒……)不过收看直播的粉丝们确实是看得挺欢乐的; 完全解压啊!大概是看着别人被虐; 有了对比,觉得自己没那么惨?
而她因为她教学员下调料的时候最喜欢说‘适量,也被学员们戏称为‘适量老师; 欸……适量就好啊!╯‵□′╯︵┻━┻就不能好好跟我们说适量到底是多少吗?学员和粉丝们在内心真的不知掀了多少次桌子; 最后还得认命地听课下去; 也是不容易啊!
快速教完学员们做完小炒猪肝之后; 秋苏格又拿出黄瓜胡萝卜等对他们说,“今天你们完成的都不错,时间还早,我就再教你们做一下简单的中式摆盘装饰吧,利用这些蔬菜就能做出漂亮的装饰品。”
于是刚把炒好的小炒肝尖装到饭盒里准备拿回家吃,听秋苏格的表演,学员们不由腹诽,速度快,完成得不错什么的,这还不是你训练出来的!只是一听到她准备开始下一项教学,学员们又手忙脚乱了起来,希望老师这次动作能慢点啊!
秋苏格这次倒真的是慢慢来的,让学员们先去冰箱里各自拿一根黄瓜和一根胡萝卜做准备,看学员们回到各自的位置,接着才开始准备教学。
举着黄瓜,秋苏格直接对着学员们说,“先将黄瓜切段,接着再前段留下一点位置不切段地将黄瓜切薄片!”接着便手起刀落地切起了黄瓜。
学员们眼睛都不敢眨一下地盯着秋苏格身后上方的电视,通过电视能清楚地看到她的动作,这其实也是秋苏格会做直播的原因,反正都拍下来给学员看了,顺便做一下直播又何妨呢?
接下来秋苏格就已经将黄瓜片摊开来,然后一片片地往里折,凹成一片片的水滴状,而全部集中在一起,就变成了一朵好看的花,摆在盘子上做装饰,既简单又有趣。
教完黄瓜装饰,接着就是胡萝卜了,秋苏格直接拿起胡萝卜雕起了玫瑰,不过简单地划了几刀,玫瑰的雏形就出现了。接着她就教学员们该如何下刀做出简单的花朵之类的,便让他们慢慢练习,自己则是继续雕起了玫瑰花。
只见她轻快几刀,外层薄如蝉翼的玫瑰花瓣就绽放开来,接着又继续往里雕,不多会儿一朵逼真的玫瑰花就出现在了秋苏格手上,自然也通过电视屏幕和直播出现在了学员和粉丝们的眼前,让他们都停下了手上练习的动作,更是引来一阵阵惊呼,要不是颜色不对,真的会让人以为是一朵玫瑰花的。嗯,好像也是有这样胡萝卜色的玫瑰花吧,是叫什么来着,哎哟,都忘了!
学员们早就惊叹得忘了自己还在练习,甚至还有看热闹不嫌事儿大的直接举手,“秋老师,还能用其他东西雕花样吗?”
秋苏格心情好,听学员这么一问,笑笑着反问,“你们想看我用什么雕呢?”
“年糕怎么样啊?”
“行啊,没问题!”于是秋苏格痛苦地从冰箱里拿出了一条长年糕出来,“我给你们演示一下如何用年糕弄成小动物吧,这样遇到家里有孩子不想吃饭的时候,就可以做点有趣的哄孩子吃饭了,不用年糕用其他的东西也是一样的道理!”
于是秋苏格就赢得了热烈的掌声,真的是太好了,秋老师最高!而她的这一堂课大概是学员离开的时候表情最轻松的