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早上五点，天才朦朦亮，苏沐胜就准备动身了，检查了下随身携带的包，现金、卡、证件都齐全了，刚要准备开门出去，就听到外面敲门声。
苏沐胜打开门一看，“来了？”来人当然是叶秀玲。
“准备好了？那走吧！”叶秀玲率先出了房间。
出了院子，门口停着苏沐胜那辆小汽车，原来苏沐胜他们要赶最早班的客车，但是客运站离他们这里还是挺远的，开车也要二十多分钟，而且还要带着杜香，叶秀玲就说要不开车送他们好了。
苏沐胜本来想让别的会开车的来送，不过郑楠离的比较远，廖勇不会开车，其他人就不知道了，这时叶秀玲提出来，他还诧异了一下，“你还会开车？”
叶秀玲扬头一笑，“那当然。”
于是，就有了现在这一幕，苏沐胜坐到副驾驶上，叶秀玲就递过一袋子东西。
苏沐胜接过那个大红塑料袋，撑开一看，里面还有许多塑料的透白色软袋，他隐隐有些期待，“这是？”
“哦，我弄了点点心，酱饼，还有块牛肉，你们带着路上吃。”叶秀玲边发动车子，边说道。
苏沐胜看着她熟练的发动汽车，熟练的挂挡，踩离合，一切都是那么的行云流水，“想不到你车开的这么熟练，什么时候考的驾照？”
“哦，我没驾照，”叶秀玲百忙之中拔冗回答，还不忘补充一句，“回头去考。”
开车自然是她前世时学会的，那时事业发展的越来越好，也越来越好，各种硬件设施自然就得跟上，要说一个女汉子是怎么练成了，别人她不知道，她绝对是逼出来的。
“。。。。。。你。。。没考驾照？”苏沐胜迟疑的说道，复又自言自语道，“也是，你还没到岁数呢！”
叶秀玲无语着翻着白眼道，“我十八了好吧，身份证都领了，就是没时间去考，等闲了就去！”
其实她之前也一直没有想过这个事，前世时就是被逼着去考的，熟悉了开起来也有模有样，但是也不是多喜欢开车，就是个交通工具，自己开车也确实很方便。
“哦，闻着好香？”苏沐胜冲着撑开的袋子里吸吸鼻子，闻头袋子里散发出来的食物香气，起的太早，他还没吃早饭呢！
“吃吧，最上面的就是酱饼，还热的！”叶秀玲自然早就想到这点，苏沐胜就会吃不会做，自然不会早起做，她们店里倒是有，不过现在也还没熟呢！所以她又早起做了点饼，再加上之前准备的点心和牛肉，就一块带来了。
昨天因为要开车的送他们，所以苏沐胜就让她把车开回家了，这样方便些。
“唔，挺好兹，蒸香。”苏沐胜边吃边含糊的夸道，这饼外焦里嫩，味道却并不是很重，吃到嘴里却有一股浓浓的酱香气，简直好吃的想让人吞下舌头，果然秀玲做的东西都是那么的好吃，苏沐胜美美的想。
叶秀玲看他那样子，也会心一笑，“再有五六分钟就到杜香家了，不知她吃没有，回头也给她留点。”还好杜香住的地方顺路，要不还得多绕不少时间。
苏沐胜吞下一块饼，嚼吧嚼吧咽下去，“你以为我是大胃王啊！你烙这么多，我怎么可能吃的了那么多。”
“我是怕你撑着。”不知不觉两人越来越熟悉，说起话来也越来越没有之前的客气拘谨，没事开开玩笑，也无伤大雅。
其实叶秀玲怕他们不够吃，特意多弄了点，够两个成年人吃个两三顿了，这东西凉了其实也不太好吃，路上也不方便热什么的。
杜香住的地方离店里不是很近，但是开车也不算远，位置也很好找，叶秀玲到的时候，杜香已经提个手提袋在小区门口等了。
这区年头不长，但是价格也不便宜，杜香租这里好像不太划算，之前她来之前也不知道店里能这么赚钱。
杜香好像看出叶秀玲的疑惑，笑了笑说道，“我来这边打工两年多了，之前住在郊区，那里是平房，挺便宜的，那时工资也不高，但是我上班一直在市中心这边，路程上太赶了，这里一开始是我朋友租的，她也是跟朋友合租，然后她朋友老家了，就缺个位置，于是我就过来了，是地下室，不是多好，但是省了很多赶路的时间了，早上也能多睡会儿！”
叶秀玲表示了解，杜香其实是个挺好相处的姑娘，平时工作也挺认真，当了领班之后也算尽责。
一路再无话，一行人五点四十多分到了客运站，这时虽然尚早，但也已经不少人了。
他们的车子是早上六点，这时候就应该去买票了，苏沐胜把行李让她们看着，自己去排队买票。
买了票，叶秀玲把二人送上客车，就开车回去了。
车上，苏沐胜看着叶秀玲开车起动的潇洒身影，一阵恍惚。
路上苏沐胜把叶秀玲烙的酱我饼分给杜香吃，又是得到杜香的一阵赞叹，苏沐胜不由微翘嘴唇，有些得意，后又失笑，自己得意个什么劲儿！
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苏氏饺子管，早上开业后。
今天廖勇家里有事，来的晚了点，一来就看到周师傅正挠头在冷柜灶台四处翻找。
“老周，你找啥呢？”廖勇边换厨师服边说道。
“我记得昨天是两盆肉馅，今天就剩一盆了，那盆不知道跑哪去了？”周师傅懵然道。
平时叶秀玲都是提前把肉馅调好，猪肉的弄两盆，羊肉的弄一盆，用的都是那种小孩洗澡那么大的大不锈钢盆，弄好后放在冷柜里，第二天小区来了就挖出一大块来加菜搅匀，然后再让包饺子的阿姨们包，因为猪肉用的比较多就弄两盆，不过今天周师傅打开冷柜就剩一盆了，正在纳闷。
“会不会是你老拿出来顺手放哪了，你上次不就是？”廖勇没当回事的说道。
“不会，我一打开就剩一盆了。”周师傅表示，自己虽然年纪稍大了点，但也没到七老八十的，怎么就到这个地步了，“上次是我炒完菜正好吃去，就把大勺放案子底下了，跟这次情况不一样行不行。”
“行行行，您老别着急啊，咱们再找找。”廖勇忙安抚道，这老头儿没事喜欢较真，不过人还是不错的，平时两人相处也算愉快。
两人东翻西找，把冰柜都翻了个遍，最后廖勇终于在冰柜最里边找到了，“这不，肯定是昨天放的太靠里了，再放别的东西就给挤到最里边去了，我说您老也不好好找找。”廖勇把一大盆刚找到的肉馅搬了进去。
“奇怪。”周师傅挠着头嘟囔道，“明明刚才没有啊！”
这事是小事，自然没人再提，不过肉馅放在案板放化一会，然后就有小工在挖肉馅打算放菜搅拌时，不由自主的小声说，“哎？这个肉馅，怎么感觉比平时少呢？”
另一个剁菜的小工边把剁好的白菜放进一个大盆里，边说道，“这白菜都快用光了了，肉馅能多啊！”白菜用完了，就只有豆角白菜馅的了，而豆角现在也不便宜，成本急剧提高。
这个小工就说，“那倒也是，不知道这次老板能不能弄回白菜回来，现在什么菜都贵，咱们店里现在东西种类又不多！”
“是呀！”这小工是本地人，但是家里条件很差，自己也不是读书的料，就出来工作了，工作一段时间也知道挣钱的工作是多不好找，他这样一个大小伙子，还得攒钱买房，还得娶媳妇，压力不是一般的大。
自从进了这家店之后，收入直线上升，可以说是之前的两三倍，所以让他对将来也有了盼头，他发誓要好好干活，攒个几年前，到时候房子钱就有着落了，有了房子媳妇就好说了，可没想到这个时候店里遇到了因难，不知道能不能好。
他来之前也听说过这家店曾经经历过一段时间的困境期，但是还是挺过来了，留下的可都有着不错的收入，希望这次也能挺过去，他还想多干几年呢。
白菜省着用省着，没两天也都卖光了，虽然又找了一家供货商，但是却没有白菜，而且这个时候别的菜都贵，成本一时直线上升。
苏沐胜走的第三天，叶秀玲正在办公室里做计划，看看以后可以往哪个方向发展。
厨房的廖勇就进来了，“叶经理，我点事儿想跟你说。”
叶秀玲抬起头，放下手中的笔，“哦，好，廖师傅请坐。”
廖勇坐下一副疑虑的样子，开口道，“叶经理，现在咱们库存的白菜用光了，但是可以弄点别的菜的，白菜也可以从附近菜场或是超市弄点，不过跟别的菜价也差不多了，价格也都不低。”
“这事我知道，现在白菜价格也不便宜，成本现在是挺高啊！”叶秀玲说道。
“这我也知道，但是现在涨价也不合适，不过成本再高，咱们供应量还是得跟上啊，虽然赚的少点，但也不是赔本，更得把顾客留住，才能等老板回来嘛！可天天肉馅也不够用，早上不到八点就没有了，人家客人来了，老是空跑一趟也不合适。。。。。。。”廖勇自顾自的说着。
“等等，你说什么？空跑？”叶秀玲打断对方的话，“怎么空跑呢，咱们店里不是还有别的种类的饺子吗？”
“也不是，平时就猪肉的卖的最多，现在猪肉减少，想包别的菜的也没有啊！”廖勇为难的道。现在猪肉量天天减少，想多包点豆角的，或是别的菜的都不行。
“怎么没有？我每天不是弄两大盆猪肉馅吗？”叶秀玲每天都会弄好了猪肉馅放冰林柜里，其实她也知道新鲜的最好吃，不过那样她一天都得长在厨房了，就做不了别的了，所以她都是有时间的时候提前放在冰柜里，她也尝过包出来的品质也不差什么的。
“哪有？头一天就有一盆不满，少了三分之一的样子，这后两天可越来越少了。”廖勇说道。
叶秀玲皱眉沉思，突然灵光一闲，会不会。。。。
“我知道了廖师傅，回头我注意下，多弄点。”叶秀玲说道。
廖勇得到自己想要的答案，满意的走了。
下午临走的时候，叶秀玲又调好了几盆馅料放在冰箱里，这次她还特地多弄了点，弄了三盆猪肉的，两盆羊肉的，用不了也不会坏。
弄完这一切，她就下班了，而第二天来，厨房又有人跟她反应，馅少了。
看来是来贼了，叶秀玲确定了这件事情后，很快就有了答案，并不是找到了那个贼，而是找到了东西的去处。
因为对过也在菜单上添加了包子饺子项目，而且还是猪肉白菜馅的，正好填补了他们这边猪肉白菜馅供不应求的局面。
员工之中一时人心慌慌。
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这天早上九点多，饺子馆早餐卖完了最后一盘饺子，客人们走的也差不多了。
“李霞，快快，赶紧来帮忙！”
李霞今天负责收银，平常收银工作是轮班的，她服这些服务员都会轮到，而不收银时就做店面服务工作，这么一是因为点餐收银，沾钱的事不太好做，稍微走个神都有可能算错账或是找错钱，二也是因为收银员的工作要比服务员稍高一点。
所以这才决定轮班制，一个人每个星期都能轮到两次，这样对大家都公平。
今天本来应该是李霞和杜香一班的，虽然杜香当了领班，但是其实没有事情的时候工作也不多，所以她也会帮着收收银之类的，但是因为杜香跟着收出差了，所以她只能跟最不喜欢的张丽一个班。
一早上她跟张丽没有说过一句话，张丽当然也看不惯她，所以两人就谁也不搭理谁。
这时有餐巾纸和卫生纸的厂家来送货，先出去的服务员就在外面喊她，看来是让她帮忙去搬，她答应一声就把收屉锁好，装上钥匙就出去了。
张丽看她锁抽屉的动作撇撇嘴，她们收银工作，一班次就是一天，要到中午结束，下午才一起结账，所以上午结束之后也都会把抽屉锁好一起结。
李霞出来后，看到其他几个服务员正在搬一包包的纸，一包挺轻的，小姑娘左右手各一包根本不在话下。
她也凑到近前拎了两包，“还放小库房吗？”她问旁边的服务员。
“是啊！”那服务员答就一声，拎着两包纸就进去了。
李霞也拎着进去了，一小货车的纸，很快就被她们搬完了，纸一个月送一次，她们还是能用挺久的。
“你干嘛呢！”李霞搬完纸回来，就跟着到厕所那边的洗手池洗洗手，然后抽张纸巾边擦手，边往收银台去，她今天还没算账呢，一会有空的时候，她们就会算算今天收了多少钱，对对跟机子上面显示的账对不对，时常对一下，万一要是不对，也好知道是哪里不对的。
然后，在她刚回来时，眼一扫，就看到