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稻谷吃掉，这比人工清理要来得便捷和彻底多了。这在倭国还有个好听的名词叫“鸭法稻作”，算是复古流的纯天然稻作法。
鸭棚就设在河湾旁，一道竹篱笆把水湾和河道隔离开，设有一道可启闭的闸门，免得鸭子自顾自的跑路。这里芦苇茂密，河水里养分丰富，河湾沿岸有大量鸭子爱吃的螺蛳之类的水生动物。负责养鸭的工人。每天出去放鸭子，顺便还捞螺蛳和蚌壳，砸碎之后作为鸭子的饲料用。
“王爷小心！”朱管事突然出声提醒。原来耿精忠的脚底下出现了一只鸭蛋，肯定是哪只不听话的鸭子把蛋下在这河岸了！
“都不要乱踩！”耿精忠反应过来之后，也随即对身后的侍卫们说道。
“大家注意，在这河滩的草从里尤其不要乱踩。鸭子很可能把蛋就随便产在里面了，直到傍晚的时候工人们才会巡视一遍，把蛋都捡回去的。”朱管事大声的提醒道。
“幸好这里有这条河了，养鸭和鹅都要有水面，养殖条件是受限制的。这咸鸭蛋也是本王喜爱的一道菜，你这里会腌制吗？”
“回王爷。有的，农场现在每天都能收到五千只鸭蛋，那么多的鸭蛋都被腌制成咸蛋和做成皮蛋了！毕竟这鲜燕丹没有鸡蛋那么好吃的，但是做成咸蛋和皮蛋之后，爱吃的人很多，军营里每隔半个月就要来拉一次，每次都拉走七八万个。”朱管事笑着说道。王爷喜欢吃咸鸭蛋？这是个重要消息，回头可以挑一些上好的咸鸭蛋送到王府里，这可是个大大的美事啊！
“啧啧，家禽就是增长快，养猪要是也能有这么高的繁殖效率就好了。”耿精忠感慨了一下。
“猪的养殖也还好，现在是越来越多的猪仔诞生了。母猪一年二窝能下二十头猪仔，一般也能留下来十五六只，经过三年的发展，光是母猪现在就留下了四百只，每个月都有小猪仔诞生，属下还准备扩大猪场的规模呢！”朱管事立即回应道。
“嗯。”耿精忠又点点头，但这次却没有多说什么。
正说着，众人已经来到了家畜养殖的地方，这里最多的就是猪了。十三农庄里全部都是眼前这种大黑猪。俗话说“家家都有黑毛猪”，这种黑毛猪便是成华猪的一种，全身黑毛、四肢短小、体型膘肥。以前，农户没有足够的粮食养猪，只喂食猪草，生长的就太慢了，育肥一头两百斤左右的生猪得二十四个月才能出栏，对比后世猪存栏不过六七个月来说实在不经济。但是现在的农场，除了猪草还有很多其他的杂食，番薯玉米等伴随着喂食，生长的就快得多了，基本上一年就能长到两百多斤，也就可以出栏了！
“这猪的日子还真是逍遥，周边的环境卫生也不错。”耿精忠没有说话，身后的古平等侍卫倒是小声的议论了一下。
“当然！”忽然他们耳边传来了耿精忠的声音。“动物也有心理压力的，你别以为猪喜欢又脏又臭的环境。它们过得愉快，才能少生病，长得快，肉质好。这农场做的是正确的！”
“谢王爷夸奖！”朱管事呵呵的笑着回道。
在前面，就是牛圈了。在这农场里，除了猪之外，牛也是饲养场里一大牲畜群。数量虽然少了点，但是牛的体积大啊，这里水牛和黄牛都不少。养牛场的牛主要是充当畜力，目前主要就是供应运用吕宋岛那边，可不是用来杀了吃的。牛场里的牛此时正在休息，现在是下午，天气正热，几个农工正在牛棚周围洒水降温。这些牛因为每天要担负沉重的道路运输任务，所以照顾的特别周到，不但每日添加精料，而且保证给予充分的休息。
“牛的数量真不少，”耿精忠说道。（。。）
第二百八十二章 触景伤情（）
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“刚才好像听你说这里是有牛六百头是吧。~顶~点~小~说~~x~c”耿精忠转头对身后的朱管事询问着。朱管事连忙点点头，表示没错。“六百头的确是不少了，这还不是专门的养殖牛的草原。古叔，帮我记一下，回头让吕宋岛那边也加大牛的养殖。说起来，牛可是百姓们的好帮手啊，哪里都离不了他！”耿精忠想的没错，现在这个时代，畜力使用是最广泛的，也是最不可或缺的。
“记下了！”古平一旁应道。
“对了，看了这边的农场，除了这几种家禽家畜，本王倒是想起来还有一种动物可以养殖，它繁殖的速度可是比家禽一点不慢，而且肉也挺好吃！”耿精忠笑着对身边的众人说道。看到众人都好奇的看着他，于是继续出声说道：“兔子！兔肉的味道是不错的把，红烧兔肉更是一道美味啊，绝对不比一般的红烧肉差！”
身边的侍卫倒是都在点头附和，而朱管事除了点点头附和之外面上还露出了一丝喜色。“回王爷，属下刚在农场开辟了一小块地方试着养兔子，不过现在数量还很少，只有不到一百只！”
“哦，你已经养了兔子！很好，带本王去看看！”耿精忠示意道。
朱管事连忙上前两步，带头朝着一个方向走去，同时做出请的手势。“王爷请这边走！”
果然，在这农场的最后一部分是就是兔子窝。兔子这种动物繁殖率堪称强大。随时可发情可交配。孕期才一个月。成熟家兔一胎可生六到十只。二十世纪澳大利亚的兔子泛滥成灾，政府和农民杀之不绝，不过是五对欧洲家兔不到一百年时间繁殖出来的后裔而已。兔子是草食性的动物，饲料要求不高，是很适合的快速的肉类提供者。
眼前这座兔楼里已经有了上百只兔子，一蹦一跳的也挺可爱。“嗯卫生条件布置的不错，不过就是周围这味道不大好。”耿精忠四下里望了望，就看到二三十米之外的几个大池子。一股子臭味就是从里面散发出来的。这几个大型的池子，有渠道彼此连接着，散发着臭气。耿精忠忽然就明白了这是农场里用来排放家禽家畜粪便用的。由于池子很大，养殖场是排粪便的大户，并且在冲洗笼舍的时候，还会产生大量富含有机物的废水，虽然这边也有沼气池，但是光用沼气池是无非处理的，所以挖了这些个大池子，就相当于生物处理系统了。污水粪便等先经过沉淀池沉淀，再放入处理池中。可以用种植水生植物的方法吸附水中的超量的氮、磷。
当然，朱管事他们是不懂这些的，但是几个池子上面的确漂浮着密密麻麻的绿萍，工人们正从池子里捞取绿萍………绿萍是很好的青饲料和堆肥的来源。“回王爷，这几个池子是用来堆肥的，池子里的绿萍也是饲料的来源之一。”朱管事看到耿精忠盯着几个池子望，于是立马出声解释道：“这些绿萍剁碎了之后，家禽都很喜欢吃。而且这东西长得也快，属下早已吩咐工人们定时的清理。”
“这倒是还可以，就是这味道大了点。对了，现在农场里的饲料都是哪些？”
“是这样王爷，有几种，现在这里最多的是红薯以及红薯藤，另外就是一部分玉米和米糠，最近这段日子米糠是越来越多了。”朱管事回答道。
这个耿精忠倒是可以理解，现在大量的稻米被运回来，大型去壳机不断的将其去壳成为大米，剩下的大量米糠，就成为了养殖场里的饲料。这个倒是成了现在农场里源源不断的饲料来源，而且也容易获得。“红薯要比米糠要好，喂这些牲畜还是用淀粉饲料为好，红薯就是最好的选择，这玩意产量太大了，种植这个最划算！就算不是用来养殖这些牲畜，人也是可以吃的，味道的确不错。除此之外，红薯的价值包括了红薯深加工中产生的副产品，如淀粉水、粉渣。”耿精忠笑了笑对朱管事等说道。
“这个你们不知道吧，红薯加工成粉丝可是本王最喜欢的菜品之一，滑溜爽口，回头可以交给王府作坊里生产。”耿精忠微笑着说道，对于红薯粉丝，他前两天就想到了，还是和粉碎甘蔗联系在一起的，但是却没有想着让作坊里去生产，一时忽略了！
考虑到养殖牲畜，除了淀粉饲料，另外一项很重要的就是青饲料，在现代农业里主要是搞玉米青贮。但在这个时候因为粮食宝贵，可以推行的是玉米秸秆青贮法。现在种植玉米的面积还不是很大，但是就王庄所属的土地全部种植玉米和红薯的话，也足够这些个农场消耗的了。
“这些饲料对于养殖万分重要，千万不能忽略，好的饲料对这些牲畜的成长的促进作用是相当大的。红薯现在已经推广开来了，想必以后也不会缺少。但是本王会让农庄里再种植一些苜蓿，定时的供应到各个农场，苜蓿也是一种极好的饲料。除了这些，饲养牲畜最要紧的还是当属蛋白质饲料，可能你们不懂，我指的就是诸如豆饼、花生饼、椰子油饼这些，还有使用杂鱼和鱼下脚料制造的鱼粉可以促进牲畜的生长。”
耿精忠最终还是想到了，后世的饲料里面好像就有很多的蛋白质粉，用鱼骨头或者说其他动物的骨头磨成粉，就是极好的饲料。至于现在，耿精忠想到想要制造更好的饲料，这些饲料里的添加剂，其中钙可以直接回收蛋壳和骨头制造，也可以添加石粉。另外其中的盐，一个盐场就靠这边不远，并不缺少。若是有必要的话。还可以从海里捞大量的海带海草。从这里面获得一些微量元素的补充。
稻草、米糠、红薯皮之类的农产品加工的副产品，作为饲料当然是没有真正的饲料那么强，但是可以作为一种补充是完全可以的，特别是进行加工之后，也能为牲畜较好的吸收利用。这一下，越想越觉得饲料的来源还是相当广泛的，在目前的养殖规模下还不至于出现饲料匮乏的情况。
耿精忠一边走一边说着，朱管事怕记不住。赶紧的掏出了一个小本子和一支铅笔不停的记录着。这些可都是王爷的金科玉律，认真执行，必能领先其他管事，自己更进一步，就指望这个小本子了！
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农场之行只耽搁了一个上午的时间，在农场吃了中午饭，下午便来到了猴屿港的贸易公司分部。事实上，现在总部里的工作人员都没有这处分部里的员工多，毕竟这是在港口，很是忙碌。反正都是到处视察。看看就是了，等一会说不定还要去别的地方看看。兴致到了，去哪儿都无所谓。
耿精忠进入了公司里面，便看到了一张桌子上摆放了一大堆“新产品”，据说这些都是王府旗下的工坊制造出来的，看来自己先前让那些“现代科学家们”试制开发的东西都制作成实物了，本来耿精忠让实验室的那些家伙们研制的都是“可能要用”的东西。现在搞搞试制是无所谓的，大不了卖不掉自己吃自己用，但是一旦等批量投产滞销就意味着巨大的浪费，不过耿精忠现在是不担心这一点，为了培养属于自己的人才，就是浪费一些银钱也没什么。
猴屿港与月港最受欢迎的商品也就是那几样，其中的玻璃制品――包括大块的平板玻璃镜子、玻璃器皿还有就是王府公主坊的香水，卖的是最火热的。现在每个月都能有一定的销量对于巨大的市场而言，他们的产量还是少了。
耿精忠忽然看到一堆物品里有一盒令他十分感兴趣的东西……火柴，火柴这东西就技术来说并不复杂，人制造红磷早已经能够大批投产，原先倒不是为了做火柴，而是为了军队用的信号弹另外还有实验室要用。原先这个时代的百姓们取火的时候都是用火镰火石，还有得干脆就是炉膛里常年留火种，用起来也不算困难。但是相比起来，火柴更加的使用，主要就是方便！火柴是早就有的商品了，但是眼前这个做的更加的好一些而已。
除了看到一盒火柴，让耿精忠感兴趣的就是几盒子包装挺不错的点心了。这东西也是向外出口的东西，属于本地特产，销量不错。耿精忠尝了两块，味道的确很好，但是耿精忠随即就想到了一个问题，食品卫生，后世自己穿越之前，全国百姓最担心的就是这食品安全了，不过这个时代是没有添加剂的，就是想吃苏丹红那也找不到。但是耿精忠还是想去食品加工作坊去看一看，别像后世的小作坊一样，脏乱差，再让自己吐出来！
耿精忠来到最近的食品厂的时候，这里的淀粉车间正在运转中。很显然，这里是专门加工淀粉的工坊，主要材料就是红薯。眼前的这个巨大的机器是专门用来洗红薯的，两头骡子正在不断的转着圈。这个机器的构造也很简单，但是里