按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
而且将各国特色的料理技艺融合,也已经是很正常的事情了。
真正的料理是绝对不会区分于地区的,只分美味与不美味。
只是选取鸡腿上最为嫩的部分。
随后将大蒜,姜葱切成丝,以及干辣椒切粒备用。
用蛋液将鸡腿肉块包裹,随后在粘上油炸粉,放入锅中进行短暂的油炸。
将鸡块取出,随后李晓然开始准备制作酱汁。
这一道料理最为关键的地方,就是火候的处理让鸡肉的口感变得绝佳,以及酱汁的味道了。
“有点意思,已经明白了其中隐藏的秘密了么?”看着李晓然爆香调味料的动作,谢恩的脸上露出一丝异色。
没有继续看下去,只是闭着眼嗅着空气之中的香味。
谢恩突然有一些期待李晓然端上来的这一道料理了。
用法式料理的手法处理食材,用更好的手法代替原本处理食材的方法。
即便是谢恩也不得不承认,对于食材的处理,各个国家的特色料理技艺,的确有更胜一筹的优点。
而且谢恩也肯定,其它的料理暂且不说,通过原本传统的中华料理中处理食材的方法,最后跟李晓然用法式料理改进的左公鸡相比,味道跟口感绝对会逊色。
即便是作为中华料理泰斗之一的谢恩,同样会用其他国家的料理技艺,进行料理的处理。
“谢恩主厨,我的料理已经完成了!”完成最后的料理摆盘,李晓然的脸上带着一丝笑容,朝着谢恩说道。
眼前的这一道料理,李晓然颇具信心,虽然并不是自己最强的料理,但是也绝对属于自己能够做出的顶尖层次的料理了。
“看起来你跟四宫小次郎学到了不少的东西。”看着盘子里面的蔬菜配料,谢恩不由得轻轻的点了点头。
花椰菜,玉米粒跟胡萝卜,这让这一道料理之中多了一丝鲜甜的滋味。
但这滋味非但没有破坏这道料理,反而是让其更加的适合。
“的确,跟四宫师傅我确实学到了许多的东西!”听着谢恩的话,李晓然轻轻的点了点头。
虽然跟四宫小次郎学习的时间不算太长,不过一两周的时间而已。
但是无论是肉跟蔬菜的搭配,还是蔬菜的处理,以及法式料理的一些特殊技艺,这些都是让李晓然受益匪浅。
而且最让李晓然惊喜的,那就是四宫小次郎对于蔬菜方面的处理了。
“如果论对于蔬菜料理,四宫即便是在世界也算是数一数二的了。”听见李晓然的话,谢恩轻轻的点了点头。
作为第一个获得普鲁斯普尔勋章的霓虹人,并且被誉为蔬菜料理的魔术师,四宫小次郎在蔬菜料理上的造诣,绝对不是一般人能够比拟的。
将鸡块放入口中,谢恩的脸色骤然一变。
这个味道是如此的强烈
第四十七章 新的任务()
旺火过油,经过油炸的鸡肉,外表焦酥无比,但是鸡肉却鲜嫩美味。
再配上这特质的酱汁以及作为配菜的花椰菜,各种各样的美味在自己的嘴中炸裂开来。
集酸、甜、脆、辣、鲜香为一体,而且如此多的口味,非但没有破坏鸡肉本身的味道,反而将其衬托的更加完美。
更让谢恩感到诧异的,那就是在这一道料理之中,谢恩仿佛感受到了那如同火焰一样的热情,来自料理人的热情!
“真是了不起啊!”看着眼前的这道料理,谢恩不由得轻轻的点了点头。
“有兴趣将其纳入中华楼的菜谱之中么?”谢恩看着李晓然开口说道。
听见谢恩的话,李晓然微微一愣。
加入菜谱之中?
虽然对于自己的料理有足够的信心,但是李晓然却也没有抱多大的希望,能够将自己的料理加入到中华楼的菜谱之中。
“当然有兴趣!”不过很快回过神来,李晓然重重的点了点头道。
能够将自己的料理加入到中华楼的菜谱之中,对此李晓然自然乐见其成。
一方面将自己的料理加入到菜谱之中,自己能够得到一笔收入。
更为重要的还是自己得到的认可。
几天后
“请问有什么新式的菜品能够推荐的么?”中华楼的二楼上,一个一头黑色短发的中年男人,朝着一旁的织田司问道。
“新式的菜品么?倒是有一道刚刚加入菜谱的料理,而且广受客人好评。”织田司脸上带着笑容,指着菜谱首页的新式菜品朝着眼前的客人说道。
正是之前李晓然制作,并且加入到菜谱之中的左公鸡。
“李,十七号客人的料理。”拿着菜谱,织田司走到厨房前传话。
“恩,明白了!”正在制作料理的李晓然,听见织田司的话轻轻的点了点头。
几乎每一次的菜谱加入新式的料理,都会被人进行许多次的点菜。
但是真正能够受到顾客好评,并且被列入推荐菜品的却并没有多少。
而李晓然的左公鸡,在三天前加入菜谱之后,受到的顾客评价却是好评颇多。
一时之间也是让李晓然这个名字在远月度假村,倒是有一些名气了。
而且一些长往中华楼的食客,同样也是记住了李晓然。
‘不过也是时候离开中华楼了。’
等到一天的工作结束之后,李晓然跟往常一样,在厨房之中用剩下的食材进行新式料理的实验,同时在心中暗道。
这些日子之中,李晓然在中华楼之中,学到的了许多非常宝贵的经验。
但是同样的,虽然继续留在中华楼之中,自己还会有提升的空间,但拿只是针对于中华料理而言。
从一开始李晓然就没有想过单纯的进行中华料理的钻研。
如果说一开始的李晓然只是跟着系统的奖励来走,系统奖励法式料理,那么李晓然就学习法式料理,奖励了中式料理就学习中式料理的话。
但在四宫小次郎的shinos之中,李晓然就已经对于自己的料理之路,有一点点苗头了。
尤其是在品尝过幸平城一郎的料理之后,更是让李晓然坚定了自己要走的路了。
将自己身所学的料理,全部糅合在一起,创造出属于自己的料理。
有着系统加身的自己,学习到的料理完全就是随机性的。
目前自己学习到的两大系料理,说不定后来还会出现印度料理,以及意式料理,这些谁又知道呢?
“这个月的,月底,差不多就是时候离开中华楼了,我想要开一家属于自己的餐厅,一家让自己磨炼所学技艺的餐厅。”来到远月离宫的门口,李晓然已经想清楚接下来自己要走的路了。
并不是为了让自己的餐厅评级,达到多么高的等级,只是为了能够有一个更自由的地方能够钻研自己的料理。
不过对于自己实力的肯定,李晓然相信即便是没有评级,自己的餐厅也会比一些一般的等级餐厅要强上一点。
而且如果能够让一家没有品级都没有的店,声望超过那些星级餐厅,想必应该也会有些意思吧!
‘任务:开设店面并且将声望提升至10000。目前声望:0’
系统任务么?倒是好久没有听到过了啊!
听着脑海之中响起的系统提示声,李晓然不由得有些诧异。
每次都是这样么?
等到之前一次任务的奖励,差不多快要被自己完全掌握,新的任务就会出现。
应该说贴心,还是说这个系统比较劣质呢?
回到自己的房间之中,拿着洗浴的用品,李晓然就朝着公共浴室去了。
“堂岛前辈,今天还是这么早啊!”进入到大浴室之中,李晓然就看见正在浴池里面,锻炼肌肉的堂岛银。
“每天这个时间,我都会在这里,不过倒是我没有想到,你能够这么短的时间内,竟然能够将自己的料理加入中华楼的菜谱之中。”听见李晓然的话,停下自己的动作,堂岛银转身看着李晓然赞叹道。
跟其待的时间越长,堂岛银越能够感觉到李晓然的不平凡之处。
几乎没有多少系统的学习,但对于料理的技艺上的天赋,仿佛就是与生俱来的一样,无论是中华料理还是法式料理,都能够轻松的掌握其中的精髓,并且还能够将那些技艺融入自己的料理之中。
从最开始见到只能够算是一般的一星料理厨师,到如今即便是二星厨师之中也有不俗的实力,这一份进步简直是不可思议。
在堂岛银认识的人之中,也唯有那两个人能够跟眼前的李晓然媲美了。
“因为我从来就没有放松过啊!”李晓然笑了笑说道。
一直对于自身料理技艺的钻研,毫不客气的说除了睡觉之外,李晓然一天有一半的时间,都消磨在了厨房里面。
“有时候一味的钻研料理,其实也不是什么好的事情,你也应该多看看,料理本身就不是单纯钻研就能够提高的。”堂岛银笑了笑,朝着李晓然说道。
到达了堂岛银的这个境界,单纯的钻研料理,已经不能够让他的技艺提高了。
“我明白,不过有一件事情,我想跟堂岛前辈说一下。”听见堂岛银的话,李晓然点了点头。
“什么事情?”脸上露出一丝疑惑,堂岛银道。
“我准备下个月,离开远月度假村了!”
第四十八章 想法()
“哦?找到自己想要去的地方了么?”从浴池里面站起来,堂岛银用毛巾擦拭着身上的水,脸上并没有意外的神色。
“那倒是没有,只不过我想要开一家自己的餐厅!”李晓然将身子泡进水里说道。
“开一家自己的餐厅?不错的想法,不过虽然你有这个实力,但是想要让餐厅评级,可不是那么简单的事情。”听见李晓然的话,堂岛银的脸上露出一丝惊讶的神色。
轻轻的点了点头,的确想让餐厅评级的确不是那么简单的事情,不仅仅是料理能否合格,更重要的是关于餐厅内的服务,还有其他的配置标准。
厨艺方面倒是并没有什么问题,但是服务还有相应的配置这一方面李晓然就没有多大的办法了。
“我也并没有想过评级的事情,而且我也没有准备让我开的店评级。”听着堂岛银的话,李晓然轻轻的摇了摇头。
自己开的店,大概就跟幸平创真家的店差不多。
“有点意思。”听着李晓然的话,堂岛银的脸上不由得露出一丝笑容。
其他的人开店,都是希望自己的店能够被评为星级。
四宫小次郎也不例外,希望自己的shinos能够被评价为三星级。
而且目前也在为此奋斗,但是李晓然倒好完全没有评级的想法。
“只是想要一个能够给我钻研厨艺的地方而已,虽然在中华楼之中能够学到许多,不过毕竟是商业性的酒楼,给我自己钻研料理的时间并不是太多。”听见堂岛银的话,李晓然轻轻的摇了摇头说道。
这也是一开始李晓然的想法而已,不过系统给了任务之后,就不同了。
自己还得想办法,满足系统这个声望的条件才行。
“那么有足够的经费吗?如果没有的话,我倒是可以赞助一点。”堂岛银看着李晓然说道。
微微一笑,李晓然轻轻摇了摇头道:“并没有准备开规模多大的店,而且也没有准备在繁华的新式商业街开店,只不过堂岛前辈还真是意外的看好我啊!”
赞助经费,投资自己么?
“当然,我看人还是很准的。”对于李晓然拒绝自己的投资,堂岛银也没有表现出其他的什么情绪,反而是笑了笑说道。
听见堂岛银的话,李晓然也是笑了笑。
的确堂岛银看人的确是很准。
“如果我的以后想要真正的开店,我一定会喊上堂岛前辈的。”李晓然朝着堂岛银微微笑了笑。
目前开设的店,李晓然的确没有打算将其打造成一家星级餐厅。
一方面是为了锻炼自己的厨艺,一方面也是为了完成系统的任务。
但如果想要冲击星级的话,可就不是那么简单的了。
几乎目前世界上每一家星级餐厅,都会有特定的食材货源,以及赞助商。
即便是属于远月集团的远月度假村,同样也是有特定赞助的。
“那我就期待好了。”
回到自己的房间之中,李晓然将电脑打开,准备逛一下论坛。
闲着没事做,看一看小说漫画,玩玩游戏这就是李晓然觉得最有意思的事情了。
“秋山忍的新作发售。”
“索尼最新主机配置公布。”
“任天堂宣布超级玛丽续作已在制作中。”
看着最新的新闻,李晓然不