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“没问题。”听见安东申吾的话,李晓然点了点头回道。
对于安东申吾的要求,李晓然也能够明白。
毕竟李晓然的本事安东申吾也是知道的,但是最美味的料理跟平常店里面做出来的料理可不一样。
比如说一些星级饭店,为了效率会省略步骤,让一道一流料理变成二流料理。
现在安东申吾是作为一个美食评论家,而不是一个评审,自然是想要吃到平常李晓然店中的料理。
“这是香煎土豆饼?”没有让安东申吾等多长时间,料理就已经制作完成了。
法国菜之中的一道家常菜,香煎土豆饼。
从外表看上去,并没有什么突出的地方。
至于香味虽然闻上去非常诱人,但是却没有当初火焰饺子的那种感觉。
不过随即安东申吾就释然了,毕竟现在可不是当初的比赛评测。
但如果说只是这种程度的话,跟李晓然的水平未免也实在不相符了吧,即便是随手制作出来的料理。
带着疑惑,安东申吾轻轻的切下一块,放进自己的嘴里面品尝。
第五十四章 四宫的消息()
“呜,这种味道!”将土豆饼放入嘴中咀嚼的那一刹那,安东申吾只感觉一阵浓香在自己的口中爆裂开来。
这种口感鸡蛋,是鸡蛋啊!
土豆表面的那一层酥脆的口感,原来是鸡蛋啊!
这浓香的味道,鲜奶油么?
而且这种香味,其中应该是加入了百里香,而土豆的口感如此的独特,应该使用特殊的方法进行处理的。
不,还不仅仅如此,应该还用了其它的方法来料理这一道香煎土豆饼,否则的话绝对不会可能表现出这样的震撼力。
那种感觉就像是充满了火药的炸弹,在自己的口中爆裂开来一样。
所有的鲜香全部都锁在了土豆之中,当牙齿咀嚼的那一刹那,就突然的爆裂开来,给人一种无比强烈冲击的感觉。
“这应该不仅仅是一道法式料理吧!”盘子之中的料理,已经全部吃完了,但是安东申吾还是没有品尝出其中的奥秘。
法式料理安东申吾吃过许多,而这一道香煎土豆饼也并没有少吃,但是却从来没有一道如同眼前这样的特殊。
或许它并不是最为美味的,但是却绝对是最特殊,给人印象最为深刻的。
“没错,虽然是法式料理,但是我却融入了中华料理的技艺。”轻轻的点了点头,李晓然朝着安东申吾说道。
“不过你不是在远月度假村的中华楼中工作么?”安东申吾有些奇怪的说道。
对于李晓然的资料,当初进行晋级审核的时候,安东申吾也是看过的。
“因为中华楼之中,目前的我能够学到的,已经都学到的了,现在我需要的是一个能够让我进行料理升华的地方。”李晓然笑了笑说道。
原来是这样。
听见了李晓然的话后,安东申吾不由得恍然。
但开一家小店来进行实验料理,这倒是让人有些惊奇。
毕竟如同李晓然这样已经算是明星厨师,一般都已经会被各个星级酒店拉拢,即便是实验料理也有专门的厨房跟各种食材进行料理实验,跟料理技艺的钻研。
如同李晓然这样,自己开一家没有星级的普通小店,这简直是从来没有听过的事情。
品尝完料理后,随意的聊了两句后,安东申吾就离开。
而就在当晚,李晓然就收到了安东申吾私信发给自己写的介绍评论。
要知道作为一个霓虹比较知名的美食评论家跟作家,安东申吾的人气可是不少的。
加上原本距离一万点的人气已经快要满足了。
所以这一个美食评论介绍出来,就直接让李晓然的任务给完成了。
“诶,歇业一段时间?”听见李晓然的话,前天的佐藤美沙有些奇怪。
“只是歇业差不多一个月而已,我有一些私人的事情要去做。”听见佐藤美沙的话,李晓然轻轻的点了点头。
四宫小次郎已经回到霓虹了,并且店的位置装修都已经好了。
甚至在新闻上已经开始进行对于四宫小次郎的shinos开始宣传了。
“明天我就回去京都,对了等等你回家的时候,帮我把贴士贴一下。”抓这一旁写有歇业通知的贴士递给佐藤美沙,李晓然说道。
至于那些个客人,看见门口的歇业贴士后会是什么心情,那可就不关李晓然的事情了。
这些天李晓然可以说是大部分的时间,都是在厨房里面度过。
自从因为安东申吾意外来到小店里面,并且宣传了店达到了任务的系统要求后。
李晓然就又有事情干了,新的料理知识的学习。
关于香料跟调味料方面的料理知识。
针对于各种食材,还有料理方法,如何配合调味料跟香辛料的知识。
不过虽然是这样,但是关于具体制作出来的料理味道,却是有好有坏。
有的料理表现让人惊喜,有的虽然称不上是黑暗料理,但味道绝对是不怎么好的就是了。
“不过没想到四宫师傅,这么快就回霓虹开店了,而且就连位置什么的都已经确定好了。”看着日报上面对四宫小次郎的宣传,李晓然不由得感慨道。
这两天的新闻,除了一些政要、军事新闻外,几乎全部被四宫小次郎,即将在海外开设分店的消息给占据了。
“要不是看到报纸上的新闻,还完全不知道啊。”笑了笑李晓然直接拨通四宫小次郎的联系方式。
“四宫师傅已经回京都了吧。”接通后听着对面四宫小次郎的声音,李晓然笑了笑说道。
“你的消息还真是灵通啊!”
“我又不是不了解新闻的原始人。”摇了摇头有些好笑,李晓然笑着说道。
“不过我可是听说你开了一家店,你来帮忙自然是很好的,不过你自己的店不用照顾么?”四宫小次郎朝着李晓然问道。
关于李晓然离开远月度假村,自己开了一家叫做‘l’的餐厅,这一件事情四宫小次郎也是从堂岛银那里知道的。
“只是为了能够锻炼自己料理才开设的而已,而且相比于自己的店,我想四宫师傅应该能够教我一些东西吧!毕竟当初在巴黎,四宫师傅教我的东西可是太少了啊!”李晓然回答道。
“你这家伙明明是你所学的太慢不过如果想来当免费苦力的话,那明天你就来吧,不说了我这边可是忙的要死。”四宫小次郎说完就将电话挂断。
将挂断的手机放进自己的口袋之中,李晓然脸上不由得露出一丝笑容,如果然还是熟悉的性格啊。
对于法式料理,虽然说李晓然自认为比较擅长,但是却也没有以为自己已经掌握了法式料理的精髓了。
即便是获得普鲁斯普尔勋章,且料理机构认证的四星级主厨四宫小次郎,都不敢说自己掌握了法式料理,甚至说是掌握了其最擅长的法式蔬菜料理,自己又有什么资格?
料理的路,实际上就如同是科学一样,永无止境啊!
“不过就是应为这样,才让人忍不住去学习,去钻研啊!”看着专门留下来的一些食材,李晓然笑了笑,从一旁的厨匣之中取出自己的厨具。
对于自己一直带在身边的这些专用厨具,除非是动真格的情况下,否则的话一般李晓然是从来不会用它们的。
虽然没有如同什么小说之中写的一样,对于自己的厨具产生羁绊之类玄幻的事情。
但是对自己一直使用的厨具有一点感情,并且比起其他的厨具更加的顺手这是肯定的。
第五十五章 洛林派()
次日
“什么李桑歇业一个月!”
“不是吧!好不容易才跟公司请假来神奈川县,而且还特意这么早来!”
“一个月没有办法吃到李桑的料理,这简直是要人命啊!”
大清早的李晓然的店门口,围着一大堆人,看着店门口上的贴士内容,一群人的脸色都是垮了下来。
不过不提这些人,李晓然此时此刻已经在京都之中了。
‘他已经是站在美食的明星界了。’
‘现在本地一些美食家之间,无时无刻不在谈论着他的名字。’
‘大家一致认为他的店获取三星评价的日子并不算太远了,而他特公布了目前正在筹备海外的第一家分店的喜讯。’
“四宫师傅现在就已经开始宣传了么?”看着大型超市上的巨型广告牌上放的广告,李晓然不由得咂舌。
只是开一家海外分店,而且规模还不是很大的那种,大约就是普通三四十人规模的那种店。
但是却有这种大的阵仗,只能说不愧是四宫小次郎么。
美食界的明星,论影响力的话,四宫小次郎绝对不会输给那些世界级的明星。
按照四宫小次郎给的地址,李晓然乘坐电车跟出租车,差不多花了一个小时才到达了目的地。
并不是什么繁华的商业街,只是一个普通的店面而已。
不过以四宫小次郎的名声,也并不需要挑选什么繁华的商业街。
因为有四宫小次郎shinos的地方,就绝对不会缺少人气。
敲了敲眼前挂着正在营业的店门,差不多过了十几秒,门被打开。
嘴角微微翘起四宫小次郎看着站在门前的李晓然。
“前来打扰了,四宫师傅!”脸上挂着笑容,李晓然朝着四宫小次郎打招呼道。
“你这家伙还真是喜欢自己找活干啊明明都说不用你了!”四宫小次郎双手环抱看着李晓然轻哼了一声。
“因为我觉得在四宫师傅的身旁,会让我的料理技艺有所提升!”李晓然笑着说道。
“我可不会主动去教你什么东西的,还有这一次可不比在巴黎的shinos,要是你跟不上我们的节奏,我可是会毫不留情的将你轰出去的!”四宫小次郎听着李晓然的话,轻笑了一声转过身子说道。
脸上带着笑容李晓然跟着四宫小次郎进入shinos之中。
经历过中华楼的自己,可不是当初的自己了,这一次一定会让四宫师傅你刮目相看的啊!
“哎,李,你怎么来了?”进入到shinos之中,只见高唯还有琉诗雨果等人,正抓着扫把跟拖把正在清理卫生,而亚伯布隆丹正抓着锤子在敲墙。
“四宫师傅,还真是全力出动啊!不过主力全部带了过来,巴黎那边的总店没有问题吗?”看着四宫小次郎有些奇怪的问道。
“没有多大的事情,等到分店这边稳定下来,他们就会回巴黎的。”四宫小次郎点了点头说道。
“接下来,你也给我干活!”说着四宫小次郎丢了一个扫把给李晓然。
“这些活交给专业的不就行了!”看着正在做木匠活的亚伯布隆丹跟自己手中的扫把,李晓然不由得一阵无语。
“是啊!请专业的不就好了!”一旁的琉诗雨果也是附和道。
“而且菜单也要同时制作才行啊,四宫主厨!”
“哼,我当然知道,不过考虑到接下来的预算,这些还算简单的活只能我们自己动手了,毕竟内部装饰和桌椅还有红酒买的时候可都是非常有考究的啊!”四宫小次郎推了推自己的眼睛,朝着众人说道。
“四宫师傅是普鲁斯普尔勋章的吧!应该不是会有很多赞助商围着你转么?”一旁的李晓然有些奇怪的问道。
别说如同四宫小次郎这样的明星级四星级主厨,就算是乾日向子,跟水原冬美她们这些三星级的明星主厨,都是不缺少赞助的。
甚至如果李晓然愿意的话,多费点周折主动去找的话,也能够拉到赞助。
“哼,几乎所有的赞助商都反对我来这里开分店,我怎么可能去拜托他们啊!”四宫小次郎哼了一声说道。
“那就接受霓虹这里的融资不就好了?”琉诗雨果有点奇怪的说道。
走到窗户旁边,四宫小次郎看着外面,轻轻的摇了摇头道:“这样也不行,毕竟这样会给我旅法的成功形象上抹黑啊!”
“还真是爱慕虚荣啊!”在场的众人听见四宫小次郎的话,额头上不由得出现了一条黑线。
简单的聊了两句之后,李晓然就开始自己的苦力活了。
“早知道就过两天再来了,没想到店里的装修,都还没有弄完啊!”李晓然摇了摇头抱怨着。
“可是某人自己,舔着脸凑上来的,再说这点活今天就能够结束了。”四宫小次郎轻哼了一声,朝着李晓然说道。
等到一切都忙完后,已经差不多是快下午一点了。
“好累啊!”也不顾什么礼仪了,瘫坐在地上琉诗雨果叹气道。