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相比于高科技的机器而言,李晓然更喜欢这种料理本身的技艺。
这些高科技的厨房工具,不正是因为这些料理本身的厨艺技巧,才得到灵感出现的?
当然如果能够选择的话,李晓然一样会选择更加完善的机器的。
学习,只不过是因为李晓然非常享受,获得一种新技能的感觉而已。
就好像是一种收集癖一样。
跟以往一样在餐厅之中跟幸平城一郎学习料理,等到了晚上在坐车会酒店之中。
“四宫师傅你们要回国去了么?”
脸上一阵惊讶,李晓然看着找上门来的四宫小次郎道。
四宫小次郎要回法国的shinos之中,而乾日向子他们也都要回自己的餐厅去。
毕竟各自都是有自己餐厅需要顾及的,跟四宫小次郎他们一样,在经历过比赛之后淘汰的留下来准备继续观看的人数,只有差不多原来的一半,剩下的则都是准备各自回国去了。
“是啊,短时间倒是没多大的问题,不过长时间的话,还是得我回去照看一下。”四宫小次郎推了推眼镜平淡的说道,丝毫没有第一轮就被淘汰的沮丧或者是其他的情绪。
“没错,要是店再不开门的话,可是要遭到那些客户的投诉咯。”一旁的乾日向子也是点了点头说道。
包括乾日向子还有关守平他们,都要回自己的店重新开业去。
听见四宫小次郎等人的话,李晓然不由得轻轻的点了点头。
至于后续的比赛,现代科技那么发达完全可以通过网络实况转播来进行付费观看,所以在不在现场倒是并没有多大的关系。
第八十章 客人()
“李桑还不准备回霓虹去么?”看着李晓然有点好奇,乾日向子问道。
“我还准备跟幸平前辈多学一些料理技艺。”轻轻的点头,李晓然说道。
跟幸平城一郎这两天下来,可以说李晓然是受益良多,虽然没有在系统之中那样完美快速的掌握,但是幸平城一郎的教授却已经让李晓然对自己以后的料理之路更加的清晰了。
“还有一月多月就是每年一次的料理星级测试了,到时候你可别被刷下来了。”看着李晓然,轻轻的推了推眼镜四宫小次郎缓缓说道。
听见四宫小次郎的话微微一愣,李晓然还没有反应过来,不过随即才回过神来,这是每年都会进行的一次料理评测。
“霓虹的料理机构评测跟法国的时间不一样么?”李晓然有些奇怪的看着四宫小次郎问道。
之前在京都料理机构参加晋级测试的时候,李晓然并没有了解过相关的后续料理评测时间。
还以为全球范围内的料理评测时间应该都是一样的,毕竟当时距离法国料理评测时间也才过去不长时间而已。
“当然。”四宫小次郎轻轻的点了点头。
“不用担心这一点的,我想以李桑的实力完全足够应付这个了。”一旁的乾日向子笑眯眯的说道。
李晓然的料理水准,众人都是见识过的,对于李晓然能不能够通过料理星级测试,是没有人担心,只要不是子自己作死的话,凭其实力通过根本就没有一点点的问题。
“不过四宫师傅,你们立刻就准备出发么?”看着众人已经收拾好了的行李,李晓然开口问道。
“恩,已经订好机票了。”轻轻的点了点头,四宫小次郎道。
“对了,四宫师傅处理完法国这边的事情之后,还会来霓虹么?”看着转身离开的众人,李晓然突然开口问道。
听到这话,四宫小次郎的脚步不由得微微一顿,一旁的乾日向子等人也是将注意力放到四宫小次郎的身上。
“当然,我可是说过就是因为想要突破现在的自我,才会回霓虹开设新店的!等我处理完法国的琐事后,我当然会重新回到霓虹,不过到时候的话,你的料理水平如果还是原地踏步的话,我可是会让你好看的。”侧着脸看着李晓然,嘴角微微露出一丝笑容,四宫小次郎说道。
脸上同样是露出一丝笑容,李晓然看着四宫小次郎笑着说道:“既然四宫师傅你这样说了,我可不会让你失望的,说不定等到四宫师傅你回来的时候,我已经晋级三星了。”
听见李晓然的豪言壮语,四宫小次郎不由得轻笑了一声摇了摇头。
一旁的乾日向子等人也是露出一丝笑容。
显然是对于李晓然的话并不怎么的相信,毕竟虽然其天赋跟实力,他们都是认可的。
但是想要在如此之短的时间之中,达到三星级可不是那么容易的事情。
他们当年也是在获得二星级主厨之后,经历了各种餐厅的实习学习跟沉淀,才能够获得三星级厨师的荣誉。
“那我就期待着了。”笑了笑转身,四宫小次郎道。
送四宫小次郎他们上车后,李晓然重新回到自己的房间之中。
经历过一整天的比赛后,已经没有多少厨师还留在酒店之中了。
大多数都是返回自己的国家了,不过同样也有不少想要现场观看后面的比赛。
后天的纽约皇宫酒店。
就是决出这一届甜点冠军的时候了。
“还真是厉害啊。”房间里面看着新闻上投票选出最大可能最后晋级的十个参赛者,李晓然不由得咂舌。
安利留卡斯就不提了,作为世界上第一个以糕点成就获得五星级主厨的糕点大师。
真正让李晓然有些感兴趣的是另外的两个面点师,来自中华的面点师。
一个是来自sx的四星级面点大师谢根,另一个则是相传三国时代追随蜀国丞相诸葛亮的家族,白罗家的现代家主同时也是一个面点大师罗七。
中华最为出名的两个面点师,根据媒体上的介绍,两人是同年出生,而且其对于点心料理上的造诣也不分上下,可以说简直就是天生对手。
虽然年龄跟四宫小次郎等人差不多大,但是其实力却也是四星级的主厨了。
再加上媒体上对两家的介绍,看起来还有不小的恩怨,这让其增添了一丝故事色彩了。
“简直就跟看小说漫画一样的剧情啊!”看着媒体上的介绍,李晓然不由得摸了摸头。
一直在法国与霓虹学习料理,李晓然还从来没有回到过这个世界的中华,对于其中的一些料理大师,跟美食机构跟料理地也都不熟悉。
虽然说自己擅长中华美食,不过李晓然也知道,相比于深邃的中华料理文化而言,自己所学还是太过于少了。
自己所擅长的不过是中华八大菜系之中的川鲁两系而已,其它被外人枉为人知的六系就不谈了,其中带有地方特色的料理更是毫不了解。
“面点还能够制作出这样的点心么?”看着其中几人在淘汰选拔赛之中制作的料理,李晓然的眼睛不由得瞪大。
全新的料理,不仅仅是安利留卡斯跟谢根与罗七他们的料理,就算是那些三星级的甜点师所制作的料理,也让李晓然眼前一亮,瞠目结舌。
从来都没有想到过的料理制作方法,这简直是甜点料理的狂欢!
“难怪每一次这种世界性的大赛结束之后,世界上的料理都会多出各种。”李晓然不由得感慨道。
在没有出现这种大型赛事之前,这些甜点料理简直是前所未闻。
但是如今却一窝蜂的出现。
不用多想李晓然都知道,一定会有众多的人前往当地的料理机构,开始购买其中菜谱的版权。
毕竟在这个世界之中菜谱版权,还是非常重要的。
一家星级餐厅,如果擅自使用对方的菜谱,被发现的话会立刻被料理机构取消评级,而且还会被料理界的各大主厨所排斥。
小餐厅没有技术仿制菜谱,星级餐厅不敢去仿制。
厨师创造的菜谱,跟菜品,就如同是歌手跟作家写的歌曲跟文章一样有专利进行保护,甚至有相关的详细法律。
“等等会有一个重要的客人,到时候就让我检验一下你这几天的成果吧。”等到李晓然来到维尼的餐厅后,坐在一旁凳子上的幸平城一郎朝着李晓然说道。
“客人?”听见幸平城一郎的话,李晓然不由得微微一愣。
维尼饭店不都是晚上才会进行营业的么,怎么会有客人来?
第八十一章 伊娜波尔()
“我的赞助商外加红酒供应商,每年例行的探访。”一旁的维尼笑了笑说道。
“应该还是波尔家吧。”一旁的幸平城一郎也是露出回忆说道。
“是啊,都已经快有二十年了,店里面的红酒还有每年的赞助可一直都是他们供应给我的。”轻轻的点了点头,维尼说道。
听着维尼的话,李晓然也是不由得微微一惊。
二十年这么久的么?
“大概会是下午的时候才会到的吧。”看了一眼时间,维尼笑了笑说道。
“不过说起来,这一次的比赛预测还是那些老面孔啊。”看着手机上的新闻推送,幸平城一郎不由得笑了笑说道。
“这不是很正常的事情么?就跟篮球跟足球比赛一样。”听见幸平城一郎的话,维尼不由得笑了笑说道。
“对了,待会可要拿出自己全部的本事出来,不然可就丢人了啊。”看着李晓然,一旁的维尼不由得调侃道。
“当然,我会拿出我最强的实力的。”李晓然认真的点了点头说道。
虽然自知自己的料理水平跟幸平城一郎还有维尼没有办法相比,但是同样李晓然对于自己的料理技艺也有很足的自信。
他相信自己制作的料理,绝对能够满足那即将到来的客人。
“先准备一下厨房吧。”看了一眼时间,估算了一下维尼站了起来朝着两人说道。
“维尼店长也要下厨么?”看着维尼也是走到厨房里面,拿起厨师服开始换起来,李晓然有些奇怪的问道。
“当然,可别小看我的厨艺,虽然在料理机构我的认证是三星级主厨,但那已经是很多年前的事情了。”脸上露出一丝笑容,维尼看着李晓然说道。
跟之前李晓然认识的维尼店长完全不一样,如果说之前的维尼店长是一个优点和蔼的老人的话,那么穿上厨师服的维尼在厨房里面,又有了一种特别的感觉了。
“你这个家伙,还是跟以前一样,只有到厨房里面才会成为一个主厨啊!”看着维尼,幸平城一郎笑了笑说道。
“厨师自然应该留在厨房之中!”维尼点了点头说道。
整理好厨台之后,差不多到了下午一点多左右,终于维尼的电话响起。
不过接通电话后,维尼的脸上不由得露出一丝古怪的神色。
“怎么了?”看着维尼一旁的幸平城一郎有些遗憾的问道。
“老波尔今年恐怕是没有办法来了,他的身体情况并不怎么好。不过老波尔他的孙女,会代替他来的。”维尼有些感慨的说道。
“那实在是可惜了。”听见维尼的话,幸平城一郎也是有些遗憾的说道。
说话间餐厅的大门被推了开来,只见一个高挑的金发美女,手里面提着一个包走了进来。
“伊娜?好久不见啊。”看着进来的人,脸上露出笑容,维尼朝其道。
“幸平主厨!真的是幸平主厨么?真的没想到幸平主厨,竟然也会在这里啊!”脸上露出惊喜的神色,伊娜不可置信的看着幸平城一郎说道。
“当初见你的时候,你还是跟波尔先生一起来的吧。”幸平城一郎笑了笑点头回应道。
“维尼叔叔,当初你如果跟爷爷说幸平主厨也在的话,估计爷爷就算身体不怎么好,也会立刻坐飞机来的吧。”伊娜看着一旁的维尼笑了笑说道。
“实际上幸平也是前几天才来我这里的。”维尼有些无奈的摇了摇头。
“这位是?”看着穿着厨师服站在一旁的李晓然,脸上不由得露出一丝疑惑之色,伊娜问道。
虽然并不是非常的了解,但是伊娜也知道这家餐厅,一直是维尼一个人经营的,现在是什么情况?
幸平城一郎出现在这里,是因为以前的幸平诚一郎曾经跟维尼学习过一段时间的料理,但是眼前这个人是谁?
难道说是跟幸平诚一郎一样,跟随维尼学习料理的么?
听见伊娜的话,李晓然不由得笑着介绍自己道。
“跟幸平主厨学习料理吗?”眼睛睁得大大的,露出一丝羡慕的神色,伊娜惊讶道。
一开始伊娜以为李晓然只是跟维尼学习料理,但是却万万没想到竟然是跟幸平城一郎学习的。
“只是这几天的时间而已。”点了点头,李晓然笑道。
“好了,先不说这些话了,应该还饿着肚子吧