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“县令大人是我。表小姐说她想要出来通下风，怎知她…。”文灵儿丫环吓得急忙跪下。
“你现在就跟我收拾包袱走人，不要让我在看见你。”
丫环连忙跪在文灵儿身边，拉着衣角哭道：“表小姐，我求求你，你让县令大人放过我，我在也不敢。今儿还是你让我放出来，不然，我怎么敢。你说过，一切后果你承担。可你现在…。”
文灵儿一脚把丫环踢飞。琦月连忙扶起丫环道：“妹子，你看清这就是好主子，你帮了她的忙，反而咬你一口，多不值当，以后还是多长个心眼。”
丫环看到琦月说话，求道：“琦月姑娘，我上有八旬的老母，还有一个未知事的兄弟，一家的口粮还是靠我拿回来接济。如果我被赶走，家里的人一定会被饿死。”
“好，今儿我看你可怜，我且跟你求情，不知县令大人卖不我的面就不知了。”
“文涣，这事儿就算了吧，这小丫环也是无心之思。”
文涣点点头表示同意。
“多谢琦月姑娘，你真的是观音转世。”
第三十章 惩罚丫头（）
“婶子，今儿的事情发生的太突然，小侄在这里跟你们道个不是，你们就在县衙住上几天，就当赔的不是。”
“县令大人，真的不用。等下我们用了饭就要起程回村，家里还有大堆事情要拾掇。走不开，等明儿得空，一定多耍几天。”
“那好吧。我就不留你们。管家吩咐下去即刻摆饭。”
文涣带着娘仨走进饭厅，林氏瞧见饭厅里摆饰金碧辉煌，全是上好的红木制成。怕自己弄脏桌椅不好意思落座。
“婶子，快坐下。”文涣替林氏碗筷摆好。
管家走进厨房，吩咐刘娘子就她备上好的饭菜。
“刘娘子，今儿有贵客，县令大人吩咐叫多准备些菜肴。”
“管家，容我多嘴问下，今儿来的啥人，凡你亲自过来。”
“你且知道那琦月姑娘吧。今儿她家里人全都来县衙，县令大人吩咐要好生款待。你说他俩人，会不会？”
“这种事情难说，这也不是我们做下人该关心的。管家，我不跟你多说了。我要去备饭菜。”
刘娘子吩咐厨子，做了几道家常菜肴。还有一道以前琦月做的香辣蟹，虽说没她做的够味，但麻辣、香味够足。
管家还吮吸着手指头，可爱极了。“刘娘子，这螃蟹做的真够香，我能不能尝尝。”说着就用筷子夹。
刘娘子用手拍落筷子，“这食物可是给县令大人做的，你可不要贪嘴。”
刘娘子话还没说完就听见外面在叫上菜。
“迎春，你今儿去前厅上菜吧，不过你的小心思，我还是劝你收住。不要自认为你是表小姐的丫头就…。”
“刘娘子，迎春明白。不会去招惹琦月姑娘。再说，表小姐现在还被关在房内，不能外出，我怎么敢去…。”
“好，你自个儿小心点。”
“上菜了！”管家叫道。
“第一道：香辣蟹。”
文涣连忙夹了只让琦月试下口味。
“你想听真话还是假话？”
“当然是真话，假话谁爱听嘛。”
“假话，真话都是太好吃，不过，麻辣味还不够。”琦月吃完还不忘吮吸着手指头。
“你这小丫头。”文涣眼里冲满对琦月的庞爱。
第二道：“开水白菜。”
当厨房里的丫头把汤端给迎春时，故意没接住，忽然汤全撒在琦月的脸上、手上。
“放肆，你那里来的丫头，这么不好使，那碗汤都端不稳。来人呀，给我拖下杖打三十。”
这时迎春拉住文涣的衣角，“表少爷，你不认识我了，我是迎春。小的时候我们还在一起玩耍过，我是你表妹的丫环呀。”
“管你是谁的丫环都要给我打。”
当有人要把迎春拖出去打，琦月叫了个慢着。
“你叫迎春吧。今儿姐姐我让你尝尝被油泼，被汤烫的厉害。你回去告诉文灵儿，她想找我琦月的麻烦可以，但是烦请不要找我家人的麻烦。俗话说，人不犯我，我不犯人，人若犯我，我必还之。你今天烫了姐姐，姐姐就让你试试这滋味，好受不。”
说着、说着，就把桌面上的饭菜全部泼洒在迎春脸上。林氏正想开口阻止，文涣拍起手来。不停地叫着好。
“迎春，今儿琦月我让你见识了厉害。这算轻的，明儿我要让你破相。”
文涣吩咐管家，今儿叫文灵儿拾掇好东西回京城。
“县令大人，这好使不，表小姐可是老夫人叫来的。要是她回去告状，我怕老夫人会…。”
“管家，这县衙里是你说了算，还是我…。”
“是，奴才就去办。”
“琦月，你看今天跟我惹了多大祸事，还不快点跟县令大人赔不是。你都把饭菜撒了，我们不用吃饭，赶快回家吧。家里的家禽还没喂食呢。”
“婶子，没事。等下叫琦月去厨房备上一桌饭菜就可以了。琦月可以吗？”文涣给琦月使了使眼色。
“县令大人，叫小女子做饭可以，不过小女子做饭要收银钱。”琦月顺势把手摊开。
“好，可以。”
“琦月，莫贫嘴。还不快去。”
“小女子就此别过。你们等着我…。”琦月扶了扶身就走开了。
“县令大人，小女让你见笑了。”
“婶子，琦月的性格我十分地喜爱。等她年过成婚日，本人一定过来求亲。”
林氏摆了摆手道：“县令大人，这可使不得。琦月一介草民，不值得大人抬爱。”
“婶子，今儿的话就落在这里。你记住就可以了。”
……。
“刘娘子，我来了。”
“琦月，你怎么来这里了。”
“说来话长，不知道厨房还余下啥蔬菜，我今儿把饭厅的饭菜全撒了。”
“说说怎么回事，那个敢苦恼我家琦月。”刘娘子挥起手中的菜刀。
“没事儿，我已经收拾好。让她打包走人了。”
“哦，这就好，不过蔬菜、肉类全部都做完，还未出去采买。现在出去也晚了，这可怎么好呢。”
“那你在瞧瞧还有什么可以做的？”
刘娘子指了指墙角边的猪下水。
“琦月，就余这个了。不过这东西好脏，不能吃吧。我准备扔掉。”
“谢天谢地，你还未扔。不然这道美味可没了。”琦月那嘴边挂满口水。
“琦月这东西真的有你说的那么好吃吗？”
“那当然……”
第三十一章 猪下水（首推中，求收）（）
“琦月你看这猪下水又脏、又臭、又难闻，这真的可以做出美味来吗？”刘娘子提起一笼未洗猪下水问道。
“看嘛，你不信我了吧。帮我叫几个丫头把猪下水用盐仔细揉洗，一定要把脏东西揉出来。再用清水过滤几遍，不然有味道，最好放料酒一起揉洗。”
“那我信你吧，不过，你千万莫说是我做的。”
刘娘子叫了几个丫头洗猪下水。
丫头们奏起眉来，小声地说：“这琦月真的在作死，自找麻烦，等会不好吃，我看她怎么收场。”
“莫说了，等下被她听见，没有好果子吃。你们听说没，今儿，迎春就被她收拾，好像弄的很惨。”
刘娘子看见几个丫头在小声地嘀咕什么。
“主子们的事儿，不是你们能理解的事儿，你们只要做好本份就可以。赶快把猪下水拾掇好，今儿就看琦月怎么做。”
琦月趁丫头几个还在清洗猪下水，自个儿也没有闲着。从柜子里翻出八角、肉桂、小茴、花椒、丁香等放在煮沸的锅里。
“琦月，你这是做啥？”
“刘娘子，你这就不懂了吧。这在做卤水，把拾掇好的猪下水等物，放在锅里直接烧熟就可。等会儿你可以尝尝，不过小心烫嘴。”
“嘻嘻，期待你的佳作。”
琦月吩咐几个丫头拾掇麻利些，这会儿管家也跑到后厨来追饭菜。
“刘娘子，这饭菜几时可出？县令在问。”
“管家，叫县令莫慌，好吃的要慢慢来，吹快了就不好吃。”
“嗯，不过，你们的动作要加快些。琦月姑娘下午还要回家。”
过了半个时辰，丫头们终于把猪下水拾掇好。锅里的卤水已经烧开，琦月小心翼翼地把猪下水放进锅里，吩咐烧火丫头把火力掌握好。
锅里不时泡出香味来，引得大家口水直流。
“琦月这猪下水还要煮多久，我都有些馋了。”
“刘娘子好吃的不缺等这会时间，还有煮半个时辰，要把食物用筷子能够剁烂就可以。千万莫急。”
说着、说着刘娘子就从厨房里拿出一些零嘴儿递给琦月。
“咦，小娘子，你这里还有这些零嘴儿，这可是我最爱吃的瓜籽儿。”
“这里还有五香味、白味、红糖味，想啥味都有。”
“那么多品种，不知是那买的。”
“琦月，告诉你个秘密，我家男人在城里开了个小作坊就做这些。如果你希望吃，这里余下不少，等会儿捎带回去拿给你母亲尝尝。”
“这怎么好意思呢？你们都是靠这维持生计，不收钱怎么好使。”
“让你收就收吧，我们都这么熟悉了。不要客气。”
“那我就不客气了。今儿多谢了，改日去我家里做客。”
“好好…。”
琦月这时走进厨房把已经煮好的猪下水从锅里拾掇出盘在案板上稍加冷确就可以切。
“你们几个谁的刀功好些？我的刀功是见不了人的。”
只见有人举手示意。
“那就你，我来指挥怎么下刀。还有做下拼盘？”
“琦月姑娘，这拼盘是啥意思。”
“简单一点就是说把这几样食材切好摆在盘子里，在雕刻些花做为装饰。”
琦月就从菜篮里拿了跟胡萝卜，用小刀刻了一朵美丽的小花放在盘子里。
琦月的雕刻功夫在场的人儿纷纷称赞。
“琦月姑娘，好功夫、好功夫。”
这不打眼的猪下水在琦月手里慢慢地变成一道美味。
“刘娘子，帮我准备点干辣椒粉里面加点盐、味精提味，等会儿当沾料，锅里的卤水还可以拌饭吃。”
琦月小心翼翼地把厨师切好的猪下水一一摆盘。
“哇，真好看，琦月姑娘的手好巧，有空就过来教教我们。”
“好，一定。不过，这段时间没空。家里还要好好拾掇，得空时，琦月一定过来跟各位讨教。”
“琦月姑娘，饭菜已经准备妥当，我们该去摆饭。”刘娘子提醒道。
“看我这记性，跟你们一吹牛，啥也忘了。大家有空再见。”
琦月就像一道风，来也快，去也快。
“对不起，各位。让你们久等了。不过美味是需要长时间等待的。”
文涣看见端了一盘奇怪的吃食儿，“琦月，这东西是啥？好奇怪。”“县令大人，这是猪下水。要不要尝尝。”
“这东西能吃不？猪下水可是又脏又臭，我可不敢尝。”
琦月就夹了一块用辣椒面沾了一下放在林氏嘴里。
“娘，尝尝。好吃不？”
“好吃，美味。县令大人可以尝尝，这猪下水真是好吃。”林氏学着琦月在佐料盘里沾了辣椒面夹给文涣。
文涣本来就喜辣，这猪下水不吃不知道，一吃吓一跳。
“琦月，好吃，好吃。”文涣高兴地跳起来。
“喜欢吃就多吃点，后厨还有。到时想吃时就叫刘娘子做，法子我已经告诉她。今儿我们一定要回村里，在外耽搁的时日过久，家里还要拾掇，开春还要开垦土地，我准备种些大棚蔬菜，不知道行得通不？”
“这大棚菜，我还没听说过。不过，相信你会成功的。等下回去叫管家一起去集市采买些菜种，还有家里必须品。”
林氏摆摆手道：“不用麻烦。”
管家这时走进饭厅在文涣耳朵边小声得说着话。
“婶子，琦月，玉双，对不起失陪下。”
文涣就跟管家走出饭厅。
“娘、琦月，你说管家把县令叫出去做啥？”玉双问道。
“姐，我们做好自己就可以，吃饱、喝足就可以回家了。”
林氏点点头，催着姐妹俩赶快吃饭，时辰不早了。
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第三十二章 离开（首推中求收藏）（）
“管家，文灵儿的东西拾掇好没？看她有没有不该拿的。”
“表小姐